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ESPECIALIZAO EM QUALIDADE E PRODUTIVIDADE

DISCIPLINAS OFERECIDAS
ESTATSTICA
Objetivos: Apresentar as ferramentas bsicas da Estatstica (Probabilidade e Inferncia
Estatstica) que tenham aplicaes nas reas de Qualidade e de Produtividade.
Programa: ?Clculo de Probabilidades ?Variveis Aleatrias ?Distribuies de Probabilidades
?Estatstica Descritiva ?Distribuies por Amostragem ?Estimao de Parmetros ?Testes de
Hipteses ?Regresso e Correlao ?Anlise da Varincia.
GARANTIA DA QUALIDADE
Objetivo: Estudo dos sistemas formais da Qualidade feito nesta disciplina. So discutidos os
assuntos de Normalizao, Normas srie ISO 9000, ISO 14000, QS 9000, Auditorias Internas e
Processo de Certificao
Programa: ?Teoria de Sistemas ?Normalizao na Empresa e Sistema Brasileiro de
Normalizao ?Normas srie ISO-9000 ?Normas srie ISO 14000 ?Normas srie QS
9000/PAQP/PPAP ?Documentao e Estratgias de Implantao ?Auditorias da Qualidade
?Processo de Certificao.

GESTO DE CUSTOS NA EVOLUO DAS TECNOLOGIAS DE OPERAES


Objetivo: Estudar as modificaes necessrias nas metodologias de gesto de custos para
tratar as diferentes categorias de tecnologias da produo, principalmente aquelas advindas de
mudanas de estratgia de produo e da automao.
Programa: ?Filosofia e Mtodos de Custeio ?Custeio e Precificao de Produtos ?Controle de
Custos ?Investimentos de Capital ?Custeio Baseado em Atividades (ABC) ?Custos da Qualidade
e Preo da No-Qualidade ?Gesto Estratgica de Custos.
GESTO DE CUSTOS PARA QUALIDADE E PRODUTIVIDADE
Objetivos: Nesta disciplina expande-se a fronteira adotada na disciplina Qualidade e
Produtividade no Processo, para se ter, adicionalmente, Qualidade e Produtividade
Organizacionais. Assim, aqui so vistas ferramentas que complementam aquelas da disciplina
Qualidade e Produtividade no Processo.

Programa: ?Programa 5Ss (house keeping) ?Gerenciamento da Rotina ?Gerenciamento Interfuncional (process management) ?Desdobramento de Polticas ?Gesto Vista
?Aperfeioamento Contnuo (Kaizen) ?Avaliao de Programas da Qualidade (Prmio Nacional,
Modelo Referencial etc.) ?Qualidade em Servios
METODOLOGIAS PARA MELHORIA DA PRODUTIVIDADE
Objetivos: Apresentar e discutir as principais metodologias para a melhoria da produtividade.
Sero enfocadas a aplicabilidade das metodologias e a relao das mesmas com os aspectos
de Qualidade, de Custos, de Tempo, de Flexibilidade e de Inovao.
Programa: ?Engenharia e Anlise do Valor (EAV) ?Teoria das Restries (TOC)
?Benchmarking ?Estudo de Tempos e Mtodos ?Sistema de Troca Rpida de Ferramenta
(SMED) ?Inspeo na Fonte e Sistema a Prova de Falhas (Poka Yoke) ?Programao e
Controle da Produo ?Simulao de Sistemas.
MOTIVAO PARA QUALIDADE E PRODUTIVIDADE
Objetivos: Nesta disciplina enfocado o principal recurso da empresa para se atingir
objetivos de Qualidade e de Produtividade - o Recurso Humano. So estudadas as formas de
motivar as pessoas e as maneiras de se obter resultados atravs da motivao.
Programa: ?Motivao para a Qualidade e para a Produtividade ?Organizao do Trabalho
Produtivo ?Participao e Liderana ?Gesto de Recursos Humanos ?Trabalho em Equipes
?Integrao Organizacional ?Futuro do Trabalho.
DESENVOLVIMENTO DE PROJETO PRTICO
Objetivos: Disciplina que visa enraizar as metodologias estudadas no curso atravs de
elaborao de trabalhos prticos em grupos de participantes
Programa: ?Definio de Temas e Grupos ?Planejamento do Trabalho ?Coleta de Dados
?Levantamento de alternativas ?Seleo de uma alternativa ?Especificao da Soluo.
QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NO PROCESSO
Objetivos: Focalizando o processo produtivo (ou uma parcela do mesmo), esta disciplina vai
apresentar um conjunto de ferramentas que tem como finalidade obter um processo estvel,
capaz e produtivo.
Programa: ?Ferramentas Bsicas da Qualidade ?Metodologia de Soluo de Problemas
(MASP) ?Controle Estatstico do Processo (CEP) ?Capacidade do Processo ?Metrologia e
Avaliao de Sistemas de Medio ?Ferramentas Gerencias da Qualidade ?Metodologia Seis
Sigma.

QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NO PROJETO I


Objetivos: Estudo de metodologias para se conseguir Qualidade e Produtividade no Projeto tem
incio nesta disciplina e a sua finalidade a obteno de um projeto do produto e do processo
que focalize o cliente final e a competio, bem como satisfaa as restries impostas pelo
sistema de produo existente.
Programa: ?Confiabilidade, Manutenibilidade e Disponibilidade ?Anlise do Modo e dos Efeitos
de Falha/Anlise da rvore de Falhas (FMEA/FTA) ?Desdobramento da Funo Qualidade
(QFD) ?Projeto com Tolerncias Estatsticas ?Gesto de Projetos ?Engenharia Simultnea.

QUALIDADE E PRODUTIVIDADE NO PROJETO II


Objetivos: Aqui dada seqncia disciplina Qualidade e Produtividade no Projeto I. A
finalidade a mesma j apresentada para esta ltima disciplina.
Programa: ?Princpios da Experimentao Cientfica ?Planejamento de Experimentos
?Experimentos com um Fator ?Experimentos Fatoriais Completos ?Experimentos Fatoriais
Fracionados ?Reduo da Variabilidade ?Projeto Robusto (Taguchi) ?Experimentos
Exploratrios.

PRODUTIVIDADE, QUALIDADE E AS ESTRATGIAS DA MANUFATURA


Objetivos: Nesta disciplina, a manufatura vista de forma global e so enfatizadas as
estratgias competitivas que podem ser adotadas para a manufatura e uma ordem ideal para as
mesmas.
Programa: ?Competio atravs da Manufatura ?Estratgia de Custo ?Estratgia de Qualidade
?Estratgia de Tempo ?Estratgia de Flexibilidade ?Estratgia de Inovao ?Planejamento
Estratgico ?Demandas Organizacional e de Competncias.

QUALIDADE TOTAL
Objetivos: Proporcionar uma viso geral da Qualidade Total, enfatizando os principais conceitos
da Qualidade, a relao entre Qualidade e Produtividade e os diferentes enfoques dados.
Programa: ?Histrico e Conceitos Bsicos ?Dimenses e Definies de Qualidade ?Qualidade
do Produto, do Processo e da Organizao ?Clientes Internos e Externos ?Estratgia da
Empresa e a Qualidade Total ?Qualidade e Produtividade ?Nova Misso da Administrao
?Expoentes da Qualidade (Deming, Juran, Ishikawa...) ?Vises japonesa, americana, europia e
brasileira da Qualidade.