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Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas


Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini) no
Nordeste Paraense

Article January 2010

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2 authors:

Tatiana Lobato de Magalhaes Giorgio Venturieri


Autonomous University of Queretaro Brazilian Agricultural Research Corporation (
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ISSN 1983-0513
Abril, 2010 364
Aspectos Econmicos da
Criao de Abelhas Indgenas
Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense
ISSN 1983-0513
Abril, 2010

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria


Embrapa Amaznia Oriental
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento


Documentos 364

Aspectos Econmicos da
Criao de Abelhas Indgenas
Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense

Tatiana Lobato de Magalhes


Giorgio Cristino Venturieri

Embrapa Amaznia Oriental


Belm, PA
2010
Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na:

Embrapa Amaznia Oriental


Tv. Dr. Enas Pinheiro, s/n.
Caixa Postal 48. CEP 66095-100 Belm, PA.
Fone: (91) 3204-1000
Fax: (91) 3276-9845
http://www.cpatu.embrapa.br
sac@cpatu.embrapa.br

Comit Local de Editorao


Presidente: Moacyr Bernardino Dias-Filho
Secretrio-Executivo: Walkymrio de Paulo Lemos
Membros: Ana Carolina Martins de Queiroz, Clia Regina Tremacoldi,
Luciane Chedid Melo Borges

Reviso Tcnica: Fbia de Mello Pereira Embrapa Meio-Norte

Superviso editorial e reviso de texto: Luciane Chedid Melo Borges


Normalizao bibliogrfica: Regina Alves Rodrigues
Editorao eletrnica: Euclides Pereira dos Santos Filho
Foto da capa: Giorgio Cristino Venturieri (Operria de Melipona
fasciculata bebendo mel no pote)

1 edio
Verso eletrnica (2010)

Todos os direitos reservados.


A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em parte,
constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610).

Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)


Embrapa Amaznia Oriental

Magalhes, Tatiana Lobato de.


Aspectos econmicos da criao de abelhas indgenas sem fer-
ro (Apidae: Meliponini) no Nordeste Paraense / Tatiana Lobato de
Magalhes, Giorgio Cristino Venturieri . Belm, PA : Embrapa Ama-
znia Oriental, 2010.
36 p. : il. ; 21cm. (Documentos / Embrapa Amaznia Oriental,
ISSN 1983-0513; 364).
1. Apicultura aspecto econmico. 2. Meliponicultura. 3. Abe-
lha indgena 4. Criao. I. Venturieri, Giorgio Cristino. II. Ttulo.
III. Srie.
CDD 638.1 (21. ed.)
Embrapa 2010
Autores

Tatiana Lobato de Magalhes


Engenheira-agrnoma, Estagiria da Embrapa Ama-
znia Oriental, Belm, PA.
tatilobato@gmail.com

Giorgio Cristino Venturieri


Engenheiro-agrnomo, Doutor em Ecologia, Pesqui-
sador da Embrapa Amaznia Oriental, Belm, PA.
giorgio@cpatu.embrapa.br
Apresentao

Na busca de alternativas para o desmatamento da Amaznia, foram ini-


ciadas diversas tentativas de uso sustentvel de seus vastos recursos
naturais. O manejo da fauna de meliponneos autctones vem se cons-
tituindo como uma das alternativas para a gerao de renda, especial-
mente entre as comunidades agrcolas familiares localizadas em reas
de colonizao recente, que, pela legislao vigente, so obrigadas a
manter boa parte de seu lote como reserva legal.

A Embrapa Amaznia Oriental, nos ltimos 7 anos, vem se dedicando


e liderando a pesquisa da biologia aplicada e manejo de meliponne-
os, propondo modelos de caixas e sistemas de produo adaptados
para diferentes espcies ocorrentes no Estado do Par. Ao longo desse
perodo, tambm foram promovidos cursos de capacitao, tecnologia
para embalagem e conservao de mel e plen de M. fasciculata e
M. flavolineata. Essas pesquisas e treinamentos tiveram como objetivo
principal divulgar metodologias e boas prticas zootcnicas e de proces-
samento de produtos meliponcolas.
A sustentabilidade econmica do setor tambm um item muito impor-
tante para o desenvolvimento e consolidao da atividade. Na presente
publicao, o tema abordado de maneira objetiva, auxiliando o criador
no entendimento dos investimentos e reais retornos econmicos que a
meliponicultura pode propiciar na mesorregio do Nordeste Paraense.

Claudio Jos Reis de Carvalho


Chefe-Geral da Embrapa Amaznia Oriental
Sumrio

Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas


Sem Ferro (Apidae: Meliponini) no Nordeste Paraense........9
Introduo...........................................................................................9
Metodologia......................................................................................11
Realidade do Nordeste Paraense ................................................12
Realidade de Tracuateua..................................................................14
Custos de investimento e manuteno de um meliponrio......16
Custo de investimento.....................................................................16
Descrio dos itens que compem o custo de instalao.....................17

Custo operacional............................................................................18
Custo varivel...............................................................................18
Custo fixo.....................................................................................21

Aspectos econmicos....................................................................21
Possibilidade de Financiamento .................................................26
Programa Nacional da Agricultura Familiar (Pronaf)..........................26
Dificuldades e recomendaes....................................................27
Concluses.......................................................................................28
Referncias.......................................................................................29
Anexos...............................................................................................33
Anexo 1 Questionrio...................................................................33
Aspectos Econmicos
da Criao de Abelhas
ndgenas Sem Ferro
(Apidae: Meliponini) no
Nordeste Paraense
Tatiana Lobato de Magalhes
Giorgio Cristino Venturieri

Introduo

A Meliponicultura, como denominada a criao de abelhas indgenas


sem ferro (NOGUEIRA-NETO, 1997), no uma atividade recente, j
era praticada pelos povos indgenas (CORTOPASSI-LAURINDO et al.,
2006) e vem crescendo entre os produtores de mel em todo Pas. Na
mesorregio nordeste do Par, as espcies normalmente criadas so a
Melipona flavolineata e a M. fasciculata, denominadas popularmente de
uruu-amarela e uruu-cinzenta, respectivamente. Entre as abelhas sem
ferro, as uruus so consideradas boas produtoras de mel, com produ-
o de 3 L a 6 L de mel por ano por ninho (VENTURIERI et al., 2003). O
mel de boa qualidade e de caractersticas intrnsecas.

Atualmente, existem 391 espcies de meliponneos na regio neotropi-


cal (CAMARGO; PEDRO, 2007). Contudo, ainda h muitas outras esp-
cies a serem descritas para essa regio, conforme informao pessoal de
J. M. F. de Camargo1. Dessa larga diversidade de espcies, muitas po-
dem produzir mel em quantidade suficiente para ser explorado comercial-
mente, porm poucas so criadas com objetivos financeiros (VENTURIERI,
2008a). Segundo informaes colhidas de Assis (2001), Venturieri et al.

Comunicao verbal de J. M. F. de Camargo, para os autores.


1
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
10 no Nordeste Paraense

(2003), Carvalho-Zilse et al. (2005), Cortopassi-Laurino et al. (2006),


existem, no mnimo, 24 espcies e subespcies de meliponneos sendo
criadas na Amaznia Brasileira. Dessas abelhas, destacam-se: Melipona
crinita (AC), M. eburnea fuscopilosa (AC, AM), M. flavolineata (PA, AC),
M. fasciculata (PA, MA, AP), M. lateralis, (AM) M. manaousensis (AM,
PA), M. melanoventer (PA), M. nebulosa (AM), M. paraensis (AM, PA,
AP), M. seminigra seminigra (AM), M. seminigra merrillae (AM), M. se-
minigra abunensis (AM, AC), M. seminigra pernigra (PA), M. seminigra
(sub. sp. do Tapajs, PA), M. grandis (AC), M. fulva (AM, PA, AP), Frise-
omelitta varia (PA, AM) F. silvestrii (AM), Scaptotrigona polysticta (AM),
Scaptotrigona sp (amarela do Tapajs, PA), Tetragonisca angustula (PA,
AM), Tetragona clavipes (PA), Tetragona quadrangula (AM), Tetragonisca
weyrauchi (AC).

Estudos de Roubik (1995), publicados pela Food and Agriculture Orga-


nization of the United Nations (FAO), demonstram que as abelhas so
responsveis pela polinizao de mais de um tero das plantas florferas
do mundo, incluindo plantas nativas e cultivadas. Por produzirem mel de
qualidade (OLIVEIRA et al., 2007) e de alto valor no mercado, j que o
mel de abelhas sem ferro tem alcanado valores superiores ao mel de
Apis mellifera (observao dos autores), alm de aumentarem a produ-
tividade de plantas cultivadas (MALAGODI-BRAGA; KLEINERT, 2007;
SLAA et al., 2006) e serem essenciais na reproduo da vegetao na-
tiva (ROUBIK, 1995), a criao dessas abelhas pode ser uma atividade
vantajosa para comunidades e propriedades familiares de agricultores.
tambm uma forma de preservar espcies de abelhas silvestres. Um bom
exemplo a ser citado o caso das abelhas jatas (Tetragonisca spp.), no
Sul e Sudeste do Brasil. Essa espcie teve sua populao diminuda em
consequncia de desmatamentos e da pouca preocupao com o meio
ambiente. Hoje, largamente criada em meliponrios dessas regies,
podendo tambm ser utilizada como polinizadora de culturas agrcolas
(MALAGODI-BRAGA; KLEINERT, 2007; SLAA et al., 2006) e produtora
de mel altamente valorizado por seu sabor peculiar e pelo valor ecolgico
a ele agregado.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 11

Apesar do recente interesse pela meliponicultura, ainda so escassas


as pesquisas sobre a viabilidade econmica dessa atividade, podendo-
-se citar os estudos feitos na regio por Silva et al. (2006), Magalhes e
Venturieri (2007). Porm, esses estudos ainda deixam em aberto vrios
questionamentos, como: Quanto custa a implantao de um meliponrio?
Vale a pena criar abelhas sem ferro? Temos garantia de retorno financei-
ro? Quais benefcios podemos obter ao iniciar uma nova atividade?

Na tentativa de responder a algumas dessas dvidas, o presente trabalho


investigou diferentes aspectos relacionados valorao da meliponicul-
tura no Municpio de Tracuateua, PA, verificando a disponibilidade de
crdito para a agricultura familiar, a produtividade das principais esp-
cies criadas, os investimentos necessrios e as expectativas de rentabi-
lidade com base no preo do mel de abelhas nativas praticado na regio.

Metodologia

Para este estudo, optou-se pelas espcies Melipona fasciculata, ou uruu-


-cinzenta, e M. flavolineata, ou urucu-amarela, que ocorrem naturalmente no
nordeste do estado (SILVEIRA et al., 2002), por apresentarem uma produti-
vidade mdia de mel satisfatria, de 3 L a 4 L, e por serem as espcies mais
criadas pelos meliponicultores da regio estudada (VENTURIERI et al., 2003).

No perodo de junho de 2006 a junho de 2007, foram investigados


alguns aspectos relacionados produtividade, custos de instalao e
produo mdia da criao de abelhas sem ferro nos municpios da
mesorregio do Nordeste Paraense (Tracuateua, Bragana, Igarap-Au,
Vigia) e em Belm, no Estado do Par. Em Tracuateua, foram aplica-
dos questionrios socioeconmicos (anexo 1), contendo, principalmente,
questes relacionadas atividade meliponcola, a 20 criadores de abe-
lhas sem ferro. No entanto, alguns entrevistados, apesar de possurem
colmeias, no as exploravam comercialmente. Todos os entrevistados
tinham a atividade agrcola como principal fonte de renda.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
12 no Nordeste Paraense

O acompanhamento das atividades bsicas dos meliponrios, a coleta de


mel e a diviso de ninhos foram realizados no meliponrio da Embrapa
Amaznia Oriental. A coleta de dados sobre as instalaes foi baseada
no resultado dos questionrios e os dados de preos foram obtidos com
os fornecedores dos insumos para a instalao do meliponrio da Embra-
pa Amaznia Oriental.

Dados sobre a economia da regio em estudo foram tambm acessados


por meio de levantamento bibliogrfico, sendo encontrados, principal-
mente, em stios da internet de instituies como o Instituto Brasileiro
de Geografia e Estatstica (IBGE, 2007) e o Banco da Amaznia (BANCO
DA AMAZNIA, 2009).

Posteriormente, foram realizadas anlises e estimativas de produtividade


e levantamento de custos de implantao e manuteno de melipon-
rios, baseados nos estudos de Alves (2005), Santana (1998), Batalha
(2001). As tcnicas de manejo aplicadas nessa pesquisa foram basea-
das nos estudos que vm sendo desenvolvidos pela Embrapa Amaznia
Oriental (VENTURIERI, 2004, 2006, 2008b).

Realidade do Nordeste Paraense

A mesorregio do Nordeste Paraense, uma das seis mesorregies do


Par (Figura 1), composta por 49 municpios agrupados em cinco mi-
crorregies: Bragantina, de Camet, do Guam, do Salgado e de Tom-
-Au. Ocupa rea de 83.074,047 km, com populao de 1.664.761
habitantes (IBGE,2007).
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 13

Figura 1. Mapa da messorregio


nordeste do Par.

Fonte: (IBGE, 2007).

O Nordeste Paraense apresenta boas condies para a meliponicultura,


pois possui reas de mata, manguezal e capoeira. Nessa regio, alm de
haver meliponneos que produzem mel de qualidade e em boa quantidade,
h um grande nmero de criadores tradicionais (VENTURIERI, 2008a).

Para seis meliponicultores que adotaram o sistema proposto pela


Embrapa (VENTURIERI, 2008a), em levantamento de campo realizado
por Venturieri, em 2007, percebe-se que os recursos obtidos com a meli-
ponicultura j representam expressiva contribuio de renda em sua pro-
priedade, seja pela produo de mel ou pela comercializao de ninhos
(Tabela 1), visto que todos eles se encaixavam nos critrios para o Pro-
naf B, ou seja, tinham renda anual familiar inferior a R$ 5.000,00. Esses
exemplos de boas prticas agrcolas e ecolgicas encontram-se em fase
de difuso, por meio de projetos pilotos junto a agricultores familiares do
Nordeste Paraense. No Estado do Par, assim como no restante do Bra-
sil, a meliponicultura tem crescido muito rapidamente, saindo do estgio
extrativista, ou de criao rudimentar de 6 anos atrs, para um estgio
em que se aplica o uso de colmeias racionais e tcnicas mais higinicas
de colheita e armazenamento do mel.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
14 no Nordeste Paraense

Alm da divulgao dessas prticas por instituies governamentais e


no governamentais, existe tambm um forte interesse por parte dos
agricultores, interessados na no agressividade das abelhas nativas e em
prticas agroecolgicas. Esses agricultores tm demandado das institui-
es de fomentoa capacitao e o investimento necessrio a essa nova
atividade em franco desenvolvimento.

Tabela 1. Estimativa de renda anual aproximada dos criadores de abelhas indge-


nas sem ferro (Apidae, Meliponini) do nordeste do Estado do Par.

Venda de
Produo apro- Estimativa
Total ninho por ano
Municpios ximada mel/ano/ de renda
Criador Espcies de (valor do des-
(PA) caixa (valor/litro anual bru-
caixas membramen-
em R$) ta (R$)
to em R$)
A Bragana M. fasciculata 18 3 - 4 litros (15) 5 (80) 1.345
B Bragana M. fasciculata 44 3 - 4 litros (15) 20 (80) 3.910
C Bragana M. fasciculata 48 3 - 4 litros (15) 20 (80) 4.120
D Bragana M. fasciculata 24 3 - 4 litros (15) 10 (80) 2.060
Igarap-Au M. fasciculata
E 30 2 - 3 litros(30) 10 (100) 3.250
e Vigia M. flavolineata
M. fasciculata
Igarap-Au M. flavolineata
F 35 2 2,5 litros (40) 20 (80) 3.150
e Vigia M. seminigra
pernigra

Realidade de Tracuateua
O Municpio de Tracuateua localiza-se na mesorregio nordeste do Par, a
188 km de Belm, apresentando rea de 852 km e populao estimada de
27.090 habitantes (IBGE, 2007), tendo ndice de Desenvolvimento Humano
(IDH) de 0,61 considerado mdio, segundo a classificao do IBGE
e PIB per capitade R$ 1.744,00. Parte do municpio encontra-se numa
rea de Reserva Extrativista Marinha (Resex) (Figura 2), o que garante a
preservao da rea costeira, a vegetao de vrzea e manguezais, rea de
ocorrncia de espcies da fauna nativa, como, por exemplo, M. fasciculata.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 15

Figura 2. Mapa da Reserva Extrativista de Tracuateua, PA.


Fonte: (IBAMA, 2009).
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
16 no Nordeste Paraense

Nesse municpio, h uma concentrao de criadores de abelhas sem


ferro, principalmente da espcie M. fasciculata. Muitos desses melipo-
nicultores participaram do projeto Manejo racional de abelhas indgenas
sem ferro entre agricultores familiares do nordeste do Estado do Par,
desenvolvido pela Embrapa Amaznia Oriental, com objetivo de difuso
de tecnologias da meliponicultura e expanso da atividade.

A principal atividade desenvolvida pelos entrevistados o cultivo de


mandioca (Manihot esculenta) e, em muitos casos, a fabricao da fari-
nha de mandioca. A produo de mandioca no municpio foi de 24.000t
no ano de 2006, segundo IBGE (2007). A rea mdia das propriedades
entrevistadas de 30 ha e 45 % dos entrevistados criam abelhas sem
ferro em caixas caboclas, denominao utilizada para caixas fabri-
cadas com processos rudimentares e que proporcionam mtodos pou-
co higinicos de coleta de mel, diferentes do processo proposto pela
Embrapa. A renda mdia obtida pelos produtores entrevistados com a
meliponicultura foi de R$ 1.275,00 ao ano. Mas o nmero de caixas que
cada produtor possui diferente, de forma que esta uma estimativa
da renda mdia. A produtividade mdia considerada foi de 3 L a 4 L de
mel por caixa ao ano, segundo os dados fornecidos pelos entrevistados.

Custos de investimento e manuteno


de um meliponrio
Custo de investimento
Nos custos de investimento, relacionam-se custos referentes constru-
o e instalao do meliponrio, alm da compra inicial do equipamento
necessrio (colmeias, caixas, ferramentas, baldes, etc.). Ocorre no pri-
meiro ano ou quando h um aumento da rea produtiva ou reposio de
instalaes.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 17

Descrio dos itens que compem o custo de instalao

Caixas

Os ninhos so alocados em caixas de tamanho especfico para cada


espcie. Para uruu-amarela, M. flavolineata, so usadas caixas de 22
x 22 cm, sendo quatro andares; para a urucu-cinzenta, M. fasciculata,
so usadas caixas de 25 x 25 cm. As caixas podem ser fabricadas pelo
prprio criador, porm j existem empresas especializadas em fabricao
de caixas para abelha sem ferro.

Galpo ou abrigo individual

A escolha entre abrigo comunitrio ou individual fica a critrio do cria-


dor, mas o abrigo comunitrio apresenta menor investimento (CONTRE-
RA; VENTURIERI, 2008).

Ninho/colmeia

Em geral, as colmeias tm sido passadas ao longo das geraes, coleta-


das na natureza ou capturadas por meio de caixa-isca. Contudo, podem
ser adquiridas com outros criadores. Por no ser uma prtica consolidada,
torna-se um pouco difcil a aquisio de colmeias, havendo grande varia-
o de preo e, muitas vezes, a venda s realizada na casa do produtor.

Torquez

Ferramenta usada na limpeza e manuteno dos ninhos. Serve para


retirar o batume excessivo. Pode ser adquirida em lojas de materiais
apcolas.

Formo

Ferramenta apcola usada para abrir as caixas. Pode ser adquirida em loja
de materiais apcolas.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
18 no Nordeste Paraense

Esptula

Ferramenta usada para raspar batume e cera e auxiliar na separao de


discos de cria.

Garote

Recipiente usado para transportar o mel coletado. Em geral, usado ga-


rote com capacidade para 25 L.

Custo operacional
So os custos referentes manuteno (xarope, leo queimado, fita-
-crepe, capina, etc.), reposio (caixa, ferramentas, etc.) e reparos do
material utilizado (cavalete, abrigos comunitrios, etc.), incluindo depre-
ciao do material contabilizado. Deve ser contabilizado anualmente.

Custo varivel
Nos custos variveis, so agrupados todos os componentes que partici-
pam do processo, medida que a atividade produtiva se desenvolve, ou
seja, so aqueles que somente ocorrem ou incidem se houver produo.
Os custos de produo foram calculados considerando-se a venda do
produto na propriedade, a granel e no processado.

Descrio dos materiais que compem o custo varivel


operacional
Fita-crepe

Usada para vedar os espaos entre os andares da caixa, para proteger o


ninho contra formigas e outras pragas.

Armadilha para fordeo

Embalagens plsticas com um orifcio usadas com vinagre para atrair


esses insetos-praga que se alimentam de plen coletado pelas abelhas.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 19

Alimentador interno

Embalagem plstica com um orifcio usada como bebedouro para abelhas.

Xarope

Alimento artificial de gua e acar usado na alimentao de colmeias fracas.

lcool

Usado para fazer a tintura de prpolis que ser usada para pintar as cai-
xas ou como medicamento.

Vinagre

Usado para o preparo de armadilhas para fordeos.

Descrio de servios realizados pela mo-de-obra que


compe os custos variveis
Limpeza da rea

Deve ser feita ao menos imediatamente aps a instalao do galpo. Fo-


ram contabilizadas na tabela duas limpezas anuais. Contudo, geralmen-
te, as abelhas sem ferro so criadas prximas a moradias, de forma que
a rea normalmente j mantida limpa.

Montagem do galpo

Fica a critrio do agricultor.

Confeco das caixas

O agricultor pode comprar as caixas (o valor de compra no varejo, em


Belm, de R$ 25,00 a R$ 30,00) ou fabric-las. uma atividade fixa
que no precisa ser feita periodicamente, exceto quando forem adquiri-
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
20 no Nordeste Paraense

das novas colmeias ou for feita a diviso de ninho. A vida til de uma
caixa, conforme observado pelos produtores entrevistados e no melipo-
nrio da Embrapa Amaznia Oriental, de 10 anos, contudo, este tempo
varivel de acordo com a espcie de abelha e o tipo da madeira.

Transferncia dos ninhos

Os ninhos de abelhas capturados em caixas-iscas ou em troncos de r-


vores (na natureza) devem ser transferidos para caixas racionais. Essa
transferncia ser feita no incio da atividade ou quando forem adquiri-
dos novos ninhos, mas recomendvel que o aumento de colmeias no
meliponrio seja obtido pela multiplicao de ninhos, por diviso.

Manejo bsico quinzenal

Deve ser feito um manejo bsico, no qual ser retirado o batume exces-
sivo. O alimento ser fornecido na poca de chuvas e para as colmeias
fracas. Deve-se utilizar vinagre nas armadilhas para fordeos e outras
prticas necessrias manuteno dos ninhos.

Fabricao do xarope

O xarope o alimento base de gua e acar. fonte de energia para


as abelhas, substituindo o nctar. A alimentao feita em duas situa-
es, em poca de chuvas, quando h baixa oferta de floradas na natu-
reza, ou, ento, quando as colmeias se encontram fracas.

Alimentao

So feitos bebedouros com garrafas plsticas de 300 mL (de gua mi-


neral), que so acoplados na tampa da caixa ou mesmo no interior da
colmeia. A alimentao artificial realizada em perodos de escassez de
alimento. Na planilha, foi contabilizado 1 L de alimento anual por colmeia
(Tabela 3), ou quatro doses de 250 mL.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 21

Coleta de mel

feita de uma a duas vezes ao ano. Fica a critrio do agricultor e da


florada da regio.

Diviso de ninhos

feita uma vez ao ano. recomendado que se dividam apenas os ninhos


que esto bem fortes. O desmembramento de ninhos pode ser feito aps
a coleta de mel, contudo, os ninhos recm-desmembrados no permiti-
ro coleta de mel no ano seguinte. Para este estudo, no foi considerada
a venda de ninhos como produto da meliponicultura, mas somente o mel.

Custo fixo
Nos custos fixos, enquadram-se os elementos de despesas suportados
pelo produtor, independentemente do volume de produo, tais como:
depreciao, seguros, manuteno peridica de mquinas, entre outros.
Nesses custos, ser considerada apenas a depreciao do material ad-
quirido na instalao do meliponrio, como as caixas, garotes, formo,
etc. Podem ser calculados pelo tempo de vida til do material. Por exem-
plo, uma caixa que custa R$ 30,00 e tem o tempo de vida til de 10
anos tem depreciao anual de R$ 3,00.

Aspectos econmicos

Para analisar os aspectos econmicos, considerou-se como unidade b-


sica um meliponrio de 20 colmeias, principalmente por dois motivos:

1. Como o foco deste estudo propor gerao adicional de renda para o


agricultor que dispe de uma baixa remunerao, pertinente propor um
projeto de baixo investimento.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
22 no Nordeste Paraense

2. Criar um projeto com possibilidade de financiamento que se encai-


xe no Microcrdito Rural do Programa Nacional da Agricultura Familiar
(Pronaf), como ser discutido mais adiante.

Contudo, por questes de ocorrncia de consanguinidade, recomen-


dado um nmero maior de colmeias por meliponrio. Algumas prticas,
como a troca de colmeias com outros criadores ou ampliao do melipo-
nrio, podem resolver essas problemticas genticas.

A discriminao oramentria de custos de investimento e custeio est


apresentada nas Tabelas 2 e 3. No custo de investimento para insta-
lao de um meliponrio de 20 colmeias, foi considerado o custo da
aquisio de 20 enxames (Tabela 2). Entretanto, alm da estimativa de
custos de implantao de um meliponrio de 20 colmeias, foi proposta a
estimativa de custos de converso de um meliponrio j existente para
os moldes propostos pela Embrapa (VENTURIERI, 2008b), situao na
qual os produtores j possuem os enxames oupodem colet-los nas pro-
ximidades da propriedade com o auxlio de caixa-isca ou diretamente
nos troncos de rvores e tm o interesse apenas em otimizar sua cria-
o, substituindo as caixas caboclas por caixas racionais (VENTURIERI,
2004, 2006, 2008b). Por isso, o valor das colmeias foi separado do
valor da caixa. Um ninho de abelhas sem ferro, tipo uruu, j em uma
caixa racional, foi valorado em R$ 90,00. Como o custo da caixa vazia
de R$ 30,00, foi inferido o valor de R$ 60,00 como custo da colmeia.

Na Tabela 3, encontra-se o custo operacional anual, assumindo-se as


condies descritas acima. Na relao dos custos variveis, houve uma
diviso entre custos com insumos e custos com mo-de-obra. Apesar de
serem servios diferentes, foi convencionado um mesmo valor de diria
de trabalho de um homem para todas as atividades.Foi considerado
tambm como preo de venda do mel o valor a granel direto na proprie-
dade, da maneira como foi observado entre os produtores entrevistados.
Por esse motivo, no foram contabilizados os custos com transporte e
pr-processamento do mel.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 23

Tabela 2. Custo de investimento para instalao de um meliponrio contendo


20 colmeias, baseado nas entrevistas e nos custos do meliponrio da Embrapa
Amaznia Oriental.

Valor Unit. Valor Total Depreciao


Especificao Unid. Quant.
(R$) (R$) R$ Anos
Colmeia Unid. 20 60,00 1.200,00
Caixas Unid. 20 30,00 600,00 60,00 10
Galpo p/ 28 caixas Unid. 1 200,00 200,00 20,00 10
Garote 25 L Unid. 3 20,00 60,00 12,00 5
Torquez Unid. 1 10,00 10,00 1,00 10
Formo Unid. 1 10,00 10,00 1,00 10
Esptula Unid. 2 5,00 10,00 1,00 10
Total 2.090,00 95,00

Tabela 3. Custo operacional anual para um meliponrio contendo 20 colmeias.

Especificao Unid. Quant. Preo (R$) Total/Ano


Custos Fixos
Depreciao 1 95,00 95,00
Subtotal 95,00
Custos Variveis Insumos
Fita-crepe branca 30 mm (50 m) Unid. 5 3,50 17,50
Armadilha para fordeo Unid. 20 0,50 10,00
Alimentador interno Unid. 20 0,50 10,00
Xarope L 20 2,25 45,00
lcool L 3 3,50 10,50
Vinagre L 2 3,00 6,00
Subtotal 99,00
Custos Variveis Mo de Obra
Manejo e manuteno H/D* 24 15,00** 360,00
Limpeza da rea H/D* 2 15,00** 30,00
Subtotal 390,00
Total 584,00

*Trabalho de um homem por dia.


**Os valores das dirias do trabalho de um homem foram baseados no Plano de Negcio Apicultura
(SEBRAE-PA, 2006).
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
24 no Nordeste Paraense

Na Tabela 4, esto relacionados os custos anuais de produo, fixos, va-


riveis e de mo-de-obra, resultando em um valor de R$ 7,30 por litro de
mel produzido nas condies especificadas. Considerando o valor de ven-
da a R$ 15,00, obtm-se uma relao benefcio/custo positiva, levando-se
em considerao condies ideais de manejo (VENTURIERI, 2004) e de
florada. Est sendo considerado apenas o mel como produto gerado pela
meliponicultura, mas a atividade meliponcola pode fornecer outros produ-
tos, como sabur (plen) e geoprpolis (prpolis), alm de enxames.

Tabela 4. Rentabilidade de meliponrio contendo 20 colmeias.

Rentabilidade por litro de mel

Custos fixos (R$) 95,00

Custos variveis (R$) 99,00

Mo-de-obra (R$) 390,00

Produtividade (quatro litros por caixa/ano) 80

Custos por litro (R$) 7,30

Preo de venda (R$) 15,00

Benefcio/custo 2,05

Para essa situao, em que so considerados os custos de instalao, o


estudo de retorno financeiro com perspectiva para 6 anos est demonstra-
do na Tabela 5. Foram assumidos os valores de custo de instalao discri-
minados na Tabela 2. Para o clculo de custos do primeiro ano, foram adi-
cionados, ao custo de investimento, os custos variveis (insumos e mo
de obra). Nos anos seguintes, o custo corresponde ao custo operacional
anual. Nessa situao, o retorno financeiro viria somente no quarto ano.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 25

Tabela 5. Fluxo de caixa e taxa interna de retorno com a aquisio das colmeias
entre meliponicultores de Tracuateua, PA.

Fluxo de caixa
Ano
Receita (R$) Custo (R$) Retorno (R$)
1 1.200 1.379 -179
2 1.200 584 437
3 1.200 584 1.053
4 1.200 584 1.669
5 1.200 584 2.285
6 1.200 584 2.901

Taxa de retorno (TIR) 8.166

Considerando a segunda proposta, em que no h gastos com a aquisi-


o de enxames, o custo do primeiro ano foi calculado pela somatria
dos custos variveis (insumos e mo de obra) e custos de investimento
(excludo o valor das colmeias). Nos anos seguintes, o custo correspon-
de ao custo operacional anual. Os resultados mostram que o retorno
financeiro se d a partir do segundo ano (Tabela 6).

Tabela 6. Fluxo de caixa e taxa interna de retorno, considerando-se nulo o custo


da aquisio de enxames.

Fluxo de caixa
Ano
Receita (R$) Custo (R$) Retorno (R$)
1 1.200 2.579 -1.379
2 1.200 584 -763
3 1.200 584 -147
4 1.200 584 469
5 1.200 584 1.085
6 1.200 584 1.701
Taxa interna de retorno (TIR) 966

Conclui-se, assim, que a meliponicultura demonstrou ser uma atividade


de baixo investimento e mostrou ser economicamente vivel, principal-
mente se no houver investimentos iniciais com a aquisio de colmeias.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
26 no Nordeste Paraense

Possibilidade de Financiamento

Em se tratando de uma atividade agropecuria de pouca expresso no


estado e sem garantias de retorno financeiro reconhecido, a meliponi-
cultura apresenta poucas oportunidades de financiamento por meio de
crdito agropecurio.

Programa Nacional da Agricultura Familiar (Pronaf)


O Pronaf um programa de financiamento voltado para a agricultu-
ra familiar. Possui linhas de financiamento de acordo com a renda do
produtor. O financiamento do Microcrdito Rural, Pronaf B, pode ter
finalidades agropecurias e no agropecurias, desenvolvidas no estabe-
lecimento rural ou em reas comunitrias rurais prximas, assim como
implantao, ampliao ou modernizao da infraestrutura de produo
e prestao de servios agropecurios e no agropecurios, encaixando-
se com as propostas deste trabalho para a atividade meliponcola.

Segundo o Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, todo


trabalhador com renda familiar bruta anual de at R$ 5.000,00 pode ter
acesso ao Pronaf B. O valor mximo do emprstimo por operao de
R$ 1.500,00, com prazo de pagamento de at 2 anos e juros de 0,5 %
ao ano. Os agricultores familiares que pagarem o dbito at a data de
vencimento tero um bnus de adimplncia de 25 % sobre cada parcela
(BANCO DA AMAZNIA, 2009; BRASIL, 2009).

A proposta deste estudo foi baseada na instalao de pequenos melipo-


nrios, contendo 20 caixas. O objetivo foi dimensionar os custos de um
meliponrio que possa ser financiado com o Microcrdito Rural oferecido
pelo Governo Federal. A ideia que a meliponicultura seja desenvolvida,
inicialmente, como atividade complementar entre agricultores de baixa
renda, ou seja, de at R$ 5.000,00 reais anuais.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 27

Dificuldades e recomendaes

A falta de comercializao direta um entrave para a meliponicultura.


Como a legislao complicada e a certificao dos entrepostos para
a embalagem de mel burocrtica e cara, muitos pequenos produtores
reclamam da impossibilidade da comercializao direta de sua produo,
estando os mesmos sujeitos a preos impostos pelos donos de entrepos-
tos certificados e exportadores. Como alternativa, em nvel municipal e
estadual, poderia ser criada uma legislao mais simples como alternati-
va imediata para a comercializao direta pelas associaes.

No caso do mel das abelhas indgenas, muito ainda precisa ser feito
para se conhecerem melhor suas caractersticas fsico-qumicas. A aca-
demia precisa receber apoio e estmulo para promover a caracterizao
do maior nmero possvel de mis e outros produtos (plen e prpolis)
das diferentes espcies existentes no estado, a exemplo de Silva et al.
(2008). necessrio investimento em pesquisa de conservao desse
tipo de mel. De posse dessas informaes, ser necessria a criao de
uma legislao prpria para mis de abelhas nativas, j que esses mis
so muito diferentes dos mis oriundos da apicultura.

Por se tratar de uma atividade relativamente nova, a meliponicultura


pouco difundida entre os cursos tcnicos de nvel mdio e superior,
havendo pouca quantidade de tcnicos capacitados para dar apoio nos
programas de difuso. Outro problema da meliponicultura a falta de
tecnologias para tantas espcies existentes. A diversidade muito gran-
de no estado, havendo a necessidade de mais estudos para as espcies
ainda no testadas pelo sistema de criao racional.

Outro problema, frequentemente levantado pelos criadores, se refere


descontinuidade dos programas/polticas para o setor. Muitos se sentem
inseguros a cada mudana de governo, quando, geralmente, programas
iniciados so abandonados e novos so criados.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
28 no Nordeste Paraense

Concluses

Verificou-se, neste estudo, que a meliponicultura uma atividade de


baixo investimento inicial e com boas perspectivas de retorno financeiro.
Os custos de produo expostos neste trabalho para a meliponicultura
racional (VENTURIERI, 2008b) apresentam-se compatveis com as linhas
de financiamento acessveis a esses agricultores, em especial o Pronaf
B, de forma que a atividade pode ser financiada a agricultores de renda
familiar anual inferior a R$ 5.000,00, gerando, de forma direta, mais de
20 % no aumento da renda desses agricultores, alm de outras melho-
rias na propriedade.

Considerando ainda a baixa capacitao de grande parte dos agricultores


familiares paraenses, o conhecimento tradicional que alguns j detm no
manejo de abelhas sem ferro e tambm os diversos reflexos positivos
que essa atividade produz no organismo agrcola, a meliponicultura apre-
senta-se como uma atividade bastante promissora no Estado do Par e,
em especial, no Nordeste Paraense.

Para a difuso da meliponicultura, so necessrias polticas de incentivo


ao desenvolvimento da atividade para pequenos produtores, alm de um
estudo aprofundado do ambiente (levantamento florstico), principalmen-
te da vegetao local, a fim de se determinar o potencial produtivo da
rea. Deve-se privilegiar o uso de espcies de abelhas nativas da regio
e, principalmente, a utilizao de manejo adequado espcie. Existem
ainda, porm, lacunas no que se refere a estudos sobre abelhas sem
ferro em outras reas do estado, que no a regio Nordeste Paraense,
principalmente quanto adaptao das mesmas ao sistema de criao
racional e produtividade esperada. Alm de propiciar boa rentabilidade
e ser ecologicamente correta, a meliponicultura mostra ser uma alterna-
tiva de atividade secundria para as propriedades agrcolas, sendo uma
excelente proposta de desenvolvimento sustentvel para a agricultura
familiar do Nordeste Paraense.
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 29

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Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 33

Anexos

Anexo 1 Questionrio

Questionrio Data: / /

N.o

Nome do agricultor:
Nome da propriedade:
Municpio:
Posio geogrfica:
Tamanho da propriedade:
Principal(is) atividade realizada(s) na propriedade:

Qual a principal fonte de renda da famlia:________________________________


( ) Agricultura.
Qual a(s) principal(ais)cultura(s):______________________________________
( ) Criao de Animais. Quais: ( ) Galinha ( ) Gado ( )Suno ( ) Outro: ______
( ) Abelha ( ) Meliponicultura
( ) Apicultura
( ) Outro.Especifique:________________________________________________

H quanto tempo trabalha com abelhas? Abelha sem ferro (meliponneos)_______


Abelha com ferro (italiana)____________
Recebeu treinamento tcnico pra criar abelhas: ( ) Com ferro ( ) Sem ferro ( ) No
Quem forneceu o treinamento: ______________________________________

Qual(is) abelha(s) cria:

Nmero de caixas de abelhas que possui:


Com ferro: ______Sem ferro: ( ) Caixa rstica(cabloca)_______________
( ) Caixa racional ______________________
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
34 no Nordeste Paraense

Meliponneos Abelhas sem ferro

Caixas: ( ) Comprou ( )Fabricou


Valor gasto com cada caixa:__________________________________________
Tipo de abrigo: ( ) Individual ( ) Comunitrio: para ________caixas.
Como obteve as Colmias: ( ) Comprou ( ) Capturou ( ) Ganhou ( )
Trocou ( ) Outro:__________
Se comprou, qual valor pago:_______________

Quais produtos das abelhas so comercializados?


( )Mel ( ) Prpolis ( ) Enxame ( ) Plen ( ) Outro: ________________________

Quantas vezes coleta mel por ano:__________________________________


Em que poca:______________________________________________________
Quantos litros de mel por coleta p/ cx.:_______________________________
Preo de venda do litro de mel:______________________________________

Venda: ( ) Atacado ( )Varejo


Onde realizada a venda: ( ) Propriedade ( ) Atravessador ( ) Feira
( ) Outro: _____________________________
Tm dificuldade pra vender: ( ) Sim ( ) No
Participa de cooperativa ou associao: ( ) No ( )Sim.
Qual:_________________________

Pratica que tipo(s) de manejo: ( ) Alimentao ( )Coleta de mel ( ) Controle de pra-


gas ( ) Diviso de ninhos ( ) Limpeza da rea ( ) Outro(s):_______________________
Quantas pessoas trabalham com o manejo das abelhas: _________________________
Mo de obra: ( ) Familiar ( ) Contratada ( ) Outra.___________________________________

Tempo hs/caixa para coleta de mel:____________________


Tempo hs/caixa para diviso de ninhos:____________________
Quantos ninhos divide por ano:________________
poca de diviso: ( )Incio do vero ( )Incio do inverno ( )Fim do vero
( ) Fim do inverno
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
no Nordeste Paraense 35

Tem problemas com qual(is) pragas:( )Formigas ( )Fordeos ( )Mamferos


( )Mosco () Outro:_______________________
Como feito preveno/controle (perodo, mtodo):____________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Onde obteve conhecimento desta prtica: ( ) Curso tcnico ( ) Agricultores ( )
Internet ()Outro:_______
Onde e por quem foi dado o curso:______________________________________

Tipo de alimentao ( ) Xarope de acar e gua ( ) Plen ( ) Outro:_____________


Qual a quantidade por caixa de abelha: ______________________________
Perodicidade: ( ) Semanal ( ) Quinzenal ( ) Colmias fracas ( ) Perodo de
chuva ( ) Outro:__________________

Qual o principal custo com a criao de abelhas:


( ) Caixa ( ) Mo de obra ( ) Enxame ( ) Galpo ( ) Alimentao
( ) Outro :_________________________

Crdito

Possui declarao de aptido ao PRONAF - DAP: ( ) Sim ( ) No


Foi emitido por qual rgo: ( ) EMATER ( )Sindicato de Agricultores ( ) Secre-
taria de Agricultura ( ) CEPLAC ( ) Outro._____________________________
Qual enquadramento no PRONAF: ( ) A ( ) A/C ( ) B ( ) C ( ) D
Para qual atividade: ( ) Agricultura ( ) Pecuria ( ) Outro: _________________

J teve acesso a algum financiamento para produes agropecurias:


( ) No:( )Desinteresse ( )Falta de documentos( ) Inadimplncia
( )Desconhecimento ()Outro:________
( ) Sim. Que tipo de produo: ( ) Agricultura. Qual(is) cultura(s)___________
( ) Pecuria. Qual(is) criao(s) ____________
Qual perodo do financiamento:________________________________________
Fazia parte do PRONAF: ( ) Sim ( ) No
Financiado por qual banco: ( ) Banco da Amaznia ( ) Banco do Brasil
( ) Outro:_______
Aspectos Econmicos da Criao de Abelhas Indgenas Sem Ferro (Apidae: Meliponini)
36 no Nordeste Paraense

Tem interesse em conseguir financiamento pra atividade de meliponicul-


tura: ( ) Sim ( ) No Atualmente possui algum financiamento em seu
nome ou de seu (a) cnjuge: ( ) Sim ( )No
Produo agropecuria: ( )Sim ( )No
Faz parte do PRONAF: ( ) Sim ( ) No
Qual perodo do financiamento:______________________________________
Financiado por qual banco : ( ) Banco da Amaznia ( ) Banco do Brasil
( ) Outro:__________

Voc ou seu(a) cnjuge tm alguma pendncia com bancos: ( ) Sim


( ) No

Possui documento no seu nome ou de seu(a) cnjuge que comprove a


propriedade: ( ) Sim ()No

Grau de escolaridade: ( ) Bsico ( ) Mdio ( ) Superior ( ) Nenhum


CGPE 8886

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