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Indice

Os sucos de frutas e hortalias do energia e limpam o organismo. Os sucos


especialmente preparados na centrfuga conservam o mximo da nutrio desses
ingredientes e como podem ser processados com casca, incorporam mais vitaminas,
sais minerais e fibras que normalmente so descartadas.
Tomar sucos frescos com ingredientes crus um grande passo para a manuteno de
uma dieta saudvel e um organismo mais limpo e funcionando perfeitamente.
Os sucos preparados em casa tambm so mais saudveis porque no contem
conservantes ou aditivos qumicos e a forma mais fcl par se ingerir grande quantidade
de frutas e hortalias sem perceber.
Nas prximas pginas voc encontrar diversas receitas com frutas e hortalias. Use a
sua criatividade e invente novos sucos. Evite misturar sucos de frutas e de verduras, mas
se o fizer, apenas 1/4 do copo deve ser de sucos verdes, o restante deve ser completado
com suco de ma ou cenoura, que so mais suaves. Os sucos verdes possuem grande
concentrao de nutrientes que so fortes demais para o organismo e podem alterar o
sistema gstrico e o funcionamento dos intestinos.
Tome os sucos assim que ficarem prontos. Eles no devem ser feitos e guardados na
geladeira para consumo posterior, pois logo depois de preparados eles comeam a
perder seus poderes nutrientes. Outros comeam a oxidar e seu aspecto fica com cor
escura e feio.
muito importante usar ingredientes frescos e de boa qualidade, mas no necessrio
procurar produtos estrangeiros ou lojas especializadas. Podero ser utilizados alimentos
facilmente encontrados em qualquer supermercado, feira ou quitanda perto de sua casa.
Use e abuse de produtos de poca ou estao. Ao chegar a casa lave e enxugue bem os
alimentos e guarde-os bem embalados na geladeira prontos para o uso na hora de fazer os
sucos. aconselhvel lavar bem as cascas de frutas e legumes com uma escova ou
esponja macia para retirar todos os resduos de pesticidas e adubos e deixar as verduras
de molho em um produto suave tambm para este fim.
recomendvel remover as cascas das frutas ctricas (laranjas, limas, tangerinas e
limes), j que essas frutas em particular tm nas cascas leos indigestos e de gosto
amargo. Devem ser retiradas, tambm, as cascas de meles e abacaxis que no sejam
orgnicos, pois podem conter grandes quantidades de pesticidas. Normalmente as
sementes sero expelidas junto com o bagao, mas as muito grandes devem ser retiradas
antes que a fruta seja colocada na centrfuga para no danificar a peneira. Isso vale
tambm para as partes ou sementes duras de legumes e verduras.
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Voc pode temperar e aromatizar seus sucos com pequenas doses de alho ou gengibre,
salsinha, erva-doce, hortel ou outras ervas. Eles tambm podem ser diludos em gua
mineral ou com gs.
Ao fazer seus sucos passe primeiro pela centrfuga os ingredientes mais macios ou de
sabor e cheiro mais marcantes, pois os alimentos com a polpa mais dura e fibrosa limpam
a peneira e retirando qualquer cheiro ou resduo. A ma um timo neutralizador a ser
utilizado entre dois ingredientes com sabores muito diferentes ou que no faro parte de
um mesmo suco.
Mas cuidado com os sucos de frutas: preparados na centrfuga eles so ricos em
aucares naturais concentrados e devem ser ingeridos em pequenas quantidades por
pessoas que necessitam controlar o consumo de doces como diabticos,
hipoglicmicos, hiperglicmicos, obesos, etc. Fale com seu mdico antes de incorporar
sucos preparados na centrfuga em sua dieta.

o bagao pode ser aproveitado em bolos, tortas, gelias e sopas, pois rico em fibras e
tambm contm vitaminas e sais minerais. No final podem ser usados como adubo para
plantas em canteiros ou vasos.
As frutas e hortalias possuem muitas propriedades que auxiliam no tratamento e
preveno de diversas doenas, so antioxidantes e desintoxicantes e reforam o sistema
imunolgico tornando nosso organismo mais forte e saudvel.
Os sucos so fontes de vitaminas, minerais, enzimas, protenas, carboidratos e clorofila.
So nutritivos e de fcil digesto e, assim, nosso corpo aproveita ao mximo suas
propriedades medicinais. Hidratam, refrescam e alimentam contribuindo para a melhoria
da sade de toda a famlia.

Porque a centrfuga extrai o suco sem esmagar ou triturar as fibras proporcionando um


suco mais completo e com toda a energia viva do alimento preservada.
Inclua sucos na sua dieta e da sua famlia e estar garantindo uma alimentao saudvel
para todos.

Sucos
de
Frutas

Suco de Ma e Laranja
2 mas
1 laranja
Descasque a laranja deixando o mximo de pele branca. Lave a ma
com uma escovinha ou esponja macia e retire o talo. Coloque as frutas
na centrfuga e bata.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Damasco, Uva e Pra


4 damascos frescos
1 xcara (85 g) de uva rosada ou verde
1 pra
Retire o caroo dos damascos. Lave bem as frutas com uma
escovinha ou esponja macia. Coloque na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Uva e Cereja


2 xcaras de uvas pretas naturais com pendculo
1/2 xcara de cerejas
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e
processe na centrfuga
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do

tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi
2 rodelas de 3 cm de espessura de abacaxi
com casca bem lavada

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do

tamanho e qualidade das frutas.

Rece~asde Sucos

Suco de Melo

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do


tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma, Uva e Limo


3 mas
1 xcara de uvas rosadas ou verdes (100 g )
1/4 de limo com casca
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e
tire os talos das mas. Coloque na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Laranja
Descasque as laranjas deixando a maior quantidade de parte
branca possvel. Coloque-as na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma e Pra
2 a 3 mas
1 pra
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia retirando os talos. Coloque-as na centrfuga, primeiro
uma ma, depois a pra, por ltimo a outra ma e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Rom e Ma
2 mas
1 rom
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia retirando os talos. Leve-as a centrfuga e processe.
Se quiser use s as sementes da rom. O suco ficar menos amargo.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Coquetel de Lima e Laranja

1 laranja sem casca


1 lima com casca
1/2 copo de gua mineral com gs gelada
1 rodela de lima para enfeitar

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou


esponja macia. Coloque as frutas na centrfuga e processe. Adicione
a gua mineral com gs gelada e enfeite com a rodela de lima.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Refresco de Frutas

2 laranjas sem casca


2 limas sem casca
1 xcara de uvas Itlia sem os pendculos
1 ramo de hortel
1 copo de gua com gs gelada

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou


esponja macia. Descasque as laranjas e as limas mantendo a maior
parte possvel da pele branca.
Processe as uvas e a hortel. Pltimo as laranjas e limas. Adicione a
gua com gs gelada e decore com um raminho de hortel.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Pssego e Laranja


1 pssego
1 laranja descascada
1/2 copo de gua mineral com gs
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Divida o pssego pela metade e retire a semente.
Coloque junto com a laranja na centrfuga e processe. Adicione a
gua mineral com gs.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Receitas de Sucos

Ponche de Uva e Abacaxi


1 xcara (100 g) de uvas rosadas ou verdes bem lavadas
1 rodela de abacaxi sem casca de 3 cm de espessura
1/2 limo com casca
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Coloque as uvas, o limo e o abacaxi cortado em cubos
na centrfuga e processe. Adicione gelo picado e sirva.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Batida de Gengibre
2 mas
1 pra
1 fatia de 1 cm de espessura de gengibre
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia e coloque na centrfuga nessa ordem: 1 ma, o gengibre,
a pra e a ltima ma. Processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Melo e Lima


350 g de melo (cerca de 1/4 de melo) sem casca e sem sementes
1/4 de lima com casca

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do

tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi e Morango


1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura com casca
8 morangos
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.
Coloque as frutas na centrfuga e processe,
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do

tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Ma e Lima


1 rodela de 2,5 cm de abacaxi com casca
1/2 lima com casca
1 ma sem o talo
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.
Passe as frutas pela centrfuga.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma e Limo
4 mas
1/4 de limo com casca
Gelo modo
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.
Coloque as frutas na centrfuga e processe. Adicione o gelo modo.
Obs.: O limo com casca deixa um gosto forte, se voc quiser um suco
mais suave retire a casca antes de process-Io.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Uva, Kiwi e Laranja


1 xcara de uvas verdes ou rosadas com os pendculos
3 kiwis
1 laranja pra
Descasque a laranja deixando a maior parte da pele branca possvel.
Descasque os kiwis. Lave as frutas com bastante cuidado utilizando
uma escovinha ou esponja macia. Coloque as frutas na centrfuga e
processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Laranja e Morango


1 laranja pra
8 morangos
Lave os morangos com bastante cuidado utilizando uma escovinha
ou esponja macia. Retire as folhas. Descasque a laranja mantendo a
maior parte da pele branca possvel. Coloque as frutas na centrfuga
e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi e Laranja


2 rodelas de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca
2 laranjas pras
Corte o abacaxi em pedaos que caibam no tubo alimentador.
Descasque a laranja mantendo a maior parte da pele branca possvel.
Coloque as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do

tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma e Uva
3 mas
1 xcara de uvas rosadas (cerca de 100 g)
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e retire
os talos. Coloque as frutas na centrfuga e processe
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do

tamanho e qualidade das frutas.

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Rece~asde Sucos ~. " .", -

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Suco de Abacaxi, Laranja e Limo


1 fatia de abacaxi com 2,5 cm de espessura com casca bem lavada
1 laranja
1/2 limo com casca
Descasque a laranja deixando a maior quantidade de parte branca
possvel. Coloque as frutas s na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Uva e Morango


1 fatia de abacaxi com 3 cm de espessura com casca bem lavada
1 xcara de uva rosada (cerca de 100 g)
10 morangos
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloque
as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Coquetel de Pera e Ma
2 pras
1 mas
Gelo modo
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e retire
os talos. Coloque as frutas na centrfuga e processe. Adicione o
gelo modo.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Lima e Cereja


1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca
3 cerejas sem caroo
1 lima com casca
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Corte o
abacaxi em pedaos que caibam no alimentador. Coloque as frutas
na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Framboesa e Laranja


1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca
1/2 xcara de framboesas (cerca de 50 g)
1 laranja
Lave bem as frutas. Descasque a laranja deixando a maior parte
da pele branca possvel. Coloque as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma e Morango
3 mas
8 morangos
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Tire os
talos e folhas. Coloque os morangos na centrfuga e processe. Por
ltimo, processe as mas.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma e Gengibre
4 mas
1 pedao de 1 cm de gengibre sem casca
Lave bem as maas com uma escovinha ou esponja macia. Retire
os talos. Coloque 2 mas na centrfuga e processe. Processe o
gengibre e por ltimo as duas outras mas.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Laranja, Lima e Pssego

1 laranja
1/3 lima com casca
1 psseg01/2 copo de gua mineral com gs
Gelo opcional

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.


Descasque a laranja deixando a maior parte da pele branca possvel.
Coloque as frutas na centrfuga e processe. Adicione a gua com gs
e o gelo modo.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Morango e Uva


8 morangos
2 xcaras de uva verde ou rosada (cerca de 200 g)
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha
ou esponja macia. Coloque na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Tangerina, Abacaxi e Uva


2 tangerinas mdias ou 3 pequenas sem casca
1 fatia de 3 cm de espessura de abacaxi sem casca
1 xcara de uvas rosadas
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Coloque-as na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Caqui, Abacaxi e Pra


1 caqui
1 pra
1 fatia de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.
Retire os talos e pendculos do caqui e da pra. Corte o abacaxi
em pedaos que caibam no alimentador. Processe as frutas na
seguinte ordem: 1 o caqui, 2 o abacaxi e por ltimo a pra.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Maracuj e Nectarina


1 fatia de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca
1 maracuj doce
1 nectarina sem caroo
Lave bem as cascas das frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todas as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Ma e Morango


1 fatia de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca
1 ma sem talo
8 morangos
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Coloque os morangos e o abacaxi na centrfuga e
processe. Por ltimo processe a ma.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Melancia
300 g de melancia (cerca de 1/8 de melancia dependendo do pedao)
Retire a casca da melancia. Corte a melancia em tiras e processe-as
na centrfuga.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi e Tangerina


1 fatia de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca
3 a 4 tangerinas sem casca
Processe as frutas na centrfuga e acrescente gelo picado se desejar.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Champanhe Vermelha

1 xcara de framboesas (100 g)


1 xcara de morangos (100 g)
1 xcara de cerejas sem caroo (100 g)
1 copo americano de gua com gs bem gelada
1 colher de mel

Lave bem as frutas e processe na centrfuga. Adicione o mel e a


gua mineral com gs.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Melo e Melancia


200 g de melancia em pedaos (cerca de 2 xcaras cheias)
350 g de melo em pedaos (cerca de 1 xcara) sem casca
e sem sementes

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do


tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Uva e Lima


2 mas sem talos
1 xcara de uvas rosadas (cerca de 100 g)
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloque
as uvas na centrfuga e processe. Por ltimo processe as mas.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma Verde e Limo


1 ma verde sem talo
2 xcaras de melo sem casca cortado em pedaos
Lave bem as mas com uma escovinha ou esponja macia. Coloque
os meles na centrfuga e processe. Por ltimo processe a ma verde.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma Verde com Hortel


02 mas verdes sem talos
1/2 xcara de hortel
1/2 copo de gua com gs bem gelada
Lave bem as frutas e a hortel com uma escovinha ou esponja
macia. Processe uma ma e logo depois a hortel e por ltimo
a outra ma. Adicione a gua com gs gelada.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco Clssico de Abacaxi com Hortel


3 fatias de abacaxi com 3 em de espessura com casca
1/2 xcara de hortel
Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha antes de separar
as fatias. Corte em pedaos que caibam no alimentador. Processe
metade do abacaxi, em seguida a hortel e por ltimo o restante do
abacaxi. Adicione gelo picado a gosto.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco Ameixa Preta, Pra e Iogurte


03 ameixas pretas sem caroo colocadas em 1 xcara de
gua morna por 24 horas
2 pras sem talos
1/2 xcara de iogurte natural
1 colher de sobremesa de mel
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Retire as
ameixas da gua e processe junto com as pras na centrfuga. Adicione
o iogurte e o mel.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ameixa Vermelha e Ma


2 ameixas vermelhas sem caroo
2 mas sem talos
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloque
as ameixas na centrfuga e processe. Por ltimo processe as mas.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Acerola e Laranja


1 xcara de acerolas (cerca de 100 g)
2 laranjas
Lave bem as acerolas. Descasque as laranjas mantendo a maior
parte possvel da pele branca. Coloque as frutas na centrfuga e
processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Acerola e Ma
1 xcara de acerolas (cerca de 100 g)
3 mas sem os talos
Lave as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Passe as
acerolas pela centrfuga. Por ltimo processe as maas.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Uva Itlia e Pra


2 xcaras de uva Itlia com os pendculos
2 pras sem os talos
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloque
as uvas na centrfuga e processe. Por ltimo processe as pras.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Hortel e Limo


3 fatias de abacaxi com 3 cm de espessura com casca
1/2 xcara de hortel
1/2 limo sem casca
Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha antes de separar
as fatias. Corteas em pedaos que caibam no alimentador. Processe
metade do abacaxi, em seguida a hortel e por ltimo o restante do
abacaxi e o limo. Adicione gelo picado a gosto.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Erva Cidreira e Limo


3 fatias de abacaxi com 3 cm de espessura com casca
1/2 xcara de erva cidreira
1/2 limo sem casca
Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha antes de separar
as fatias. Corte em pedaos que caibam no alimentador. Processe
metade do abacaxi, em seguida a hortel e por ltimo o restante do
abacaxi e o limo. Adicione gelo picado a gosto.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 mIou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Pra, Ma e Gengibre


2 mas sem os talos
1 pra sem os talos
1 pedao de gengibre de 2 cm
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Passe
as pras na centrfuga junto com pedao de gengibre. Por ltimo
processe as mas
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma e Kiwi
2 mas sem os talos
4 kiwis
Descasque os kiwis. Lave bem as mas com uma escovinha ou
esponja macia. Passe as frutas pela centrfuga deixando as mas
por ltimo.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Laranja, Morango e Iogurte

2 laranjas
1 xcara de morangos (cerca de 100 g)
1/2 xcara de iogurte natural
1 colher de sobremesa de mel

Descasque as laranjas mantendo a maior parte possvel da pele branca.


Lave bem os morangos com uma escovinha ou esponja macia. Processe
as frutas na centrfuga. Adicione o iogurte e o mel.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ameixa Preta e Ameixa Vermelha


03 ameixas pretas sem caroo colocadas em 1 xcara de gua morna
por 24 horas
03 ameixas vermelhas sem caroo
Lave bem as ameixas vermelhas com uma escovinha ou escova macia.
Retire as ameixas pretas da gua e reserve. Processe-as com as ameixas
vermelhas. Misture a gua que ficou reservada.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Melo e Cereja


2 fatias de melo com 2 cm de espessura (cerca de 200 g) sem casca
1 xcara de cerejas maduras sem caroo
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Coloque as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Lima e Kiwi


2 limas
4 kiwis
Descasque os kiwis e as limas mantendo a maior quantidade possvel
da pele branca. Processe as frutas na centrfuga.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Lima e Erva Cidreira


4 limas
1/2 xcara de erva cidreira fresca
Lave bem os talos da erva cidreira. Descasque as limas mantendo
a maior quantidade possvel da pele branca. Passe as frutas e a erva
cidreira na centrfuga.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Morango, Laranja e Ameixa Vermelha


1 xcara de morangos (cerca de 100 g)
1 laranja sem casca
2 ameixas vermelhas
Descasque as laranjas mantendo a maior quantidade possvel da
pele branca. Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.
Coloque todas as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Morango e Acerola


2 xcaras de morangos (cerca de 200 g)
1 xcara de acerolas (cerca de 100 g)
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Coloque-as na centrfuga. Processe. Se necessrio
complete o copo com gua gelada.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Acerola e Abacaxi


2 fatias de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca
1 xcara de acerolas (cerca de 200 g)
Lave as acerolas com bastante cuidado utilizando uma escovinha
ou esponja macia. Coloque as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Rece~asde Sucos

Suco de Ameixa e Limo


4 ameixas vermelhas
1 limo sem casa
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Coloque as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Amora e Limo


2 xcaras de amoras (200 g)
2 limes sem casca
1 colher de mel
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Descasque os limes mantendo a maior parte possvel
da pele branca. Coloque as frutas na centrfuga e processe. Adicione a
colher de mel.

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do


tamanho e qualidade das frutas.

Feitio Vermelho
1 xcara de amoras (100 g)
1 xcara de morangos (100 g)
2 colheres de leite condensado
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Coloque as frutas na centrfuga e processe.
Adicione o leite condensado e mexa bem com uma colher ou bata
em uma coqueteleira.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Limo, Erva Cidreira e Hortel

02 limes sem casca


1/2 xcara de erva cidreira fresca
1/2 xcara de hortel
1/2 copo de gua gelada
1 colher de sopa de mel

Lave bem as ervas e descasque 1 limo. Passe os limes na centrfuga


junto com a hortel e a erva cidreira. Junte a gua gelada e o mel.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Coquetel de Melancia e Agua de Coco


2 xcaras de melancia cortada em cubos (cerca de 200 g)
1/2 copo de gua de coco gelada
Passe a melancia na centrfuga e adicione a gua de coco. Decore
com um raminho de hortel.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Tangerina e Erva Cidreira


03 tangerinas mdias sem casca
1/2 xcara de hortel

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do


tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Tangerina e Morango


02 tangerinas mdias sem casca
1 xcara de morangos (cerca de 100 g)
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou
esponja macia. Coloque as frutas na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

SUCO de Abacaxi e Agua de Coco


2 fatias grossas de abacaxi sem casca
1/2 copo de gua de coco bem gelada
Corte o abacaxi cortado em pedaos que caibam no alimentador.
Coloque-os na centrfuga e processe. Adicione a gua de coco.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Abacaxi, Gengibre e Limo


- 2 fatias grossas de abacaxi sem casca
- 1 rodela de gengibre com 1 cm de espessura e sem casca
- 1/2 limo com casca
Lave bem o limo com uma escovinha ou esponja macia. Corte o
abacaxi em pedaos que caibam no alimentador. Coloque-os na
centrfuga e processe juntamente com o limo e o gengibre.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Kiwi e Lima


- 2 limas sem casca
-4 kiwis
Descasque os kiwis e as limas mantendo a maior parte possvel
da pele branca das limas. Passe as frutas pela centrfuga.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Melo e Morangos


2 xcaras de morangos (cerca de 200 g)
1 fatia de melo de 2 cm de espessura sem casca
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha
ou esponja macia. Processe na centrfuga e adicione gelo picado
se desejar.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Ma e Kiwi
2 mas
4 kiwis
Descasque os kiwis. Lave bem as mas com uma escovinha
ou esponja macia. Passe as frutas pela centrfuga deixando as
mas por ltimo.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Goiaba Branca e Ma


1 ma sem o talo
2 goiabas brancas
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloque
na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Suco de Goiaba Vermelha


4 goiabas vermelhas
1/2 xcara de gua gelada
Lave bem as goiabas com uma escovinha ou esponja macia.
Processe-as na centrfuga e adicione a gua gelada.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende do
tamanho e qualidade das frutas.

Sucos
de
Hortalias

Suco de Cenoura, Salso, Ma,


Beterraba, Germe de Trigo e Salsinha

3 cenouras mdias
1 talo de salso
1 ma sem o talo
1/2 beterraba com as folhas
2 colheres de germe de trigo
1 colher de salsinha

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque os ingredientes na centrfuga e processe terminando
com a cenoura.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Repolho e


Salso
1 cenoura mdia
1 pedao de repolho roxo ou verde com cerca de 70 g
(cerca ae 1 xcara picado)
4 talos de salso (sem as folhas)
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque os legumes e verduras na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Tomate, Repolho e


Salso
1/2 tomate
1 pedao de cerca de 100 g de repolho (cerca de 1 xcara e 1/2 picado)
2 talos de salso sem as folhas
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja macia.
Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Pimento


Verde
6 cenouras mdias
1/2 pimento verde
Lave bem os legumes com uma escovinha ou esponja macia.
Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Espinafre,


Alface, Nabo e Salsinha

5 cenouras mdias
6 folhas de espinafre
4 folhas de alface
1/2 nabo
4 raminho de salsinha

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Pepino e


Beterraba
2 a 3 cenouras mdias
1/2 pepino
1/2 beterraba com as folhas
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Couve,


Salsinha e Ma

5 a 6 cenouras mdias
4 folhas de couve
4 galhinhos de salsinha
1/2 ma sem talo

Lave bem os hortalias e frutas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Brcolis e


Ma
4 cenouras mdias
3 a 4 raminhos de brcolis com o talo
1/2 ma sem o talo
Lave bem os hortalias e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Espinafre,


Folhas de Nabo e Agrio

5 cenouras mdias
10 folhas de espinafre
4 folhas de nabo
4 ramos de agrio

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Brcolis


6 cenouras mdias
3 raminhos de brcolis com o talo
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Salso e


Salsinha
5 cenouras mdias
2 talos de salso
2 colheres de sopa de salsinha
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Beterraba


6 cenouras mdias
1/2 beterraba com as folhas
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Repolho


4 a 5 cenouras mdias
1 pedao de repolho (cerca de 100 g ou 1 xcara picado)
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Melo


4 cenouras mdias
1 fatia de melo de 2 cm de espessura
(cerca de 170 g ou 1/8 de melo mdio)
Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Couve-Flr,


Ma e Salsinha

4 cenouras mdias
2 raminhos de couve-flr com o talo
1 ma sem o talo
1 colfler de sopa de salsinha

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Pepino


4 cenouras mdias
1/2 pepino
Lave bem os legumes com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Couve-Flr, Cenoura e


Salsinha
4 a 5 raminhos de couve-flr com o talo
4 cenouras mdias
1 colher de sopa de salsinha
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Ma
4 cenouras mdias
2 mas sem o talo
Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Beterraba e


Salsinha .
6 cenouras mdias
1/2 beterraba com as folhas
3 galhinhos de salsa
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Beterraba e


Alface
4 cenouras mdias
1 beterraba com as folhas
7 a 8 folhas de alface
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Espinafre


6 a 7 cenouras mdias
15 folhas de espinafre
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Rcula ou


Salsinha
6 cenouras mdias
10 folhas grandes de rcula ou o equivalente
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
Dbs. Esse suco pode ser feito com couve, mostarda, rcula,
almeiro, agrio, etc.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Repolho e


Ma
5 cenouras mdias
1/4 de repolho verde pequeno
1/2 ma sem o talo
Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Erva-Doce, Beterraba e


Ma
1 raiz de erva-doce de tamanho mdio (cerca de 170 g)
1/4 de beterraba com as folhas
3 mas sem o talo
Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Repolho e


Alface
4 a 5 cenouras
1 pedao de repolho (cerca de 100 g ou 1 xcara picado)
7 a 8 folhas de alface
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Repolho, Espinafre e


Cenoura
1 pedao de repolho (cerca de 150 g ou 2 xcaras picado)
10 folhas de espinafre
4 cenouras mdias
Lavebem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Salso,


Espinafre e Salsinha

4 cenouras mdias
2 talos de salso
10 folhas de espinafre
1 colher se sopa de salsinha

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Broto de


Alfafa e Alface
5 a 6 cenouras mdias
1 xcara e brotos de alfafa
4 folhas de alface
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Aspargo e


Salso
4 cenouras mdias
1 a 2 aspargos
1 talo de salso
Lavebem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Batata, Cenoura,


Ma e Salsinha
A rodela de 2,5 cm de espessura de uma batata mdia
4 cenouras mdias
1 ma sem talo
1 coltler de sopa de salsinha
Lave bem os hortalias e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Ma,


e Salsinha
5 cenouras mdias
1 ma
1 colller de sopa de salsinha
Lave bem os hortalias e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Salso,


Salsinha e Alho

6 cenouras mdias
2 talos de salso
1 colher de sopa de salsinha
2 dentes de alho descascados

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe,
comeando pelo alho.
Dbs.: deixe as cenouras por ltimo para que "limpem" a peneira da
centrfuga eliminando o cheiro do alho.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Tomate, Pepino,


Salso e Lima

1 tomate grande bem maduro


1/2 pepino com casca
1 talo de salso
1 rodela de lima com casca

Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e Salsinha


7 cenouras mdias
1 xcara de salsinha
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Ma e Beterraba
1/2 beterraba com as folhas
3 a 4 mas sem os talos
Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Salsinha,


Batata e Agrio

5 cenouras mdias
1 xcara de salsinha
1/4 de batata com casca
4 ramos de agrio

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Pepino, Cenoura,


Couve e Pimento

1 pepino pequeno
4 cenouras mdias
3 folhas de couve
1/4 de pimento vermelho sem sementes

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Ma, Alface,


Vagem e Couve-de-Bruxelas

4 cenouras mdias
1 ma sem o talo
3/4 de xcara de vagem (cerca de 85 g)
4 cabeas de couve-de-bruxelas (cerca de 85 g)

Lave bem os hortalias e frutas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Abacaxi e Salso


2 rodelas de 3 cm de espessura de abacaxi com casca
2 talos de salso
Lave bem os hortalias e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Beterraba


e Espinafre
4 cenouras
1 beterraba com as folhas
1/2 mao de espinafre com os talos
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Pimento


e Salsinha
4 cenouras mdias
2 rodelas de 1 cm de pimento vermelho
2 colheres de sopa de salsinha
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Ma
e Beterraba
5 cenouras
1 ma
1/4 de beterraba com as folhas
Lavebem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Ma
e Gengibre
5 cenouras mdias
1 ma
1 peaao de 1,5 cm de gengibre com casca
Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga finalizando com
as mas e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende

do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Pimento,


Couve, Espinafre e Nabo

6 cenouras mdias
1/2 pimento verde sem sementes
2 folhas de couve
10 folhas de espinafre
5 folhas de nabo

Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Ma,


Beterraba e Salsinha

4 cenouras
1 ma
1/2 beterraba com as folhas
1 colher de sopa de salsinha

Lave bem os hortalias e frutas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura e
Batata-Doce
6 cenouras mdias
1 rodela de 2,5 cm de espessura de batata doce mdia com casca
Lavebem os legumes com uma escovinha ou esponja
macia.Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
dotamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Ma
e Salso
4 mas sem os talos
2 talos de salso
Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Tomate
5 tomates maduros
Lave bem os tomates com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque-os na centrfuga e processe.
Dbs.: Este suco pode ser temperado com limo, salsinha e outras ervas.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

Suco de Cenoura, Ma,


Gengibre e Salsinha

5 cenouras mdias
1/2 ma
1 pedao de gengibre com mais ou menos 1,5 cm de espessura
1 colher de sopa de salsinha

Lave bem os hortalias e frutas com uma escovinha ou esponja


macia. Coloque todos os ingredientes na centrfuga e processe.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 miou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortalias.

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