Muito utilizado na

indstria de alimentos
Ajudantes invisveis
Ex:N2 lquido, CO2, O2,
Etileno, etc
1

 Utilizao:
Solda, congelamento,
Acionamento mquinas,
Embalar alimentos
Aquecimento,
Auxlio na limpeza industrial,
Realizao de testes, calibraes,
medies, etc.

O nitrognio pode ser utilizado para

misturar e homogeneizar,
Ex. Vinhos, sucos, etc.
Utilizao de bombas e misturadores
mecnicos.

Proteo contra oxidao empregandose os gases dixido de carbono e

nitrognio, puros ou combinados em
misturas.
3

Atmosferas de proteo (Modificada /

controlada)

Combusto e queimadores
Condensao de volteis,
Conservao de alimentos
Controle de pH de efluentes (CO2)
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Dissoluo gs/lquido

Fabricao de aos
Hidrogenao
Resfriamento/congelamento

Laboratrios (Controle de Qualidade)

 Manuseio, armazenamento e transportes

adequados
Locais apropriados,

Manuseio de substncias perigosas: Riscos

- Vazamentos em: tambores, tanques ou
tubulaes
- Vazamentos de gases e vapores (amonaco,
hexano)
- Falhas em equipamentos de produo
- Acidentes em transporte
8

Tipos de substncias envolvidas

- Slidos
- Lquidos
- Vapores
- Gases
Periculosidade das substncias
- Inflamveis
- Txicas
- Corrosivas
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NR 26 Sinalizao de Segurana
Portaria GM n. 3.214, de 08 de junho de 1978
06/07/78

Cores utilizadas:
Objetivo fixar as cores que devem ser usadas
nos locais de trabalho,
Preveno de acidentes, identificando os
equipamentos de segurana, delimitando reas,
identificando as canalizaes
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NR 26 Sinalizao de Segurana
Portaria GM n. 3.214, de 08 de junho de 1978
06/07/78

Emprego:
Indstrias para a conduo de lquidos e
gases e advertindo contra riscos.

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NR 26 Sinalizao de Segurana
Portaria GM n. 3.214, de 08 de junho de 1978
06/07/78

Exemplos:
Vermelho

Azul

Caixa de alarme de incndio;

- hidrantes;

Canalizaes de ar comprimido;
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Importncia:
Forma de energia e inmeras aplicaes
Emprego:
Mquinas operatrizes, motores
pneumticos, automatizao de processos,
Centrais de climatizao,
Controle de vlvulas

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Importncia:
Importante forma de energia, insubstituvel
em diversas aplicaes e,
Resultado da compresso do ar ambiente,
cuja composio uma mistura de oxignio
(~20,5%), nitrognio (~79%) e alguns
gases raros.
14

Importncia:

Na indstria:
(1,0 m ar ~ R$ 0,025) apenas em energia.

15

Importncia:
Vazamento de ar comprimido:
Comuns perdas de at 40% de todo o ar
comprimido produzido.

16

Importncia:

Custo de Vazamento de ar comprimido:

17

Importncia:

Custo com perda de carga

18

Produo:
Obteno de:
Presso de ar > presso atmosfrica
Chamada Presso baromtrica
Realizado com compressores de ar
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Tipos de compressores:

Compressores de deslocamento positivo

Compressores centrfugos (dinmicos)

20

Tipos de compressores:
Compressores de deslocamento positivo
Reduo do volume de forma alternada
(pisto) ou contnua (parafuso)
Aplicados para pequenas
vazes (at 100 m3/h)
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Tipos de compressores:
Compressores de deslocamento positivo
Reduo do volume de forma alternada
(pisto) ou contnua (parafuso)
Aplicados para pequenas,
mdias e grandes vazes
vazes (50 m3/h a 2000 m3/h
22

Tipos de compressores:
Compressores centrfugos (dinmicos)
Transformao de energia cintica
(velocidade) do ar em energia potencial
(presso)
Aplicados para vazes grandes e
muito grandes (superior a 1500
m3/h
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Escolha de compressores:
Baixo custo de energia
Segurana na operao
Baixo custo de manuteno
Vazo
Presso e nvel de pureza para tal aplicao
Impurezas: slidos, gua e leo
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Escolha de compressores:

25

Instalao de ar comprimido:

Linha de ar comprimido
Alm dos compressores, reservatrio de
ar comprimido, purgador, filtros,
acessrios, etc.
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Fluxograma:

27

Instalao de ar comprimido:
Local apropriado:
Sala especfica,
O rudo emitido pelos equipamentos deve
ser isolado do exterior,
O ingresso na sala deve ser permitido
apenas ao pessoal autorizado,
EPIs mnimos exigidos por lei, como o
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protetor auricular.

Instalao de ar comprimido:
Local apropriado

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Clculo da carga devido iluminao:

Exemplo: Lmpada instalada no interior da
cmara fria.
Q = n watts x 3,42 (BTU/Watt x h) x 24

Ver tabela 1 ABNT: Iluminao geral para

rea de trabalho: 500 lux
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Encontrar o fluxo luminoso = Iluminncia ()

Onde:

= (E x 1,25 x A) / n

= fluxo luminoso

E = Intensidade de luz

A = rea a ser iluminada em m2

n = Eficincia de distribuio de fluxo (varia de
0,35 a 0,5)
1,25 = Fator usado p/ compensar a perda de fluxo
luminoso da lmpada qdo velha.
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Encontrar o fluxo luminoso = Iluminncia ()

Onde:

= (E x 1,25 x A) / n

= 500 (tabela B) x 1,25 x 44,8 m2) / 0,5

= 56.000 Lmen
50 Lmen / watt
Watt = () / Lmen

Lmpada
fluorescente
= (56.000) / 50
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Encontrar o fluxo luminoso = Iluminncia ()

(56.000) / 50 = 1120 Watts

Q = 1120 watts x 3,42 (BTU)/Watts x 24 h
Q = 91.929,6 BTU/24 h

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