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Manual de Producao de Mudas em Viveiros PDF
Manual de Producao de Mudas em Viveiros PDF
Produo de Mudas
em Viveiros Florestais
espcies nativas
Produo de Mudas em
Viveiros florestais
espcies nativas
Elaborado por
Eng. Agr. Antnio Carlos de Macedo
Revisado e ampliado por
Prof. Dr. Paulo Y. Kageyama
Prof. M.S. Luiz G. S. Costa
So Paulo
1993
932449
CDD-634.9568161
Distribuio
Fundao Florestal
Apresentao
O processo histrico de ocupao do territrio paulista revestiu-se de um
carter extremamente predatrio. Entre as inmeras consequencias, a ocupao
indiscriminada atingiu duramente as reas mais apropriadas para manuteno de
florestas, principalmente as de alta declividade e as matas ciliares.
Estudos recentes indicam que, no Estado de So Paulo, de 20 a 30% das
terras so aptas predominantemente para florestas. Entretanto, em 1989, a cobertura do
estado era de apenas 17% do territrio, incluindo as florestas plantadas. Uma realidade
que reclama aes urgentes para se recuperar o potencial do Estado mais desenvolvido da
Federao.
O Governo do Estado de So Paulo, atravs da Fundao Florestal, empenhase fortemente em promover a recuperao florestal. No Plano de Desenvolvimento
Florestal Sustentvel - PDFS, estabeleceu-se como meta o plantio de 3,6 milhes de
hectares de florestas, no prazo mximo de 25 anos, o que permitir elevar para 25% o
ndice de cobertura florestal do Estado.
Dentro dessa proposta, o programa de revegetao de matas ciliares e de
reas de proteo ambiental assume carter prioritrio, tendo em vista os benefcios para
a populao, em termos de qualidade de vida.
O incio desse programa fundamenta-se na produo de mudas com bases
tcnicas slidas, j que todo o potencial da futura plantao est na disponibilidade de
mudas em quantidade suficiente e de boa quantidade, e a baixo custo.
Assim, com o intuito de fornecer informaes bsicas sobre questes
fundamentais sobre a produo de mudas em viveiros florestais, a Fundao Florestal
traz a pblico este trabalho; ele parte do esforo em fornecer a produtores e
interessados instrumentos de apoio ao desenvolvimento de nossas florestas.
Cada vez mais, felizmente, cresce a conscincia sobre a vital importncia do
equilbrio do meio ambiente para a condio humana. necessrio que o esforo
produtivo repouse sobre novos valores: a preservao e proteo de nossas riquezas
naturais.
Recuperar nossas florestas significar, sem dvida alguma, um largo passo
em nossa caminhada.
Sumrio
APRESENTAO
A IMPLANTAO DE VIVEIROS
Um bom comeo: sementes de qualidade
Escolhendo o local adequado
Os cuidados na implantao
A FORMAO DE MUDAS
O momento estratgico da semeadura
A formao de canteiros
A repicagem das mudas
A semeadura direta
A escolha dos recipientes e substratos
O DESENVOLVIMENTO DAS MUDAS
Irrigao e adubao
Evitando doenas, pragas e ervas daninhas
Ajudando o desenvolvimento das mudas
O cuidado na expedio para o campo
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
A implantao de viveiros
Um bom comeo: sementes de qualidade
Viveiros florestais so reas com um conjunto de benfeitorias e utenslios, em
que se empregam tcnicas visando obter o mximo da produo de mudas. Existem dois
tipos de viveiro:
- Viveiro permanente, onde so produzidas mudas de maneira contnua e por
tempo indeterminado, ou para comercializao; e
- Viveiro temporrio, onde as mudas so produzidas para uma determinada
rea e por um perodo limitado.
No Estado de So Paulo, os viveiros devem ser cadastrados junto
Coodernadoria de Assistncia Tcnica Integral, da Secretaria de Estado de Agricultura e
Abastecimento - CATI/SAA, e junto ao Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e Recursos
Naturais - IBAMA. No final deste manual, consulte a lista de endereos dessas entidades.
O primeiro passo para que um viveiro florestal possa constituir um
empreendimento de sucesso, a ateno especial na escolha das sementes.
A semente o fator principal no processo de produo de mudas, j que
representa um pequeno custo no valor final da muda e tem uma importncia
fundamental no valor das plantaes. Portanto, um cuidado especial deve ser tomado com
a produo e aquisio de sementes.
As sementes devem ser de boa qualidade gentica e fisiolgica. Devem ser
colhidas em bons talhes, representativos da espcie, com todas as tcnicas de
beneficiamento e armazenamento.
Para as espcies plantadas em larga escala (Eucalyptus e Pinus), existem
sementes selecionadas no mercado que preenchem esses requisitos. No caso de espcies
nativas usadas para programas de revegetao, ainda h pouca disponibilidade de
sementes de boa qualidade, principalmente para as espcies de estgios avanados de
sucesso. Ao escolher as sementes, recomendvel sempre contar com a assistncia
tcnica das entidades que se ocupam da produo de sementes, nas diversas regies do
Estado.
O principal problema a colheita de sementes das espcies nativas. H
dificuldade de se colher sementes na floresta nativa, como seria o ideal. Por isso, muito
comum o uso de poucos rvores (s vezes uma s), de arborizao urbana e sem origem
conhecida, para a produo de sementes. Isso acarreta problemas genticos, que podem
afetar o sucesso da futura plantao.
essencial o cuidado com a produo e aquisio das sementes, pois, sendo a
revegetao uma ao de mdio e longo prazo, o incio do processo deve oferecer uma
certa segurana quanto ao sucesso das futuras plantaes.
Localizao
O viveiro deve estar prximo do local a ser reflorestado; isso permitir reduzir
custos de transporte, reduzir possveis danos s mudas, durante os trajetos, e favorecer
o seu desenvolvimento, pela presena de condies climticas mais semelhantes s da
rea a ser reflorestada.
Relevo
Orientao
Deve-se descartar reas de face sul e dar preferncia a reas com face norte
(mais quente, ensolarada e protegida do vento sul).
Solo
gua
Drenagem
O local escolhido deve oferecer boa drenagem, pois isto facilitar a produo
das mudas e a movimentao de veculos e materiais.
Energia Eltrica
Proteo
O local deve ser cercado, de forma a impedir o acesso de animais. Recomendase a implantao de quebra-ventos ao redor do viveiro, visando evitar danos s
sementeiras e mudas.
Acesso
Os cuidados na implantao
O primeiro ponto a se considerar na implantao do viveiro a sua
capacidade produtiva, em termos de quantidade de mudas nas diferentes pocas. Isso ir
definir o tamanho e a estrutura do viveiro. So considerados viveiros mdios e grandes
aqueles que produzem cerca de 50.000 mudas, no mnimo.
Na implantao do viveiro, alguns passos devem ser seguidos com ateno,
com vistas a favorecer uma boa produo futura:
Preparo do local
Drenagem
Se o local for sujeito a encharcamento ou o terreno apresentar umidade, devese construir valas de drenagem, distanciadas a cada 50m e com declive de 1% (Fig. 1). As
valas podem ser cobertas com vegetao ou preenchidas com pedras irregulares, de forma
a permitir o trnsito sobre elas. Recomenda-se cobrir todo o terreno do viveiro com uma
camada de pedra britada ou cascalho.
Benfeitorias
A formao de mudas
O momento estratgico da semeadura
Smbolo da prpria vida, as sementes representam o eterno recomear. Para
cumprir seu destino, precisam voltar ao solo e deixar que o embrio da nova planta
germine.
Ao intervir nesse ciclo e trabalhar em seu prprio proveito, o homem pode
contribuir para multiplicar o aproveitamento dessas pequenas cpsulas de vida vegetal.
Uma boa semeadura, em condies adequadas e realizado de acordo com orientao
tcnica, ir garantir o bom desenvolvimento das mudas.
Embora seja relativamente simples, o plantio de sementes nativas exige
alguns cuidados para que a operao tenha xito.
Em geral, a semeadura ou a colocao da semente para germinar, pode ser
realizada de duas formas:
-
A formao de canteiros
Podem ser utilizadas, com mais economia e sucesso, caixas plsticas apoiadas
em suporte. Neste caso, dispensa-se o uso de brita, uma vez que no h problemas de
drenagem (as caixas tm o fundo furado).
O material utilizado como substrato deve proporcionar boa drenagem e ser
isento de micro-organismos patognicos. Para tanto, recomendvel utilizar areia mais
subsolo. Se for utilizada terra de superfcie, ela dever ser tratada, de forma a eliminar
organismos patognicos e sementes de plantas invasoras.
Em geral, as reservas contidas nas sementes so suficientes para a
germinao e o primeiro estgio de desenvolvimento, no havendo necessidade de
adubao em canteiros de semeadura. Alguns produtores adicionam esterco curtido ao
substrato; neste caso, este dever ser tratado com brometo de metila ou similar, mediante
acompanhamento de tcnico habilitado.
A semeadura em geral feita a lano; em seguida, as sementes so cobertas
com fina camada de substrato peneirado e, por ltimo, material inerte (palha de arroz,
capim seco, accula picada, serragem etc.). Em geral, a camada de substrato de cobertura
deve ter espessura equivalente ao dimetro das sementes. A camada de material inerte
deve ter mais ou menos 1cm de altura e serve para manter a umidade e evitar variaes
excessivas de temperatura.
Finalmente, o canteiro deve ser protegido contra o sol direto, chuva, ventos,
ataque de pssaros e animais etc. Os materiais mais utilizados so o plstico e o sombrite
(alguns produtores costumam substituir por taquara ou sape). Esses materiais so
manejados de forma a atender as exigncias de luz e calor de cada espcie: o plstico
transparente protege do excesso de chuva e eleva a temperatura, sendo adequado para
Fig. 4
Semeadura direta
A semeadura direta deve ser adotada sempre que possvel, porque oferece
algumas vantagens: simplifica as operaes, evita danos raiz e traumas na repicagem,
alm de apressar o processo de produo de mudas. Sua execuo mais fcil com
sementes de tamanho mdio, de fcil manipulao e de porcentagem de germinao
conhecida. Neste caso, o nmero de sementes empregado em geral maior, uma vez que
so utilizadas mais de uma semente por recipiente, de forma a assegurar o
aproveitamento de pelo menos uma planta (as outras so repicadas ou cortadas com
tesoura). comum o uso de 3 a 5 sementes por recipiente.
As sementes devem ser colocadas nos recipientes e cobertas com substrato ou
material inerte. O canteiro deve ser protegido com sombrite e/ou plstico at 30 dias aps
a germinao. No caso das pioneiras, no h necessidade de cobertura com sombrite.
Um mtodo pouco utilizado no Estado de So Paulo a produo de mudas
por raiz nua (o plantio feito com mudas j grandes, sem recipientes), que mais
especfico para pinus de climas frios, por se tratar de espcies rsticas, de boa
resistncia, a esse mtodo.
de canteiro. Em seguida, regar com gua limpa para lavar as folhas e evitar fitotoxidez
(que se revela pela queima das folhas). Deve-se repetir a adubao a cada 15 dias, se a
anlise do solo recomendar. Recomenda-se, ainda, a aplicao de micronutrientes no
solo, ou como adubo foliar.
No substrato utilizado em tubetes, sugere-se uma soluo com 4kg de sulfato
de amnia, 1kg de cloreto de potssio e micronutrientes quelatizados em 100 litros de
gua. So utilizados 8 litros de soluo para rega de uma bandeja com 1.000 tubetes.
Para alguns gneros, tais como Eucalyptus, Pinus e algumas espcies nativas,
a presena de micorriza indispensvel. Micorrizas so fungos benficos que ocorrem
associados s razes. Procure ajuda tcnica para identificar locais onde haja ocorrncia
natural de micorriza, e oriente-se sobre como transferir para o canteiro.
Poda da copa
Poda de razes
Pode ser utilizada para facilitar a repicagem quando as mudas "passam", isto
, quando ultrapassam por algum motivo o tamanho de plantio indicado para a espcie; a
poda das razes pode ser utilizada, tambm para retardar o desenvolvimento at a poca
do plantio.
Controle do crescimento
Danas ou moveo
Seleo
O tamanho adequado
O cuidado na expedio
O tempo necessrio para a produo de mudas depende da espcie e das
condies de clima. possvel afirmar que o tempo mdio para os eucaliptos e as
pioneiras nativas de 60 a 90 dias e para os pinos de 150 a 180 dias, mas estes
perodos servem apenas como indicadores. As espcies de crescimento muito lento podem
necessitar de at 200 ou mais dias de viveiro. Findo esse prazo, inicia-se o processo de
preparao das mudas para expedio.
Bibliografia recomendada
Balloni, E. A. et alii. Estudo comparativo de diferentes tipos de recipientes para produo
de mudas de Eucalyptus saligna (Itatinga). Boletim Informativo IPEF, 8(26): 2-7,
1980.
Mudas: novas tcnicas de produo reduzem quase 50% os preos. Celulose & Papel, (15):
9-10, 1988.
FRANA, F. S.
Problemtica de viveiro e produo de mudas. Piracicaba,
DS/ESALQ/USP, 1984. 66p (Seminrio apresentado Disciplina Manejo e
Explorao de Florestas Implantadas).
KRUGNER, T. L. Controle de doenas fngicas em viveiros de Eucalyptus e Pinus. Circular
Tcnica IPEF, (26): 1-5, 1977.
PINA-RODRIGUES, F. C. M. (Coord.)
Campinas, Fund. Cargill, 1988.
Maiores informaes
Para obter maiores informaes sobre atividades com viveiros florestais nas diferentes
regies do Estado, entre em contato com algum desses rgos:
Fundao Florestal
Rua do Horto, 931 - Horto Florestal
02377-000 So Paulo - SP
Tel. 11-6997.5000
IBAMA
Al. Tiet, 637
01417-020 So Paulo - SP
Instituto Florestal
Rua do Horto, 931 - Horto Florestal
02377-000 So Paulo - SP
Tel. 11-6231.8555
Instituto de Pesquisas e Estudos Florestais - IPEF
CESP - Companhia Energtica de So Paulo
DSMN/CATI/SAA / Depto. de Sementes, Mudas e Matrizes
IBt - Instituto de Botnica
Av. Miguel Stfano, 3687 - gua Funda
04301-012 - So Paulo - SP