CADERNO DOS

MICRORGANISMOS
EFICIENTES (EM)
Instrues prticas sobre uso
ecolgico e social do EM

2011
2a Edio
Distribuio Gratuita
 CADERNO DOS
MICRORGANISMOS EFICIENTES (EM)

Instrues prticas sobre uso

ecolgico e social do EM

Reviso: Fernanda Maria Coutinho de Andrade

Equipe tcnica Filipe Pereira Giardini Bonfim

Isabela Cristina Gomes Honrio
In Lima Reis
Adalgisa de Jesus Pereira
Daniela Boanares de Souza

Esta publicao parte do Programa de Extenso

Divulgao das Plantas Medicinais, da Homeopatia e da
Produo de Alimentos Orgnicos.
Universidade Federal de Viosa/Departamento de Fitotecnia

Patrocnio: CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento

Cientfico e Tecnolgico)
Projeto 558358/2009-8: Ensino e Partilha de
Experincias em Plantas Medicinais, Homeopatia
e Produo de Alimentos Orgnicos

2a Edio: Tiragem 5.000 exemplares

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 CADERNO DOS
MICRORGANISMOS EFICIENTES (EM)

Texto informativo distribudo entre participantes dos eventos

sobre: Plantas Medicinais, Homeopatia, Agricultura Orgnica,
Agroecologia, Trabalhos Comunitrios, Famlia Agrcola, Edu-
cao Rural, Teraputicas Tradicionais e Terapias Naturais, pro-
movidos pela Universidade Federal de Viosa UFV.
Texto distribudo a Escolas Rurais, Escolas Famlia Agrcola e
a Voluntrias das Pastorais que acessam pessoas de baixa renda.
Programa de Extenso da Universidade Federal de Viosa
Divulgao das Plantas Medicinais, da Homeopatia e da Produ-
o de Alimentos Orgnicos.

APOIO
Projeto 558358/2009-8 (Conselho Nacional de Desenvolvimento
Cientfico e Tecnolgico)
UNESCO/Fundao Banco do Brasil (Certificado de Tecnologia
Social)

Distribuio (pedidos):
Vicente W. D. Casali/Departamento de Fitotecnia
Campus da Universidade Federal de Viosa
Viosa-MG CEP: 36570-000 (31)38991131
vwcasali@ufv.br
Ao solicitar exemplares favor mencionar: nome, endereo
completo, cidade, CEP, perfil (agricultor, empresrio, adminis-
trador municipal, tcnico, estudante, ou outra atividade).

3
Eu sou os microrganismos eficientes.
Voc no me v, mas ajudo voc,
naturalmente!.

Procure e voc me encontrar.

Estou sua disposio.

Voc pode me chamar de EM.

Quero trabalhar com voc.

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 Apresentao

Este texto explicativo contm resultados de pes-

quisas e experincias prticas de pessoas compromissa-
das com a qualidade de vida. Pessoas observadoras da
Natureza, conscientes de que a qualidade de vida de-
pende do ambiente e do consumo de alimentos saud-
veis.
As informaes esto especialmente dirigidas s
famlias agrcolas orgnicas pelo fato de valorizarem
esse nvel de tecnologia. Em alguns momentos h foca-
lizaes destinadas a produo massiva com o objetivo
de motivao e exemplificar o uso entre produtores de
maior escala.
A versatilidade e a funo ecolgica do EM esto
presentes nas indicaes de uso no meio urbano: ater-
ros sanitrios, gua, casas e resduos.

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 Introduo
O ser humano somente ter sade se os alimentos pos-
surem energia vital. Os alimentos s possuem energia vital se
as plantas forem saudveis. As plantas somente sero saud-
veis se o solo for saudvel.
Solo sadio > Planta sadia > Ser Humano sadio.
O solo o incio e o fim. O alimento, a gua e o oxig-
nio vm do solo e das plantas.
O organismo humano o que o solo faz dele. O organis-
mo humano o que recebe por meio da alimentao. Solo sa-
dio, significa humanidade com sade, com conscincia e com
os propsitos mais dignos de Vida.
O solo sadio agregado, grumoso, poroso, receptivo a:
ar, gua e razes das plantas. No solo sadio nada impede o de-
senvolvimento radicular e a gua no fica parada. Solo sadio
no possui crosta superficial, nem compactaes e nem ero-
so. Solo sadio puro, sem resduos txicos, sem metais pe-
sados, com nutrientes em equilbrio. As plantas que crescem
nos solos sadios so saudveis, sem pragas e doenas e tm
alto valor biolgico.
O solo saudvel mantido pelos organismos do solo:
macrorganismos (aranhas, formigas, minhocas,...) e pelos mi-
crorganismos (bactrias, fungos, leveduras, actinomicetos,...).
Estes organismos trabalham de modo coletivo e fazem as
transformaes da matria orgnica. Agregam o solo e man-
tm no solo os poros onde entra o ar e a gua indispensveis
produo vegetal.

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 No Brasil o clima tropical: quente e mido. Os solos
so profundos e de baixa riqueza mineral. A reciclagem da
matria orgnica garante o alimento natural s plantas. Nos
solos brasileiros a reciclagem da matria orgnica rpida
mediante a enorme quantidade de microvida (20 milhes de
fungos e bactrias por 1 cm3 de solo) e a atividade das razes,
aliadas s condies climticas. Este sistema permitiu o de-
senvolvimento da floresta mais frondosa do mundo, a Amaz-
nica, em solos extremamente pobres. A diversidade aqui
rica. Plantas diversas podem explorar o mesmo espao de solo
e com isso aumentam: as excrees radiculares, o nmero de
espcies de microrganismos, a mobilizao de nutrientes e o
crescimento vegetal. Por serem profundos permitem maior
enraizamento e a explorao de volume muito grande do solo.
A base da produtividade tropical a reciclagem rpida
da matria orgnica do solo e a intensa relao: planta-excre-
es-radiculares-microrganismos-nutrientes.
As plantas absorvem a energia luminosa do sol. Com o
gs carbnico do ar, com a gua, com minerais e catalisado-
res, transformam energia solar em energia qumica. Assim,
pela fotossntese, as plantas formam a matria orgnica.
A matria orgnica vegetal no adubo diretamente.
Mas alimento da vida e do solo. Organismos vivos do solo
se alimentam da matria orgnica (folhas, galhos,...) e tam-
bm das excrees radiculares das plantas. Pela matria org-
nica vivem os organismos do solo que mobilizam os nutrien-
tes.
A microvida muito ativa e eficiente. Essa microvida
eficiente (microrganismos) libera os nutrientes da matria
orgnica, fixa o nitrognio do ar e produz substncias proteto-
ras das plantas.

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8
 Histrico sobre os
Microrganismos Eficientes (EM)

O estudo sobre os microrganismos eficientes (effective

microorganisms EM) foi iniciado na dcada de 70 pelo Dr.
Teruo Higa, professor da Universidade de Ryukyus (Japo). O
objetivo era melhorar a utilizao da matria orgnica na pro-
duo agrcola.
Em 1982 foram feitas experimentaes com EM em
campo, nas vrias regies do Japo, com resultados positivos.
Posteriormente, em outros pases, inclusive no Brasil, foi con-
firmada a eficincia do EM na ciclagem da matria orgnica.
A utilizao do EM, como prtica agrcola adequada ao
ambiente e a sade humana, se aproximou muito da Agricul-
tura Natural Messinica preconizada por Mokiti Okada, em
1935, no Japo.
Na Agricultura Natural so utilizadas tecnologias ecol-
gicas, com mximo proveito da natureza, das aes do solo,
dos organismos vivos, da energia solar, dos recursos hdricos.
As tcnicas fundamentam-se no mtodo natural de formao
do solo.
Utilizando corretamente as foras e a energia da nature-
za, possvel obter produo agrcola suficiente, sem fertili-
zantes nem agrotxicos. rvores e ervas crescem naturalmen-
te sem prejuzos pelos insetos. Seguindo os caminhos da natu-
reza possvel alcanar colheitas abundantes, sadias, saboro-
sas e nutritivas.

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 Na agricultura natural so usados: composto, cobertura
morta, adubao verde, microrganismos do solo, controle bio-
lgico de insetos, controle biomecnico de plantas espontne-
as. Na agricultura natural praticado o princpio da recicla-
gem de recursos naturais e o enriquecimento da matria org-
nica com microrganismos do solo tornando a atividade agr-
cola duradoura e racional. Portanto, a agricultura natural
modelo de desenvolvimento rural, agricultura sustentvel e
competitiva.
O mtodo da Agricultura Natural no emprega produtos
qumicos ou esterco animal. feito o uso de sobras de vege-
tais que conservam a pureza do solo e permitem a reciclagem
dos nutrientes. O mtodo de cultivo natural tem implicaes
econmicas, sociais, com a sade e a ecologia.

A Agricultura Natural visa:

produzir alimentos de qualidade que mantm e incre-
mentam a sade humana;
proporcionar vantagens espirituais e econmicas aos
produtores e consumidores;
ser praticvel por qualquer pessoa e ser permanente;
a conservao do meio ambiente;
produo de alimentos em quantidades corresponden-
tes ao aumento populacional.

O EM utilizado em diversos pases e em todos os con-

tinentes. A utilizao do EM foi iniciada experimentalmente
no Brasil na Fundao Mokiti Okada, Atibaia-SP. Foi introdu-
zida entre os praticantes da Agricultura Natural.

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 Quem so os
Microrganismos Eficientes (EM)?

Os microrganismos so minsculos seres vivos. Apesar

de extremamente pequenos e simples, exercem funo pri-
mordial, desde a captao de energia solar, at suas transfor-
maes na Terra. So dois grandes grupos: os microrganismos
de regenerao, e os microrganismos degenerativos.
Os microrganismos regenerativos produzem substncias
orgnicas teis s plantas, e via metabolismo secundrio po-
dem produzir hormnios e vitaminas. Melhoram as proprieda-
des fsicas, qumicas e biolgicas do solo. Esto nesse grupo
os microrganismos que constituem o EM.
Os microrganismos degenerativos produzem no seu me-
tabolismo primrio substncias como amnia, sulfeto de hi-
drognio, com ao prejudicial planta e endurecem o solo.
Consequentemente impedem o crescimento das plantas e fa-
vorecem infestaes de pragas e doenas.
O EM formado pela comunidade de microrganismos
encontrados naturalmente em solos frteis e em plantas, que
coexistem quando em meio lquido.
Quatro grupos de microrganismos compem o EM:
Leveduras (Sacharomyces): utilizam substncias libe-
radas pelas razes das plantas, sintetizam vitaminas e ativam
outros microrganismos eficazes do solo. As substncias bioa-
tivas, tais como hormnios e enzimas produzidas pelas leve-
duras, provocam atividade celular at nas razes.
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 Actinomicetos: controlam fungos e bactrias patog-
nicas e tambm aumentam a resistncia das plantas.
Bactrias produtoras de cido ltico (Lactobacillus e
Pediococcus): produzem cido ltico que controla alguns mi-
crorganismos nocivos como o Fusarium. Pela fermentao da
matria orgnica no curtida liberam nutrientes s plantas.
Bactrias fotossintticas: utilizam a energia solar em
forma de luz e calor. Tambm utilizam substncias excretadas
pelas razes das plantas na sntese de vitaminas e nutrientes,
aminocidos, cidos nucleicos, substncias bioativas e aca-
res, que favorecem o crescimento das plantas. Aumentam as
populaes de outros microrganismos eficazes, como os fixa-
dores de nitrognio, os actinomicetos e os fungos micorrzi-
cos.

Como trabalham os
microrganismos eficientes?

Os microrganismos retiram da matria orgnica (restos

vegetais e animais) os seus alimentos. Nesta decomposio h
reduo do todo em partes e compostos menores so liberados
no ambiente. Muitos destes compostos so nutrientes, horm-
nios, vitaminas que alimentam a prpria comunidade microbi-
ana, alm de animais e plantas. Os microrganismos ainda li-
beram no ambiente alguns compostos que aumentam a resis-
tncia das plantas aos insetos e doenas.
A decomposio da matria orgnica no solo faz prolife-
rar grupos de microrganismos, que estruturam o solo, agre-

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gam melhor as partculas minerais, evitam compactao e au-
mentam: a porosidade, a infiltrao de gua, a gua dispon-
vel e a profundidade de enraizamento. H reduo da eroso e
da frequncia de irrigao. A matria orgnica de origem ani-
mal decomposta pelos microrganismos do EM, liberando
substncias teis ao crescimento das plantas e ao equilbrio do
solo.
Os microrganismos eficientes decompem a matria
orgnica de modo equilibrado, com pouco gasto de energia/de
tempo, mantm a estabilidade do sistema, sustentam a vida,
colaboram na construo do solo vivo e saudvel. No solo
vivo e saudvel os microrganismos transformam a matria
orgnica que sustenta plantas vigorosas e produtivas, como
nas matas, provendo alimento a toda a vida na Terra.

Modo de Preparo do EM

Os Microrganismos Eficientes so vrias espcies de

bactrias, actinomicetos, bacilos e fungos mantidos em lqui-
do. Aps o acrscimo de melado de cana h fermentao (au-
mento da quantidade de microrganismos) e ficam disponveis
ao uso no lquido.
O EM tambm comercializado pela Fundao Mokiti
Okada. Entretanto reconhecido pela populao o mtodo ca-
seiro de captura dos microrganismos e de preparo do EM/solo
(denominao dada ao composto microbiano fermentado de
uso em solos) e ao EM/planta (composto microbiano fermen-
tado de uso em plantas). Ser adotado neste texto exclusiva-
mente a denominao EM/solo e EM/planta que caracterizam
a tecnologia social no empresarial do EM.

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 A produo do EM pela famlia agrcola permite que
essa tecnologia social seja mais adaptvel s condies locais
e seja acessvel pelo baixo custo e pelas facilidades.
Os microrganismos devero ser capturados em solo sau-
dvel, sob mata, na unidade agrcola (na terra onde mora a fa-
mlia agrcola), ou em rea prxima.
Os microrganismos de cada regio esto mais adaptados
s condies locais facilitando o processo de reconstruo do
Solo Vivo.

A) Captura dos Microrganismos Eficientes

Cozinhe aproximadamente 700 gramas de arroz sem sal.

Coloque o arroz cozido em bandeja de plstico ou de
madeira ou ainda em calhas de bambu.
Cobrir com tela fina visando proteger.
Coloque a bandeja com arroz e a tela em mata virgem
(na borda da mata) e deste modo capturar os microrganismos.
No local onde vai deixar a bandeja, afastar a matria
orgnica (serrapilheira). Aps colocar a bandeja, a matria
orgnica que foi afastada deve cobrir a bandeja sobre a tela.
Aps 10 a 15 dias os microrganismos j estaro captura-
dos e criados.
Nas partes do arroz que ficarem com as coloraes rosa-
da, azulada, amarelada e alaranjada estaro os microrganis-
mos eficientes (regeneradores). As partes com colorao cin-
za, marrom e preto devem ser descartadas (deixe na prpria
mata).

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 Observao: as coloraes no arroz variam em funo
do tipo de mata onde foram capturados os microrganismos.
Quanto mais diversificada e estruturada for a mata mais cores
estaro presentes.

B) Ativar os Microrganismos Eficientes

Distribuir o arroz colorido em mais ou menos 5 garrafas

de plstico de 2 litros
Colocar 200 mL de melao em cada garrafa.
Completar as garrafas com gua limpa (sem cloro) ou
gua de arroz.
Fechar as garrafas e deixar sombra por 10 a 20 dias.
Liberar o gs (abrir a tampa) armazenado nas garrafas, de 2
em 2 dias.
Coloque a tampa e aperte a garrafa pelos lados retirando
o ar que ficou dentro da garrafa (a fermentao deve ser anae-
rbica, ou seja, sem ar, sem presena do Oxignio). Aperte
bem a tampa.
Est pronto o EM (neste momento no h mais produ-
o de gs dentro da garrafa).
O EM tem colorao alaranjada. Pode ser mais clara ou
mais escura, o que depende da matria-prima, no implican-
do, porm, na qualidade do produto. O cheiro doce agrad-
vel. No caso de apresentar mau cheiro, o EM no deve ser
usado. Pode ser armazenado por at 1 ano.

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 Observaes:
A gua tratada com cloro (gua de rua, gua de cida-
de) deve ser previamente colocada em recipiente destampado.
Somente aps 24 horas a gua poder ser usada. Isso porque o
cloro mata os microrganismos. A gua de mina usada direta-
mente.
O melado (pode ser substitudo por caldo de cana)
alimento dos microrganismos. Por isso faz crescer a comuni-
dade microbiana ativa que pelas reaes de fermentao, pro-
duzem cidos orgnicos, hormnios vegetais (giberelinas, au-
xinas e citocinina), alm de vitaminas, antibiticos e polissa-
cardeos, enriquecendo a soluo.

Onde utilizar os Microrganismos Eficientes?

Os microrganismos eficientes trabalham na matria
orgnica e por esse motivo tm ampla atuao.

A) Nos Solos
Todos os seres vivos coexistem e se desenvolvem com
os microrganismos. A base que sustenta a cadeia alimentar o
solo e nele habitam os menores seres vivos que so os micror-
ganismos.
Baseando-se neste conceito, descobriu-se que o uso do
EM contribui com o fortalecimento natural do solo.
Os microrganismos eficientes tm sido utilizados na re-
vitalizao do solo. A presena dos microrganismos eficientes
torna o solo mais rico em energia vital fazendo com que a ca-
pacidade natural de produo seja plena.
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 Para que o solo manifeste sua fora e tenha seu equilb-
rio preciso conserv-lo sempre puro. Quanto mais puro o
solo estiver, maior ser sua fora no desenvolvimento das
plantas.
Todos os microrganismos que coexistem no EM reali-
zam trabalho importantssimo, equilibrando o ambiente do
solo. H o controle de microrganismos nocivos, e os micror-
ganismos teis tornam-se mais numerosos. Esse ambiente no
solo, favorece a produo agrcola e as doenas dificilmente
ocorrero.
As respostas do solo tratado com EM so principalmen-
te e diretamente:
a) Recompor a microbiota saudvel do solo. Quanto
maior a quantidade e a diversidade de vida no solo, melhor
ser a qualidade do alimento produzido. Lembrete: a diversi-
dade de plantas implica em diversidade de microrganismos no
solo.
b) Restaurar as condies fsico-qumicas e microbiol-
gicas do solo.
c) Estimular a emergncia total das plantas (inclusive as
plantas medicinais e as plantas companheiras) facilitando o
manejo e a cobertura do solo.
d) Atuar juntamente com a adubao verde diminuindo
a compactao do solo. Aumentar: a agregao, a porosidade
do solo, a infiltrao de gua, a gua disponvel no solo e a
profundidade de enraizamento. Como consequncia h redu-
o da eroso e da frequncia de irrigao.
e) Facilitar a decomposio da matria orgnica, favore-
cer a mineralizao e a disponibilidade de nutrientes essenci-
ais s plantas.

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 f) Permitir a reduo ou a dispensa do fertilizante qu-
mico.
g) Biorremediar os solos contaminados neutralizando os
metais pesados e os resduos de agrotxicos. Via composta-
gem tambm poder neutralizar resduos de petrleo e outros
leos.
h) Diminuir ou eliminar doenas e patgenos do solo.
i) Acelerar o processo de compostagem de resduos.

B) Nas Plantas

As diversas espcies de microrganismos que compem

o EM, produzem cidos orgnicos, hormnios vegetais (gibe-
relinas, auxinas e citocininas), alm de vitaminas, antibiticos
e polissacardeos. Todos esses produtos exercem, direta ou in-
diretamente, influncia positiva no crescimento da planta. O
EM utilizado no cultivo de hortalias, cereais, frutas e flores
pelas seguintes razes:
a) Melhora o metabolismo das plantas (exemplo: a capa-
cidade fotossinttica).
b) Ativa o crescimento radicular.
c) Aumenta a germinao, florescimento e frutificao.
d) Ativa a maturidade dos frutos e gros.
e) Faz adubao foliar (semelhante adubao nitroge-
nada).
f) Aumenta a produtividade agrcola.
g) Melhora a qualidade dos produtos colhidos (aumenta
o teor de protenas, leos e o peso de gros).

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 h) Reduz os prejuzos causados pelo plantio consecuti-
vo.
i) Reduz os danos causados por insetos.
j) Elimina o uso de inseticidas pela maior resistncia das
plantas (principalmente quando associado homeopatia).

C) Na gua

Os Microrganismos Eficientes aceleram a decomposio

natural dos compostos orgnicos que poluem a gua. Os EM
produzem substncias bioativas que atuam sobre os patgenos
da putrefao e da produo de gases nocivos que contami-
nam a gua e causam maus odores.
O EM til na descontaminao da gua e restaura o
equilbrio natural do sistema aqutico com efeitos benficos e
sustentveis.

D) No Saneamento Ambiental

Os Microrganismos Eficientes amenizam os impactos

ambientais das indstrias porque atuam na decomposio dos
resduos e efluentes.
Com a utilizao do EM em resduos possvel:
1) Controlar maus odores nas instalaes.
2) Eliminar o mau cheiro dos resduos, diminuir a pro-
duo de gases nocivos como hidrognio sulfdrico (H 2S) e
metano. Qualquer tipo de matria orgnica poder ser com-
postada com EM pois no h produo de odores ofensivos.
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 3) Ajudar no controle da poeira.
4) Promover rpida decomposio natural (4 a 6 sema-
nas) das matrias orgnicas, tratando naturalmente o choru-
me.
No meio rural a famlia agrcola utiliza o EM no trata-
mento dos esgotos e nas fossas. H reduo do mau cheiro e
de moscas. A famlia agrcola consciente e compromissada
com a Natureza.

E) Na Compostagem

O EM pode ser utilizado na compostagem de resduos

de diversas origens.
indicado principalmente na compostagem de resduos
de decomposio lenta, como por exemplo: resduos com alta
relao C/N (partes lenhosas da planta, troncos, galhos, palha-
das), gramneas, gorduras, dentre outros.
O EM acelera a decomposio reduzindo o tempo de
compostagem.

F) Nos Animais

O EM melhora o ambiente do manejo da criao redu-

zindo o estresse e melhorando a qualidade de vida dos ani-
mais.
No se deve utilizar o EM como se fosse remdio ou va-
cina, mas como meio de melhorar o ambiente (dentro e fora
da instalao de criao animal) e o organismo dos animais.
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O EM ser vivo e com a sua utilizao possvel obter con-
dies bem prximas s encontradas na Natureza, melhorando
a qualidade de vida dos animais, porque:
a) Controla cheiros desagradveis em instalaes com
animais (suinocultura, avirios, canis,...).
b) Limpa e elimina o cheiro em animais (banhar com
soluo de EM).
c) Fonte de vitaminas e de outros nutrientes.
d) Diminui moscas e carrapatos.
e) Melhora a manuteno da cama (aumento do perodo
de uso da cama e reduo do custo).
f) Melhora a qualidade de produtos da agropecuria e o
tempo de conservao ps-colheita.
g) Reduz o uso de desinfetantes e medicamentos.
h) Reduz os custos.
i) O animal torna-se mais saudvel e com melhor apa-
rncia.
Quando aplicado na pastagem o EM/solo ativa o cresci-
mento da pastagem aumentando a disponibilidade de alimento
aos animais.

G) Outros Usos

O EM utilizado na limpeza da casa: pisos, paredes,

azulejos, janelas, vasos sanitrios, ralos de pia, caixa de gor-
dura.
O EM retira a gordura e o mau cheiro proporcionando
21
ambiente limpo e harmonioso.
Qual a vantagem? Abandonar produtos qumicos de
limpeza, txicos e poluidores do ambiente. Outra vantagem?
A reduo de casos de alergia ou intoxicao dos moradores
das casas (inclusive animais de estimao e criao).
O EM tambm pode ser utilizado na lavagem de roupas.
Seu uso no elimina manchas, mas elimina aquele cheiro de
suor impregnado nas roupas usadas (como, por exemplo, as
roupas de cama).
O EM retira a ferrugem em maquinarias e instalaes.

Formas de utilizao do EM
Na maioria das vezes, o EM dever ser diludo, podendo
ser utilizado de vrias formas. Depende do equipamento dis-
ponvel, da fase da cultura, preparo de solo, e outros usos.
A partir da experincia popular h algumas sugestes.

I) NOS SOLOS E NOS BERRIOS DE PLANTIO

Cada 1 litro do EM dissolver em 1000 litros de gua.

Est pronto o EM/solo (soluo de aplicao ao solo).
Lembrete: a gua tratada com cloro deve ser colocada
um dia antes em recipiente destampado, por 24 horas. No dia
seguinte acrescente o EM. O cloro mata microrganismos.
O EM/solo utilizado na pulverizao da terra como
ativador/acelerador da decomposio da matria orgnica,
contribuindo com o aumento da vida no solo. tecnologia de
mobilizao dos nutrientes.
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 O bom preparo do solo feito cobrindo o solo com pro-
dutos naturais de origem vegetal (folhas, adubao verde, ca-
pim picado, restos de cultura, etc.) e de origem animal (ester-
co, cama de galinha). Molhar o solo ou as leiras com a solu-
o de EM/solo.
Ateno! Molhar bem as leiras. Aps a aplicao do
EM/solo cobrir as leiras com capim ou palha. Manter o solo
mido. Esperar 7 a 10 dias at o semeio ou o transplante das
mudas.
Alm de aplicado diretamente sobre o solo a ser cultiva-
do, o EM pode ser aplicado sobre a cobertura verde do solo,
como pastagens, gramados ou plantaes.
Na recuperao de solos degradados a sugesto de dosa-
gem e frequncia de uso a seguinte:
100 a 200 L por ha, realizando 4 a 8 aplicaes anu-
ais.
1 ano 200 L por ha / 8 aplicaes por ano
2 ano 150 L por ha / 6 aplicaes por ano
3 ano em diante 100 L por ha / 4 aplicaes por
ano.
Seja criativo, observe seu solo e o ambiente. Essas su-
gestes podem ser alteradas mediante as necessidades locais.
A Radiestesia boa ferramenta de decises.
Observao: No Brasil (clima tropical, quente e mido)
uma das grandes dificuldades a conservao da matria
orgnica no solo. A matria orgnica essencial na manuten-
o do solo vivo, no desenvolvimento sadio das plantas e por
ser reservatrio de nutrientes e estruturar o solo (grumos, po-
ros, circulao de ar e gua).

23
 Os Microrganismos Eficientes aceleram a degradao
da matria orgnica bruta. Isso bom, pois disponibiliza ali-
mento s plantas promovendo crescimento e produtividade.
Entretanto, importante sempre enriquecer com matria org-
nica a rea de cultivo. O uso de partes vegetais lenhosas (ga-
lhos, troncos de rvore,...) e de gramneas (capins, milho,...)
favorece o uso do EM. Esses produtos naturais so de decom-
posio mais lenta, mas garantem a continuidade da matria
orgnica no solo.
O EM um ser vivo. Deve-se ter cuidado no manejo
dos microrganismos de modo que seja feita sua fixao no
solo. Por isso essencial a matria orgnica.
Outras prticas de manejo aumentam no solo os alimen-
tos da microvida destacando as seguintes:
1 Manter o solo coberto por vegetao, palhada e res-
tos de planta.
2 No revolver o solo (arao). A matria orgnica
deve ficar sobre o solo. No preciso enterrar. No usar nem
enxado!
3 Roar o mato e deixar sobre o solo.
4 Rotao de culturas e adubao verde diversificada.
5 Cultivos consorciados com leguminosas e com gra-
mneas.
6 Retorno da matria orgnica ao solo.
7 Plantio de rvores como quebra-ventos (por exem-
plo nas pastagens). Plantio de rvores sombreando culturas
(por exemplo no cafezal).
8 Uso de composto e compostagem laminar.

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 II) PULVERIZAO DAS PLANTAS

A pulverizao das plantas feita com o EM/planta.

Como produzir o EM/planta?
Adicione em 100 litros de EM/solo, litro de vinagre.
Est pronto o EM/planta.
indicado aps a germinao ou em culturas j estabe-
lecidas.
Aplicar via pulverizaes foliares ou via regador. Fazer
aplicao semanal at melhorar a estrutura do solo ou melho-
rar a sade da planta. Depois fazer pulverizaes quinzenais.
No ano em que se comea a usar o EM, o nmero de
aplicaes maior. Se as condies de crescimento das plan-
tas estiverem em ordem, ano aps ano, a frequncia pode di-
minuir.
Pulverizar no perodo da manh ou aps a chuva.

III) INOCULAO DE SEMENTES

Coloque as sementes imersas em soluo de EM/solo

durante 1 hora. Sementes que absorvem mais gua ficam tem-
po menor. Sementes que absorvem menos gua ficam maior
tempo imersas.
Pode ser feita a peletizao das sementes. Umedecer se-
mentes com a soluo EM/solo. Acrescentar cinza de fogo
ou farelo (pode ser farelo de arroz, soja, mamona, etc.) envol-
vendo as sementes. Pronto, est feita a peletizao.

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 IV) COMPOSTAGEM

Faa a compostagem dos resduos como o costume.

Umedecer a leira com a soluo EM/solo. O volume a ser
aplicado deve equivaler ao volume da gua que costume
gastar.

V) ANIMAIS

Como fonte de nutrientes dos animais o EM acrescido

ao alimento ou gua de beber.
Na gua de beber, a cada 3 litros de gua acrescente 1
colherzinha do EM.
No tratamento dos resduos animais (cama-de-frango,
estercos, fezes de cachorros e gatos) o EM/solo pulverizado
sobre os resduos.
Pode tambm ser utilizado na limpeza das instalaes e
em banhos de higienizao.
O uso do EM elimina mau cheiro e moscas. Ao iniciar o
uso do EM, aplicar uma vez a cada trs dias, durante o pri-
meiro ms. Quando o mau cheiro diminuir a pulverizao po-
der ocorrer apenas 1 vez ao ms.

VI) DESCONTAMINAO DE LAGOAS

Misture 1 litro de EM em 1.000 litros de gua a ser

tratada.
Observe a gua durante 1 a 6 meses. Se necessrio re-

26
pita a aplicao e aguarde o prximo ms.
Ao alcanar os resultados esperados, h necessidade
de manuteno do sistema. Aplique mensalmente 1 litro de
EM por 10.000 litros de gua.
O mtodo de aplicao, assim como as dosagens, pode
variar de acordo com as condies do sistema local. Em gua
corrente tambm pode ser usado. Pense nos custos, no modo
de aplicar, no envolvimento com seus vizinhos e toda a comu-
nidade.
A Radiestesia tem sido til nestas definies .

VII) ATERROS SANITRIOS

Prepare a soluo a 5% de EM (5 partes de EM, por 95

partes de gua). Pulverize diariamente sobre os resduos. Em
grandes aterros sanitrios, o uso de caminho pipa funda-
mental nas aplicaes. Supondo que o caminho pipa de
10.000 L pulveriza toda a rea do aterro sanitrio, ento adici-
one 500 L de EM no tanque do caminho, complete com gua
e pulverize. recomendvel que as pulverizaes sejam feitas
nas primeiras horas da manh.
Use esta mesma proporo (5%) na limpeza das ferra-
mentas e mquinas, e principalmente na lavagem dos cami-
nhes de coleta do lixo.
No meio rural, no tratamento dos resduos de banheiro,
a famlia agrcola pode usar o EM. opo no tratamento das
fossas spticas.
No meio urbano pode ser aplicado nas caixas de gordura
das casas.

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 VIII) LIMPEZA DA CASA

A soluo de EM pode ser utilizada na limpeza das ca-

sas: cho, paredes, azulejos, banheiros, vasos sanitrios, ralos
(pia e chuveiro), e tambm na lavagem de roupas.
O uso do EM garante limpeza por sua ao antimicrobi-
ana. No deixa resduos nem cheiros responsveis por alergi-
as ou intoxicao. Minimiza o uso de poluidores do ambiente
(insustentveis). O EM tecnologia ecolgica.

Recomendaes:
1) Limpeza de paredes, azulejos e pisos. Coloque 2 co-
lherzinhas de EM em 1 litro de gua e misture. Passe essa so-
luo com pano mido ou com rodo.
2) Gorduras em janelas de vidro. Passe o EM puro com
auxlio da bucha. Aguarde alguns minutos. Passe novamente a
bucha com gua retirando o que ficou.
3) Ralos de pia e de chuveiro. Aplique 1 tampinha de
EM diariamente.
4) Vaso sanitrio: diluir colherzinha de EM em litro
de gua.
5) Limpeza da geladeira: passar pano mido com EM
diludo (1/2 colherzinha em 1 litro de gua) nas paredes inter-
nas e beiradas. Retira o mau cheiro.
6) Depois de limpar a pia da cozinha, pulverizar o EM
(1/2 colherzinha em 1 litro de gua). Diminui a incidncia de
formigas.
7) Lavagem de roupas: 1 colher de sopa em 20 litros de
gua. Deixar a roupa de molho mais ou menos 2 horas e ento
enxaguar.
28
 Cuidados ao guardar e aplicar o EM

Guardar em local fresco e ventilado.

Utilizar a soluo no mesmo dia de preparo.
No pulverizar em horrio de sol forte, fazer as pulve-
rizaes pela manh, bem cedinho, no final da tarde ou em
dias nublados.
Os microrganismos so muito sensveis seca, por
isso, no perodo do vero, quando a insolao muito forte, a
aplicao deve ser feita ao entardecer ou em dias nublados. O
ideal aplicar antes e depois da chuva, quando o solo est
mido.
Se queimar as bordas das folhas utilize concentrao
menor.
No utilizar gua clorada (de cidade). Separar o reci-
piente com gua e aps 24 horas obter a soluo de EM.
As aplicaes de EM podem ser feitas em conjunto
com biofertilizantes.
O pulverizador ou o regador utilizado com agrotxico
deve ser lavado com gua e sabo, diversas vezes, at sair
todo o veneno. Se possvel compre novo, separe e deixe s
por conta do EM.
A aplicao de EM ter melhores resultados se forem
observadas outras tcnicas da Agricultura Orgnica, como:
cobertura do solo com palha, adio de matria orgnica (adu-
bao verde, compostagem, biofertilizante), o bom manejo
conservacionista do solo, rotao e consorciao de culturas,
entre outras prticas.

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 EM e Homeopatia
No meio rural a famlia agrcola homeopata percepti-
va, criativa e est consciente do valor dos recursos da Natu-
reza. Reconhece na prtica diria o potencial dos preparados
dinamizados (homeopatia). Assim produzem o EM e tambm
usam o EM como Tintura-Me. A partir da TM (Tintura-Me)
obtm o preparado homeoptico de EM. A diluio/sucusso
pode ser feita em soro fisiolgico ou gua de coco (EM vivo)
ou em lcool 70% (EM lisado). A dinamizao geralmente
utilizada 2CH ou 3CH. A Radiestesia auxilia tais decises.
Os resultados e os procedimentos so semelhantes aos
verificados com o uso do EM no dinamizado. No entanto
mais econmico. Permite o processo mais equilibrado de de-
composio da matria orgnica.
A famlia agrcola inovadora. Associa tambm com o
EM as homeopatias que so indicadas aos solos e as plantas.
Aps produzirem o EM/solo ou o EM/planta acrescentam
soluo, as homeopatias. Em mdia 10 gotas de homeopatia /
litro de soluo do EM.
As homeopatias aumentam a atividade, a eficincia dos
microrganismos e a resistncia das plantas. Por isso essa asso-
ciao muito benfica sade do sistema.
Algumas sugestes de homeopatias:
Sais de Schssler (12);
Micronutrientes dos Sais do Super Magro;
Magnesia carbonica e Calcarea carbonica;
Preparado Homeoptico do Solo;
Nosdios.
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 A escolha da(s) homeopatia(s), dinamizao, dosagem,
frequncia de uso e modo de aplicar podem ser definidas com
auxlio da Radiestesia e a partir das necessidades ou disponi-
bilidades locais. No h receitas prontas.

Vantagens do uso do EM
A tecnologia EM embasada nos processos vivos da na-
tureza. tecnologia verdadeira e sustentvel.
A tecnologia EM econmica e natural, segura, fcil de
usar e de alta qualidade.
A tecnologia EM pode ser alternativa de gerao de ren-
da direta se aplicada, por exemplo, na produo de biogs,
composto orgnico e biofertilizantes.
O EM bom veculo de aplicao das homeopatias.
A tecnologia EM substitutiva aos adubos e agrotxi-
cos.
H necessidade urgente dos alimentos serem produzidos
com menor gasto de energia. Os agroqumicos deixam res-
duos (ambiente, alimentos), destroem a sade da famlia agr-
cola e dos consumidores.
O uso do EM reduz impactos ambientais e possibilita: a
manuteno de sistemas limpos, a produo de alimentos sau-
dveis, assim como, equilibrados nutricionalmente e livres de
resduos qumicos. A tecnologia EM contribui com a qualida-
de de vida. tecnologia social e sustentvel.

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 CADERNOS DISPONVEIS

PROGRAMA DE EXTENSO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIOSA
DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA
Caderno dos Alimentos Alternativos (Instrues prticas sob-
re farelos, e alimentos naturais no enriquecimento da alimentao hu-
mana).

Caderno da Horta Orgnica Familiar com Homeopatia (Ins-

trues prticas sobre organizao e conduo da horta utilizando re-
cursos naturais associados a leis da natureza).

gua da Vida: A Vida Mais Saudvel (Orientaes sobre sa-

de e a teraputica tradicional com a gua da vida).

Cuide Bem de Seus Olhos (eles merecem todo o carinho).

O Uso de Animais na Alimentao e o Impacto sobre o Am-

biente (Argumentao objetiva sobre poluio, desertificao, escas-
sez da gua, aquecimento global, energia, consumismo, sustentabili-
dade, agricultura orgnica, vegetarianismo).

Caderno das Nossas Plantas Medicinais (Instrues prticas e

preparaes tradicionais da fitoterapia brasileira).

Caderno do Mtodo Biodigital (Instrues prticas sobre in-

vestigao e tratamentos naturais, com indicao de plantas medici-
nais).

Caderno de Homeopatia (Instrues prticas geradas por

agricultores sobre o uso da Homeopatia no meio rural).

Caderno de Geobiologia: A Vida em Harmonia com o Ambi-

ente (Instrues prticas e orientaes sobre a casa saudvel da fam-
lia agrcola e das famlias urbanas).

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