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2aoa2017 Massa de Pao de Lé - A Malhor!- Recelta CyberCook Inicio » Bolos »Bolos Simples > Massa de Pao de L6 Massa de Pao de L6 We hh 284 - avalie! Ingredientes (5) 4 ovos 2 xicaras de cha de farinha de trigo 2 xicaras de cha de aglicar 1 colher de sopa de fermento em pé 1 xicara de cha de agua fervente Veja outras receitas de Pao de Lo Pao de L6é para Rocambole Receita de Pao de Lé Rocambole Doce (receita basica) Rocambole de Doce de Leite Preparo 1. Com esta massa vocé faz um bolo leve e gostoso. 2. Separe 4 claras e 4 gemas. 3. Bata as claras em neve e reserve. 4. Na tigela maior da batedeira, coloque as 4 gemas com 1 xicara de cha de agua fervente e bata até espumar bastante. 5. Sempre batendo e aos poucos, primeiro coloque 2 xicaras de cha de aguicar. Depois de alguns minutos, aos pouces, incorpore 2 xicaras de cha de farinha de trigo e continue a bater até ficar homogénea. (aproximadamente uns 10 minutos). 6. Desligue a batedeira, junte o fermento em pd, as claras em neve e com uma colher de pau, mexa delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima. 7. Passe margarina na forma e polvilhe com farinha de trigo. 8. Despeje a massa e bata a assadeira com a massa algumas vezes numa superficie dura a fim de eliminar eventuais bolhas de ar que podem expandir e causar a quebra do bolo na hora de desenformar. 9. Leve ao forno, que deverd estar com temperatura alta e deixe assando nesta temperatura por 10 minutos. 10. Passados os 10 minutos, abaixe para temperatura média e deixe por aproximadamente mais 20 minutos. 11. Para saber se 0 bolo esta assado, enfie um palito no meio do bolo. Se sair timido é porque precisa assar mais tempo. Iitps:feybercookvl cm rimassa-de-pao-de-o-~12-13874\Heml 1 2uea017 Massa de Po de LS A Maer!- Recala CybarCook 12. Quando sair seco, desiigue 0 foro e retire o bolo, com cuidado para nao queimar as maos. 13, Espere esfriar para desenformar. 14. Use como base para rocamboles, bolos recheados, bolos de aniversario ou pavés. Receita enviada por Carolina Entringer Pereira Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 20 porcdes Rocambole de Chocolate e Coco Bem Casados Rocambole Iitps:ifeyoercookvl com rimassa-de-pao-de-o--12-13874\Heml 22

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