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Resumo
Este artigo apresenta uma anlise sobre a insero de parmetros, diretrizes e ferramentas referentes s questes ambientais,
sociais e econmicas nos mtodos de design de embalagem, com o objetivo de discutir a relao da sustentabilidade no
desenvolvimento de embalagens e o papel da metodologia projetual neste contexto. O objetivo que, a partir dessa anlise,
seja possvel ampliar o estudo acerca dos mtodos de design de embalagem para auxiliar a prover solues sustentveis nesta
rea. Para tanto, apresenta-se uma reviso sobre os principais mtodos projetuais, avaliando suas macroestruturas e como a
sustentabilidade vem sendo contemplada na microestrutura de cada abordagem.
Palavras-chave: Design de Embalagem, Mtodos Projetuais, Sustentabilidade.
1. INTRODUO
As embalagens fazem parte da vida do homem desde que foi
necessrio transportar e acondicionar mercadorias, quando
eram utilizadas plantas, couro e partes de animais para a
realizao de tais funes. Conforme surgiam novas
necessidades, as embalagens foram evoluindo em termos de
materiais e processos, ganhando novas funes e adquirindo
maior relevncia, sobretudo com a entrada dos
supermercados na sociedade moderna. Assim, com o tempo,
dentre as diversas funes que uma embalagem deve
desempenhar, quela relativa comunicao do produto e
promoo das vendas tornou-se to relevante quanto s
demais, como acondicionamento, proteo e transporte,
devido disputa pela preferncia do consumidor.
A embalagem acabou se tornando uma representante
do modelo atual de consumo e descarte rpido, gerando
ciclos cada vez mais curtos. O aumento constante da
produo e do consumo de bens materiais nas ltimas
dcadas trouxe conseqncias ambientais graves, como o
consumo de recursos naturais e a degradao do meio
ambiente, em grande parte devido ao descarte cada vez mais
rpido dos produtos e, principalmente, embalagens. Por
isso, as questes sociais e ambientais passaram a ser
discutidas e consideradas em diversos campos, ganhando
maior relevncia tambm no contexto do Design.
Quando se trata do Design de Embalagem, alm das
questes econmicas que so, em sua maioria, imperativas,
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seleo de materiais, especificaes tcnicas da matriaprima das embalagens, ensaios e definio das exigncias (ou
requisitos) aos quais as embalagens devem atender, bem
como o desenvolvimento estrutural e visual. Na segunda fase,
constam os desenhos de engenharia para a execuo do
projeto e, na terceira, h a elaborao do sistema de
informaes do projeto para ser utilizado em planejamento,
aquisio e armazenamento da embalagem, oramentos e
custos industriais [8].
A terceira etapa avaliao econmica do projeto
possui trs fases: (i) a correo de rumos; (ii) a viabilidade
comercial da embalagem e (iii) a reviso crtica do projeto.
Percebe-se que este mtodo possui uma estrutura que
enfatiza a avaliao de custos, viabilidade econmica e
tcnica-produtiva, no contemplando fases independentes
para os processos conceituais, de gerao e anlise de
alternativas. Ressalta-se, contudo, que este mtodo foi o
primeiro dentre os anteriormente analisados a contemplar o
sistema de embalagens, da primria embalagem de
transporte.
2.9 Consideraes
Os mtodos particulares de Design de Embalagem
apresentados demonstram, em sua maioria, uma nfase s
questes tcnicas e funcionais, como logstica e produo,
mercadolgicas, como comportamento do consumidor,
posicionamento no mercado e atratividade, e econmicas,
como custo, viabilidade financeira e valor. Mesmo os
mtodos mais completos, que equacionam os diversos
fatores envolvidos no projeto de embalagem, no
contemplam, de modo evidente em suas estruturas, questes
relativas sustentabilidade. Embora alguns destes autores
abordem a questo ambiental, quando se trata do mtodo de
projeto, este fator se torna menos evidente, o que dificulta a
sua contemplao no momento do desenvolvimento da
embalagem.
Cabe ressaltar que sabida a complexidade que a
sustentabilidade envolve e, portanto, no fcil contempl-la
na macroestrutura projetual, ou mesmo em ferramentas e
procedimentos metodolgicos no design de embalagem.
Entretanto, sobretudo a partir dos anos 2000, comearam a
surgir propostas que consideram a sustentabilidade no
projeto de embalagens, principalmente a sustentabilidade
ambiental.
3. MTODOS ESPECIALISTAS DE
EMBALAGEM E SUSTENTABILIDADE
DESIGN
DE
38
(xi)
(xii)
(xiii)
(xiv)
(xv)
(xvi)
5. CONSIDERAES FINAIS
Com base nesses estudos, percebe-se que apenas as relaes
ecolgicas da embalagem so contempladas em algumas
propostas metodolgicas e, ainda assim, so poucos os
mtodos que orientam aes efetivas em direo
sustentabilidade. Dos mtodos de embalagem em geral,
apenas dois inserem algum tipo de ferramenta ou tcnica
desta natureza Seragini [15] e Santos Neto [17]. Nestes
casos, apenas so contempladas questes relativas ao ciclo
de vida da embalagem na coleta de dados, mas elas no so
retomadas nas fases posteriores.
J nos mtodos voltados s relaes ecolgicas, ou de
sustentabilidade ambiental, nota-se que a abordagem
realizada, em sua maioria, por meio de diretrizes de projeto
que visem minimizao de impactos ambientais,
ferramentas e tcnicas para avaliao dos impactos de
materiais e processos, a fim de orientarem as alternativas a
serem propostas.
No se trata de uma crtica aos mtodos avaliados, pois
eles atendem aos objetivos que se propem, alm de
abordarem a perspectiva ecolgica no desenvolvimento de
novas embalagens. Cada uma das abordagens possui seu
relevante papel no campo projetual. A proposta da utilizao
da metodologia para Produtos-Servios no design de
embalagem apresentada por Sampaio [16] a que est mais
alinhada com as necessidades da sustentabilidade,
ambientais, sociais e econmicas. Contudo, o mtodo e suas
diretrizes so aplicados para embalagens de movimentao
entre empresas, sendo extremamente vlidos para tal
objetivo, mas no contemplam embalagens de
consumo/comercializao.
Dessa forma, diante da complexidade dos problemas
que envolvem o desenvolvimento de embalagens
sustentveis em termos ambientais, econmicos e sociais,
conclui-se que vlido o estudo e a proposio de novas
abordagens projetuais voltadas sustentabilidade, tendo
como referencial os mtodos analisados e contribuindo para
o campo metodolgico no Design. importante ressaltar
tambm que o Design possui a questo social intrnseca em
suas proposies, tendo como objetivo a melhoria da vida e
do bem-estar humano, o que condiz com a perspectiva de um
design para a sustentabilidade social e ambiental.
Ao tratar de embalagens, as questes de impacto
ambiental tornam-se mais evidentes em funo do rpido
descarte, culminando com muitos materiais que acabam no
sendo reutilizados ou reciclados, por indisponibilidade
tecnolgica ou inviabilidade econmica. Mas o prprio
impacto ambiental est diretamente relacionado com as
questes sociais, alm dos outros fatores que envolvem a
embalagem, como as influncias socioculturais, cultura
material e territrio.
Assim, perante essa complexidade de informaes e
relaes envolvidas no projeto, o mtodo projetual deve
considerar no apenas o foco no desenvolvimento do
produto, ou embalagem, mas as interaes entre eles, entre
pessoas e territrios. A metodologia precisa exercer uma
relao flexvel e holstica, condizente com a evoluo dos
modos de produo e da prpria sociedade.
A sustentabilidade necessita de um pensar projetual
sistmico, cujos mtodos considerem claramente as relaes
envolvidas no desenvolvimento de novos produtos e servios,
propondo diretrizes e ferramentas que facilitem esse
processo, fazendo com que os projetistas adotem uma
postura coerente com as necessidades do mundo
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Figura 6: anlise comparativa dos mtodos quando insero da sustentabilidade nas fases projetuais (primeira parte).
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Figura 7: anlise comparativa dos mtodos quando insero da sustentabilidade nas fases projetuais (segunda parte).
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