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COMO PLANEJAR UM SISTEMA AGROFLORESTAL APCOLA PARA A REGIO DA FLORESTA COM ARAUCRIA NO PARAN?

Fernanda Rocha; Gabriela Schmitz Gomes; Mahayana Zampronho Ferronato, Bruna Col de Bella; Jairo Woruby; Carlos Miguel de Moraes. Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paran (UNICENTRO)-Campus de Irati/ Departamento de Engenharia Florestal/ Laboratrio de Agrossilvicultura. fherfloresta@yahoo.com.br, groella@irati.unicentro.br

RESUMO As abelhas so responsveis por uma srie de servios ambientais, colaborando na polinizao de cultivos e fornecendo uma ampla gama de produtos, alm de mel. Permitir os processos vitais da colmia oferecendo floradas atrativas e que se estendam durante o ano a certeza da perpetuidade dessas vantagens. A partir da experincia do Laboratrio de Agrossilvicultura do Curso de Engenharia Florestal da Unicentro na conduo do projeto Apirios Rio de Mel e dos agricultores familiares pertencentes a uma rede de fomento apcola organizada na regio, discutiu-se o planejamento de Sistemas Agroflorestais (Safs) apcolas no Centro Sul do Paran, Brasil. O estudo buscou, dessa forma, selecionar algumas espcies melferas potenciais componentes de safs na regio da Floresta com Araucrias, bem como discutir alguns aspectos envolvidos nas decises de implantao e manejo do sistema, enfocando a importncia da unio entre os saberes cientfico e popular. Palavras-chave: Sistema agroflorestal apcola, abelhas, plantas melferas. 1-INTRODUO As abelhas podem oferecer uma srie de vantagens, como assegurar a polinizao e consequentemente a produo de colheitas e sementes viveis, produo de mel e um maior balano e diversidade ecolgica (MONGE, 2001). Permitir os processos vitais das colmias implantando floradas atrativas e que se estendam durante o ano a certeza da perpetuidade dessas vantagens atravs da oferta constante de alimento, como em um sistema agroflorestal (SAF) apcola. A viabilidade de um sistema agroflorestal apcola envolvendo abelhas melferas, abelhas indgenas sem ferro, aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius) e videiras (Vitis vinifera) em produo familiar integrada no Rio Grande do Sul foi comprovada por Wolff et al. (2007). No entanto, a diversidade de espcies vegetais e animais nativas e exticas a ser conjugada em um sistema agroflorestal varia conforme a regio, devendo ser utilizados critrios de escolha dos arranjos baseados em aspectos ecolgicos, econmicos e sociais. O presente trabalho buscou apontar algumas espcies melferas com potencial para compor sistemas agroflorestais apcolas na regio da Floresta com Araucria no Centro Sul do Paran, bem como discutir alguns aspectos envolvidos nas decises de implantao e manejo do sistema. 2-METODOLOGIA A partir da experincia do Laboratrio de Agrossilvicultura do Curso de Engenharia Florestal da Unicentro na conduo do projeto permanente de extenso Apirios Rio de Mel, e dos agricultores familiares pertencentes a uma rede de fomento apcola organizada na regio, discutiu-se o planejamento de sistemas agroflorestais apcolas no Centro Sul do Paran, Brasil. O Centro Sul do Paran caracterizado pela ocorrncia da Floresta Ombrfila Mista (Floresta com Araucrias) e pela presena marcante da agricultura familiar. A regio possui clima do tipo Cfb (temperado), com ocorrncia de geadas freqentes no inverno e temperatura mdia mxima de 24,2 C e mnima de 11 C, com precipitao mdia mensal de 193,97 mm e umidade relativa do ar de 79,58 %. As informaes sobre as espcies apcolas e sistemas de produo desenvolvidos na regio foram levantadas atravs de uma oficina sobre Espcies Melferas realizada no ms de agosto de 2008 com apicultores familiares e de visitas constantes nas propriedades fomentadas, desde outubro de

2007. Paralelamente tem se efetuado observaes de campo em diversos ambientes registrando-se a espcie vegetal visitada e o tipo de abelha, bem como o perodo do ano em que ocorreu a florada, gerando-se um calendrio apcola regional. Embora o foco na escolha das espcies vegetais tenha recado sobre a abelha extica tradicional produtora de mel Apis mellifera scutellata L., considerou-se tambm a atratividade da planta s outras abelhas nativas da regio, chamadas de Melipondeos, tais como Jata (Tetragonisca angustula), Mandaaia (Melipona quadrifasciata), Mirim (Plebeia remota), etc, que cumprem importante papel na polinizao das florestas e na produo agrcola. 3-RESULTADOS E REFLEXO 3.1-Como escolher as espcies vegetais? No caso de se implantar sistemas agroflorestais com foco principal na produo de mel e derivados, a atratividade das plantas s abelhas fator determinante de sucesso, devendo ser realizado um levantamento prvio das espcies vegetais com potencial melfero. desejvel que este levantamento seja feito tanto a campo (j que o perodo de florao e a atratividade das abelhas varia conforme a regio) atravs de observaes florais e etnobotnicas, quanto em consulta bibliografia tcnico-cientfica. Para a regio deste estudo, utilizou-se uma listagem prvia de plantas onde foi observada a presena da abelha Apis mellifera na regio de Irati, Centro Sul do Paran (KLOSSOWSKI, 2008; COSO et al. (2008), compilada por tcnicos do Laboratrio de Agrossilvicultura e pelos apicultores familiares. Coso et al. (2008) levantaram 72 espcies vegetais com potencial melfero para a regio Centro Sul do Paran, verificando a ocorrncia de 24 famlias botnicas, destacando-se Fabaceae, Myrtaceae, Rosaceae, Asteraceae e Rutaceae. Para a seleo de um conjunto de espcies a ser trabalhado nos safs (Tabela 1), considerou-se tambm outros fatores tais como poca e durao da florao, tipo de recurso ofertado (plen e/ou nctar), tipos de abelhas atradas, entre outros. Tomou-se tambm como base as possibilidades de uso mltiplo da espcie e utilidade local. Segundo Nair (1993), espcies de uso mltiplo so aquelas que podem ser deliberadamente implantadas e manejadas em Safs para mais de um uso, produto e/ou servio preferencial. Alm disso, priorizou-se espcies com silvicultura j de domnio tcnico/emprico na coleta e quebra de dormncia das sementes, produo de mudas, plantio, etc e de conhecimento e fcil reconhecimento por parte dos apicultores/agricultores. No constam na tabela as espcies espontneas de incio de sucesso consideradas como um valioso pasto apcola, tais como o Catium (Senecio brasiliensis L.), os Assa Peixe (Vernonia spp.), as Vassouras e Vassourinhas (Baccharis spp.), a Carqueja (Baccharis spp.), dentre outras, pois elas no necessitam ser plantadas por mudas (no mximo espalha-se as sementes, caso no haja fonte natural na regio), bastando se promover a sua ocorrncia atravs da oferta de ambientes propcios sua colonizao, tais como reas mais abertas do SAF, bordas de floresta, beiras de estradas e caminhos, etc, evitando-se o fogo e o veneno nestas reas. Outro aspecto a ser considerado na priorizao de espcies so as interaes ecolgicas com outras espcies da flora e fauna. Neste aspecto se destaca a arvoreta leguminosa Bracatinga-da-branca ou Bracatinga-de-campo-mouro (Mimosa flocculosa Burkart), que fornece pasto apcola de outono (PEGORARO & CAMPANEZI,1992), poca de escassez de floradas na regio. Ela vem sendo introduzida em plantios experimentais na regio e demonstra uma interao muito positiva com os demais componentes dos sistemas testados, como hortalias, j apresentando flores aps 6 meses de plantio, atraindo uma grande variedade de insetos. Pelas timas caractersticas descritas, o Laboratrio de Agrossilvicultura est produzindo mudas para os agricultores fomentados, embora a espcie tambm se propague muito bem por semeadura direta a campo e ressemeadura natural. Outra espcie de importncia apcola regional a Bracatinga-comum (Mimosa scabrella), que j utilizada tradicionalmente em sistemas agroflorestais no Sul do Brasil para diversos usos madeireiros e no madeireiros, e que colabora na manuteno das colnias de abelhas no perodo de inverno e na produo de mel e melato.

Tabela 1: Informaes sobre espcies com potencial melfero para compor Sistemas Agroflorestais (SAFs) apcolas na regio da Floresta com Araucria no Paran.

Nome cientfico Allophylus edulis (St.Hil.) Radlk. Aloe arborescens Mill. Butia eriospatha(Mart.ex Drude) Becc. Campomanesia xanthocarpa Berg Casearia sylvestris Sw. Citrus spp. Cucurbita spp. Eucalyptus spp. Eugenia uniflora L. Helianthus annuus Ilex paraguariensis St. Hil. Inga sp. Lollium multiflorum Lam. Luehea divaricata Mart. Matayba elaeagnoides Radlk. Mimosa flocculosa Burkart Mimosa scabrella Benth. Ocimum sp. Parapiptadenia rigida(Benth) Brenan Prunus brasiliensis D. Dietrich

Nome comum Vacum Babosa Buti Guabiroba Guaatonga Laranjeira Abboras Eucalipto Pitangueira Girassol Erva-mate Ing Azevm Aoita-cavalo Miguel-pintado Bracatinga-dabranca Bracatingacomum Manjerico Monjoleiro

Famlia Botnica Sapindaceae Liliaceae Arecaceae Myrtaceae Salicaceae Rutaceae Cucurbitaceae Myrtaceae Myrtaceae Asteraceae Aquifoliaceae Fabaceae-M Poaceae Malvaceae Sapindaceae Fabaceae-M Fabaceae-M Labiatae Fabaceae-M Rosaceae Rosaceae Bignoniaceae Rosaceae Cruciferae Anacardiaceae Anacardiaceae Euphorbiaceae Arecaceae Fabaceae-P

Hbito arbo her arbo arbo arbo arbo trep arbo arbo her arbo arb her arbo arbo arbo arbo herb arbo arbo arbo trep arbo herb arbo arbo arbo arbo herb

poca flor set/out mai/ago set/abr

Uso mltiplo ma,or,aa,ad me ah,aa,ar

set/nov ah,aa,ma,me ago/set ma,aa,ah mar/mai,ago/out me,ah mar/mai,out/dez me,ah ago/set me,ma ago/set ah,or,me,ma Variado ah,aa,or,me out/dez me,ma,or,ah Variado aa ago/nov av,aa dez/jun me,aa,or,ad out or,ad mar/mai jul/set set/mai set/mar ago/out jul/set jun/set mar,jul/set jun/set set/out set/out set/out Variado ago/out or,ad or,ad ah,me me,aa,or ah ah or,ad ah aa,ad or,ah,me ah,or me,ma ah,aa,or aa,av

Pessegueirobravo Prunus persica (L.)Batsch Pessegueiro Pyrostegia venusta Miers. Cip de so joo Pyrus communis L. Pereira Raphanus sativus L. var. oleiferus Nabo forrageiro Schinus molle L. Aroeira periquita Schinus terebinthifolius Raddi Aroeira vermelha Sebastiania commersoniana Branquilho (Baill.)Smith&Downs Syagrus romanzoffiana Jeriv (Cham.)Glassm. Trifolium repens L. Trevo branco

Legenda: Famlia Botnica: Fabaceae-Mimosoideae, Fabaceae-Papilionoideae Hbito: her-herbceo; arbu-arbustivo; arb-arbreo; tre-trepador; ras-rastejante. poca flor: conforme calendrio apcola da regio de Irati, Paran. Uso mltiplo: ah-alimentao humana; aa-alimentao animal; ma-madeira; me-medicinal; av-adubao verde; or-ornamental; ar-artesanato; ad-recuperao de reas degradadas.

3.2-Como escolher os arranjos entre as espcies? Aps conhecer o conjunto de espcies melferas potenciais para uma regio, deve-se estudar o melhor arranjo e composio para que se assegure um razovel suprimento de floradas ao longo do ano. O desenho do saf, alm do uso apcola, pode ser direcionada para um ou mais usos secundrios, como produo de madeira ou produtos florestais no madeirveis, uso forrageiro em um sistema silvopastoril, recuperao de reas degradadas, dentre outros. Ao mesmo tempo, deve-se considerar tambm a ocupao dos estratos, utilizando-se espcies herbceas, arbustivas, arbreas, trepadoras e rastejantes que otimizem o uso de recursos como luz, gua e nutrientes. Outro aspecto a considerar o tempo que a espcie leva at entrar no perodo reprodutivo, quando ir iniciar a produo de flores, e o seu tempo de vida til. 4-RELAO DO TRABALHO COM A SUSTENTABILIDADE O planejamento de sistemas agroflorestais, pela natureza complexa de suas interaes, deve ser pautado na integrao entre saberes, buscando-se a sustentabilidade ambiental, social e econmica e garantindo a sua adoo e adaptao pelos agricultores familiares de cada regio.

A apicultura e a meliponicultura racionais podem representar, atravs da perspectiva de uso mltiplo das espcies em um sistema agroflorestal, a promoo diversificao de rendas das propriedades rurais familiares e a potencializao de outros cultivos agroecolgicos. 5-CONCLUSES E LIES APRENDIDAS Este incio de trabalho conjunto da equipe do Laboratrio de Agrossilvicultura e a rede de fomento apcola Rio de Mel tem se mostrado frutfero, colaborando na gerao e disseminao de conhecimentos. Atravs das trocas de experincias tem sido possvel, alm de enriquecer a bibliografia sobre o tema saf apcola, garantir a essas famlias uma alternativa de uso sustentvel atravs de atividades que aliam conservao ambiental com gerao de renda. 6-REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS COSO, M. B. S. et al. Famlias Botnicas de interesse Apcola para a Regio de Irati, Centro-Sul do Paran, In: SEMANA DE ESTUDOS FLORESTAIS (10), Irati, 2008. Anais. CD-ROM. KLOSSOWSKI, A; RUPPEL, F.; LARA, A.M.; GOMES, G. S. Flores visitadas pela abelha Apis mellifera na regio de Irati, Centro-Sul do Paran. In: SEMINRIO DE PESQUISA UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE, 19, Guarapuava, 2008. Anais. CD-ROM MONGE, I. A. Cmo Manejar abejas nativas sin aguijn (Apidae: Meliponinae) en Sistemas Agroflorestales?. Agrofloresteria en las Americas, v. 8, n. 31, p.50-55, 2001 NAIR, P. K.R. An introduction to Agroforestry. ICRAF, 499 p., 1993. WOLFF, L. et al. Sistema agroflorestal apcola envolvendo abelhas melferas, abelhas indgenas sem ferro, aroeira-vermelha e videiras, em produo integrada no interior de Pelotas-RS: um estudo de caso. Revista Brasileira de Agroecologia, v.2 n.2, p.1236-1239, 2007. PEGORARO, A.; CARPAZEZZI, A.A. Avaliao do Potencial Melfero da bracatinga-de-campomouro (Mimosa flocculosa Burkart). In: Simpsio Nacional sobre Recuperao de reas Degradadas,1992, Curitiba. Anais, p.425-429.