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APOSTILA DE OFERENDAS
AADÙN
O7 espigas de milho verde
MEL
Azeite ²de -Dendê
Preparo
Ralar as espigas colocar numa cabaa acrescentar mel e azeite-de-
dendê!Misturando tudo at" #car com uma consistência grossa!
ADALU
$Comida para Òg!%
&ei'(o preto
Milho vermelho cozido
Azeite-de-Dendê
)ebola ralada
At*r" mo+do
)amar,es seco
Preparo
Misture o milho e o ei'(o. reogando com azeite-de-dendê.
azeite-de-dendê. at*r". cebola e
camar,es!/s vezes " oerecido acompanhado
acompanhado de carne dos animais
sacri#cados em seu ritual!
ABADOSUN
07 ou 01 espigas de milho verde assado
Melado de cana
23 de anis-estrelado
Preparo
Ap3s assar as espigas colo4ue em uma cabaa de ponta para bai5o se or
para 6*gb*. ou emuma gamela com as pontas para cima se or para 8b9r9.
derrame melado de cana por cima detodas as espigas e polvilhe com p3 de
anis!:irva a 4ual4uer 9r;s< caador!E5! =g>n ² Erinl? ² =t;n ² O* ² @9b< ²
6e< ² =b*l>*i"%
ABADO ERAN
BCg de milho vermelho torrado
BCg de milho vermelho cru
B pedaos pe4ueno de carne de boi ou de caa
Azeite de Dendê
Preparo
Ap3s torrar o milho ponha em uma gamela acrescentando os pedaos de
carne. misture tudo e regue com bastante azeite de dendê! Em seguida
oerea * =g>n acompanhado de 8in ou +s4ue!Esta comida s3 deve ser
oerecida ao 9r;s< =g>n na rua. com a #nalidade de destruir as energias
negativas matando as di#culdades da vida pelo ato do milho esta torrado
n(o brotando mais! O 4ue logo depois dever< oerecer * =g>n na volta para
casa o milho cru passar sobre a cabea dei5ando cair diretamente
diretamente no ch(o e
'ogando <gua por cima dos milhos
milhos com a #nalidade
#nalidade de brota
brota todas as coisas
boas e dinheiro no caminho!/FALG
$Bo"a de arro# do$e%
Arroz branco
L eite de cabra
A>car
Erva doce
23 de anis-estrelado
Preparo
)ozinhar o arroz com a>car em ogo m"dio! Depois de bem cozido
acrescente o leite. erva doce e anis - estrelado. batendo bem com a colher de
pau. at" virar uma papa dei5ando erver mais um pouco at" obter uma pasta!
Retire do ogo dei5e esriar e aa bolas!
Esta comida s3 n(o e oerecida a =g>n e Hs>!
ABAR%
$L iteralmente I o 4ue azaceitar repentinamente%
Massa deACara'" crua
)ebola ralada
)amar(o seco
Azeite de Dendê
At*r" $pimenta da costa%
&olha de bananeira $assada
Preparo
2repara a massa de ei'(o idêntica a do aCara'". acrescente at*r" debulhada.
cebola ralada.camar(o e dendê! )olo4ue um pouco na olha de bananeira.
embrulhando em orma detrou5inhas! )ozinhe em vapor!
JAbar* " oerecido * Or+. Hs>. K*mi-=s9r3ga. ogun. O*. @9b<. Egng>n.
=m3l> !
%&%RA O&UN
&arinha de mandioca
Cg de banana ouro
A>car
7 ovos cru
23 de anis-estrelado
Preparo
Misture a arinha com a banana amassada. a>car. anis-estrelado e os ovos
misture bem. depoisv< acrescentando <gua morna batendo bem at" obter
uma massa leve com boa liga. orme bolascom as m(os!Esta comida ?
e5clusivamente oerecida a =g>n!Obs!Apessoa 4ue or azer est< comida
deve ter uma pena de coru'a em seu peito dei5ando amostra entre seu
As3-/ia!
%&%R%'E(%
Massa de aCara'" $temperada com camar(o e cebola%
2ei5e Fagre deumado e de salgado des#ado
Azeite-de-Dendê
Preparo
Fata a massa para aCara'" e misture o pei5e des#ado!
&rite no azeite-de-dendê!Est< comida ? oerecida para =g>n. =s>n. 6e<.
Erinl?. =t;n. @9b<. 6be'i e =b*l>*i"!
%&%R%FUN
2repara uma massa com ei'(o branco semelhante * massa de!
ACara'e
)ebola ralada
)amar(o mo+do
:al a gosto $e5ceto para =9ris*nl*-=b<t<l*%
Nleo de girassol
Preparo
)olo4ue a massa numa bacia e acrescente a cebola ralada e o camar(o bater
ate obter a massa homogênea dei5e-a descansar por 0P00h e &rite no 3leo
de girassol!Esta comida " oerecida a =s>n. =9ris*nl*-=b<t<l*. O*. 6e<.
6"moo e =m3l>!
%&AR%OGÙN
inhames do norte grande!
)amar(o mo+do
:al
)ebola ralada
)ebolinha verde e picada
23 de louro
Azeite-de-dendê
Preparo
)ozinhe os inhames. descas4ue-os ap3s o cozimento e amasse-os bem.
azendo uma esp"cie depurê duro!Acrescente todos os ingredientes aa bolo
e rite no azeite-de-dendê!Arrume numcesto de palha eneitando com olhas
de 6gi-9p"!Ao oerecer a =g>n acrescente gr(os de at*r"!Obs! A mulher
4uando or prepara esta comida deve antes passar p3 de carv(o sobre as
p<lpebras dos olhos!
%&%R%L%
Amesma massa de aCara'" acrescentando 4uiabo picado e rito no azeite-de-
dendê!
A&%RÁ'IPA&%
&arinha de milho
Melado de cana
23 de =s>n
23 de anis-estrelado
Ggua
Preparo
)olo4ue numa bacia uma boa 4uantidade de milharina. acrescente melado *
gosto. os p3s de anis e =s>n e a <gua. misture bem!&aa trou5as com olhas
de bananeira e amare com palha da costa e cozinhe no vapor!Esta comida e
oerecida a 6e<. =b*l>*i" e =m3l>
%R%R%&UU
Massa de ei'(o preto amassado sem caldo!
Ggua
)ebola ralada
)amar(o mo+do
ava de at*r" mo+do- leleCun mo+do ² pimenta do reino branca mo+da
:al
Azeite-de-Dendê
Preparo
)olo4ue o ei'(o amassado numa bacia e misture todos os ingredientes e logo
ap3s rite no azeite-de-dendê!Arrume numa gamela e oerea ao 9r;s< com
um ac(o virgem em cima!Obs!Oerenda dada a =r;s<s associados * guerra!
%&OSO
)o*ere!da de *r+,a-.
m vasilhame de barro
Fanana ouro
Fanana DQterra
Fanana DQ<gua
Mel(o
Mam(o
va
8raviola
Maa
B ramos de trigo
0B eC3
Dois or3gb3
Dois ob+Qs abata
A>car
23 de anis-estrelado
2reparo
So undo do vasilhame colocar um eC3 enrolado em olha um pouco de barro
>mido. cobrindo este barro com a>car e anis. por ob+ e or3gb3 abertos e
arrumar todas as rutas cobrindo tudo esalpicar <gua encima das rutas em
seguida polvilhar com bastante a>car cristal!Oerecer a =g>n. =b*l>*i".
Erinl?. =s>n e Or+!
AALÁ
)$0amado ,am12m de Amo'i"3.
&arinha de mandioca
molhe de hortel(
&olhas de hortel( pimenta
)amar(o seco
ma boa 4uantidade de 4uiabo
azeite de dende
Preparo
&aa um pir(o bem grosso. depois de pronto por numa gamela! Reogue a
cebola. as hortel(s e ocamar(o 4uando tiver bem reogado no azeite de
dendê acrescente o 4uiabo e dei5e cozinhar emogo bai5o. 4uando tiver
4uase seco colo4ue o Tan e me5a um pouco e despe'e em cima do pir(o!
APA4BI
)a,a a !ega,i5idade.
6nhame do norte
At*r"
:al
Azeite de dendê
Preparo
2egue três inhames - do- norte cru e corte em pedao misture azeite de
dendê. at*r" e sal!)olo4ue numa gamela e oerea * Hs> ou =g>n! Sa
#nalidade de pedir prosperidade!
D8NDU
6nhame do norte
Azeite de dendê
:al
Preparo
Descas4ue o inhame e corte em rodelas #nas! E rite no azeite de
dendê!Oerecer a =g>n ou Hs> 9
:BA'OBE(%
)para di!0eiro.
Azeite de dendê
)ebola ralada
)amar(o seco ou resco
)heiro verde
2osta de pei5es
Amido de milho
F>zios
Preparo
&aa um reogado com azeite de dendê. camar(o. cebola e at*r". 4uando
estiver bem reogadoacrescente <gua e arrume as postas e cheiro
verde!Ap3s o cozimento arrume no vasilhame! )oma <gua 4ue sobrou na
panela acrescente um pouco de amido de milho e aa um creme. ap3s
pronto regue em cima das postas e espalhe b>zios por cima de tudo!Oerecer
aos ancestrais!
:BABERU
)pir;o de *ari!0a de ma!dio$a $om mo"0o de ra1ada.
Duas ou três rabadas de boi
)ebola ralada
B ava de at*r" mo+da
Azeite de dendê
colheres de urucum em p3
Uortel( de horta
1 or3gb3 de cabea cortada
m pir(o de <gua
Preparo
&aa um reogue as rabadas com cebola. at*r". azeite de dendê e o urucum e
dei5e cozinhar.4uando estiver pronto acrescente a hortel( e ponha em cima
do pir(o! Sa hora de oerecercolo4ue os or3gb3!Obs!Este tipo de Hba "
somente oerecido * :*ng3
e Egng>n. isto por4ue. o rabo do boi comode 4ual4uer outro animal est<
relacionado aos antepassados. associado ao #m. a morte. ou se'a.o
e5term+nio de algo ruim. o 4ue possibilita o recomeo de coisa boas.
representando na oerendade rabo do boi relacionada ao Od =?C> $Morrer
e renascer%! :e o 9r;s< Eegun e os Egng>n est(o associados naturalmente a
morte $6C>%. :*ng3n(o oge a este conte5to. por ele ser o 9r;s<4ue mata
violentamente atrav"s do raio o 4ue e5pressa sua rela(o com 6C> 9
EGBO
)an'ica branca
=ri Azeite de dendê
Preparo
)an'ica cozida misturada com 9ri! Sa hora de oerecer ap3s saudar =9ris*nl*-
=b<t<l*.colocarumas gotas de azeite de dendê no centro da can'ica e saudar
K*mi! Esta oerenda tem a >nica#nalidade de atrair elicidade. alegria.
contentamento e satisa(o!
EGBO<AAN
)an'ica vermelha cozida
23 de osun
Azeite de dendê
Preparo
)an'ica ap3s cozida misturada com osun e azeite de dendê! Oerecer a
4ual4uer 6<gba
E<INSUN
07 ovos de galinha
07 ovos de galinha DQangola
07 ovos de pata
preparo
)ozinhar todos os ovos descascar e esmigalhar um a um. numa travessa de
barro e polvilhar umpouco de p3de man'eric(o e oerecer a 4ual4uer 6<gba
na #nalidade de e5purgar doenas!
:F=
<?1
Xainha ou bagre em posta rita no azeite de dendê!Obs! $A @9b< n(o se
oerece pei5e ou outra comida ensopado%
Ò-!
² trilha ou bagre sem pele. rita no azeite de dendê. cobri com p3 de osun e
b>zios!
EL8BO
$A4ui no Frasil chamado de pade. o 4ue na verdade " um ritual e n(o
comida%!
EL8BO
I&arinha de mandioca misturada com outras especiarias!
2ara Ò?ri-3!"3'Ò1,"3 o+ I>2moo misture eun e 9ri e aa uma aroa
bem umedecida!
2ara I1ei misture p3 de osun e banana DQ<gua amassada ou pei5e bagre
seco!
2ara Ò13"3i>2 misture rodelas de banana da terra e p3de osun!
2ara Òg! misture azeite de dendê e p3 de carv(o
2ara S3!g@ e O>3 misture mel e p3 de osun!
2ara Eg!g!
misture mel ate #car bem umedecida!
2ara Ò-!
misture gema de ovo cozida esmigalhada. melado de cana. erva doce e p3 de
anis estrelado! Xodos esses tipos de elubo s(o oertados * Hs> no p" do =r;s<
para 4ue ele os entregue!
EELO
$Mi>dos cru%
)ora(o de boi
Rins
&+gado
Foe
Azeite de dendê
At*r"
Mel
L eleCun
Or3gb3
Preparo
2egue todos os mi>dos dos animais sacri#cados. ponha tudo numa gamela
regue com bastante azeite de dendê acrescente at*r". mel. leleCun e or3gb3s
partido ao meio!Esta comida " somente oertada * K*mi-=s9r3ng* diante do
assentamento do 9r;s< 4ue oi eito o sacri+cio!
FESEL8
&arinha de mandioca
Ggua
ma gamela
Preparo
Misture a arinha com <gua batendo bem at" obter um pir(o cru. dei5e inchar
e colo4ue numa gamela!Esta comida " oerecida a Egng>n e sua casa ou na
rua antes de 4ual4uer grande ritual!
GBEG4R4 )Beg+ir.
&ei'(o radinho descascado
litros Azeite de dendê
)ebola
)amar(o resco
At*r" mo+do p3 de leleCun
2imenta malagueta seca em p3
&olhas de hortel( de horta seca em p3
Preparo
)ozinhe o ei'(o radinho n(o dei5ando muito mole!&aa um reogado com os
ingredientes acima e misture com o ei'(o azendo uma sopa!Obs!Esta sopa
de ei'(o de vê ser preparada somente com azeite de dendê e abaada sem
adi(o de <gua. depois de pronta colo4ue em uma gamela e oerea * :*ng3
ainda 4uente!
G1egJrJ)1eg+ir.
ILiteralmente Yo 4ue amolece ou acalma rapidamente esta sopa apimentada
" somente oertada a :*ng3 e O* na #nalidade de acalmar uma situa(o de
trai(o. ruptura de amizade ou manter o controle de uma situa(o incomoda!
Xodas as comidas oertadas a :*ng3 devem ser entregues bem 4uentes
umegando devido a suacondi(o natural $Vuente%. isto por4ue um de seus
Eo " comida ou 4ual4uer coisa ria o 4ue lembra a natureza de um deunto
$rio% ine5istência de vida. ou se'a. 4uentura :*ng3 n(o tem nenhuma
avers(o * E?gun nem Egng>n. isto por4ue possui uma essência ogo $ogo
espiritual%um e5press(o da 4uentura semelhante ao aspecto e caracter+stica
de :*ng3!6sso comprova 4ue um dos eo de :*ng3 n(o " Egng>n e sim o
deunto por sua condi(o ria comparado a 4ual4uer ob'eto ou elemento
rio!A utiliza(o de 4ual4uer coisa de aspecto ou caracter+stica ria no culto a
:*ng3 resultar< na sua dissipa(o da energia do esp+rito do raio$:*ng3% o
4ual possui natureza 4uente!
GUNFUN
)ozinhe inhame do norte com * casca. depois de cozido descas4ue e
esmigalhe e colocando e em uma vasilha e oerea aos =r;s<s de culto
associado ao branco E5! =9ris*nl*-=b<t<l*. =s>n.A'agu"m3.6"rein. =9s*-
pepe. etc!!!
ISKPETE
B ab3bora bem vermelha sem casca!)amar(o resco!)ebola ralada!
Bava de at*r" mo+da!8engibre ralado!
&olhas de hortel( de horta
)ravo da +ndia mo+do!
Preparo
)ozinhe a ab3bora e depois amasse azendo esp"cie de purê!&aa um
reogado com todos os ingredientes e misture a ab3bora!Oerea aos
Egng>n masculinos e :*ng3
OBEE(A
)peie e!-opado $om pir;o para a,rair ri6+e#a.
Para Òg!/Log+!
Z ensopado de pei5e bagre de barriga amarela com cebola. camar(o
resco.leleCun. p3 anis-estrelado. ata unun!
Para Ò13"3i>2
² ensopado de pei5e bagre com cebola. camar(o seco. ata unun. p3 de anis-
estrelado. semente resca de mel(o. 9ri!
Para O-agi>a!
² ensopado de pei5e bagre sem pele com cebola. camar(o resco. leleCun. ata
unun. p3 de anis ² estrelado e ep3 unun!Obs! )olocar por cima de um purê
de inhame e cobrir com b>zios!
Para Ò?ri-3!"3'Ò1,"3 o+ I>2moo
- ensopado de bagre sem pele com cebola. camar(o resco.leleCun. ata
unun. p3 de anis e epo unun!
Para S3!g@
² ensopado de bagre com cebola. camar(o resco. leleCun. p3 de anis-
estrelado. p3 de ata Dudu $pimenta do reino%. p3 de at*r". p3 noz-moscada!
Depois de pronto por or3gb3 ralado por cima!
Para I>e
- ensopado pei5e olho de c(o com cebola. camar(o seco. leleCun e anis -
estrelado em p3
9Para Ò-!
² ensopado pei5e cioba ou bagre sem pele ensopado com cebola. camar(o
seco.leleCun e azeite de dendê!
Para O>3
² ensopado de pei5e anchova ou bagre com cebola. azeite de dendê.
camar(o.LeleCun.at*r" e gengibre!Obs! 2or o pei5e em cima de pir(o e
colocar b>zios por cima do pei5e!
OBA
)Sopa de *ei;o.
&ei'(o radinho
Azeite dendê
Preparo
&ei'(o cozido al dente e misture com o azeite de dendê!Esta comida "
oerecida * 6be'i em duas cabaa com bastante p3 de osun por cima. entregar
* ibe'i diante 9'b9 =s>n para problemas 4ue envolvem criana relacionada a
gravidez de gêmeo!
[< 4uando oerece a =b*l>*i" " na #nalidade de obter dinheiro e oerecer
a Hs> para abrir os caminhos!
ÒG:DE
Ba!a!a DM g+a
² Oerecida madura ou verde em cacho somente * Hs>!
Ba!a!a DM g+a
² Oerecida * =s>n. Erinl? e as 8?l?d?s
Ba!a!a O+ro
² Oerecida somente * =g>n e
L 3gn rita e polvilhado com canela em p3 e a>car!
Ba!a!a aa
² Oerecida * 6e< rita e polvilhado com canela e a>car!
Ba!a!a DM ,erra
² Oerecida * =b*l>*i". :*ng3e Egng>n. crua ou rita!
Ba!a!a go
² Oerecida * =m3l> e =s9nim rita ou crua em rodelas!
Fanana prata
² Oerecida * =9ris*nl*-=b<t<l* rita com 3leo de girassol ou cru polvilhado
com a>car cristal!Obs!Em ?b9s de sacri+cio de animais a banana deve ser
oertada crua cortada em rodelas! So bor+ certas 4ualidades de banana
devem ser oerecidas ritas!
O&A'BAAB%
:agu
Ggua
Preparo
Suma panela. misture sagu com <gua e cozinhe em ogo brando! Vuando
tiver ad4uirido uma consistência retire-o do ogo e colo4ue numa gamela
branca!Esta comida " somente oertada * =9ris*nl*-=b<t<l* e Egng>n
masculino!
ÒÒLO&UN
&ei'(o radinho
Azeite de dendê
)amar(o seco ou resco
)ebola ralada
:al
8engibre seco em p3
07 ovos cozidos untados com dendê 23
de bagre seco
Preparo
)ozinhe o ei'(o at" #car bem mole. em seguida retire do ogo e escorra seu
caldo reservando umpouco dessa <gua!2repare um reogado com azeite de
dendê e todos os outros ingredientes.reoguem o ei'(o cozido me5endo bem
ate tomar uma consistência pastosa. em seguida v< acrescentando a <gua
reservada aos poucos ate obter uma pasta homogênea e consistente!Depois
de pronto colo4ue num vasilhame de barro!Adornando com os ovos! :e or
mulher 4uerendo #lhos oerecer com
07 6Codid" em p"!
Òm?"o+!
$Li,era"me!,e QO 6+e e!$0e "0o de 5ida %! Esta comida " muito especial
para as crianas!A 4ual deve ser oerecida * =s>n somente em situa,es 4ue
tenha e5trema necessidadeE5! para livrar uma criana da morte por doena!
Deve ser eneitado com
07 ovos de pata cozido e 01 ovos de galinha cru com um 6Codid" no centro
desta comida! [< 4uando se tem necessidade de livrar um adulto de
negatividades e doena banais dever< ser oerecida * Hs> com
07 ovos de galinha e 01 ovos pata cru e tamb"m um 6Codid" no centro da
comida!Esta comida tamb"m " oertada no ritual mortu<rio chamado asese
somente com um ovo de pata cozido no centro! Sa #nalidade de livrar o
o#ciante e os demais participantes do ritual!
O(I<
Preparo
)ozinhe a carne do igbin 4uando tiver bem cozida. reogue com 9ri. camar(o.
cebola. gengibre!
Ap3s pronto misture o eC3 e as sementes!Obs!Em 4ual4uer ritual de 9r;s<
4ue se'a realizado sacri+cio de igbin. suas carnes devem serpreparado o
osiCi. esta comida e por e5celência de =9ris*nl*. a 4ual deve ser oertada ao
pr3prio =9ris*nl*. no p" do 9r;s< 4ue oi eito o ritual!
PTNA=
Fatata doce
)amar(o seco ou resco
)ebola ralada
8engibre ralado
:al
Azeite de dendê
23 de osun
Preparo
)ozinhe a batata e amasse bem!&aa um reogado com o azeite de dendê e
todos os ingredientes! Vuando tiver tudo bem reogado 'unte a batata e
misture bem retitre do ogo eacrescente p3 de osun!Esta comida " oertada *
=b*l>*i" e =s>n nos dias de chuva! Sa #nalidade de prosperidadedos
neg3cios e ertilidade!
PETE&I
6nhame do norte
Azeite de dendê
)ebola ralada
)amar(o seco e mo+do
m 6Codid"
23 de oun
F>zios branco
rucun $osun-elede%
Preparo
)ozinhe e amasse o inhame ate obter um purê! Reogue com o azeite de
dendê. cebola. urucun e o camar(o! [unte o inhame e misture bem e dei5e
no ogo por mais uns segundos! Retire doogo e colo4ue uma panela de barro
4uando esriar colo4ue o iCodid" no centro da comida e espalhe os b>zios por
cima!Obs!Esta comida " somente oertada * =s>n no culto * =b*l>*i". sua
>nica #nalidade " atrair ri4uezas!
ARA
ma panela de barro como tampa
Vuei'o minas esmigalhado
Azeite de dendê
Mel
ma pitada de \a'i
ma pitada de Eedu
ma pitada de osun
ma pitada de eun
8in
Preparo
Esmigalhar o 4uei'o na panela borriar gin e acrescentar o azeite de dendê.
mel. a'i. osun e eun!&echar a panela e encantar com OriCi. em seguida
levar para um Orita num morro!
ÒLE
Massa de acara'"
01 ovos de galinha cozido e esarinhado
:al
Preparo