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ISSN 0101-2835

00
!!J
W

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria


- EMBRAPA
Vinculada ao Ministrio
da Agricultura
e Reforma Agrria Centro de Pesquisa Agropecuria
Belm, PA.

do Trpico

mido -

CPATU

RECOMENDAOES
PARA O
,
CULTIVO DE ESPECIES PERENES
EM SISTEMAS CONSORCIADOS

Belm, PA
1991

MARA

ISSN 0101-2835

(Ci)
~

~.,

EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECURIA - EMBRAPA


Vinculada ao Ministrio da AgricuRura e Hetorma Agrria - MARA
Centro de Pesquisa Agropecuria
Belm, PA

do Trpico Umido - CPATU

RECOMENDAES PARA O CULTIVO DE ESPCIES


PERENES EM SISTEMAS CONSORCIADOS
Oscar Lameira Nogueira
Arnaldo JOs de Conto
Batista Benito Gabriel Calzavara
Leopoldo

Brito Teixeira

Osvaldo Rhyoei Kato


Raimundo Freire de Oliveira

Belm, PA

1991

EMBRAPA-CPATU.

Documentos,

56

Exemplares
desta publicao
podem ser solicitados
[MBRAPA-CPATU
Trav. Dr. Enas Pinheiro sln
Telefones:
(091) 226-6622, 226-6612
Telex: (091) 1210
Caixa Postal, 4B
66240 Belm, PA
Tiragem:1000

exemplares

Comit de Publicaes
Joaquim Ivanir Gomes (Presidente)
Dilson Augusto Capucho Frazo
trnesto Maus da Serra Freire
Francisco
Jos Cmara Figueirdo
Luiz Octivio Danin de Moura Carvalho
Milton Guilherme
da Costa Mota
Permnio Pascoal Costa Filho (Vice-Presidente)
Walmir Salles Couto
rea de Publicaes
Clio Francisco
Marques de meIo - Coordenador
Clia Maria Lopes Pereira - Normalizao
Ruth de Fiti.a Rendeiro Palheta - Reviso gramatical
Bartira Franco Aires - Datilografia

NOGUEIRA, O.L.; CONTO, A.J. de; CALZAVARA,


B .B.G.; TEIXEIRA, L.B.;
KA TO, O. R ; OLIVEIRA,
R. F IIh~ltIIDnnemal!a~iesjp)2I1..2i11lltllllD.1ti\YIilllalie es,lties
,eremes
em sistem2s
ltilllmSilll~lti2a11i11lS. Belm: tMBRAPA-CPATU,
1991.
61p.
(EMBRAPA-CPATU.
Documentos,
56).
1. Planta - Cultivo perene - Consorciao.
2. Planta - Consorciao. I. Conto, A.J. de, colab. 11. Calzavara,
B.B.G.,
colab.
111. Teixeira,
L.B., colab. IV. Kato, O.R., colab.
V. Oliveira,
R.F., colab. IV. EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuiria
do Tr6pico mido (Belm, PA). VII. Ttulo. VIII. Srie.

CDD: 631.58

EMBRAPA-

1991

~M

SISTEIAS PROPOSTOS

RECONENOAmS Y~CAS

ESCOLHA DA REA E PREPARO DO TERRENO

ESCOLHA DE CULTIVARES E CLONES

10

MARCAO E COVEAMENTO

12

POCA DE PLANTIO

14

TRATOS CULTURAIS

14

lRoageDI

14

CoroaDlEllllto

14

Desbro1ta.

15

...........................

Poda

15

Cobertura JlD[)r1ta. .............................

15

CalageDI e adubao

15

Cultura

...............................

de seringueira

16

Ctiltura de cacaueiro

16

Cultura

de pimenta-do-reino

16

Cultura

de urucuzeiro

17

Cul tura de ci tros

17

Cultura

de maracujazeiro

18

Cultura

de cupuauzeiro

18

Cultura

de pupunheira

19

Cultura

de bananeira

19

CARActERIZAO DOS SIS'J'EKAS

20

SISTEMA 1: SERINGUEIRA E CACAU

20

SISTEMA 2: SERINGUEIRA, PIMENTA-Da-REINO

E CACAU..

21

SISTEMA 3: SERINGUEIRA E URUCU .................

28

SISTEMA 4: URUCU E MARACUJ

28

....................

SISTEMA 5: CITROS E MARACUJ

33

SISTEMA 6: PUPUNHA E CUPUAU

33

SISTEMA 7: AA E CUPUAU

39

PRODOTIVIDADE

45

PDSPEcrDlAS

ESPERADA

DAS aJ1.1URAS

DVOLVIDAS

lNIOSCONSRCIOS

45

SERINGUEIRA

47

CACAU ........................................

47

PIMENTA-Da-REINO

48

URUCU

...........................

....................

'. . . .

48

MARACUJ .........................................

49

CITROS ..........................................

49

CUPUAU

51

PUPUNHA

52

AA .............................................

52

LITERATURA

53

ESPECIALIZADA

COIGPLIlJIEIrrAR

Am:KX(Ii) ....................................

Revisores tcnicos:
.Alfredo Kingo Oyama Homma - EMBRAPA-CPATU
.Olinto Gomes da Rocha Neto - EMBRAPA-CPATU
.Sydney Itauran - UEPAE Belm

..........

55

RECOMENDAES PARA O CULTIVO DE ESPCIES


PERENES EM SISTEMAS CONSORCIADOS
1

Osear Lameira Nogueira


Arnaldo Jos de Contol
Batista Benito Gabriel Calzavara2
.
..
3
Leopo 1 d o Brlto Telxelra
.
4
Osvaldo Rhyoel Kato
1
Raimundo Freire de Oliveira

O ecossistema
brasileiro

em sua maior

tre espcies
pobres.

utilizao
do mesmo

perenes

A preservao

da pelos

natural

tcnicos
dessas

da regio

extenso

em solos

equilbrio

tem sido
muito

pelo homem,

outro

sua sobrevivncia.

Sua explorao

no esgotante,

conviver

2Eng.
3Eng.
4Eng.
Eng.

atravs

seria a forma

irreversveis

degradantes,

no

dependendo

ruptura

mais
a

seu
mido

para

do

no

o trpico

pelo homem

com o meio ambiente,

que gera modificaes


mais ou menos

envolva

ecossistema,

racionalmente

defendi

embora

ainda no conhecidas

deve ser utilizado

prover

extrativis
racional
explorao

ecossistema
das

e~

quimicamente

na regio,

reas,

mido

o equilbrio

desse

todo. Como qualquer

do homem

envolve

considerados

que atuam

com conseqncias

mo manejado,

do trpico

inovaes

so
in

Agr. M.Se. EMBRAPA-CPATU. Caixa Postal 4B. CEP 66001. Belm, PA.
Agr. EMBRAPA-CPATU.
Agr. Doutor. EMBRAPA-CPATU.
Agr. H.Se. EM8RAPA-UEPAE Belm. Caixa Postal 130. CEP 66001. 8elm,PA

troduzidas.
Essa degradao s pode ser justificada caso ve
nha a contribuir adequao do nvel de vida, de quem a
executa, sob a tica social e econmica.

o agrossistema de culturas perenes consorciadas,


seguramente, ser aquele que melhor se adequar ao meio
ambiente, quando comparado com os de monocultivos anuais
ou de culturas perenes e/ou pastagens. No caso de agros
sistemas de culturas anuais exploradas pela tcnica
tr~
dicional de pousi temporrio ser to degradante quanto
os demais, na medida em que o ciclo cultivo x pousio
ti
ver seu tempo reduzido, alm do que, envolve, a cada ci
elo, agresses ao ambiente atravs da derrubada
e
da
queima dos resduos.
o monocultivo em reas extensas tambm tem se
mostrado inadequado regio do trpico mido
brasilei
ro, mesmo quando envolvendo espcies nativas, como
so
os casos da seringueira e mogno, que apresentam suscepti
bilidade a doenas e pragas, em especial quando
cultiva
dos em reas extensas e contnuas.
A preocupao com esses aspectos levou o Centro
de Pesquisa Agropecuria do Trpico mido - CPATU, a paE
tir de 1976, a implantar pesquisas envolvendo
espcies
perenes em diferentes formas de combinaes entre si. Os
resultados j obtidos possibilitam a que se faam arra~
jos e combinaes de espcies que apresentam
caracter~
ticas favorveis ao cultivo consorciado. Em todos os sis
temas, direcionados principalmente a pequenos
produto
res, o cultivo intercalar nos primeiros anoS de culturas
torna-se essencial para no se quebrar o ciclo de aut~
sustentao desses produtores e tem sido uma preocupao
constante da pesquisa.
O redirecionamento do perfil econmico da peque
na propriedade da regio do trpico mido, voltando
a

orient-la
melhor

s culturas

perenes

no meio ambiente,

calcado

em culturas

o ponto

de vista

da e por mo-de-obra
dicional,

a partir

do momento

perenes,

ior equilbrio

ecolgico

o do meio ambiente

ex
tra

a sua

ma tu

o uso do

solo

sob consrcio

em reas

possibilitar

ao mesmo

j bastante

com

tecnologia

ecolgico,

seguramente

sob

os culti

comparados

em que atingem

em especial

no contnuas,

tanto

por rea explor~

utilizando

de vista

anti

ambiental.

e social

ganhos

quando

perfil

nas reas

quanto

econmico

maiores

anuais,

J sob o ponto

extensas

e social

utilizada

de culturas

com cultivos

em especial

de vista

possibilitam

ploraes
rao.

integr-la

deve ser uma preocupao

econmico

Sob o ponto
vos perenes

de

ao invs de seu atual

anuais,

gas de colonizao,

como forma

tempo uma

degradado

um

ma

recuper~
em

muitas

reas.

o
cional,

redirecionamento

em especial

aquele

do ciclo de. explorao

tr~di

que executado

peque

pelos

nos produtores, envolvendo: culturas anuais --+pousio ~


capoeira _ derrubada _ queima -+ cul turas anuais -+ ... ,
e que responde
zao
que

por grande

da mo-de-obra,
se discute

a melhoria

dos caminhos
grupo

ir implicar

da regio.

do ciclo de explorao
de inovaes
te o perfil

no seu

tradicional,

da formao

perfil

de culturas

produo
via

deve ocorrer

es
que
p~

de cultu
ruptura
atravs

significativame~

da renda e do uso da

um
pois

aos produtores

sem alterar

um

Portanto,

do meio ambiente,

tecnolgicas,

a todos,

significativas

mais propensos

a preservao

vive

e se adequar

explorao

em

que

redirecionamento

devem ser orientadas

Aos produtores

utili

naturais,

da populao

e uso da mo-de-obra.

mais receptivos

ras anuais,

Esse

na medida

dos recursos

e no necessariamente

em alteraes
da renda

sas proposies
se mostram

e do nvel

de sua renda

importante

que pode ser seguido,

de produtores

de formao

renes.

a preservao

da renda

no meio rural

parcela

torna-se

~bra,

ou seja, as mesmas culturas em sistemas de produo


permitam perenizar ou pelo menos ampliar o tempo de
plorao de uma mesma rea.

que
ex

Deve ser salientado que a utilizao de culturas


perenes consorciadas no uma alternativa para a substi
tuio da cobertura vegetal original da regio, mas sim
uma alternativa ao atual sistema praticado pelos
pequ~
nos agricultores aproveitando, dessa forma, reas
j
alteradas pela ao do homem e que continuariam
nesse
processo.
Com a expectativa de incremento da renda e remu
nerao da mo-de-obra familiar, espera-se tambm
redu
zir a presso de ocupaes de novas reas de mata e mes
mo de capoeira. Isso pode ocorrer, uma vez que
parcela
significativa da renda e utilizao da mo-de-obra fami
liar passar fatalmente a ser gerada e ocupada em um e~
pao fsico esttico e ao mesmo tempo
ecologicamente
mais adequado ao meio ambiente natural da regio.
Esti
ma-se que, em termos de formao da renda e
utilizao
da mo-de-obra, um sistema de consrcio de culturas per~
nes, quando estabilizado, equivale a 4 ou 5 hectares cul
tivados com mandioca.
Como primeiro exerccio sobre as inmeras alter
nativas de consrcio so aferidos sete sistemas onde so
combinadas nove culturas, sendo ainda prevista a utiliz~
o das reas com culturas alimentares no perodo
ini
cial de explorao, por serem estas a base da
sustenta
o das pequenas propriedades.

Considerando os resultados obtidos em diversos


trabalhos de pesquisa desenvolvidos na regio amaznica,
bem como as experincias bem sucedidas de plantios
con
sorciados e tambm solteiros constatadas a nvel de pr2
8

priedades, foram definidos sete sistemas considerados de


grande viabilidade para o desenvolvimento da agricultura
permanente, sendo seis recomendados para reas de terra
firme e um para as vrzeas altas.
Sistema

1: seringueira e cacau
banana (sombreamento provisrio)
milho + feijo caupi (intercalares

- lQ ano)

Sistema 2: se~ingueira,
pimenta-do-rein? e cacau
milho + feijo caupi (intercalares - lQ ano)
cacau (a partir do 4Q ano intercalar a pime~
ta-do-reino)
Sistema 3: seringueira e urucu
milho + feijo caupi (intercalares
cacau (em substituio ao urucu)

- lQ ano)

Sistema 4: urucu e maracuj


milho + feijo caupi (intercalares

- lQ ano)

Sistema 5: citros e maracuj


milho + feijo caupi (intercalares

- lQ ano)

Sistema 6: cupuau e pupunha


banana (sombreame~to provisrio)
milho + feijo caupi (intercalares

- lQ ano)

Sistema 7: cupuau e aa (vrzea)


banana (sombreamento provisrio)
milho (intercalar - lQ ano)

ESCOLHA DA REA E PREPARO DO TERRENO


De maneira geral, os solos da regio
prestam-se
para o cultivo de espcies perenes, devendo ser evitados
aqueles excessivamente ondulados, arenosos
ou
pedreg~
sos. Com relao elevada acidez e baixa fertilidade ob
9

servada na maioria dos solos, aliadas a algumas


caract~
risticas fisicas indesejveis, so fatores que podem ser
contornados por ocasio do preparo das covas e pelo man~
jo da cultura. Deve-se dar preferncia para reas que te
nham sido recm-exploradas com culturas anuais ou que es
tejam sob cobertura vegetal de capoeira.

preparo do terreno poder ser feito manualme~


te, consistindo na roagem e queima da vegetao existe~
te. Quando necessrio, efetuar o encoivaramento com a fi
nalidade de deixar o terreno o mais limpo possivel.
E~
sas operaes podem tambm ser feitas mecanicamente e de
vem ser realizadas no periodo de agosto a novembro.
ESCOLHA DE CULTIVARES

E CLONES

Tratando-se de culturas perenes, a utilizao de


mudas bem preparadas e de cultivares e clones recomenda
dos para a regio so fatores imprescindiveis para o bom
desempenho do empreendimento. No caso particular da
se
ringueira deve-se dar preferncia para mudas produzidas
em sacos plsticos e levadas para o campo com dois lan~
mentos maduros, o que garantir um stand uniforme.
Vale ressaltar que as mudas devem ser adquiridas
de entidades ou produtores credenciados. Os mesmos cuida
dos devero ser observados na escolha das sementes
das
de
culturas anuais. apresentada na Tabela 1 a relao
cultivares e clones recomendados para as diferentes esp~
cies envolvidas nos sistemas propostos.
As quantidades de mudas e sementes por hectare,
cuja necessidade para cada cultura depende do sistema
a
ser usado, so mostradas na Tabela 2. Por ocasio do pr~
paro ou aquisio das mudas deve ser adicionado o perce~
tual de 10%, a fim de atender o replantio das culturas.

10

TABELA 1- Cultivares e clones das espcies


zadas nos consrcios.

Espcie

a serem utili

Cultivares/clones

Seringueira

Clones recomendado~

pela FCAP/EMBRAPA

Cacaueiro

Hbridos

Bananeira

Mysori, Prata An, Pacov

Pimenta-do-reino

Cingapura,

Urucuzeiro

Sementes

de plantas

selecionadas

Maracujazeiro

Sementes

de plantas

selecionadas

Citros

Laranja Pera, Laranja Seleta, Laranja


Valncia, Laranja Natal,
Tangerina
Ponkan, Limo Tahiti

Cupuauzeiro

Sementes

de plantas

selecionadas

Pupunheira

Sementes

de plantas

selecionadas

Aaizeiro

Sementes

de plantas

selecionadas

Milho

Cultivares

Feijo Caupi

BR-3 Tracuateua

recomendados

11

pela CEPLAC

Guajarina,

Bragantina

recomendadas

pela EMBRAPA

A marcao e a abertura das covas sero


feitas
de acordo com os espaamentos recomendados para as cult~
ras erenes, conforme citado na Tabela 3. As covas desti
nadas ao plantio das espcies includas
nos diferentes
sistemas devero medir aproximadamente 0,50 m x 0,50 m x
0,50 m. A camada superficial, dos primeiros 20 cm, deve
ser separada da camada inferior, uma vez que ser aprovei

I?

em metros, das culturas perenes em cada sistema de produo.

TABELA 3- Espaamento,

Sistemas propostos
Culturas

Seringueira

I--'

15 x 5

15 x 5

15 x 5

Cacaueiro

3 x 2,5

Bananeira

6 x 2,5

5 x 5

5 x 5

7 x 7

3 x 2,5

Pimenta-do-reino

Urucuzeiro

Maracujazeiro

6 x 5

7 x 5

Citros

7 x 5

Cupuauzeiro

7 x 7

Pupunheira

14 x 7

Aaizeiro

3 x 2,5
5 x 3,5

6 x 4

14 x 7

tada para compor a mistura que encher as covas. A


ca das operaes dever ser logo aps as primeiras
vaso

p~
chu

POCA DE PLANTIO
O plantio de culturas perenes deve ser realizado
no incio das chuvas com vistas ao aproveitamento de to
do o perodo chuvoso, a fim de que a planta
apresente
bom desenvolvimento inicial adquirindo resistncia
para
enfrentar possveis estiagens.
O milho tambm deve ser plantado no incio
das
chuvas, enquanto que o feijo caupi deve ser plantado no
final do perodo chuvoso, possibilitando a colheita
no
perodo mais seco do ano.
As mudas das culturas perenes que morrerem ou que
apresentarem problemas de desenvolvimento devero
ser
substitudas, ainda no mesmo ano.
TRATOS CULTURAIS
As culturas perenes aps implantadas
necessitam
de um conjunto de atividades com vistas ao seu melhor
de
sempenho.

Deve ser efetuada nas entrelinhas


das espcies
que no necessitam de capinas, consistindo do rebaixamen
to da vegetao que ocorre espontaneamente, podendo
ser
feita com roadeira ou manualmente. Normalmente so
ne
cessrias de trs a quatro roagens por ano.
Coroamento

Tem a finalidade

de eliminar as ervas
14

daninhas

que competem com as culturas, tendo o cuidado de no for


mar "bacia" ao redor da planta, podendo ser feito
com
herbicidas ou com enxadas. Deve ser realizado aps a ro
agem e por ocasio das adubaes.
Desbrota

Consiste na eliminao peridica das


brotaes
especial:.
novas que surgem no tronco das plantas jo~ens,
mente daquelas enxertadas.
Poda

Nos plantios consorciados a poda constitui-se em


prtica indispensvel, pois permite boa formao das pl~
tas, evitando a concorrncia entre as mesmas. A poda ser
ve tambm para eliminar os ramos secos e/ou atacados por
doenas, como no caso das plantas de cacau e cupuau
p~
ra eliminao de vassoura-de-bruxa.
Cobertura IIIIOrta

Deve ser realizada durante o perodo de estiagem


nas plantas ainda jovens e consiste na colocao do mat~
rial vegetal seco, proveniente das roagens, ao p
das
plantas. importante porque mantm a umidade do
solo,
reduz a ocorrncia de ervas daninhas, alm de servir co
mo fonte de matria orgnica.
Calagea e adubao
A aplicao de quantidade e formulaes
adequ~
das de fertilizantes um dos fatores importantes para o
desenvolvimento e produo de culturas perenes, em face
da baixa concentrao de nutrientes na maioria dos solos
da regio sendo, portanto, indispensvel a aplicao
de

15

adubos qU1m1cos e orgnicos. A seguir so


apresentados
os esquemas de adubao e cal agem par-a as cul turas
que
fazem parte dos seis sistemas recomendados
para
terra
firme.
Cultura

de seringueira

Cova: 300 g de calcrio dolomtico


300 g de superfosfato triplo
l
2
3
4

ano: 300 g/planta de NPK + Mg (15-25-12)


ano: 500 g/planta de NPK + Mg (15-25-12 )
ano: 600 g/planta de NPK + Mg (15-25-12)
ano em diante: 700 g/planta de NPK + Mg (15-25-12)
Cultura de cacaueiro

Cova: 500 g de calcrio dolomtico


300 g de superfosfato triplo
l ano: 70 g/planta
40 g/planta
2 ano:

de NPK (11-30-17)
de uria 60 dias aps

140 g/planta
40 g/planta

de NPK (11-30-17)
de uria 60 dias aps

3 ano: 500 g de calcrio dolomtico


210 g/planta de NPK (11-30-17)
60 g/planta de uria 60 dias aps
4 ano em diante: 280 g/planta
80 g/planta
Cultura
Cova: 500
3
100
100

de NPK (11-30-17)
de uria 60 dias aps

de pimenta-do-reino
g de calcrio dolomtico
kg de torta de mamona
g de superfosfato triplo
g de termofosfato (Yoorin BZ)

16

l ano: 80 g/planta de
2 ano: 120 g/planta de
60 g/planta de
trs vezes
80 g/planta de
g/planta de
g/planta de
g/planta de
g/planta de
trs vezes
160 g/planta de

3 ano: 500
150
210
210

4 ano em diante:

Cultura
Cova: 200
100
100
10

uria parcelaOCBem duas vezes


uria parcelaOCBem trs vezes
cloreto de potssio parcelaOCBem
superfosfato

triplo

calcrio dolomtico
termofosfato (Yoorin BZ)
uria parcelaOCBem trs vezes
cloreto de potssio parcelaOCB em
superfosfato

triplo

Idem terceiro ano, menos calcrio


mtico e termofosfato

de urucuzeiro
g de calcrio dolomtico
g de superfosfato triplo
g de termofosfato (Yoorin BZ)
litros de estercode curralou 2 kg de torta de marrona

l ano: 200 g/planta


vezes

deNPK

(10-28-12)

parcelaOCB em duas

2 ano em diante: 400 g/planta de NPK (10-28-12)


dos em duas vezes
Cultura

dolo

parcel~

de citros

Cova: 500 g de calcrio dolomtico


500 g de superfosfato simples
10 litros de esterco de curral ou 2 kg de
de mamona

torta

l ano: 100 g/planta

de uria parcelados em duas vezes

2 ano: 200 g/planta


200 g/planta

de uria parcelaOCB em duas veze$


de superfosfato simples
17

32 ano: 500
300
300
100

g/planta de
g/planta de
g/planta de
g/planta de
duas vezes

calcrio dolomtico
uria parcela&Sem
duas vezes
superfosfato simples
cloreto de potssio parcela&sem

4Q ano em diante: 500 g/planta de uria parcela&sem


~
vezes
500 g/planta de superfosfato simples
300 g/planta de cloreto
de
potssio
par-ce Lados em duas vezes
Cultura de maracujazeiro
Cova: 300
100
100
10

g de calcrio dolomtico
g de superfosfato triplo
g de cloreto de potssio
litros de esterco de curral ou 2 kg
de mamona

de

torta

lQ ano: 180 g/planta de uria parcela&s em trs vezes


100 g/planta de superfosfato triplo
350 g/planta de cloreto de potssio par-ce Lados em
duas vezes
2Q e 3Q ano: 240 g/planta de uria par-ce Lados Emtrs vezes
100 g/planta de superfosfato triplo
450 g/planta de cloreto de potssio parcel~
&s em trs vezes
Cultura de cupuauzeiro
Cova: 200 g de calcrio dolomtico
100 g de superfosfato triplo
10 litros de esterco de curral
lQ ano: 100 g/planta de NPK + Mg (15-25-12)
duas vezes

18

parcelaB

em

22 ano: 150 g/planta de NPK + Mg (15-25-12)


duas vezes

parceladEem

32 ano: 200 g/planta de NPK + Mg (15-25-12)


duas vezes

parceladEem

42 ano em diante: 300 g/planta de NPK + Mg


parceladE em duas vezes
Cultura

(15-25-12)

de pupunheira

Cova: 300 g de calcrio dolomtico


100 g de superfosfato triplo
10 litros de esterco de curral
12 ano: 100 g/planta de NPK (15-25-12)
duas vezes

parcelados

em

22 ano: 150 g/planta de NPK (15-25-12)


duas vezes

parcelados

em

32 ano: 200 g/planta de NPK (15-25-12)


duas vezes

parcelados

em

42 ano em diante: 300 g/planta de NPK (15-25-12)


dE em duas vezes

parcel~

Cultura de bananeira
Cova: 300 g de calcrio dolomtico
200 g de superfosfato triplo
10 litros de esterco de curral
12 ano: 100 g/planta de NPK (15-25-23)
duas ve:;:;es

parcelados

22 ano em diante: 200 g/planta NPK (15-25-23)


em duas vezes

em

parcelados

As adubaes recomendadas podem


ser
alteradas
quando for possvel efetuar a anlise do solo, cujas for
19

mulaes dependero do seu nvel de fertilidade.


Nas
reas cujos solos so de boa fertilidade natural os sis
temas podem ser implantados sem a aplicao de
fertili
zantes, sendo, entretanto, indispensvel o preparo
de
uma boa cova, conforme descrito anteriormente.
reco
Com relao adubao qumica parcelada,
menda-se que a mesma seja realizada no decorrer do per~
pelas
do chuvoso a fim de que seja melhor aproveitada
plantas.

o uso de adubos orgnicos, tais como esterco de


animais, composto e tortas, constituem-se em excelentes
prticas para as culturas perenes, podendo suprir
todo
o nitrognio e parte dos demais nutrientes, alm de me
lhorar as caractersticas fsicas do solo. Quando dispo
nveis na propriedade recomenda-se a aplicao
peridi
ca, em cobertura, dos referidos adubos.
No sistema aa x cupuau, indicado para as ~
de vrzeas, no se recomenda o uso de adubos em face da
elevada fertilidade natural das mesmas.

SISTEMA 1: SERINGUEIRA

E CACAU

sistema consiste no plantio de seringueira, ca


caueiro e bananeira, podendo ainda serem plantadas cultu
ras de ciclo curto, tais como milho e feijo caupi.
No
primeiro ano, logo aps o preparo de rea, ser efetuado
o plantio da seringueira e em seguida da bananeira,
vi
sando ao sombreamento provisrio para o cacaueiro
cujo
plantio ser realizado no segundo ano. As culturas
de
ciclo curto sero plantadas no primeiro ano nas entreli
nhas das plantas perenes.

29

Na Fig. 1 so mostrados
das culturas

de seringueira,

seus respectivos
plantas

espaamentos

por hectare.

dades de implantao,

no

tcnicos

des de implantao,
ciamento

tratos

encontra-se

coeficientes

e insumos

e nmero

anos,

execuo

de

do

siste

as

ativi

colheita

bene

4 contm

referentes

os

ativida

colheita,

benefi

culturais,

durante

sistema,

especificando

culturais,

do sistema

no

aproximado

Anexo 1. A Tabela

tratos

especiats

e banana

O cronograma"de

ma para os cinco primeiros


ficiamento

os arranjos

cacau

os cinco primeiros

anos,

para

cada cultura.
SISTEMA

2: SERINGUEIRA,
O sistema

menta-do-reino
vo de milho
devero
quanto

preconiza

e feijo

que o feijo

linhas

o plantio

e cacaueiro,

do

dever

p~

culti
da

rea

pimenta-do-reino,

en

ser semeado

ser implantado

em sucesso

no quarto

ano

nas

da pimenta-do-reino.
Os arranjos

espaciais

ra, pimenta-do-reino

e cacau,

seus respectivos
plantas

espaamentos

por hectare

est relacionado
destacando
rais,

de seringueira,

Logo aps o preparo

seringueira,

caupi

O cacaueiro

E CACAU

com possibilidade

caupi.

ser plantados

ao milho.

PIMENTA-Da-REINO

coeficientes

seringue~

componentes

do

sistema,

e nmero

tcnicos
e insumos

na Fig. 2.

de implantao,

do sistema,
tratos

sistema,

tratos

cultu

5 esto

relacionando

culturais,

de

No Anexo
do

Na Tabela

para as culturas.

21

aproximado

de execuo

e beneficiamento.

dades de implantao,
ficiamento

de

so mostrados

o cronograma

as atividades

colheita

das culturas

as

colheita,

os
ativi
bene

+
o

+
x

+
o

I()

+
o

+
e

I()

I()

3m
6m
15m

LEGENDA:
X -

Seringueira

(140 planta./ha)

o - Cacau (960 planta. lha)


+ - Banana (480 planta. lha)

FIG. 1- Sistema 1: Seringueira e cacau.

22

TABELA 4- Coeficientes tcnicos, por hectare, do Sistema 1 - Seringue~


ra e cacau, intercalado com banana, milho e feijo caupi.

Especificao

Unidade

Quantidade
Ano 1 Ano 2

Ano

Ano 4

Ano 5

10
21
10
8
8
4

10

l. Implantao

Roagem
Queima/coivara
Demarcao
Abertura e adubao de
covas
- Plantio de mudas
- Plantio de milho e fei
jo caupi

d/H
d/H
d/H

12
10
3

d/H
d/H

11

16

d/H

2. Tratos Culturai s
- Capinas
- Roagens
- Coroamento
- Poda
- Cal agem
- Adubao qUlmlca
- Pulverizaes

d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H

22

3. Colheita e Beneficiamento
Culturas anuais
- Banana
- Cacau

d/H
d/H
d/H

20

4. Insumos
- Calcrio dolomtico
Seringueira
Banana
Cacau

kg
kg
kg

42
144

12
4

15
30
4

15
30
8

10
4

8
4

480

23

3
6

480

10
8
4

18

TABELA 4- Continuao.

Especificao

- Uria
Cacau
Milho

Unidade

kg
kg

Ouantidade
Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5

4.0

60

80

70
96
67

84
96
134

98

98

202

269

40
68

- Superfosfato triplo
Seringueira
Cacau
Banana
Milho
Feijo caupi

kg
kg
kg
kg
kg

196
98
56

- Cloreto de Potssio
Milho

kg

35

- NPK
Seringuei ra (15-25-12) kg
kg
Banana (15-25-23)
Cacau (11-30-17)
kg

42
48

42
288

- Esterco

4.800

- Defensivos

- Mudas
Seringueira
Cacau
Banana

um
um
um

528

- Sementes
Milho
Feijo caupi

kg
kg

10
20

154
1.056

24

Ir)

3m
lem

LEGENDA:
(140 plantas/ha)
S.rineu.iro
Pim.nta-da-r.ina
(960 plantas/hl
+- Cocou (960 plontos/ha)

x -

0-

FIG. 2- Sistema 2: Seringueira,

25

pimenta-do-reino

e cacau.

TABELA

5- Coeficientes tcnicos por hectare do Sistema 2 - Seringueira,


pimenta-do-reino e cacau, intercalado com milho e feijo caupio

Especi ficao
l. 'Implantao
- Roagem
Queiu/coivara
- Oellarcao
- Abertura e adubao
de covas
- Plantio de mudas
- Plantio de milho e
feijo caupi
- Fincamento de tutores,
adubao e plantio

Unidade

Quantidade
Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4

d/H
d/H
d/H

12
10
3

d/H
d/H

3
2

d/H

d/H

48

d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H

60
4
4

2. Tratos Culturais
- Capinas
- Roagens
- Coroamento
- Abertura de drenos
- Amarrio de mudas
- Podas
- Cavao e adubao orgnica
- Adubao qUlmlca
- Pulverizaes
-.Cobertura morta

d/H
d/H
d/H
d/H

3. Colheita e Beneficiamento
- Culturas anuais
- Pimenta-do-reino

d/H
d/H

34

4. Insumos
- Calcrio dolomtico
Seringueira
. Pimenta-do-reino

kg
kg

42
480

10
3

10
10
10

26

Ano 5

80
6
6
-.

80
6
4

aO

18
15
18
15

20
15
18
15

18
15
18

10
15
18

29

86

173

173

80
6
6
20
8

480

4
4

TABELA

5- tontinuao

Quantidade

UniEspecificao

dade
Ano 1

Ano 2

Ano 3

Ano 4

Ano 5

115

202

202

202

76

153

153

153

57

202

202

202

98

98

- Uria
Pimenta-do-reino

kg

177

Milho

kg

68

- Superfosfato

triplo

Seringueira

kg

42

Pimenta-do-reino

kg

96

kg

98

kg

56

Milho
Feijo
- Cloreto

caupi
de potssio

Pimenta-do-reino

kg

Milho

kg

35

kg

2.880

kg

96

kg

42

Seringueira

um

154

Pimenta-do-reino

um

1.056

- Torta de mamona
Pimenta-do-reino
- Yoorin
. Pimenta-do-reino

144

- NPK
Seringueira

(15-25-12)

- Defensivos
- Mudas

- Sementes
Milho
Feijo

caupi

kg

10

kg

20

um

960

- Tutores
Pimenta-do-reino

27

70

84

SISTEMA 3: SERINGUEIRA E URUCU


No sistema so usadas as culturas de seringueira
e urucuzeiro e, dependendo do interesse do produtor,
p~
dero ser plantados milho e feijo caupi. O sistema
ini
cia com o plantio da seringueira e urucuzeiro. No
caso
da utilizao de culturas anuais, recomenda-se a rotao
de milho com feijo caupi. Caso haja declnio do
urucu
zeiro, por excesso de sombra provocada pela seringueira,
recomenda-se o plantio do cacaueiro em substituio
ao
mesmo.
A Fig. 3 contm os mapas espaClalS das culturas
de seringueira e urucuzeiro no sistema, seus
espaamen
tos correspondentes e nmero aproximado de plantas
por
hectare. O cronograma de execuo do sistema para os ci~
co primeiros anos, especificando as atividades de impl~~
tao, tratos culturais, colheita e beneficiamento
en
contra-se no Anexo 3. Na Tabela 6 esto os coeficientes
tcnicos do sistema, referentes s atividades de impla~
tao, tratos culturais, colheita, beneficiamento e ins~
mos durante os cinco primeiros anos para cada cultura.

SISTEMA 4: URUCU E MARACUJ


O sistema consiste no plantio de urucuzeiro e ma
racujazeiro, sendo ainda possvel o cultivo de milho
e
feijo caupi ou outras culturas de ciclo curto. O urucu
zeiro, o maracujazeiro e o milho devero ser
plantados
no incio do perodo chuvoso, enquanto que o feijo
cau
pi poder ser cultivado em rotao ao milho.
Os arranjos espaciais das culturas de urucu e ma
racuJa, componentes do sistema, seus respectivos
espa~
mentos e nmero aproximado de plantas por hectare
so
mostrados na Fig.4. O Anexo 4 destaca o cronograma
de
execuo do sistema relacionado com as atividades de im
plantao, tratos culturais, colheita e beneficiamento.
28

li

li

li

li

li

li

o
10

li

3,5m
15m

LEGENDA:
x

Serinoueira
(140 plantas lho)
(342
plantas'!ha)

o - Urucu

FIG. 3- Sistew.3 3: Seringueira


29

e urucu.

TABElA 6- Coeficientes tcnicos por hectare do Sistema 3 - Seringueira


e urucu, intercalado com milho e feijo caupi.

Especi ficao
1. IIplantao
- Roagell
- Quei.a/coivara
- Demarcao
- Abertura e adubao
de covas
- Plantio de Iludas
- Plantio de milho e fei
jo caupi

Unidade

Quantidade
Ano 1 Ano 2 Ano 3

d/H
d/H
d/H

12
10
3

d/H
d/H

17
3

d/H

12

2. Tratos Culturais
- Capinas
- Roagens
- Coroallento
- Poda
- Adubao qumica
- Pulverizaes

d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H

22

3. Colheita e Beneficiamento
Culturas anuais
- Urucu
4. Insumos
- Calcrio dolodtico
Seringueira
Urucu
- Esterco
Urucu

Ano 4 Ano 5

2
10
3

15
21
4
10
3

15
21
4
8
3

10
21
8
8
3

10
15
8
8
3

d/H
d/H

20
5

38
13

30

51

103

kg
kg

42
68

3.420

30

TABELA 6- Continuao.

Especi f i c a o

- Uria
Milho

Quantidade

Unidade

Ano 1 Ano 2 Ano 3

Ano 4

Ano 5

kg

68

kg

34

- Superfosfato triplo
Seringueira
Urucu
Milho
Feijo caupi

kg
kg
kg
kg

42
34
]8
56

- Cloreto de potssio
Milho

kg

35

kg
kg

42
68

70
136

84
136

98
136

98
136

- Yoorin
Milho

- NPK

Seringueira (15-25-12)
Urucu (10-28-12)
- Defensivos
- Mudas
Seringueira
Urucu

um
um

168
376

- Sementes
Milho
Feijo caupi

kg
kg

10
20

31

c
o

o
... c

E
In

6m
Leoenda:

c -

Urucu (42&

Ao - Maracuj(UO
O -

Eatado

FIG. 4- Sistema 4: Urucu e maracuj.

32

plantal/ha)
plantal/ha)

Na Tabela 7 esto os coeficientes tcnicos do sistema r~


lacionando as atividades de implantao, tratos
cult~
rais, colheita, beneficiamento e insumos para as
cultu
raso
SISTEMA 5: CITROS E MARACUJ
Este sistema constitudo das culturas
de ci
tros (laranjeira, limoeiro ou tangerineira) e
maracuj~
zeiro, podendo ainda serem plantados milho e feijo ca~
pio Todas as culturas devero ser plantadas no incio do
perodo chuvoso logo aps ao preparo de rea, com
exce
o do feijo caupi cujo plantio poder ser efetuado em
rotao ao milho.
Apresenta-se na Fig. 5 os arranjos espaciais das
culturas de citros e maracujazeiro no sistema proposto,
seus espaamentos correspondentes e nmero aproximado de
plantas por hectare. O cronograma de execuo do sistema
para os cinco primeiros anos, especificando as
ativid~
des de implantao, tratos culturais, colheita e benefi
ciamento, encontra-se no Anexo 5. Mostra-se na Tabela 8
os coeficientes tcnicos do sistema, referentes s ativl
dades de implantao, tratos culturais, colheita, benefl
ciamento e insumos durante os cinco primeiros anos para
cada cultura.
SISTEMA 6: PUPUNHA E CUPUAU .
A utilizao desse sistema permite o plantio de
pupunheira, cupuauzeiro e bananeira, podendo tambm ser
plantada as culturas de milho e feijo caupi. A
fase
inicial consta do plantio de pupunheira e bananeira,
a
qual propiciar sombra provisria para o cupuauzeiroqoo
ser plantado no ano seguinte. O plantio
das culturas
anuais poder ser efetuado no primeiro ano nas
entreI i
nhas das culturas perenes.
33

TABELA 7- Coeficientes tcnicos por hectare do Sistema 4 - Urucu e


racuj, intercalado com milho e feijo caupi.

Especi ficao

1. Implantao
- Roagem
- Oueima/coivara
- Demarcao
- Abertura e adubao
de covas
- Plantio de mudas
- Plantio de milho e
feijo caupi
- Espaldeiramento

Unidade

Ano 1 Ano 2 Ano 3

12
10
3

d/H
d/H

11
3

d/H
d/H

8
8

2. Tratos Culturais
- Capinas
- Roagens
- Coroamento
- Podas
- Adubao qUlmlca
- Pulverizaes

d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H

22
11
21
15
9
4

33
21
10
9
4

30
21
10
6
4

3. Colheita e Beneficiamento
- Culturas anuais
Maracuj
Urucu

d/H
d/H
d/H

20
10
5

54
16

40
36

4. Insumos
- Calcrio dolomtico
Urucu
Maracuj

kg
kg

85
96

4.250
3.200

34

Ouantidade

d/H
d/H
d/H

- Esterco
Urucu
Maracuj

ma

Ano 4

Ano 5

21
13
10
3

21
10
10
3

64

128

TABELA 7- Continuao.

Especi ficao

Ouantidade

Unidade

Ano 5 .

Ano 1 Ano 2 Ano 3

Ano 4

170

170

- NPK

Urucu (10-28-12)

kg

85

170

170

Uria
Maracuj
Milho

kg
kg

57
68

76

76

- Superfosfato triplo
Urucu
Maracuj
Milho
Feijo caupi

kg
kg
kg
kg

42
64
98
56

32

32

- Yoorin
. Urucu

kg

42

- C1oreto de potssio
Maracuj
Milho

kg
kg

144
35

144

144

- Defensivos
- Mudas
Urucu
Maracuj

um
um

468
352

- Sementes
Milho
Feijo caupi

kg
kg

10
20

- Espa1deira
Tutor
Arame liso

um
m

320
1.600

35

E
O

ori

3.!5m

7.0m
7.0m

LEGENDA:
O Cltros(280 plantas/bo)
A Maracuj(260 ptontO'slft-t

o Estach
FIG. 5- Sistema 5: Citros e maracuj.

36

TABELA 8- Coeficientes tcnicos por hectare do Sistema 5 - Citros e ma


racuj, intercalado com milho e feijo caupi.

Especificao

l. Implantao
- Roagem
- Queima/coivara
- Demarcao
~ Abertura e adubao
de covas
- Plantio de mudas
- Plantio de milho e fei
jo caupi
- Espaldeiramento

Quantidade

Unidade

Ano 1 Ano 2 Ano 3

d/H
d/H
d/H

12
10
2

d/H
d/H

8
2

d/H
d/H

8
8

2. Tratos Clturais
- Capinas
- Roagens
- Coroamento
- Poda
Adubao qUlmlca
- Pulverizaes

d/H
d/H
d/H
d/H
d/H
d/H

22
12
16
5
4

3. Colheita e Beneficiamento
Culturas anuais
- Maracuj
- Citros

d/H
d/H
d/H

20
10

54

4. Insumos
- Calcrio dolomtico
Citros
Maracuj

kg
kg

140
78

- Esterco
Citros
Maracuj

2.800
2.600
37

32
16
2
9

Ano 4

Ano 5

32
16
3
10
4

16
16
3
4
3

20
20
3
4
3

40
15

25

30

140

TA8ELA 8- Continuao.

Uni-

Quantidade

Especificao
dade
Ano 1

Ano 2

Ano 3

Ano 4

Ano 5

140

140

- Uria

kg
kg
kg

Citros
Maracuj
Milho
- Superfosfato
Milho
Feijo caupi

84

46

62

62

26

26

68

kg
kg
kg

98

kg

140

56

84

140

140

kg
kg
kg

28

84

84

117

156

156

52
56

simples

. Citros
- Clureto

56

triplo

Maracuj

- Superfosfato

28

de potssio

Citros
Maracuj
Milho

35

- Defensivos

- Mudas
Citros

um

308

Maracuj

um

286

kg
kg

10

- Sementes
Milho
F e ij o caupi

20

- Espaldeira
Tutor

um

Arame liso

273
1.300

38

Os arranjos

espaciais

ro e pupunheira,

componentes

vos espaamentos

e nmero

tare so mostrados
do o cronograma
vidades
entes

implantao,

SISTEMA

do sistema

tratos

as at!

colheita
os

be

coefici

as atividades

colheita,

heE

est relacion~

9 contm

relacionando

de

beneficiamento

7: AA E CUPUAU
recomendado

zea alta de boa fertilidade


aaizeiro,

cupuauzeiro

bm o cultivo
efetua-se

turas anuais.

e consiste
anuais.

so mostrados

ma, para os cinco primeiros


de implantao,

ficiamento

encontra-se

10 os coeficientes
atividades

nsumos

tratos

para cada cultura.

39

sistema,

aproximado

de

do

siste
as ativi

colheita

Mostra-se

do sistema,

durante

assim

espaciais

especificando

7.

da rea

e das cul

no

de execuo

culturais,

no Anexo

tcnicos

de implantao,

beneficiamento

e nmero
anos,

tratos

de
tam

ser feito

os arranjos

O cronograma

vr

satisfatrio.

e aaizeiro

espaamentos

por hectare.

da bananeira

sombreamento

de cupuauzeiro

seus respectivos

no plantio

possibilitando

do cupuauzeiro

propicie

de

Aps o preparo

do aaizeiro,

O plantio

Na Fig. 7
das culturas

para as reas

e bananeira,

de culturas

o plantio

que a bananeira

dades

respect!
por

destacando

culturais,

culturais,

seus

para as culturas.

Esse sistema

plantas

do sistema

tratos

de cupuauze!

de plantas

na Fig. 6. No Anexo

Por sua vez, a Tabela

tcnicos

e insumos

do sistema,

aproximado

de execuo

de implantao,

neficiamento.

das culturas

na

ben~
Tabela

referentes

culturais,

colheita,

os cinco primeiros

anos,

""

11'I

,.;

o
3.5m

7.0m
14.0m

L.EGENDA:
C

A
o

Pupunha(1I plantal/ha)
Cupuapu(24Oplantal/ha)
8anona (337 plantaa/ha)

FIG. 6- Sistema 6: Cupuau e pupunha.

40

TABELA 9- Coeficientes ticnicos por hectare do Sistema 6 - Cupuau


pupunha, intercalado com banana, milho e feijo caupi.

Especi f i c a o
1. Implantao
- Roagem
- Queima/coivara
- Demarcao
- Abertura e adubao
de covas
- Plantio de mudas
- Plantio de milho e fei
jo caupi

Unidade

Quantidade
Ano 1 Aflo 2

Ano 3

Ano 4

Ano 5

d/H
d/H
d/H

12
10
3

d/H
d/H

7
2

d/H

2. Tratos Culturais
- Roagens
- Coroamento
- Poda
- Cal agem
- Adubao

d/H
d/H
d/H
d/H
d/H

4
10
3

15
30
4

15
30
8

9
21
12

12

12

10

3. Colheita e Beneficiamento
Culturas anuais
- Banana
- Cupuau
- Pupunha

d/H
d/H
d/H
d/H

3
6
5

18
10

4. Insumos
- Calcrio dolomtico
Cupuau
Pupunha
Banana

kg
kg
kg

27
86

kg

68

- Uriia
: Milho

11

40

41

TABELA 9- Continuao.

Quantidade

UniEspecificao
dade
- Superfosfato

Ano 2

Ano 3

Ano 4

Ano 5

30

40

60

27

27

triplo

kg
kg
kg
kg

CuplAau
Pupunha
Banana
Milho
- Cloreto

Ano 1

20
10
58
98

de potssio

kg

. Milho
- Esterco

35

de curral
910

Pupunha

1.980

Cupuau
2.890

Banana
- NPK
Cupuau
Pupunha
Banana

(15-25-12 )
(15-25-12)
(15-25-23)

kg
kg
kg

20
10

14

18

30

58

58

- Defensivos
- Mudas
Cupuau

um

Pupunha

um

100

Banana

um

370

kg
kg

10

264

- Sementes
Milho
Feijo

caupi

20

42

CI

[)

,.:

e
li)

',.;

3.~m

7.0m
14.0m

LEGENDA:
O

Acaf(91 plantas/ha)
Cupuau(2040planta./ha)

Banana(337

FIG. 7- Sistema

7 (vrzea):

43

Cupuau

e aa.

planta./ha)

TABELA

10- Coeficientes
aa,

tcnicos

intercalado

por hectare

com banana

do Sistema

e milho.

Quantidade

UniEspecificao

7 - Cupuau

dade

Ano 1

- Roagem

d/H

12

- Queima/coivara

d/H

10

Ano 2

Ano 3

Ano 4

Ano 5

10

l. Implantao

- Demarcao

d/H

d/H

d/H

d/H

-. Roagens
- Coroallento

d/H

15

10

d/H

10

30

30

20

- Poda

d/H

10

- Abertura

de covas

- Plantio

de mudas

- Plantio

de milho

2. Tratos

Culturais

3. Colheita

10

e Beneficiamento

Culturas

anuais

10

d/H

- Banana

d/H

- Cupuau

d/H

lB

- Aa

d/H

10

4. Insumos
- Mudas
Cupuau

um

Aa

um

100

Banana

um

370

Milho

kg

10

- Defensivos

264

- Sementes

44

produtividade

esperada

variam

de acordo

quanto

que a das culturas

reas

com o nmero

que ocupam

seringueira

(Tabela

na referida
a partir

so registradas

funo

ano. As

somente

de cultura

en
das

produes

de

que ames

produtividades

nos trs

primeiros

cuja finalidade

as plantas

perenes

no sistema,

em

tendo em conta

do stimo

inicialmente

esto

11). No aparecem
Tabela,

da bananeira

sombrear

de plantas

anuais

ma s inicia

anos por se tratar

das culturas

principal

de cacaueiro

cupu~

uzeiro.
As produtividades

citadas

tidas desde que sejam utilizadas


cas especficas

de consrcio

mercado

de deciso

perenes

envolvidas

guns aspectos
deciso

bsicos

Em primeiro

pode ser ajustada


lugar,

o consrcio

si.

da implantao

de

a avaliao

do

fazer uma anlise

de suas

p~

de mercado

das

mas sim

ser teis

levantar

na tomada

aI
de

plantar.

lugar,

deve-se

do tipo arbreo,

a mdio

de

entre

ou de saturao.

que podem

ciclo de vida produtivo


risco menor

distintas

a respeito

~os consrcios,

do que e quanto

turas perenes

os sistemas

atual, mas principalmente

de ampliao

No se pretende
culturas

ob

tcni

caractersticas

bastante

de suma importncia

consumidor

tencialidades

para compor

apresentam

e potencial

Para uma tomada


culturas

as recomendaes

selecionadas

propostos,

atual

11 sero

para cada cultura.

As culturas
mercado

na Tabela

bastante

prazo,

longo,

uma vez

s condies

que

que as cu!

arbustivo,

tm um

o que permite
sua

do mercado.

de duas culturas
45

considerar

e mesmo

perenes

um

explorao

Em

segundo

permite

ao

46

produtor, alm dos benefcios agronomlcos da prtica, se


beneficiar da diversificao da produo e com isso
re
duzir os riscos da instabilidade do mercado. As culturas
semiperenes
como maracuj e pimenta-do-reino devem
ser
analisadas com mais cuidado, uma vez que sua
adequao
a possveis flutuaes de mercado deve ser imediata
e
seu cultivo pode coincidir com ciclo de queda dos preos.
SERINGUEIRA
Apresenta um mercado interno altamente
promi~
sor, quando se considera o potencial que tem na
substi
tuio das importaes e mesmo de ampliao do
mercado
interno. Alm disso, os seringais cultivados
apresentam
um custo .de produo de borracha potencialmente inferior
ao observado em reas de extrativismo, o que os
coloca
parc~
em condies privilegiadas em relao principal
Ia de produo de borracha natural do pas.
A maior preocupao do produtor deve ser no sen
tido de obter a melhor eficincia agronmica do cultivo
para, atravs dela, buscar a rentabilidade
economlca,
uma vez que cultivos mal implantados ou tecnologicamente
deficientes, em qualquer situao, tendem a ser alijados
do processo produtivo.
CACAU
Enfrenta atualmente uma situao muito desfavor~
vel no mercado internacional causada pela saturao
da
oferta, o que originou a queda significativa dos preos.
Isso tem tornado a cultura menos atrativa, em
especial
para os produtores que dependem da contratao de
mo-de-obra para o seu cultivo. Para pequenos
produtores,
que tm condies de utilizar uma tecnologia adequada
e
mo-de-obra familiar com custo de oportunidade
inferior
ao preo de mercado, o cultivo do cacau pode ser conside
47

rado como uma alternativa

perfeitamente

vivel.

PIMENTA-Da-REINO
Necessita anualmente de uma substituio de apr2
ximadamente 2.000 hectares ou de trs milhes de ps p~
ra manter o atual nvel de produo, sem que a produo
do Brasil comprometa de forma significativa
a situao
do mercado internacional que dita os preos internos.
A
atual situao completamente desencorajadora
a qual
quer tentativa de estmulo ao seu cultivo, uma vez que a
oferta mundial se situa acima da demanda, ocasionando
a
formao de estoques e conseqentemente queda nos preos.
Tratando-se de uma cultura com ciclo que, em ra
zo da ocorrncia de doenas, pode ser estimadd em seis
a oito safras, seu cultivo deve ter um horizonte de mer
cado de no mnimo trs a quatro anos e levar em conside
rao os ciclos do mercado, bem como um preo a nvel de
mercado internacional considerado desestimulante ou indu
tores ao seu cultivo.
Os comentrios feitos sobre o uso de tecnologia
e mo-de-obra para a cultura de cacau se aplicam
tambm
pimenta-do-reino.

URUCU
~ um dos exemplos mais recentes de Cultura
esti
mulada na regio, com base em informaes de mercado
P2
tencial, que no se concretizaram at o momento. Grandes
e mdios produtores se lanaram no seu cultivo, na expe~
tativa de crescimento da demanda internacional,
calcada
na obrigatoriedade do uso de corantes naturais nos
ali
mentos. Os pequenos produtores, que tradicionalmente
se
dedicavam cultura, tambm ampliaram suas reas
aumen
tando ainda mais a produo. As conseqncias esto sen
do sentidas, principalmente pelos grandes e mdios prod~
48

tores que possuem"custo de produo mais elevado a ponto


de inviabilizar at mesmo a colheita do produto.
MARACUJ

uma cultura que vem sendo estimulada

h alguns
anos na regio do nordeste paraense com base na sua
in
dustrializao. Duas ind6strias instaladas na regio t@m
se encarregado de estimular o plantio com garantia
de
compra da produo por preos considerados
remunerado
res. Alm dessas ind6strias, o mercado tradicional
de
consumo I!in natural! na regio tem absorvido parcela
da
produo, em especial durante o perodo da safra. No p~
rodo da entressafra da regio Sudeste, que corresponde
ao segundo semestre, a comercializao de frutos para o
mercado de So Paulo tem se mostrado uma alternativa
aI
tamente atrativa para produtores mais organizados.
As ind6strias instaladas na regio apresentam ca
pacidade ociosa, o que indica a possibilidade de ampli~
o da oferta. O mercado nacional e internacional,
para
o qual se destina a produo industrializada, tambm p~
de ser considerado bom.
Mesmo sendo uma cultura que apresenta um
ciclo
de produo bastante reduzido, se for considerado que se
est tratando de consrcios de culturas perenes, a cult~
ra de maracuj apresenta condies favorveis de
merca
do. Assim, os sistemas em que a cultura de maracuj est
inserida, deve ser avaliado quanto a sua viabilidade ec~
nmica, principalmente com base nas culturas que
perm~
necero na rea por um maior prazo de tempo.
CITROS
O mercado de citros do Estado do Par, em
cial nas reas que podem abastecer mais facilmente
gio metropolitana de Belm, bastante promissor.
49

esp~
re
Den

tre os citros destaca-se a laranja, que a que


possui
comumente um mercado mais amplo e uma demanda
potencial
maior, muito embora o limo e as diferentes
variedades
de ponkans no devam ser descartadas de todo.

o mercado consumidor da regio metropolitana


de
Belm de frutos "in natura" tradicionalmente
abasteci
do por produtores do Nordeste (Sergipe) e Sudeste
(So
Paulo). S mais recentemente, atravs do municpio de C~
pito Poo, que a produo regional passou a fazer pa~
te do mercado local de forma mais significativa.
As vantagens advindas do custo de transporte
e
a qualidade do fruto no expo~
aos desg~~tescausados
pelas longas distncias percorridas, como ocorre com os
oriundos de outros Estados, tendem a formar um panorama
favorvel ao cltivo local de citros.
A industrializao da laranja local para
extra
o de suco deve ser vista com mais cautela, uma vez que
as vantagens que o mercado regional de consumo "in natura"
tem, deixaro de existir. O grande mercado consumidor de
suco de citros, para o qual o Brasil exporta, os Esta
dos Unidos e altamente competitivo devendo a indstria
mostrar capacidade e economia de escala, alm da
neces
sidade de infra-estrutura porturia adequada. Essas con
dies so mais favorveis aos produtores da regio
Sudeste do que para os do Par. Alm desses fatores
exis
te, no momento, desconhecimento da qualidade da laranja
produzida na regio, para uso na indstria.
A principal preocupao do produtor deve ser com
o aspecto tecnolgico,que deve ser competitivo em um me~
cadoque hoje est bastante favorvel, mas que futurame~
te poder atingir nveis de saturao que redundem
em
queda real de preo. Dentre as preocupaes
podem
ser
destacadas a de cultivar variedades com perodos de matu
rao distintas para absorver melhor as vantagens de pr~
duo em perodo de menor oferta.
50

CUPUAU

o mercado para o cupuau basicamente regional,


tendo~ca
significncia, ainda, o mercado extra-regional
e mesmo internacional. O fruto do cupuauzeiro , no en
tanto, um dos citados como possuidor de condies
para
conquistar e ampliar seu mercado consumidor na forma de
suco e componente da massa de sorvetes e de confeites.
Os preos elevados que o fruto de cupuau
atin
giu nos ltimos anos, no mercado de Belm, levam a crer
que ocorreu um incremento no consumo, sem que antes ho~
vesse qualquer estmulo ao plantio da cultura. A manute~
o de preos estimulantes se consolidar na medida
em
que a conquista de mercado consumidor for constantemente
buscada.
O aproveitamento da semente de C1.lpuaupara
a
produo de "cupulate" depende do mercado de chocolate,
que, conforme verifica-se ao comentar-se o mercado de ca
cau, est passando por um perodo no favorvel. A vanta
gem que o uso da semente de cupuau, eventualmente
pod~
ria apresentar em relao ao cacau, que a semente
do
primeiro atualmente considerado em subproduto sem qual
quer uso e valor comercial.

PUPUNHA
A pupunheira uma palmeira que no Par expl~
rada quase exclusivamente para a produo de fruto e ra
ramente para a produo de palmito, ao contrrio da
re
, gio amaznica do Peru onde muito cultivada com
essa
finalidade.
O consumo do fruto da pupunheira muito restri
to, mesmo no Estado do Par, o que limita sua
produo
para o consumo "in natura", diante do atual mercado.
O
perodo de safra,bastante reduzido,tambm concorre
para
51

limitao do mercado, que s poder ser ampliado atrav~


da industrializao.
A industrializao da pupunha, pela simples co~
servao em salmoura ou atravs da preparao de far:nha
desidratada e desengordurada, pode ser formas alternati
vas para a ampliao do mercado consumidor e mesmo do p~
rodo de consumo da populao, que busca nesse fruto for
mas diversificadas de alimentao.
Assim, o estmulo ao cultivo de pupunheira,
em
escala maior, s poder ser implementado mediante um pl~
nejamento calcado na industrializao dos excedentes que
podem ser obtidos no perodo de safra, ou seja, retirar
do mercado aquilo que pode vir a afetar o preo de forma
a desestimular sua explorao por parte do produtor.
AA
Se presta para o consumo tanto na forma de palmi
to quanto atravs da extrao do "vinho" de seu fruto. A
extrao do palmito feita por pequenas indstrias que
destinam sua produo, principalmente, para
a export~
o, j que essa forma de consumo no a tradicional da
populao local. O "vinho" do aa a forma tradicional
de utilizao do aa pela populao ribeirinha da
foz
do Amazonas e pela populao de Belm.
Movimentos que visam preservao dos aaizais
nativos, abundantes nas reas de baixadas da foz do rio
Amazonas e de seus afluentes, tm buscado mostrar
que
alm do risco de perda do material gentico ainda no es
tudado, a extrao de palmito compete diretamente com a
forma tradicional de consumo, elevando seus preos
no
mercado e conseqentemente afastando o consumidor
de
mais baixa renda.
Isso coloca o cultivo do aa em condies privi

52

legiadas. uma vez que o produtor poder qualquer


mo
mento decidir entre extrair o palmito ou o fruto, depen
dendo da situao do mercado, uma ve~ que a primeira pr!
tica no elimina o plantio, mas sim, reduz a produo de
fruto.

plantio de aa, tanto para a extrao de pal


mito, destinado principalmente para a exportao,
como
para a colheita do fruto, consumido pela populao local,
parece ser promissor e pode perfeitamente competir
com
a produo oriunda do extrativismo, Uma vez que comumen
te essas .reas se situam em locais de mais difcil aces
SOe

CALZAVARA, B.B.G. lanzeiro.


Be1m: EMBRAPA-CPATU,
-CPATU. Recomendaes Bsicas, 3).

1987. 6p. (EMBRAPA

CALZAVARA, B.B.G. II:wplllliIlllzeill"o. Be1m: EMBRAPA-CPATU,


EMBRAPA-CPATU. Recomendaes Bsicas, 1).
CALZAVARA, B.B.G. Pwpllllm&eill"a. Be1m: EMBRAPA-CPATU,
-CPATU. Recomendaes Bsicas, 2).

1987.

6p.

1987. 6p. (EMBRAPA

CASTRO, C.B. de; CALZAVARA, B.B.G.; MOTA, M.G. da C. UlI"8cllllzeill"o. Be1m: EMBRAPA-CPATU, 1989. 6p. (EMBRAPA-CPATU. Recomendaes Bsicas,
13).
SISTEMAS de produo para citros - Capito Poo - Par. Be1m:
EMBRATER/EMBRAPA, 1981. 35p. (EMBRATER/EMBRAPA. Sistema de Produo,
5)

SISTEMAS de produo para pimenta-do-reino - Microrregio: Bragantina,


Guajarina, Salgado e Viseu. Be1m: EMBRATER/EMBRAPA, 1981. 47p.
(EMBRATER/EMBRAPA. Sistema de Produo. Boletim, 319).
SISTEMAS de produo para seringueira - Estado do Par.
Be1m:
EMBRATER/EMBRAPA, 1984. 44p. (EMBRATER/EMBRAPA. Sistema de Produo.
Boletim, 232).
53

TEIXEIRA, L.B.; OLIVEIRA, R.F. de; ANDRADE, E.B. de. Consrcio


de
seringueira com cacau em Latossolo Amarelo e Podzlico Vermelho Ama
re1o. In: ENCONTRO TCNICO SOBRE CONSORCIAO CACAUEIRO + SERINGUE!
RA, 1, 1988. A1tamira. lelat~ri~.Be1m: CEPLAC/EMBRAPA, 1988.
p.19-27.

54

AIIIEmS

ANEXO 1- Cronograoa

d. execuo

Especi ficao

do Sistema

1 - Seringueira

e cacau, intercalado

com banana,

milho e feijo caupi.

Anol----._--~----r_--~--_,r_--._--_.----+_--_r----r_--_r--_4----._--~----r_--~--_,r_--._O 12TRI

1. Implantao
- Roagem
- Queima/coivara
- Demarcao
- Abertura

+
+,

bao de covas

(Jl
(Jl

+
e adu-

- Plantio

de mudas

- Plantio

de milho

e feijo caupi

2. Tratos 'culturais
- Capinas

- Roagens

- Coroamento
- Poda

+
+
+

+
+

1 +

1 +

+
+

+
+

1 +

+
qumica

++

+ +1 +

- Pulverizaes
3. C~lheita

+
+

- Cal agem
Adubao

+
+

+ +
+

+
+

+ +
+

+ +1 +

+
+

e benefi-

ciamento
Culturas
- Banana
- Cacau

anuais

+
++1+++1+++1+++1+++1+++1+++1+++1+++
+

ANEXO

2- Cronograma

de execuo

do Sistema

Ano 1

Ano

Espeei ficao

2 - Seringueira,

pimenta-do-reino

e cacau

intercalado

Ano 2

lTRI 2TRI 3TRI 4TRI

com milho e feijo

Ano 3

lTRI 2TRI 3TRI 4TRI

caupi.

Ano 4

lTRI 2TRI 3TRI 4TRI

Ano 5

lTRI 2TRI 3TRI 4TRI

lTRI 2TRI 3TRI 4TRI

1. Inp lan t a o
+

- Roagem
- Oueima/coivara
- Abertura

+
+

- Demarcao

e aduba

o de covas

- Plantio

++
+

de mudas

- Plantio de milho
e feijo

- Fincamento de tu
t or-e s , adubao
++

e plantio
(J1

O>

2. Tratos

culturais

- Capinas

- Roagens

+
+

- Coroamento
- Abertura

+ +

+ +

+ +

+ +

+ +

+ +

+ +

+
+

+
de mudas

+ +++

+++

+++

+++

- Cavao e aduba
o orgnica
qumica

- Pulverizaes
- Cobertura

+++

+++
+ +

++
+

morta

+ +

+ +

+ +

+ +

+
+

- Adubao

+++

+++

- Podas

nos

3. Colheita

+ +

de dre-

- Amarrio

+ +

+ +

+ +

.,.

+
+

e benefi

eiamento
- Culturas

anuais

- Pimenta-do-reino

+
++

++

++

++

++

++

++

++

ANEXO 3- Cronogra.a

de execuo

Ano

Especificao

I. Ioplantao

- Roagem
- Quei.a/coivara

Plantio
(Jl

x ~rucu.

Ano I

intercalado

co ilho e feijo caupi.

Ano 2

Ano 3

Ano 4

rl---ri--~i---'i--~I--~ir---ri---ri---+I---'I---'I--~Ir---~I

Ano 5

---rI---rI---'I---4I--~Ir---ri---ri----

12TRII22TRII32TRII42TRII12TRII22TRII32TRII42TRII12TRII22TRII32TRII42TRII12TRII22TRII32TRII4TRIIITRII22TRII3TRII42TRI

+
1+

e aduba
+

o de covas
- Plantio

3 - Seringueira

- Deoarcao
- Abertura

do Siste.a

de mudas
de

.i-

'-J

lho e feijo cau

i:

pi

2. Tratos culturais
+

- Capinas
- Roagens

+
+

- Poda
- Adubao

qumlca

++

+ +

+
+

- Pulverizaes
3. Colheita

- Coroamento

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+ +

+
+

+
+

+
+

+
+ +

+
T

e benefi

ciamento
Culturas
- Urucu

anuais

+
+ 1+

+++

1+++

1+++

1+++

1+++

1+++

1+++

1+++

1+++

1+++

1+++

1+++'

1+++

ANEXO 4- Cronogra.a

de execuo

do Siste.a 4 - Urucu e .aracuj,

Ano I

intercalado

co ilho e feijo caupi.

Ano 2

Ano 3

Ano 5

Ano 4

Especificao

ITRII2TRII3TRII4TRIIITRII2TRII3TRII4TRIIITRII2TRI!3TRII4TRIIITRII2TRII3TRII4TRIIITRII2TRII3TRII4TRI

I. Implantao
+

- Roagem
- Oueima/coivara
- Abertura

+
+

- Demarcao
e aduba

o de covas

ilm
Cll

- Plantio

de mudas

- Plantio

de milho

+
+

e feijo
- Espaldeira.ento

2. Tratos culturais
+

- Capinas

- Roagens

qui.lca

1+

+1++

- Pulverizaes
33. Colheita

- Podas
- Adubao

- Coroa.ento

1+

+
+

+
+

1+

+
+

+
+

e benefi

cia.ento
Culturas
Urucu
Maracuj

anuais

+
+1+

+++1+++1+++1+++1+++

+++

+ 1+++1+++

1+++

1+++1+++1+++1+++

+1+++1+++

1+++

+1+++1+++

ANEXO

5- Cronograma

de .execuo

do Sistema

Ano 1

Ano 1

Esp e c if i c a.o

5 - Citros

e maracuj,

intercalado

Ano 2

1
I

com milho

caupi.

Ano 3

e feijo

Ano 4

1
I

Ano 5

1
I

O IlTRII2TRII32TRII4TRlllTRII2TRII3TRII4TRlllTRI12TRII3TRII4TRlllTRII22TRII3TRII4TRlllTRII2TRI13TRII42TRI
1. Implantao
+

- Roagem
- Oueima/coivara
- Abertura

+
++.

- Demarcao
e aduba

o de covas

(}l

(O

- Plantio

de mudas

- Pla~tio

de milho

e feijo

caupi

- Espaldeiramento
2. Tratos

+
+

culturais
+

- Capinas

- Roagens

- Poda
Adubao

+1++

qumIca

- Pulverizaes
3. Colheita'e

- Coroamento
+ +
+

+1

+
+

+
+

+ 1

+
+

I+

+
+

+
+

+
+

+
+

1 +

+
+

1 +

benefi

ciamento
Culturas
- Maracuj
- Citros

anuais

+
+++1+++1+++1+++1+++1+++1+++1+++1+++
+++

+++

+++1+++

+++1+++

ANEXO 6- Cronograma

de execuo

do Sistema

e pupunha,

lnRI

intercalado

com banana,

Ano 2

Ano 1

Ano

Especi ficao

6 - Cupuau

2TRI 3TRI 4TRI

milho e feijo

caupi.

Ano 3

Ano 5

Ano 4

lTRI 2TRI 3TRI 4 TR I lTRI 2TRI 3TRI 4TRI

lTRI 2TRI 3TRI 4TRI

lTRI 2TRI 3TRI 4TR

1. Implantao
+

- Roagem
- Queima/coivara
- Abertura
ode

Ol
O

e aduba
+

covas

- Plantio

de mudas

- Plantio

de milho

e feijo
2. Tratos

+
+

- Demarcao

caupi

+
+

culturais
+

- Roagens

- Coroamento
+

- Poda

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

- Cal agem

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

- Adubao
3. Colheita

+
+

e benefi

ciamento
- Culturas
- Banana
- Cupuau
- Pupunha

anuais

+
+++

+++

+++

+++

+++
+++

+++

+++

+++
+++
+ +++

+++
+

+++

,.

ANEXO 7- Crorograla de execuo do Sistela 7 - Cupuau e aaf, intercalado cal banana e lilho.

Especi ficao

Q)

...

1. Ioplantao
- Roagu
- Queima/coivara
- Deurcao
- Abertura de co
vas
- Plantio de lU das
- Plantio de .ilho
2. Tratos culturais
- Roagens
- Coroa.ento
- Poda

Ano I
Ano 2
Ano 3
Ano 4
Ano
Ano 5
O 12TRI
22TRI 3TRI 4TRI 12TRI 22TRI 3TRI 4TRI ITRI 2TRI 3TRI 4TRI ITRI 22TRI 3TRI 42TRI ITRI 2TRI 3TRI 4TRI

+
+
+
+
+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+++

+++

+++

+++

+++

+
+

+
+'

+++

+++

+++

+
+
+

+
+

+
+

+
+

+++

+++

+
+

+++

+++

+++

3. Colheita e benefi
c iaaen t o

Culturas anuais
Banana
Cupuau
Aaf

Obs. Sistema recomendado para rea de vrzea.

+++

+++

+++

-l'

falongola editoru
Trav. Benjamin Constant, 675
Tels.: 2248166 - 8012
Belm - Par