Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
br
Apostila de receitas feita a partir do impresso 12 receitas Maizena para sua sobremesa.
www.cliqueapostilas.com.br
1. PUDIM DOURADO
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparar
Misture bem todos os ingredientes, menos a margarina e o Karo.
Leve ao fogo brando, mexendo sempre, at engrossar.
Junte a margarina, misture bem e deixe no fogo por mais 1 minuto.
Despeje numa forma mdia com furo central e deixe at esfriar.
Sirva bem gelado, coberto com Karo.
Tempo de cozimento 12 minutos.
Modo de preparar
Misture o leite com o acar e leve ao fogo, mexendo sempre at
ferver. Retire e, quando estiver frio junte as gemas e a Maisena,
batendo bem. Acrescente o coco, leve novamente ao fogo, mexendo
sempre at a massa desprender da panela. Retire e espere esfriar.
Enrole bolinhas, passe no acar cristal ou nos confeitos.
Tempo de cozimento 10 minutos.
www.cliqueapostilas.com.br
3. PUDIM VELUDO
4. AMANTEIGADOS DE MAIZENA
Ingredientes
Ingredientes
1
1
1
4
1
1
8
1
3
1
1
2
Modo de preparar
Misture bem todos os ingredientes. Coloque numa forma mdia
caramelizada e leve ao forno quente, em banho-maria, por 30
minutos.
Modo de preparar
Bata bem a margarina com o acar. Junte os ovos e bata at ficar
cremoso. Acrescente a maisena e a farinha. Faa bolinhas, coloque
numa assadeira e achate com um garfo. Leve ao forno mdio por 15
minutos.
www.cliqueapostilas.com.br
5. FOFURA DE FUB
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparar
Modo de preparar
www.cliqueapostilas.com.br
7. SONHOS EMBRIAGADOS
8. ANIS DE DAMA
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparar
Modo de preparar
www.cliqueapostilas.com.br
9. TRANA
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparar
Misture a maisena com a farinha e retire xcara (ch) da mistura.
Amasse esta poro com o fermento e a gua morna. Deixe levedar
por 10 minutos. Adicione o acar, o sal, a margarina, o ovo e a
massa levedada maisena e farinha restantes. Amasse, juntando o
leite. Sove a massa e deixe descansar at dobrar de volume.
Acrescente as passas. Sove a massa novamente e faa a trana.
Coloque numa assadeira untada e polvilhada. Deixe dobrar de
volume e pincele com a gema. Leve ao forno quente por 30 minutos.
Modo de preparar
Misture e amasse todos os ingredientes, at obter uma massa
homognea. Molde biscoitinhos com o auxlio de uma colher ou do
bico de confeitar, sobre a assadeira untada e polvilhada. Leve ao
forno quente por 10 minutos.
www.cliqueapostilas.com.br
Ingredientes
Ingredientes
3
3
6
1
3
3
3
1
2
3
Modo de preparar
Bata, em creme, a margarina com o acar. Junte os outros
ingredientes, exceto as claras. No final, adicione delicadamente as
claras. Coloque na forma e leve ao forno mdio por 40 minutos.
Desenforme e polvilhe com acar.
Modo de preparar
Misture todos os ingredientes, menos a gelia. Faa bolinhas. .
Coloque em uma assadeira enfarinhada. Aperte o centro com o
auxlio do cabo de uma colher de pau. Encha cada cavidade com a
gelia e leve ao forno quente por 30 minutos.