QUMICA I (FRENTE A)

ESTUDO DAS DISPERSES

Prof. Evilsio Dantas (Xu)2

Aluno (a): ___________________________________________ Srie: ____________ Turma: _________

Disperso um sistema em que uma substncia (disperso) est disseminada em outra substncia (dispersante
ou dispergente).

Pode ser classificada em:

Soluo: sistema cujas partculas possuem dimetros inferiores a 1 nm ou 10 ;

Disperso coloidal: sistema cujas partculas possuem dimetros entre 1 nm ou 10 e 100 nm ou 1000 ;
Suspenso: sistema cujas partculas possuem dimetros acima de 100 nm ou 1000 .

Uniformidade da Visibilidade do Sedimentao do Reteno do

Caractersticas
disperso disperso disperso disperso em filtros

No retido por
No visvel em
Soluo Homognea No sedimenta nenhum tipo de
nenhum aparelho
filtro
Sedimenta apenas
Visvel em retido somente
Disperso Coloidal Heterognea por meio de
ultramicroscpio por ultrafiltros
ultracentrfuga
Sedimenta
Visvel em
espontaneamente retido por filtros
Suspenso Heterognea microscpio
ou por meio de comuns
comum
centrfuga comum

SOLUO

o nome dado a disperses cujo tamanho das molculas dispersas menor que 1 nm (10 ), caracterizada
por formar um sistema homogneo (a olho nu e ao microscpio), por ser impossvel separar o disperso do
dispersante por processos mecnicos. So compostas por molculas ou ons comuns.

Podem envolver slidos, lquidos ou gases como dispersantes (chamados de solventes - existentes em maior
quantidade na soluo) e como dispersos (chamados de solutos - existentes em menor quantidade).

A soluo tambm pode apresentar-se em trs fases de agregao da matria (slida, lquida ou gasosa).

So classificadas de acordo com:

Estado de agregao da soluo (ou natureza do solvente): slida, lquida ou gasosa.

a) Solues slidas: o solvente sempre slido e o soluto pode ser slido, lquido ou gasoso. Exemplos:

- Liga metlica - nquel (soluto) e cobre (solvente);

- Amlgama de prata - prata (soluto) e mercrio (solvente);
- Liga de platina e hidrognio - hidrognio (soluto) e platina (solvente).

b) Solues lquidas: o solvente sempre lquido e o soluto pode ser slido, lquido ou gasoso. Exemplos:

- Acar (soluto) e gua (solvente);

- lcool (soluto) e gua (solvente);
- Oxignio (soluto) e gua (solvente).

Sistema GEO de Ensino | Sistema FB de Ensino | 2014

c) Solues gasosas: o solvente gasoso e o soluto gasoso. Exemplo:

- Ar atmosfrico filtrado.

Tipos de solues Solvente Soluto Exemplo

Gs Gs Oxignio dissolvido em nitrognio
Solues gasosas Gs Lquido Clorofrmio dissolvido em nitrognio (vaporizado)
Gs Slido Gelo seco dissolvido em nitrognio (sublimado)
Lquido Gs Dixido de carbono dissolvido em gua
Solues lquidas Lquido Lquido Etanol (lcool de cereais) dissolvido em gua
Lquido Slido Acar dissolvido em gua
Slido Gs Hidrognio dissolvido em paldio
Solues slidas Slido Lquido Mercrio dissolvido em ouro
Slido Slido Cobre dissolvido em nquel

Natureza do soluto:

a) Solues moleculares: partculas dispersas do soluto so molculas. Exemplos:

- Acar (soluto) + gua (solvente);

- HCl (soluto) + gua (solvente).

b) Solues inicas: partculas dispersas do soluto so ons. Exemplos:

- NaOH (soluto) + gua (solvente);

- NaCl (soluto) + gua (solvente).

Condutibilidade eltrica:

a) Solues eletrolticas: conduzem a corrente eltrica (partculas dispersas do soluto so ons ou ons e
molculas, dependendo do sal ou do cido). Exemplo:

- NaCl (soluto) + gua (solvente).

b) Solues no eletrolticas: no conduzem a corrente eltrica (partculas dispersas do soluto so

molculas). Exemplo:

- Acar (soluto) + gua (solvente).

Proporo entre soluto e solvente:

a) Solues concentradas: grande proporo de soluto para determinada quantidade de solvente.

b) Solues diludas: pequena proporo de soluto para determinada quantidade de solvente.

SOLUBILIDADE

a medida da capacidade de uma determinada substncia dissolver-se num lquido. Pode-se expressar em
mols por litro, em gramas por litro, ou em percentagem de soluto/solvente. O conceito de solubilidade se
estende tambm para solventes slidos.

Na solubilidade, o carter polar ou apolar da substncia influi muito, j que, devido polaridade das
substncias, estas sero mais ou menos solveis.

Sistema GEO de Ensino | Sistema FB de Ensino | 2014

Pode-se colocar, como regra geral, que: Substncias polares dissolvem substncias polares. As substncias
polares tambm dissolvem substncias inicas; Substncias apolares dissolvem substncias apolares.

O termo solubilidade utilizado tanto para designar o fenmeno qualitativo do processo (dissoluo) como
para expressar quantitativamente a concentrao das solues. A solubilidade de uma substncia depende da
natureza do soluto e do solvente, assim como da temperatura e da presso do sistema. a tendncia do
sistema em alcanar o valor mximo de entropia.

O processo de interao entre as molculas do solvente e as partculas do soluto para formar agregados
denominado solvatao e, se o solvente for a gua, hidratao.

Como acontece o processo de dissoluo?

Quando uma soluo formada ocorre uma disseminao espontnea de uma substncia no interior de outra,
originando um sistema mais entrpico (desorganizado) que as substncias originais.

O processo de dissoluo usando o exemplo do soluto Cloreto de Sdio (NaCl) - e o solvente gua
(hidratao) ser descrito abaixo.

A figura a seguir representa o retculo inico (retculo cristalino) do cloreto de sdio - NaCl - (ons cloro em
azul e ons sdio em vermelho), que um slido de alto ponto de fuso e ebulio.

Figura 1 - Retculo inico (retculo cristalino) do NaCl

Quando dissolvemos cloreto de sdio em gua, o processo de dissoluo ocorre porque as molculas do
solvente colocam-se entre os ons cloro e sdio, enfraquecendo a atrao entre os ons, ocasionando o
desmoronamento do retculo inico, dispersando os ons sdio e cloro entre a massa lquida.

Mais particularmente, o polo positivo da molcula da gua atrai os ons negativos (cloro) do sal e o polo
negativo da molcula da gua atrai os ons positivos (sdio), que ocasiona o enfraquecimento da estrutura
inica.

Figura 2 - Enfraquecimento da Estrutura Inica

TIPOS DE SOLUES

Saturao: uma propriedade das solues que indica a capacidade das mesmas em suportar quantidades
crescentes de solutos, mantendo-se homogneas. Em alguns casos especiais possvel manter em condies
normais uma soluo com quantidade de soluto acima daquela que pode ser dissolvida. Nesse caso fala-se em
soluo supersaturada, que instvel: com alteraes fsicas mnimas a quantidade extra de soluto pode ser
precipitada.

Sistema GEO de Ensino | Sistema FB de Ensino | 2014

a) Soluo Insaturada: quando a quantidade de soluto usado se dissolve totalmente, ou seja, a quantidade
adicionada inferior ao coeficiente de solubilidade.

b) Soluo Saturada sem precipitado: quando o solvente (ou dispersante) dissolve a mxima quantidade
possvel de soluto (ou disperso).

c) Soluo saturada com precipitado: quando o solvente (ou dispersante) j dissolveu a mxima
quantidade possvel de soluto (ou disperso), e toda a quantidade agora adicionada no ser dissolvida e ficar
no fundo do recipiente, ou seja, vai ser precipitada.

d) Soluo Supersaturada: Isto s acontece quando o solvente e soluto esto em uma temperatura em que
seu coeficiente de solubilidade maior, e depois a soluo resfriada ou aquecida, de modo a reduzir o
coeficiente de solubilidade. Quando isso feito de modo cuidadoso, o soluto permanece dissolvido, mas a
soluo se torna extremamente instvel. Qualquer oscilao na temperatura faz precipitar a quantidade de
soluto em excesso dissolvida.

SOLUBILIDADE NOS GASES

Os gases apresentam propriedades particulares para a solubilidade. Quando se aumenta a presso, a

solubilidade aumenta (Lei de Henry). O mesmo no acontece quanto temperatura. Quando se aumenta a
temperatura, diminui a solubilidade. Assim, a solubilidade diretamente proporcional presso e
inversamente proporcional temperatura.

Exemplo: para que um gs se dissolva num lquido (por exemplo, gua mineral gaseificada ou refrigerante)
preciso aumentar a presso sobre o gs e diminuir a temperatura do sistema.

Vale lembrar que essas leis so vlidas para qualquer gs, mas no para substncias em outros estados fsicos.

COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE

definido como a mxima quantidade de soluto que possvel dissolver numa quantidade fixa (ou padro)
de solvente, a uma determinada temperatura e presso. o que define se a soluo insaturada, saturada sem
precipitado, saturada com precipitado e supersaturada.

Dissoluo endotrmica: aquela em que quanto maior a temperatura, maior o coeficiente de solubilidade
do solvente, ou seja, temperatura e solubilidade so diretamente proporcionais.
Dissoluo exotrmica: aquela em que quanto menor a temperatura, maior o coeficiente de solubilidade
do solvente, ou seja, temperatura e solubilidade so inversamente proporcionais.
Curva de solubilidade: so grficos que apresentam a variao dos coeficientes de solubilidade das
substncias em funo da temperatura. Existem trs tipos de curvas:

a) Curvas ascendentes: representam as substncias cujo coeficiente de solubilidade aumenta com a

temperatura. So substncias que se dissolvem com a absoro de calor, isto , a dissoluo endotrmica.

Figura 3 Curva Ascendente

Sistema GEO de Ensino | Sistema FB de Ensino | 2014

b) Curvas descendentes: representam as substncias cujo coeficiente de solubilidade diminui com o aumento
de temperatura. So substncias que se dissolvem com liberao de calor, isto , a dissoluo exotrmica.

Figura 4 Curva Descendente

c) Curvas com inflexes: representam as substncias que sofrem modificaes em sua estrutura com a
variao da temperatura. O sulfato de sdio, por exemplo, at a temperatura de 32,4C apresenta em sua
estrutura dez molculas de gua, em temperatura acima de 32,4C o sulfato de sdio perde suas molculas de
"gua de cristalizao" e a curva de solubilidade sofre uma inflexo.

Figura 5 Curva com Inflexes

Sistema GEO de Ensino | Sistema FB de Ensino | 2014