Uso dos Aminocidos est Avanando na Agricultura

Na Sala com Gismontti

O que so aminocidos?
Os aminocidos formam as protenas e possuem um grupo nitrogenado chamado de amina (NH2) e um grupo carboxlico (COOH). Todos os seres vivos (homem, animais e plantas) precisam de aminocidos para sua existncia, pois a partir deles sero sintetizadas as protenas, enzimas e hormnios to necessrios manuteno da vida. As protenas das plantas so formadas a partir de um grande nmero de aminocidos: L-Fenillamina, L-Tirosina, LTreonina, L-Hidroxiprolina, L-Leucina, L-Triptofano, L-Isoleucina, L-Xiprolina, L-Metionina, L-Ornitina, L-Alanina, LValina, L-Arginina, L-Aspartato, L-Aspargina, L-Cisteina, L-Glutamato, L-Glutamina, L-Glicina, L-Prolina, L-Serina, LHistidina, L-Lisina e L-Hidroxilisina. Os aminocidos so sintetizados pelas plantas a partir do N inorgnico absorvido da soluo do solo, de cidos orgnicos, requerendo uma quantidade considervel de energia pela planta. Quando se fornece aminocidos livres para uma planta, ela os absorve diretamente e faz uso imediato deles. Isto muito importante porque nas fases de florao, frutificao, maturao, associado aos estresses, sejam eles, falta de gua, calor, transplante, a planta fica livre do trabalho de sintetizar os aminocidos. O emprego de aminocidos est crescendo na agricultura, em razo dos benefcios que vm apresentando para as plantas. O emprego dos aminocidos tem proporcionado aumento de produtividade e melhoria na qualidade de gros e frutos, como hortalias, caf, citros, algodo, frutferas, feijo, soja, etc.

Renato Passos Brando, da Bio Soja, cita uma srie de benefcios proporcionados s plantas, pelo uso de aminocidos: 1 - metabolismo mais equilibrado das plantas, estimulando a sntese das protenas; 2 - os aminocidos atuam na germinao, no crescimento da planta, na florada e na maturao dos frutos; 3 - nas leguminosas, favorecem um maior desenvolvimento da nodulao; 4 - ativam e tornam mais eficiente o processo de fotossntese das plantas, ativando-a e aumentando as reservas de carboidratos; 5 - atrasam o envelhecimento das folhas prolongando o ciclo produtivo; 6 - reduzem a fitotoxicidade de certos defensivos agrcolas; 7 - proporcionam maior tolerncia das plantas s pragas e doenas, conferindo um papel imunolgico;

8 - reduzem os compostos solveis nas plantas que conferem suscetibilidade s pragas e doenas; 9 - aumentam a absoro e translocao de nutrientes (ctions positivos) aplicados na parte area das plantas, pela ao quelatizante; 10 - proporcionam um sistema radicular mais desenvolvido e vigoroso que favorece a absoro de nutrientes e da gua nas camadas mais profundas; 11 - proporcionam recuperao mais rpida do sistema radicular quando em condies de estresses das plantas; 12 - estimulam as plantas na produo de protenas, enzimas e hormnios; 13 - aumentam a florao, com consequente aumento de produtividade das lavouras; 14 - favorecem a uniformidade das colheitas, a qualidade e peso dos gros e frutos; 15 - melhoram a preveno das plantas contra as geadas. De acordo com Taiz e Zeiger (2004), o triptofnio, fornecido em pequenas quantidades, precursor do hormnio de crescimento das plantas, a auxina cido-indol-actico. A metionina precursor do hormnio etileno, responsvel pela maturao dos frutos. A tirosina e fenilanina so os precursores dos fenlicos, ou sejam, o cido cinmico, o cido cumrio e flavonas, responsveis na defesa das plantas e na dormncia das sementes; so precursores, tambm, da sntese da lignina na planta, conferindo resistncia da planta ao acamamento. O glutmico tem funo importante no metabolismo do nitrognio, dando origem s amidas glutamina e asparagina. A glicina precursor da sntese da clorofila e quelante de metais. Aumentar a produtividade das plantas um desafio no mundo, e a utilizao de novos produtos, novas tecnologias, novas pesquisas, etc, fator determinante para alcanar este objetivo. A utilizao de apenas fertilizantes com macronutrientes, primrios e secundrios, mais micronutrientes, est sendo complementada com a utilizao de biorreguladores, bioestimulantes e bioativadores, ou seja, fertilizantes organo-minerais de ltima gerao. Isto requer uma preocupao dos rgos de pesquisa para avaliar a eficincia e a maneira como funcionam nas plantas. Inmeros produtos esto no mercado, via solo ou foliar, com significativos resultados no aumento da produtividade das plantas. claro que clima, fertilidade do solo, potencial das culturas so, tambm, importantes, para proporcionarem altos rendimentos.