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7/23/2014

Administrao Produo e
Operaes.
Reviso de contedo.
Prof. Me. Luiz Manuel
Palmeira

A Produo no Tempo
O trabalho artesanal se organiza em oficina e
posteriormente passa a ser industrializado
aps a criao da mquina a vapor de Watt.
Taylor cria ferramentas
para a produo em
massa com padronizao.

Objetivo da Administrao da
Produo e Operaes
Desenvolver a gesto eficaz com otimizao
dos recursos e atendimento das metas de
curto, mdio e longo prazos, com reduo de
custos.

7/23/2014

Engenharia Simultnea
A construo civil est trabalhando com
muitas peas premoldadas que aumentam a
produtividade, aceleram a produo, reduz
custos e comprime o
cronograma.

Sistemas Flexveis de Manufatura


Constitudos por um conjunto de mquinas de
controle numrico interligadas por um sistema
central de controle e por um sistema
automtico de transporte.

Fbrica do Futuro
Compromisso com o meio ambiente.
Projeto dos produtos e dos processos.
Gesto do conhecimento.
Comunicao visual.
Posto de trabalho.
Layout.
Organizao da produo.

7/23/2014

Praticando a Avaliao
A produtividade avaliada em um crculo de
atividades, iniciando em qualquer ponto.

Autoria prpria

Estudo e Avaliao da Capacidade


Previso da demanda e acompanhamento do
consumo.
Determinao da capacidade a instalar.
Identificar,
avaliar
e
selecionar alternativas.

Mtodo do Ponto de Equilbrio


Localidade

Custo fixo por ano

Custo varivel unitrio

$ 150.000,00

$ 93,00

$ 200.000,00

$ 72,00

$ 230.000,00

$ 55,00

Calcula-se o custo total


da produo em cada
localidade e traa em um
nico grfico as trs
curvas.

7/23/2014

Avaliao de Fatores Qualitativos


Peso

Fator

10

Disponibilidade de pessoal

8,0

8,5

6,5

5,0

15

Aspectos sindicais

9,5

5,5

7,5

9,0

20

Restries ambientais

6,0

7,0

9,5

7,5

15

Qualidade de vida

9,5

8,0

9,0

7,5

15

Suprimento de materiais

6,5

6,5

7,5

8,5

Desenvolvimento do Produto
DFA/M/D/E: preocupao com a montagem,
desmontagem, manufatura e meio ambiente.
Engenharia simultnea:

Desenvolvimento do Produto
Engenharia robusta: garantia do desempenho
esperado pelo cliente e manuteno e rede de
concessionrias com treinamento adequado.
Engenharia de valor:
atender s exigncias de
mercado em qualidade,
quantidade, no tempo
esperado, dentre outros.

7/23/2014

Desenvolvimento do Produto
Exploso: desenho do produto com seus
componentes demonstrados no espao, em
trs dimenses (3D).
Diagrama de montagem:

Autoria prpria

Melhoria do processo industrial


Estgio 1: observar as mquinas e tentar
descobrir problemas; reduzir a defeitos zero;
diminuir custos com operaes comuns.
Estgio 2 (2H5S): what (o
que); who (quem); where
(onde); when (quando);
why (por que); how
(como); how much (por
quanto).

Mapa de Atividades AV/NAV

7/23/2014

Continuando
Reviso

Horizonte da Produo
A definio da capacidade considera a
estratgia futura do mercado.
Qual ser o seu horizonte de atendimento e se
A implantao ser em
mdulos com operao
em turnos ou no.

Balanceamento de Linha
Determina o tempo de produo por pea e
tambm a quantidade de mo de obra.
Determina o nmero de equipamentos por
linha de produo para
atender as necessidades
no tempo pretendido.

7/23/2014

Layout em Clulas de Manufatura


Eleva a autoestima e tambm a produtividade
com a produo.
Necessita definir famlias de servio ou
Atividades afins para
agrupamento em clulas,
ou seja, definir famlias.

Previso
Estudo de sries temporais, histricas, com o
objetivo de projetar um futuro pautado em
dados concretos, no subjetivamente.
A previso pode ser
quantitativa ou
qualitativa.

Planejamento Agregado
O principal ponto do planejamento agregado
a definio do perfil da demanda para
sinalizar as tendncias e os recursos
necessrios.

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Administrao de Materiais
Armazenamento e
logstica de
distribuio.

Curvas de Estoque
Reposio peridica.
Reposio contnua.

Autorias prprias

Atingindo do Comakership
Avaliao: custo, qualidade, pontualidade
inovao,
flexibilidade,
produtividade,
instalao, capacitao sob o aspecto
administrativo e
financeiro.
Desenvolvimento.
Negociao.

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O MRP

Autoria prpria

O MRP II

Controle de Informaes
Tempo de entrega.
Tempo de fabricao.
Lote lquido.
Preo unitrio.
Fornecedor.
Alteraes na lista.

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Funcionamento do MRP II

Agora sua vez


Reviso

Se voc deparar com uma situao em que


uma empresa esta com sua capacidade
produtiva esgotada e necessita aumentar
sua produo para
atendimento do mercado
de consumo.
O que voc apresentaria
como alternativas?

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So vrias as alternativas: trabalho em


horrio
extraordinrio;
ampliao
da
capacidade de produo; aumento de turno
de trabalho; terceirizao da produo;
parceria.

Explique como o emprego do benchmarking


pode melhorar o desempenho em uma
organizao.

Com o benchmarking trazemos novos


mtodos e tcnicas de trabalho, melhorando
qualidade e desempenho.

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Explique o motivo que levou necessidade de


desenvolvimento de novos canais de
distribuio.

Reduo de estoques; velocidade no


atendimento do cliente; clientes cada vez
mais exigentes; necessidade de parcerias
estratgicas.

Por que a produo deve ser desenvolvida de


forma flexvel e por que deve acompanhar o
custo/benefcio?

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Para acompanhar o mercado


necessidades dos clientes.

as

Explique qual o motivo que leva as


organizaes a se preocupar com o ciclo de
vida de um produto.

Conhecer o potencial tanto do produto quanto


da absoro do mesmo pelo mercado,
promovendo o retorno do investimento.

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Finalizando
Reviso

Processos com produo do tipo contnua, em


lotes e grandes projetos ou produo unitria.

A importncia do estudo da localizao de


uma unidade.

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A influncia da globalizao na produo.

A medida e a definio da capacidade de


produo
de
uma
unidade
e
o
acompanhamento da demanda.

A estratgia de antecipao do mercado.

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O desenvolvimento de produtos modulares.

A necessidade das organizaes realizarem o


levantamento das atividades que agregam
valor e das que no agregam valor.

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