Torta de Abobrinha Cremosa

Massa:
3 xcaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p
1 xcara de gua fervendo
1 xcara de leo
1 colher (ch) de Sal
copo de Requeijo Cremoso

Modo de Preparo: Em uma bacia coloque a farinha, o fermento e o sal e misture;

Misture a gua fervendo com o leo e adicione mistura de farinha;
Mexer at formar uma massa lisa e consistente, cubra com filme e deixe resfriar na geladeira.
Abrir a massa diretamente numa forma de fundo falso, passar o requeijo no fundo e nas laterais e
reservar.
Recheio:
1 abobrinha verde mdia ralada
1 cenoura mdia ralada
1 cebola mdia picadinha
pimento picado
1 tomate mdio picado
3 ovos batidos
1 calabresa ralada
Azeitonas picadas a gosto
Salsa e Cebolinha a gosto
Sal e Pimenta a gosto
1 xcara de farinha de trigo
copo Requeijo Cremoso
1
Modo de preparar: Juntar todos os ingredientes menos o requeijo, misture bem, colocar metade
do recheio sobre a massa, colocar o requeijo por cima e completar com o recheio.
Leve a torta pra assar em forno pr-aquecido a 180, por 45 a 50 minutos, at que fique dourada.