UFPE

DCG

FORMAO ECONOMICA E TERRITORIAL DO BRASIL

A ECONOMIA CAFEEIRA SEC. XIX

e suas consequncias
AULA em 23 de maio
2014.1

Profa. TANIA BACELAR

MCA Captulos 13 e 14
FURTADO Captulos 20 A 26 ( expanso)
e Capitulo 30 ( crise)

CONTEXTO
ESTAGNAO ECONOMICA aps ciclo da
minerao

LENTO CRESCIMENTO DEMOGRAFICO

QUEDA NA RENDA PER CAPITA
( Ver Furtado)

BASES DA ECONOMIA CAFEEIRA

Caf introduzido no comeo do sculo XVIII, mas
ganha impulso em So Paulo (1830). Famlia
imperial na colnia
1840: caf j representa 40% das X do Brasil e o
pas j era o primeiro produtor mundial
Caractersticas:
a) cultivo mais exigente que cana
b) beneficiamento mais simples que acar
c) investimento menor que no acar
d) coleta manual ( lenol) requer muita MO
e) fazenda abriga outras atividades ( serraria,
carpintaria, olaria, alfaiataria, lavanderia, currais..)

PAPEL DAS FERROVIAS

Primeira via : RJ (Maua)

( 1854)
Santos Jundia (Ingleses + Maua) 1860
Cia Paulista de Estradas de Ferro
( capitais de cafeicultores paulistas) 1868
MALHA CHEGA AO PARAN
1884 = 6,3 MIL KM
1904 = 16 MIL KM ( 40% PARA CAF)
1929 = 32 MIL KM ) METADE PARA CAF)

ORGANIZAO
Econmica - Sistema tpico da plantation
colonial (como na cana):
- latifndio,
- monocultura e
- escravido (chegava-se a ter 2 mil
escravos numa fazenda)
Socio-poltica - Oligarquia (concorre em
prestigio e poder na corte com a da cana)

MECADO DE TRABALHO
Escravos ( inicialmente vindos da minerao, do
acar e do Maranho ( algodo em descenso) :
comprados a baixos preos
Furtado estima em 2 milhes na metade do sculo
XIX. Censo de 1872 estima 1,5 milhes
Imigrante Europeu (crise na Europa, disputa
com EEUU. Governo paga o transporte ( 1870)
OBS: Produtores autnomos (subsistncia) no foi
sada muito dispersos, exigiria grande
mobilizao
Pequenos Empresrios : nova classe, sada
dos comerciantes

Imigrao da Europa : evoluo

Anos 70
Anos 80
Anos 90

- 13 mil
- 184 mil
- 609 mil

TOTAL: 806 mil no final do sculo

( 72% eram italianos)
Ver : MELLO, Evaldo Cabral de. O Norte agrrio e o
Imprio, 1871-1889 (1984)

VISO de FURTADO sobre fluxos

migratrios na poca
Ciclo da borracha no NORTE ( transumncia
amaznica) : imigrao do NE ( chegam devendo
a viagem, pagam material de trabalho, compraram
alimentos ao patro ) : SERVIDO
Ciclo do caf : imigrao europeia ( chegam com
viagem paga, residncia garantida, manuteno
assegurada at a primeira colheita e terra para
subsistncia)
Dois fluxos, duas realidades

ABOLIO e REGIES
Ciclo da borracha servido predominava
Ciclo do caf : convivncia anterior com MO
assalariada e momento de expanso.
Transio imediata para a dominao do trabalho
assalariado .
Abolio redistribui renda .

Ciclo do acar : momento de crise, transio

lenta ( morador e depois boia fria em contexto de
alta sazonalidade da demanda por mo de obra)

FLUXO de RENDA
Receita principal: exportaes
Mo de obra assalariada e demanda dos ricos
propiciava atividades complementares
comercio de importados, produo local e
comercio de alimentos e atividades
manufatureiras: fluxo de renda girava tambm
internamente

APOGEU DO CAF
Contexto: consumo mundial crescia verticalmente
Estados Unidos comprava metade da produo do
Brasil
1880 - 61% das X ( 5,3 milhes de sacas /ano)
1890 ( 7,3 milhes de sacas/ano)
So Paulo lidera produo (220 milhes de ps de
caf me 1890)
Brasil no auge responde por 53% da produo
mundial ( 1882)
Nova elite: cafeicultores (mas poder poltico com
NE e RJ)

A crise
1893 - crise nos Estados Unidos ( principal
comprador)
Consequncia: preos caem

Mas a produo continua a crescer

Consequncia: crise de super produo
Sada: socializar o efeitos
1906: Convenio de Taubat
1930 : Grandes queimas

CAF X AUCAR
Caf

Aucar

Base escrava ampla

Escravos sem chances
Atividade fixa: localizao
prxima ao litoral requer
apenas porto
Efeitos concentrados nas
proximidades
Renda media alta e muito
concentrada
Crise bate forte ( IAA nos
anos 30)

Base escrava ampla mas

depois convive com
imigrantes europeus
( assalariados)
Localizao avana para
interior
Renda mais
desconcentrada ( outras
atividades)
Crise sob proteo do
Estado mantm renda dos
proprietrios

HERANAS do CAF
DIVERSIDADE ETNICA ( a maior Brasil)

PODERIO ECONOMICO (deslocou o eixo

econmico para o Sudeste: eixo Rio So Paulo
GERME DA FUTURA BASE INDUSTRIAL
BASE DE INFRA ESTRUTURA ECONOMICA

BASE DE PRODUO CULTURAL ( movimento

modernista j no final do ciclo)