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Plantas Medicinais

Mara Zlia de Almeida

3 edio
Plantas Medicinais
Mara Zlia de Almeida
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
Reitor
Dora Leal Rosa
Vice Reitor
Luiz Rogrio Bastos Leal

EDITORA DA UFBA
Diretora
Flvia M. Garcia Rosa

CONSELHO EDITORIAL

Titulares
ngelo Szaniecki Perret Serpa
Caiuby Alves da Costa
Charbel Nio El-Hani
Dante Eustachio Lucchesi Ramacciotti
Jos Texeira Cavalcante Filho
Alberto Brum Novaes

Suplentes
Evelina de Carvalho de S Hoisel
Cleise Furtado Mendes
Maria Vidal de Negreiros Camargo
Plantas Medicinais
Mara Zlia de Almeida

3 Edio

EDUFBA
Salvador-BA
2011
Copyright 2000 by Mara Zlia de Almeida
2003 - 2 ed.
2011 - 3 ed.
Direitos para esta edio cedidos Edufba.
Feito o depsito legal.

Projeto grfico - Amanda Santana da Silva


Capa - Matheus Menezes
Reviso tcnica - Jos Fernando Oliveira Costa
Reviso Bibliogrfica - Raoni Avan de Almeida Barbosa e Tarso Fontes
Normalizao - Humberto Fonseca de Freitas
Reviso - Susane Barros

Sistema de Bibliotecas - UFBA

Almeida, Mara Zlia de.


Plantas medicinais / Mara Zlia de Almeida. - 3. ed. - Salvador : EDUFBA, 2011.
221 p.

ISBN 978-85-232-07865-7

1. Plantas medicinais. 2. Plantas medicinais - Aspectos religiosos. 3. Ervas - Uso


teraputico. 4. Botnica - Classificao. I. Ttulo.

CDD - 615.532

Editora filiada :

EDITORA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA


Rua Baro de Geremoabo s/n Campus de Ondina
CEP: 40170-290 Salvador-BA
Tel/fax: (71)3263-6164
www.edufba.ufba.br
s minhas bisavs Anita, Cena e Amlia, s avs Rosa e Zlia, minha
adorada me Cida; todas portadoras de herana cultural etnomdica e
ancestral, mulheres mestias, grandes curandeiras urbanas, matriarcas que
me ensinaram a importncia da mulher na arte de curar os males do corpo e
da alma. Ao meu filho Raoni, que conviveu durante toda a sua infncia com
livros e papis, aprendendo a ser tolerante com uma me sempre ocupada.
Agradecimentos

Devo comear agradecendo a meus deuses, a todos aqueles que


povoaram minha vida, que contriburam para o crescimento do meu co-
nhecimento cientfico, para a minha felicidade pessoal, para os momen-
tos difceis de reflexo e decises. Uma histria de vida, muito trabalho,
inmeras dificuldades e indescritveis prazeres.
Retomo minha histria recente e devo agradecer minha in-
substituvel mestra, Dr. Maria Auxiliadora Coelho Kaplan, que muito
mais que orientadora foi amiga, me, parceira, sem deixar vacilar a batu-
ta de mestre, transmitindo conhecimentos de forma maestral acompa-
nhando minha trajetria cientfica at hoje (2011).
Ao amigo-irmo-filho Paulo Leda, pelas boas sugestes, parce-
ria, vivncia e atualizao constante nesse universo dinmico das plan-
tas medicinais.
As amigas Suzana e Gilda Leito, pela amizade. Em especial a
Gilda pelos convites de orientaes na UFRJ.
Ao amigo Joo Carlos Silva do Jardim Botnico do Rio de Janeiro
pelas boas horas de harmonia e alegria.
amiga Yara Britto do Jardim Botnico do Rio de Janeiro pelo
incentivo concluso dessa terceira edio e muitos outros incentivos.
professora Nina Cludia pela boa parceria.
Aos amigos Ademariza Fontes, Natrcio Pinto e Ben Barboza,
que me colocaram na boca o sabor de morar na Bahia.
comadre-irm farmacutica Celeste Oliveira, por ser amiga de
todas as horas.
Famlia Diamantino, que me acolheu nos momentos de dificul-
dade e compartilhou os prazerosos.
Ao professor Eudes Velozo, companheiro de algumas conquis-
tas cientficas. Parceiro do Farmcia da Terra e de muitas outras lutas
ideolgicas.
Aos amigos, colegas, alunos e bolsistas do programa Farmcia
da Terra/UFBA.
diretora da Faculdade de Farmcia/UFBA, Prof. Mara Spnola.
Ao Prof. Ajax Atta e ao Prof. Marcelo Castilho pela oportunidade
de ao no Mestrado em Farmcia da UFBA.
curadora do Herbrio A. L. C./UFBA, Prof Lenise Guedes.
Ao Prof. Dr. Jos Fernando Costa pela amizade e sugestes para
a terceira edio.
amiga, farmacutica e companheira de trabalho, Mayara
Queiroz pela competncia e perseverana. Aos farmacuticos e parcei-
ros Antdio Reis Filho e Ingrid Guttierrez.
Jussara Cony pelo belo prefcio dessa terceira edio.
Aos queridos bolsistas do Farmcia da Terra, Andr, Flora e
Halide, sempre atentos s nossas necessidades cotidianas.
Ao meu pai (in memorian) por ter me ensinado a ser uma mulher
forte e ao meu companheiro Franklin.
Ao amigo e orientando farmacutico Daniel Cardoso, pelo com-
panheirismo e atualizao do texto de Colnia, Alpinia zerumbet, vegetal
objeto de seu mestrado.
Ao farmacutico Marcos Vincius Sales Teixeira que cedeu infor-
maes tcnicas sobre o ch Verde, tema de sua monografia de fim de
curso.
Ao acadmico de farmcia, e sobrinho, Tarso Fontes, pela reviso
bibliogrfica.
Ao acadmico de farmcia Raoni Avan, pela reviso bibliogrfi-
ca e apoio em inmeras outras questes emergenciais que surgiram ao
trmino dessa edio.
Sumrio

Prefcio 13
Apresentao 27
Plantas Medicinais:
abordagem histrico contempornea 33
A cura do corpo e da alma 67
Almanaque 145
ndice das espcies vegetais citadas na obra 209
Prefcio

O segredo no correr atrs das borboletas.


cuidar do jardim para que elas venham at voc.
Mrio Quintana

Quando Mara Zlia me solicitou que fosse autora desse Prefcio,


me presenteou com a honra e o desafio.E, mais, abriu as asas para que
pudessem voar em reflexes, no tempo e no espao, sobre o significado
da resistncia dominao e de seus atores, individuais e coletivos, da
relao dialtica entre os conhecimentos, da cincia e tecnologia como
fatores de libertao dos povos, do direito escolha no processo de in-
13
verso de uma perversa lgica: a de privilegiar a doena que patrocina
lucros a poucos em detrimento da sade que patrocina qualidade de
vida a todos.
Mara Zlia, profissional, cidad, militante, mulher do seu tempo
histrico e que carrega em si saberes e fazeres ancestrais,vem contribuir,
com sua dedicao, com uma obra de valor inestimvel para com nossa
biodiversidade, patrimnio desse Brasil que toma o rumo do desenvol-
vimento econmico, ambientalmente sustentvel, numa perspectiva de
uma nova era para a humanidade.
Assim, sua participao, na atualidade, na resistncia milenar
que nos permite a viso de que haver futuro, forjada na simbiose de so-
nhos e realizaes, antigos como a humanidade, que resgatam valores,
saberes, vivncias e vem sendo construdos em etapas que, ao longo do
processo histrico, permeiam as relaes polticas, econmicas, sociais,
culturais, ambientais e espirituais dos povos, nos induz a uma sntese
que se inicia pelo que Mara Zlia e tantos de ns, homens e mulheres
desse tempo, alm de sedimentarmos convices, vamos elaborando
propostas, aes, polticas, prticas cotidianas, escrevendo, publicando,
participando, unificando propsitos... enfim, fazendo histria... porque,
os que se movem, constroem a histria...
E segue pela primeira convico de que preciso reverter a l-
gica, baseada na dependncia, onde o medicamento surge como ins-
trumento de dominao tcnica, econmica e cultural.E que, para isso,
um dos caminhos a seguir o de transformarmos emdeciso poltica de
governo o que a sociedade constri, almeja e necessita.
O que foi concretizado, na atual etapa do Projeto Nacional de
14 Desenvolvimento atravs da elaborao da Poltica Nacional de Plantas
Medicinais e Fitoterpicos que, em resumo, efetua a aliana entre a nossa
biodiversidade e a formao de pessoas para o desenvolvimento de tec-
nologias que viabilizem uma importante opo teraputica , ampliando
o acesso aos medicamentos, com humanizao, qualidade, segurana
e eficcia. Num processo que abrange desde a cadeia produtiva at a
implementao da Fitoterapia no SUS.
E partimos de convices outras que, com aes concretas de
profissionais como a que chamamos Professora Mara Zlia, pois mestra
pelo saber, fazer e compromissos com transformaes, temos adquiri-
do em nossa prtica cotidiana de que nossas Universidades dispem
de recursos estruturais e humanos para realizar estudos e pesquisas, a
partir do potencial das regies, na perspectiva de se constiturem em
celeiros dessa cultura. E de que o valor econmico de nossas plantas
de extrema magnitude e a nossa autonomia para gerir nossos recur-
sos naturais somente ser respeitada quando tomarmos a deciso de
valorizar e integrar nossos conhecimentos tradicional e acadmico e
de implementar Redes de Cooperao Tcnica e Cientfica, formando
e capacitando para o desenvolvimento e produo de Tecnologias de
Inovao, agregando valor ao saber dos povos.
Essas convices, que tiveram sua elaborao a partir de reflexes
com amplos setores da sociedade, onde se destaca essa capacidade bra-
sileira de resistir dominao e aos entraves libertao, me permite, ao
elaborar esse Prefcio, afirmar que Mara Zlia, sempre presente com seu
conhecimento, adquirido em andares universitrios em simbiose com
andares na vida, nos processos dessa construo coletiva, parte inte-
grante, com sua obra, na elaborao e ao para que a Poltica Nacional
de Plantas Medicinais e Fitoterpicos, sob a Coordenao do Ministrio
15
da Sade, inserida na Poltica de Assistncia Farmacutica, como parte
integrante do SUS, tenha sedimentao em princpios como:
- a contribuio para o nosso desenvolvimento sustentvel e a
soberania do Brasil;
- a construo efetiva do Sistema nico de Sade e de suas po-
lticas setoriais;
- o uso e preservao de nossos recursos naturais e a manuten-
o do patrimnio gentico nacional;
- a relao dialtica entre os saberes tradicional e acadmico, co-
locando por terra o falso antagonismo que serve dominao;
- a garantia de trabalho e gerao de renda.
Hoje 26 de dezembro de 2010. Um dia aps o Natal e s vspe-
ras de um Novo Ano que chega na perspectiva concreta de promissores
avanos para o Brasil, que nos instigam e desafiam, na complexidade do
mundo em que vivemos.
Mara Zlia, com essa obra fruto de momentos de dedicao, de
estudo, de algumas incertezas e de construdas convices, de relaes
amorosas e respeitosas com nossa biodiversidade e nossa diversidade
tnica e cultural maiores e mais belas riquezas de nosso pas, o novo!!!
O sempre novo que surge da resistncia, da perseverana e do
amor. E est, graas ao que nos abenoa, protege e impulsiona, alicera-
da na Bioqumica da Esperana, que nos faz pacientes e firmes para que
nossas plantas medicinais continuem sendo sementes na efetivao de
um caminho que garanta a vitria da civilizao aquela civilizao que
16 estar calcada na vitria da Vida.
Enfim, uma cuidadora de jardins... para que as borboletas nos
cheguem em eternas e sempre bem-vindas metamorfoses.

Jussara Cony*

* Farmacutica, Especialista em Tecnologia de Medicamentos e em Tecnologia


de Alimentos. Mestre em Cincias Farmacuticas, com formao na Faculdade de Far-
mcia da UFRGS. Funcionria da mesma Universidade, nas Faculdades de Medicina e
de Farmcia. Vereadora em Porto Alegre (1983 a 1988, Deputada Estadual por quatro
mandatos no RS (1991 a 2006), tendo desempenhado o cargo de Vice-Presidente da
Comisso de Sade e Meio Ambiente e de Coordenadora do Frum pela Vida - Projeto
Plantas Vivas (1998 a 2006). Diretora-Superintendente do Grupo Hospitalar Conceio
do MS, no RS (2007 a 2010), participando, como tal, da Comisso Executiva do MS/SC-
TIE - Programa Nacional para a Implantao da Poltica Nacional de Plantas Medicinais e
Fitoterpicos. A partir de 01/01/2011 ocupar o cargo de Secretria de Meio Ambiente
do Estado do Rio Grande do Sul, no governo eleito, liderado por Tarso Genro.
Prefcio
( 2 edio)

A preocupao de Mara Zlia quanto educao em/sobre plan-


tas medicinais h muito excede as limitadas paredes da academia. So
filhos desta benfazeja preocupao seus muitos cursos de extenso, sua
atuao junto a comunidades diversas e a transformao de parte de
sua Tese de Doutorado neste livro.
Qualquer estudo srio sobre plantas medicinais tem que ser in-
terdisciplinar, j que o assunto multifacetado, abrange vrias cincias
(ocidentais ou no) e envolve questes ticas, sociais e econmicas. Na
17
primeira parte deste livro, admirvel a organizao da abordagem his-
trico-contempornea que trata todos os aspectos principais. A cura
do corpo e da alma um raro e salutar exemplo de trnsito/dilogo en-
tre concepes mdicas baseadas em tramas culturais diferentes, belo
exemplo de Etnofarmacologia. So preciosos os glossrios, as dicas e to-
dos os detalhes que dizem no apenas do saber abrangente da autora,
como do aspecto Nan de sua personalidade. Finalmente o almana-
que, ah! o almanaque. Que bom reviver esses tempos e de maneira to
qualificada.
Como se no bastassem a beleza da ilustrao, a leitura do livro
agradvel e acessvel, sem ser superficial. Seu verdadeiro valor educativo
est calcado na qualidade da informao apresentada e na capacidade
de induzir o leitor a procurar mais informao, mais saber, melhor fazer.
Esta , em realidade, a essncia do fazer pesquisa. Da o valor cientfico
do livro (o que cientfico o que permite ser testado) e sua utilidade
em reinos diversos.
Quando tive a sorte de estar no lugar certo na hora certa e, por
isso, ganhar o ltimo exemplar do ento disputado Plantas Medicinais,
cuja primeira edio foi lanado por ocasio do XVI Simpsio de Plantas
Medicinais do Brasil, Mara Zlia foi logo me avisando o livro era, de fato,
uma livra. A dedicatria a bisavs, avs e me, a beleza do livro, os cui-
dados com detalhes e o carter generoso (como o so as mes, como
Mara Zlia) deste livro, talvez justifiquem a em princpio inusitada
questo do gnero da obra. Como o livro induz o pensar, questionar e
pesquisar, trata-se da obra fadada a gerar filhos uma livra prenhe! E
pensando nelas e nisso tudo, que este texto tem que acabar com Od Ia!

Prof. Dr. Elaine Elisabetsky


18
UFRGS/Sociedade Internacional de Etnofarmacologia
Setembro 2001
Notas da autora
para a 3 edio

Em agosto de 2000, quando estvamos nas revises finais da pri-


meira edio desse livro, ainda tnhamos novas informaes, bibliogra-
fias para serem acrescentadas e dvidas de como as pessoas receberiam
a miscelnia que elaboramos com informaes tcnicas, dicas, receitas e
o resgate de tradies ritualsticas.
A reao das pessoas, tanto do mundo acadmico como interes-
sados em geral pelo tema, foi extremamente gratificante. O livro logo
ganhou o apelido de livra. A primeira edio esgotou-se em pouco tem-
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po, a segunda tambm. Fomos contemplados no edital FAPESB/2010
para apoio a publicaes e comeamos a reviso e atualizao para que
nossa livra produzisse mais rebentos.
Nesses 10 anos inmeras foram as novidades. Costumamos dizer
entre o grupo que: no Farmcia da Terra as coisas acontecem em casca-
ta. Muitos dos meus meninos se foram, colaram grau e esto cursando
ps-graduao, so professores universitrios, todos bem classificados
em concursos pblicos para a carreira docente, outros de imediato esta-
vam empregados (na Bahia e em outros estados do pas). E chegaram os
novos filhos, acadmicos de graduao e de ps- graduao, bolsistas e
voluntrios.
As instituies parceiras tambm se renovaram. Projetos no
Litoral Norte da Bahia com o Instituto de Hospitalidade, o Instituto
Souza Cruz e SEBRAE, num trabalho belssimo junto ao Programa de
Desenvolvimento Sustentvel da Costa dos Coqueiros. Nesse e em
outros projetos Conhecemos pessoas mpares, que guardam suas tra-
dies e as repassam com toda a dignidade. Demonstram a alegria de
viver a partir dos recursos que a natureza pode oferecer, tais como mat-
ria prima para o artesanato, o alimento, cosmticos e remdios caseiros
com plantas medicinais.
Estamos aprendendo, em cada localidade que desenvolvemos
nossos projetos, a saborear as delcias de um saboroso feijo temperado
com quii e orelha de maroto, de peixe com coentro de rigor, galinha
de quintal com corante de urucum e alfavaquinha de galinha. Sucos de
biri-biri, siriguela, mangaba,doces de caju, groselha e jaca. Chs de ca-
pim santo, de caapeba ou alum para auxiliar a digesto. Para cicatrizar
nossos ferimentos, banhar com ch morno de Nego N ou com folhas
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de Tapa Buraco. Aprendemos a tomar um banho de Agarradinho para
atrair paixes ou ainda a usar folhas de Magnopirol ou de Samba em
P para curar nossas dores no corpo aps um dia de longas caminhadas!
Entre 2005 e 2010 fomos contemplados fomos contemplados
com a participao no Instituto do Milnio do Semi-rido-IMSEAR e na
rede Nordestina de Biotecnologia-RENORBIO, em ambas coordenamos
o sub- projeto de Etnobiologia com as atenes voltadas para o semi-
-rido brasileiro, para as espcies das famlias botnicas abundantes
nesse bioma, com foco no potencial de bioatividade dessas plantas. O
projeto RENORBIO originou um livro editado pela EDUFBA em 2010, de-
nominado Plantas Medicinais no Semirido: Conhecimentos Populares
e Acadmicos.
Participamos de outros projetos na Chapada Diamantina, em
reas quilombolas, com recursos da Secretaria de Polticas de Promoo
da Igualdade Racial-SEPPIR. No recncavo baiano, em So Francisco do
Conde estamos em atividade no projeto para melhoria de Sade da
Populao Negra com recursos do municpio e Fundao de Pesquisa
do Estado da Bahia-FAPESB. Com fomento do Fundo Nacional de Sade-
FNS e Secretaria da Gesto Participativa do Ministrio da sade, inicia-
mos uma proposta de cultivo de plantas medicinais, aromticas e ritu-
alsticas em terreiro de origem Banto, no Manso Dandalungua, na rea
metropolitana de Salvador. Realizamos algumas consultorias, a mais re-
cente no baixo sul da Bahia, em 4 municpios situados em reas de rema-
nescentes de Mata Atlntica. Esse projeto foi financiado pelo Ministrio
de Agricultura Pecuria e Abastecimento (MAPA) sob a coordenao da
Casa Jovem/Fundao Odebrecht.
Esses foram trabalhos longos, sempre em parceria com o Herbrio
Alexandre Leal Costa do Instituto de Biologia da UFBA-ALC/UFBA. aes
21
esto nos proporcionando a oportunidade de termos um banco de da-
dos com uma diretriz em etnopesquisa. O grande encantamento desses
projetos est na oportunidade de trabalhar em equipe multidisciplinar,
com uma seqncia (abordagem etnodirigida, coleta, identificao, pro-
duo de extratos com o perfil fitoqumico e ensaios biolgicos). Tudo
que sempre foi sonhado para um trabalho srio, voltado para a busca
racional de fitofrmacos.
A partir de 2006 novos marcos regulatrios brasileiros apoiam
e fomentam o uso seguro e racional de plantas medicinais e fitoterpi-
cos: a Poltica Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterpicos (PNPMF),
Decreto n. 5.813, 22/06/06, o Programa Nacional de Plantas Medicinais
e Fitoterpicos, portaria interministerial n. 2.960 de 9/12/08 e a Poltica
Nacional de Prticas Integrativas e Complementares (PNPIC) no SUS,
Decreto n. 971, de 03/05/06. A fim de adequar os marcos legais para
a implantao da fitoterapia no SUS, em 2008 a ANVISA coloca em vi-
gor a Instruo NormativaIN/05, com uma lista de 36 plantas para fins
medicinais. Em 2010 temos a publicao pela ANVISA das RDC n10 de
10/03/2010, sobre a venda de drogas vegetais rasuradas, sobre os regis-
tros de fitoterpicos, a RDC n.14 de 05/04/2010. Ainda em 2010, foram
publicadas a 5 Edio da Farmacopia Brasileira e a Consulta Pblica
do Formulrio Teraputico Fitoterpico Nacional. A Diretoria de assis-
tncia Farmacutica do MS publicou a RENISUS/2009 - Relao Nacional
de Plantas de Interesse ao SUS, com 71 espcies vegetais que devem ter
seus estudos priorizados para garantir a eficcia e segurana no uso das
mesmas. Em 20 de abril de 2010 foi instituda a Farmcia Viva no mbito
do Sistema nico de Sade atravs da Portaria 886. As Farmcias Vivas,
no contexto da Poltica Nacional de Assistncia Farmacutica, dever
realizar todas as etapas, desde o cultivo, a coleta, o processamento e o
22 armazenamento de plantas medicinais e fitoterpicos.
Diante de tantas inovaes e avanos para o fortalecimento da
Fitoterapia, aqui na Bahia o Farmcia da Terra e o FITOBAHIA, ncleo da
Secretaria Estadual de Sade da Bahia/SESAB, se fez presente com des-
taque nacional, participando de vrios grupos de trabalho e elaborao
de projetos, o ltimo deles referente a capacitao dos servidores do
SUS na Ateno Bsica para a implantao dos Servios de Fitoterapia
nas Unidades de Sade da Famlia, projeto em parceria com o Ncleo de
Ensino a Distncia-NEAD da Escola de Enfermagem UFBA, com o apoio
da DASF/MS e Fiocruz.
O Programa de Ps Graduao em Farmcia da Faculdade de
Farmcia da UFBA, tem nos proporcionado a oportunidade de orientar
pesquisas com plantas medicinais com potencial teraputico, formando
uma boa equipe e gerando produtos para a ponta, o servio.
As nossas aes sempre envolvem muitos estudantes de gradu-
ao e relao com as disciplinas de Fitoterapia e a Atividade Curricular
em Comunidade (ACC), denominada Busca Racional de Frmacos de
Origem Vegetal, com o apoio da Pr-Reitoria de Extenso que atravs
dessa iniciativa facilitou aos professores e alunos voltados para o social,
a possibilidade de exercer seu compromisso de cidadania.
Assim para atualizarmos os contedos dessa terceira edio con-
tamos com os alunos de graduao e ps, os parceiros internos e externos,
de muita vivencia em campo. Foi difcil controlar essa grande bola de neve
que o amplo universo dos conhecimentos sobre plantas medicinais, ain-
da temos muito para repartir e divulgar mas por enquanto ficamos com
essa terceira edio revisada e ampliada dentro de limites possveis.
Agradecemos a Fundao de Pesquisa do Estado da Bahia (FAPESB)
e a Editora da Universidade Federal da Bahia (EDUFBA), pela oportunidade. 23
Fica cristalino que o tema plantas medicinais complexo, riqussi-
mo, polmico e contempla inmeras vertentes, temas intrincados que se
permeiam e mudam o perfil em velocidade assustadora. Cada um deles po-
deria ser objeto de um livro distinto, sempre como centro Plantas para Fins
Medicinais. Nesse momento estamos lanando todas essas novas informa-
es como atualizao para a terceira edio desse livro, mas fica o enorme
desafio de continuar estudando e socializando o conhecimento. Sempre !

Prof. Dr. Mara Zlia de Almeida

Salvador, 23.07.02
20:30h
Lua Cheia
Prefcio
( 1 edio)

Grande tem sido o interesse despertado pelo estudo dos produ-


tos naturais, em particular das plantas medicinais, neste final de sculo.
Muitas so as publicaes abordando diferentes aspectos sobre o uso
das plantas medicinais. Algumas enfocam, basicamente, o uso popular,
resgatando o conhecimento prprio das prticas tradicionais da medi-
cina natural. Outras, abordam o conhecimento cientfico justificando a
eficcia do uso das plantas na presena de substncias ativas, que, por
vezes, no explicariam totalmente o seu emprego.
25
A presente publicao guarda importncia fundamental ao
tentar reunir os diversos aspectos que envolvem o conhecimento das
plantas como fonte de cura. A autora, utilizando uma linguagem bas-
tante acessvel, tanto para leigos como para estudantes e profissionais
da rea, passeia com maestria abordando e relacionando as diferentes
faces no estudo das plantas medicinais utilizadas no Brasil, em particular
na Bahia.
Ao abordar assunto de tamanho interesse popular e cientfico,
a autora procura, com sucesso, enfocar o carter religioso e supersticio-
so, fortemente presente na populao brasileira, decorrente da herana
africana e indgena, percebida com maior intensidade na Regio Sul e
Sudeste, sem prejuzo das informaes de cunho cientfico coligadas
por reviso na literatura.
Desnecessrio afirmar a riqueza da presente obra. A forma ino-
vadora encontrada pela autora para conciliar o popular e o cientfico,
tornando a leitura agradvel e interessante, a destaca em relao a ou-
tras obras similares.
O livro aborda de forma clara, dentre outros aspectos referentes
importncia da etnofarmacologia, etnomedicina e inova, sobremanei-
ra, em relao a publicaes do gnero quando insere o captulo intitu-
lado ALMANAQUE, no qual relata aspectos prticos/populares no uso
das plantas medicinais.

Prof. Juceni Pereira David


Doutora em Qumica de Produtos Naturais.

Prof. Edna Maura Prata de Arajo


Mestre em Qumica e Farmacologia de Produtos Naturais.
26
Prof. Lidrcia Cavalcanti R. C. Silva
Doutora em Quimca de Produtos Naturais.
Apresentao

A motivao para escrever esse livro surgiu em 1990, a partir


do compromisso social e tico de publicar de maneira ampla, de for-
ma que ultrapassasse os muros da universidade, os resultados obti-
dos em vrios trabalhos de campo. Inicialmente, com acadmicos do
Curso de Farmcia da UFBA, em atividades didticas da disciplina de
Farmacognosia II e III e, posteriormente, com os resultados obtidos
em muitos projetos de pesquisa e extenso no Programa de Extenso
Permanente Farmcia da Terra. Essa publicao foi implementada tam-
bm com o banco de dados e pesquisas resultantes da elaborao da
tese de Doutorado da autora, bem como das orientaes de disserta-
27
es de mestrado desenvolvidas pela mesma.
A proposta de realizar uma documentao literria para o co-
nhecimento das plantas como fonte de cura, sob a tica da religiosidade
afro-baiana, objetivou colaborar com a preservao e multiplicao das
informaes obtidas em trabalhos comunitrios, com o devido respeito
s tradies dessa herana cultural africana na medicina do Brasil. A vi-
so do homem, como ser integral, respeitado em seu momento de fra-
gilidade, quando algum mal de origem psquica ou somtica lhe aflige,
destaca-se como a principal tica para o entendimento desse trabalho.
A autora sentiu-se muito vontade ao caminhar entre mundos
to distanciados pela sociedade: as prticas mdicas acadmicas, a vi-
so convencional da cura e a vertente tradicional ritualstica. Vive nesses
dois mundos, a realidade do Aye (terra) e do Orm (mundo dos orixs)
como Professora Universitria e descendente de Yalorixs. Foi criada
dentro de uma comunidade-terreiro. Dessa forma, aprendeu a decodi-
ficar os segredos das folhas e a compreender a importncia dos princ-
pios bioativos de origem vegetal. Esses universos to ambguos foram
unidos numa mesma esfera a fim de demonstrar a lgica popular sem
perder a seriedade cientfica.
As indicaes teraputicas tradicionais (prticas no-alopticas)
indicam plantas para fins medicinais que extrapolam em muito a tera-
putica convencional (alopatia), assumindo, em determinados momen-
tos, um carter mstico, embasado em crenas culturais inerentes ao
grupo tnico. Assim, na maior parte das doenas, o processo de cura
no regido apenas pelo princpio farmacolgico do recurso natural uti-
lizado, mas tambm por crenas prprias dessa cultura, que resistem h
geraes, garantindo a sade dos seus descendentes.
28
Conforme citaes em literatura especializada, ainda difcil es-
timar com preciso a grandeza da biodiversidade brasileira. Entretanto,
afirma-se que o Brasil possui a maior diversidade gentica vegetal do
planeta. Apesar do potencial para a busca de novos fitofrmacos ser
inegvel, estima-se que menos de 10% da flora nacional foi estudada
com fins fitoqumicos e farmacolgicos, visando a avaliao das proprie-
dades teraputicas. Encontram-se registradas no Ministrio da Sade,
para comercializao com propsitos medicinais, cerca de 600 drogas
vegetais de um total de aproximadamente 1.000 espcies que possuem
a validao de suas atividades biolgicas e de seus princpios bioativos
avaliados cientificamente.
Inmeras plantas indicadas para fins medicinais possuem farta bi-
bliografia sobre seus princpios bioativos e so os testes farmacolgicos
clnicos e pr-clnicos dos mesmos que validam sua eficcia e segurana.
A anlise epistemolgica realizada a partir do banco de dados, oriun-
do de vrios trabalhos de campo, permitiu traar um perfil botnico e
epidemiolgico de doenas, atravs das plantas mais indicadas para
fins medicinais no pas. Estas esto includas em famlias botnicas, das
quais as mais indicadas so: Asteraceae, Lamiaceae e Leguminoseae.
Percebe-se a predominncia de espcies com hbito herbceo e arbus-
tivo. As classes de metablitos especiais presentes em maior frequncia
so: alcalides, terpenides, flavonides, taninos e cumarinas.
Uma outra viso importante que deve ser abordada resulta da
experincia prpria em etnofarmacologia. Trata-se da necessidade pre-
mente de uma ao conjunta e urgente no campo da assistncia far-
macutica. Nota-se, nas observaes participantes e nos resultados
de entrevistas, um sem nmero de aes populares em sade que
29
necessitam de otimizao urgente, outras que, em eminncia de per-
da, precisam ser resgatadas dentro de seu contexto etnobotnico e
etnofarmacolgico.
Orientados pela certeza da possibilidade de unio entre a ver-
tente popular/emprica e os conhecimentos acadmicos/cientficos, e
de que vivel a otimizao de prticas populares em sade, acredita-se
que esses escritos apontem para o fortalecimento do elo entre o saber
popular e o cientfico, numa coexistncia simbitica, tendo como obje-
tivo a melhoria da qualidade de vida como instrumento de cidadania.
Optou-se por estruturar a presente obra em trs mdulos: o pri-
meiro, que situa o uso de plantas medicinais na histria da humanidade;
o segundo, denominado a Cura do Corpo e da Alma, no qual foram ela-
boradas 16 monografias considerando o aspecto popular-religioso de
um grupo social e suas crenas, abordando aspectos tcnico-cientficos;
e um terceiro, o Almanaque, assim intitulado devido variedade de in-
formaes nele reunidas, a maioria delas oriundas de dvidas e consul-
tas anotadas em cursos de extenso, aulas e consultorias.
Para a elaborao desta publicao, contou-se com parcerias ins-
titucionais e pessoais, como o Herbrio Alexandre Leal Costa, do Instituto
de Biologia da UFBA, sua atual curadora, Prof. Lenise S. Guedes e da an-
terior, Prof. Letcia Scardino. De professoras da matria Farmacognosia,
como a Prof. Edna Prata, que iniciou com a autora, o Levantamento da
Flora Medicinal Comercializada na Cidade de Salvador. Essa pesquisa deu
origem primeira ordenao de dados, reproduzida como brochura,
em 1990, com o apoio financeiro do Conselho Regional de Farmcia/
BA. Esses dados foram o embrio desse livro; a Prof. Helna Clia R.
Passinho, que iniciou os cursos comunitrios do Farmcia da Terra, em
30
1996, num projeto em parceria com o Servio Social do Mosteiro de So
Bento resultando hoje, no Programa de Extenso Permanente Farmcia
da Terra; a Prof. Juceni David, do Laboratrio de Pesquisa de Produtos
Naturais, parceira em projetos voltados para o estudo Fitoqumico de
Plantas Medicinais. As Profas. Lidrcia C. R. C. Silva e Maria de Lourdes S.
e Silva, da disciplina Farmacotcnica, parceiras em cursos de extenso
e nos projetos de Produo de Fitoterpicos e Fitocosmticos. O Prof.
Humberto Ribeiro Moraes, vice-coordenador do Programa e idealiza-
dor junto com a autora, da implantao da disciplina Fitofrmacos e
Fitoterpicos, ministrada pelos mesmos, no curso de Farmcia da UFBA.
Contou-se tambm com a colaborao constante da Pr-Reitoria
de Extenso/UFBA, atravs do seu Pr-Reitor, Prof. Dr. Paulo Lima, que
apoiou os trabalhos comunitrios atravs do Programa UFBA em Campo.
Em alguns projetos, obteve-se a parceria da EBDA em assessorias
agronmica e botnica. Mantm-se a constante colaborao cientfica,
no referente a drogas vegetais, com a Prof. Eliane Carvalho e o Prof. Dr.
Leandro Machado Rocha da Universidade Federal Fluminense, com o far-
macutico Leonardo Lucchetti da FIOCRUZ/INCQS, com o Prof. Dr. Jos
Maria Barbosa e Prof. Dr. Marcelo Sobral, do Laboratrio de Tecnologia
Farmacutica da Universidade Federal da Paraba, parceiros em projeto
PRONEX. A Prof. Dr. Maria Auxiliadora Kaplan, da Universidade Federal
do Rio de Janeiro/NPPN, consultora e orientadora da tese de doutorado
da autora. O apoio financeiro para a pesquisa e elaborao da primei-
ra edio dessa obra deve-se ao CADCT/SEPLANTEC, que acreditando
na importncia de documentar as questes de sade e etnias, verten-
tes que traam um representativo perfil do povo baiano, viabilizou o
projeto.

31
Plantas Medicinais
abordagem
histrico-contempornea
A origem do conhecimento do homem sobre as virtudes das
plantas confunde-se com sua prpria histria. Certamente surgiu, me-
dida que tentava suprir suas necessidades bsicas, atravs das casuali-
dades, tentativas e observaes, conjunto de fatores que constituem o
empirismo. O homem primitivo dependia fundamentalmente da natu-
reza para a sua sobrevivncia e utilizou-se principalmente das plantas
medicinais para curar-se. No decorrer de sua evoluo surgiram novas
terapias. Entretanto, at 1828, quando Friedrich Wohler sintetizou a ureia
a partir de uma substncia inorgnica, o cianato de amnio, o homem
no conhecia como origem de matria orgnica qualquer fonte que no
fosse vegetal, animal ou mineral. Isso significa que praticamente com
exceo do sculo XX, toda a histria da cura encontra-se intimamente
ligada s plantas medicinais e aos recursos minerais. Acredita-se que o
registro mais antigo de todos o Pen Tsao, de 2800 a.C., escrito pelo her-
borista chins Shen Numg, que descreve o uso de centenas de plantas 35
medicinais na cura de vrias molstias.
A eficcia das drogas de origem vegetal fato desde as mais
remotas civilizaes, na chamada Matriz Geogrfica da civilizao oci-
dental: o quadrante noroeste que envolvia Europa (Mar Mediterrneo),
frica Setentrional (Vale do Rio Nilo), sia Ocidental (Mesopotmia) e as
regies entre os rios Tigre e Eufrates.
Os egpcios, sob a proteo de Imhotep, o Deus da cura, e a
sapincia de seus inmeros sacerdotes, muitos com funes mdicas
definidas, tornaram-se famosos pelos seus conhecimentos com os in-
censos, as resinas, as gomas e mucilagens que faziam parte da arte da
mumificao.
O egiptlogo alemo Yorg Ebers, no final do sculo XIX, ocasio-
nalmente teve acesso a um longo papiro datado de aproximadamen-
te 1500 a.C., que aps traduo passou para a histria como Papiro de
Ebers, um dos mais importantes documentos da cultura mdica. O Papiro
inicia com a audaciosa frase Aqui comea o livro da produo dos rem-
dios para todas as partes do corpo humano ...
Dessa forma o mundo tomou cincia de uma Farmacopeia egp-
cia contendo a descrio de espcies vegetais como a Mirra, de uso
adstringente e anti-inflamatrio, o ltex do Olbano, para inflamaes
bucais, Sndalo como antidiarrico. A papoula, fonte do pio, morfina,
codena e papaverina era conhecida como sedativo, antiespasmdico,
chamado de remdio para acabar com a choradeira.
Muitas drogas usadas no Egito vinham de outras regies.
36 Naquela poca, o comrcio de drogas vegetais era intenso e as cidades
do Reino de Sab , no extremo sudoeste do deserto arbico, ganharam
fama pelos seus jardins paradisacos onde cresciam ervas milagrosas. Os
sabeus, at 1000 a.C., promoviam caravanas frequentes ao Egito para
comercializar incensos, mirra, outros gneros da famlia burseraceae e
outras espcies asiticas atravs do porto de Gherr, hoje Golfo Prsico.
Dessa forma, novas drogas como cinamomo, pimenta da Malsia, gen-
gibre, rom, clamo aromtico e os alos da ilha de Socotra (Ilha do
Oceano ndico localizada ao sul da Arbia, atualmente protetorado da
Repblica do Imen) chegaram ao Egito e ao Mediterrneo. Outras plan-
tas vieram da ilha grega de Creta para o Egito. Os cretenses dominaram
o mar e o comrcio no Mediterrneo at 2000 a.C., entre as espcies cita-
das acima esto o aafro, a slvia e o arbusto de Chipre, de cujas cascas
e folhas se faziam a Henna, que tingia as unhas e os cabelos das egp-
cias. Paralelamente, a exemplo do que ocorreu no Egito, os sumrios,
prximo ao terceiro milnio a.C., detinham conhecimentos que foram
repassados para a humanidade atravs de escrita cuneiforme, em placas
de argila. Dessas placas, vrias receitas foram traduzidas como o uso da
beladona, fonte de atropina; do cnhamo da ndia chamado Quinabu,
a Cannabis sativa L. indicada para dores em geral, bronquite e insnia. Em
uma dessas placas h a descrio da coleta do GIL, que significa prazer.
uma referncia coleta e uso ritual da papoula, Papaver somniferum L.
O herbrio assrio tambm dispunha de muitos frmacos tais como mei-
mendro, mandrgora, junco e tomilho. A ndia, provavelmente, comer-
cializava drogas vegetais desde 2500 a.C., seu maior legado est citado
na tradio dos sbios Vidia, no imprio do Vale do rio Indo, a Noroeste
da ndia, onde hoje o Paquisto.
Os primeiros tratados mdicos de grande importncia so de
aproximadamente 500 a.C., o Taxaraca-Samhita e Susruta-Samhita,
37
provveis precursores do sistema UNANI de medicina rabe. Estes sis-
temas teraputicos so certamente a origem inspiradora da medicina
hipocrtica grega, conhecida como a me da medicina ocidental.
Os antigos mdicos hindus, conheciam uma droga poderosa de-
vido forma semilunar de seus frutos, usados contra cefaleia e angstia.
Eram chamados de remdio para homens tristes. Essa droga posterior-
mente conquistou o mercado farmacutico mundial nos meados do s-
culo XX como hipotensora e calmante, a Rauwolfia serpentina L., fonte
de reserpina.
Durante as chamadas civilizaes clssicas, as drogas vegetais
comeam a ser registradas de forma sistemtica. Na Grcia, Pedacius
Dioscrides escreveu a obra que foi posteriormente traduzida para o
Latim por humanistas do sculo XV, chamada De Matria Mdica que por
mais de 1500 anos, durante o perodo greco-romano e na Idade Mdia,
foi considerada a bblia de mdicos e farmacuticos. Dioscrides des-
creveu a origem, caractersticas e usos em teraputica de mais de 500
drogas vegetais, aproximadamente 100 drogas de origem animal e ou-
tras tantas de origem mineral. Acredita-se que a matria-mdica, trans-
formada em disciplina didtica, deu origem moderna Farmacognosia.
Aps a queda do Imprio Romano, a Europa atravessou um longo pero-
do de obscurantismo cientfico entre os sculos V e XV, a chamada Idade
Mdia. De forma paralela, nesse perodo, o mundo rabe emergiu com
grande atividade cientfica sendo acrescido de alguns conhecimentos
de origem indiana. Dessa forma, surge a Medicina rabe, destacando-se
o mdico Avicena e as suas famosas flores como teraputica para os ma-
les cardacos. Atravs da pennsula Ibrica, os conhecimentos rabes
ganharam toda a Europa. Muitas drogas, novas para a poca, foram in-
38 troduzidas na teraputica europeia: canela, limo, noz-moscada, sene,
tamarindo e cnfora so algumas das mais importantes.
As descobertas geogrficas, ao final do sculo XV, com a aber-
tura das rotas martimas para as ndias e para a Amrica trouxeram o
conhecimento de outros vegetais como o coco, o ch preto e o caf,
iniciando uma nova era para o estudo de fitofrmacos.
A noo bsica do entendimento de substncias responsveis
pela atividade farmacolgica e a resposta teraputica como potencial
caracterstico de uma certa espcie vegetal, creditada a Paracelso. Este
fsico suo, no incio do sculo XVI, comeou a praticar a extrao de
substncias a partir de drogas at ento consideradas como indispen-
sveis, as quais denominou de Quinta Essentia. A Quinta Essncia pro-
vavelmente a primeira noo de princpio bioativo.
Entretanto, somente ao final do sculo XVIII tornou-se vivel
uma proposta cientfica slida para o uso de fitofrmacos, a partir do
isolamento e estudo de metablitos especiais. As primeiras substncias
qumicas foram isoladas de extratos vegetais quando os cidos orgni-
cos: oxlico, mlico e tartrico foram separados e identificados. A partir
da, no incio do sculo XIX, vrias foram as substncias bioativas isola-
das: narcotina e morfina do pio; estricnina de Strychnus nux-vomica;
quinina de Cinchona; cafena de Coffea. Os primeiros heterosdeos, sa-
licina e digitalina, ainda so desse sculo. Data tambm do incio do s-
culo XIX, um novo aspecto do estudo de plantas medicinais, atravs do
desenvolvimento da fisiologia e da farmacologia experimental.
Em 1809, foram descritos os primeiros trabalhos sobre os efeitos
txicos de Strychnus em animais de laboratrio. Entretanto, atribudo
a Claude Bernard o mrito de estudar atravs de ensaios de laborat-
39
rio com animais, a atividade de plantas indicadas empiricamente para
fins medicinais e usadas na medicina popular, definindo sua forma de
ao sistmica. Nessas anlises experimentais, comearam-se a tes-
tar substncias bioativas, isoladas de extratos vegetais, iniciando uma
nova viso de aplicao teraputica. Sendo assim, pode-se sugerir que
etnomedicina, farmacologia e qumica de produtos naturais caminham
juntas desde o incio do sculo XIX, tendo atravs do desenvolvimento
cientfico, sofrido diferenciaes e especializao a partir de uma cincia
nica, a matria mdica. Dessa forma, adquiriu caractersticas prprias.
Hoje, na virada do sculo XX, os pesquisadores de reas afins procuram
valorizar as aes multidisciplinares e multiprofissionais como priorida-
de para o estudo cientfico na busca racional de princpios bioativos.
Muitas drogas vieram da antigidade e atravs dos sculos so-
breviveram aos diferentes hbitos culturais. Na Grcia, em 800 a.C.,
o poeta Homero, na Odisseia, narra que Helena servia a Telmaco
quando esse se sentia triste pela lembrana de Ulisses... uma poo de
esquecimento retirada da seiva da dormideira. Em vrias pinturas, da-
tadas da Idade Mdia, existem referncias Mandrgora, planta mgica
usada como anestsico em cirurgias apesar de sua conhecida toxidez.
Sua raiz antropomorfa e bifurcada, lembrando duas pernas, atravs da
Teoria das Assinaturas, contribuiu muito para a fama de planta msti-
ca e afrodisaca. Na comdia satrica Mandrgola, em 1515, Maquiavel
ridicularizou a hipocrisia do clero, a corrupo na Itlia renascentis-
ta. No centro da trama est a Mandrgora, erva mgica fecundante.
Sheakspeare, citou a mandrgora nas falas dos personagens Julieta e
Clepatra. Muitas so as lendas com essa planta, sempre presente nas
frmulas dos filtros de amor, nos unguentos das bruxas, nos rituais que
proporcionariam prazer, fertilidade e felicidade eterna.
40
Preciosos conhecimentos perderam-se no decorrer da
histria das civilizaes, extintas por fenmenos naturais, migraes
e, principalmente, pela ocorrncia das invases gregas, romanas,
muulmanas e pelas colonizaes europeias, que impuseram seus
costumes, alterando realidades socioculturais e econmicas. No Brasil,
o conhecimento dos ndios, dos africanos e de seus descendentes est
desaparecendo em decorrncia da imposio de hbitos culturais
importados de outros pases, havendo um risco iminente de se perder
essa importante memria cultural.
O uso de plantas medicinais
no Brasil e suas origens

A pesquisa etnofarmacolgica, vertente relativamente nova do


estudo de plantas medicinais, vem sendo reconhecida como um dos
melhores caminhos para a descoberta de novas drogas, orientando os
estudos de laboratrio no direcionamento de uma determinada ao
teraputica, reduzindo significativamente os investimentos em tempo
e dinheiro.
O vocbulo etnofarmacologia, como um termo cientfico, surgiu
em 1967, em um Simpsio Internacional em So Francisco nos Estados
41
Unidos. Neste, foram abordados os aspectos histrico, cultural, antropo-
lgico, botnico, qumico e farmacolgico de drogas psicoativas. A deno-
minao ganhou definitivamente status de cincia a partir do surgimento
do Journal of Ethnopharmacology em 1979. Em 1981, Bruhn e Holmstedt
descreveram a etnofarmacologia como O conhecimento multidiscipli-
nar de agentes biologicamente ativos, tradicionalmente estudados ou
observados pelo homem. Desenvolvendo esse conceito sob a tica de
seu significado cultural, independente do pensamento cartesiano a res-
peito da ao de drogas, o levantamento de dados etnofarmacolgicos
prope que a atitude do pesquisador seja ampla e receptiva, sem ideias
preconcebidas sobre sade e doena e que a atitude em relao aos
agentes farmacologicamente ativos ocorra numa perspectiva cultural
e histrica. Sendo assim, os objetos de estudo da etnofarmacologia,
so as informaes coletadas dentro de uma determinada populao
culturalmente definida (grupo tnico). Em geral, alm dos minerais e
produtos de origem animal, os remdios de origem vegetal produzi-
dos pelo homem, no so mais consideradas plantas medicinais in na-
tura e sim uma certa espcie vegetal manipulada e ingerida de maneira
especfica para uma determinada finalidade teraputica. A partir dessa
concepo, as informaes etnofarmacolgicas so usadas como ponto
de partida para o delineamento experimental, que objetiva o estudo da
espcie como um frmaco em potencial, ou seja, qual ao farmacol-
gica tem o maior potencial de revelar dados que validem a indicao
popular.
Sendo assim, de acordo com a RDC n. 14, publicada em 05 de
abril de 2010, da Agencia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA),
planta medicinal: espcie vegetal, cultivada ou no, utilizada com
propsitos teraputicos. Derivado vegetal: produto da extrao de
42
planta medicinal in natura ou da droga vegetal podendo ocorrer na for-
ma de extrato, tintura, alcoolatura, leo fixo e voltil, cera, exsudato e
outros derivados. Matria-prima vegetal: compreende a planta medi-
cinal, a droga vegetal ou o derivado vegetal. So considerados medica-
mentos fitoterpicos os obtidos com emprego exclusivo de matrias-
-primas ativas vegetais, cuja eficcia e segurana so validadas por meio
de levantamentos etnofarmacolgicos, de utilizao, documentaes
tecnocientficas ou evidncias clnicas. De acordo com as definies
farmacotcnicas, considera-se medicamento, todo produto farmacu-
tico empregado para modificar ou explorar sistemas fisiolgicos ou
estados patolgicos, em benefcio da pessoa a quem se administra,
com finalidade profiltica, curativa, paliativa ou de diagnstico (OMS),
como, por exemplo, o uso de um analgsico com o propsito de aliviar
uma dor. Denomina-se remdio todos os meios fsicos, qumicos ou
psicolgicos atravs dos quais se procura o restabelecimento da sade.
Exemplificando: o uso de arruda nas rezas e o banho de sal grosso, am-
bos contra mau-olhado.
Reafirma-se a importncia do entendimento dos conceitos de
sade, doena e remdio da populao abordada, pois tais conceitos
so variveis em cada cultura e, portanto, necessrio levar em conside-
rao o contexto no qual uma determinada planta considerada como
medicamento. Para uma doena culturalmente definida, o remdio in-
dicado poder ser eficaz apenas naquele momento cultural, ritualstico.
Porm, pouco provvel que tenha um princpio bioativo que possa
ser utilizado com aplicabilidade universal. Somente atravs da descodi
ficao por correlao entre os conceitos de nosso sistema biomdico
convencional e os conceitos da medicina tradicional, torna-se possvel
propor hipteses de trabalho experimental viveis a fim de otimizar a
43
eficincia dos estudos que objetivem o desenvolvimento de novas dro-
gas ou preparaes teraputicas teis.
As pesquisas etnofarmacolgica e etnobotnica no Brasil so
assuntos controvertidos, considerados por alguns um grande desafio. A to
cobiada flora brasileira e sua famosa biodiversidade, constituda de um infi-
nito nmero de espcies vegetais, vem sendo progressivamente destru-
da, perdendo-se tambm as informaes sobre plantas medicinais tro-
picais, conhecimentos etnomdicos to ricos e distintos e seus diversos
matizes, sendo eles de origem africana, indgena e europeia.
No Brasil, so consideradas cinco regies em abundncia de es-
pcies medicinais: Floresta Amaznica, Mata Atlntica, Pantanal Mato-
grossense, Cerrado e Caatinga. Algumas dessas regies possuem plan-
tas medicinais indicadas popularmente, das quais ainda no foram reali-
zados estudo qumico, farmacolgico ou toxicolgico.
A herana africana

Os levantamentos etnomdicos realizados, demonstram a forte


influncia da herana cultural africana na medicina popular do Brasil,
principalmente no norte, nordeste e sudeste do pas. A manuteno da
herana africana em vrios mbitos socioculturais brasileiros , antes de
tudo, uma forma de resistncia de uma camada mestia da populao.
Com a vinda dos africanos para o Brasil, aps trs sculos de
trfico escravo, muitas foram as espcies vegetais trazidas, substitudas
por outras de morfologia externa semelhante, enquanto algumas foram
levadas daqui para o continente africano. No processo histrico brasilei-
ro, os negros realizaram um duplo trabalho; transplantaram um sistema
de classificao botnica da frica e introjetaram as plantas nativas do
44
Brasil na sua cultura, atravs de seu efeito mdico simblico. Sendo as-
sim, ao incorporarem-se ao novo habitat e s novas condies sociais,
algumas plantas indispensveis aos rituais de sade foram substitudas
Entre as plantas trazidas para o Brasil e que aqui mantm seus
nomes em Yorub citam-se: ob (Cola acuminata Schott e Endl.), da fa-
mlia Sterculiaceae; orob (Garcinia cola Heckel), famlia Guttiferae; fava
de Aridam (Tetrapleura tetraptera Paub), famlia Leguminosae; e akk
(Newbouldia leavis Seem), famlia Bignoniaceae.
Aps a abolio, o chamado refluxo migratrio de africanos e
seus descendentes levou para a frica: milho, guin, pinho branco, ba-
tata doce, fumo e algumas espcies de Annona (pinha, fruta de conde,
graviola). Espcies africanas como a mamona, dend, quiabo, inhames,
tamarineiro e jaqueira, bem adaptadas, tornaram-se espontneas.
Em 1942, na primeira edio de Brancos e Pretos na Bahia, Pierson
j registrava a perda do mundo mental africano pelos seus descenden-
tes e a crescente assimilao dos padres culturais europeus. Este regis-
tro foi facilmente justificado pela escolarizao e outros meios de difu-
so de cultura europia dominante, afastando-se das crenas e prticas
de seus antepassados. Entretanto, se os africanos e seus descendentes
mestios se europeizaram atravs dos sculos, no Brasil, houve um re-
verso onde o forte amarelo do dend tingiu as louas portuguesas de
Macau servidas nos sobrados dos senhores. O ritmo que se ouvia nos
sales foi assenzalando-se e recebendo novos compassos. Essa acul-
turao (bilateral) pode ser tambm observada na medicina tradicio-
nal brasileira, principalmente na Bahia, Rio de Janeiro, Minas Gerais e
Maranho.
Na regio metropolitana do Rio de Janeiro e de Salvador, obser-
45
vou-se um intenso consumo de espcies vegetais atravs dos terreiros
de religio afro-brasileira. Nestes, os Babalorixs e Yalorixs (sacerdotes),
portadores de conhecimento etnomdico respeitvel, prescrevem o uso
das folhas, razes, sementes e cascas para fins medicinais, banhos, ebs e
outros propsitos ritualsticos. Essas plantas so geralmente obtidas nas
barracas de mercados populares e de vendedores ambulantes denomi-
nados erveiros de rua.
Pode-se dizer, portanto, que o uso popular de plantas medici-
nais nessas condies, constitui um complexo sistema de sade no
oficial em que participam erveiros, centros religiosos e comunidade.
Durante muitos anos, esse sistema paralelo de teraputica foi duramen-
te criticado pela sociedade e at mesmo alvo de perseguio policial.
Pode-se ilustrar o fato com antigos recortes de jornais como a manche-
te do Dirio de Notcias de Salvador de 09 de maio de 1905: Rapariga
de famlia enlouquece com a beberagem de Jurema no Candombl.
Informaes obtidas no recncavo baiano afirmam que o guin (Petiveria
alliaceae, L.) da famlia Phytolacacceae, tinha como sinonmia popular o
nome Amansa-senhor. Este nome, deve-se ao fato de ser preparada por
escravos domsticos sob a forma de ch e misturada s refeies dos
senhores e feitores, causando sonolncia e, portanto, tornando-os mais
brandos na convivncia diria. Estudos farmacolgicos pr-clnicos mais
recentes, confirmam a ao da Petiveria alliaceae L. sobre o sistema ner-
voso central.
Atualmente, alguns pesquisadores agrupam as manifestaes
de cura originadas nas crenas e costumes de origem africana como
Teraputica Yorub. So considerados Yorub aqueles cuja origem
est localizada no sudoeste da Nigria. No Brasil, so conhecidos como
Nag. Na verdade, quanto origem, no h uma distino clara no re-
46
ferente teraputica. O principal referencial a filosofia do tratamento,
sempre diretamente relacionada com as tradies ritualsticas.
As crenas Yorub esto associadas com as prticas de cura na-
tural. As questes fisiolgicas raramente esto dissociadas da cura es-
piritual e da concepo de vida e de morte. As plantas esto sempre
presentes atravs do uso das folhas, razes, frutos e das rvores de vrias
representaes simblicas, bem como outros elementos naturais, inse-
tos, cinzas, ossos, ovos e muitos outros objetos utilizados para a cura e
preveno de doenas. Uma pessoa doente ao beber um ch de uma
determinada folha, deve sorver acreditando no somente nas proprie-
dades medicinais qumicas e/ou farmacolgicas da planta, mas tambm
no seu poder mgico ou espiritual. O pensamento Yorub traz a crena
no ancestral e em outros espritos e deuses diretamente envolvidos no
processo de cura.
De acordo com a mitologia Yorub, plantas e outros elementos
teraputicos e alimentcios so riquezas que os deuses proporcionam
ao homem. As solues para os problemas em geral e os diagnsticos
das doenas, so indicados principalmente pelos orculos, como por
exemplo, o jogo de If ou de bzios. Acredita-se que consultando os
jogos divinatrios obtm-se os conselhos do grande mestre Orunmila.
A misso de Orunmila na terra usando de sua mais alta autorida-
de e sapincia, revelar conhecimentos e conceder alguns pequenos
poderes aos homens. A medicina vegetal vista como um dom divino.
Quem segue e conhece os seus ensinamentos poder curar com plan-
tas e palavras rituais os homens e mulheres doentes que chegarem ao
seu caminho.
De acordo com a lenda, Ossanyin e Orunmila eram filhos dos
mesmos pais. Entretanto, uma guerra os separou e foram criados sem 47
se conhecerem. Muitos anos depois, Ossanyin foi enviado para abrir as
matas e arar a terra para o homem aprender a cultivar. Ele no pde re-
cusar essa misso porque nesse tempo era o nico homem que poderia
ter a capacidade de identificar a existncia e a importncia das plantas
medicinais e outras ervas encantadas indicadas por Orunmila. Sendo
assim, enquanto Ossanyin se especializou em plantas, Orunmila, atra-
vs do jogo de If, indicava os diagnsticos e a origem dos sintomas.
Orunmila e Ossanyin, segundo as tradies, foram os primeiros a conhe-
cerem e curarem as pessoas com plantas medicinais nas terras Yorub.
Acredita-se que seus seguidores divulgaram as maravilhas das ervas e
dos tratamentos medicinais tradicionais pelo mundo afora, de gerao
em gerao.
Pode-se definir a medicina de origem Yorub como uma sntese
de todos os conhecimentos, explicveis ou no, luz da medicina oci-
dental hipocrtica (convencional), usados em diagnstico, preveno e
eliminao de distrbios fsicos, mentais ou sociais repassados s gera-
es verbalmente ou de qualquer outra forma.
Atravs dessa definio terica, pode-se avaliar porque os defu-
madores, as Limpezas, Ebs de Sade e Sacudimentos, os banhos de
ervas, de Ab, de mar e de cachoeira, as preces, os cnticos e danas
so consideradas, em conjunto, aes teraputicas. Essas, so considera-
das no mesmo nvel de importncia dos medicamentos de origem vege-
tal de ao sistmica pelo doente afligido por males fsicos mentais ou
espirituais. Todas essas aes so consideradas remdios objetivando
a cura.

48 Alguns estudiosos do assunto sugerem um sistema classificat-


rio de sintomas e doenas baseado em relaes simblicas entre o cor-
po, os Orixs, seus arqutipos e suas histrias (Itans).

Orixs, Sade e Doena

Os diagnsticos na maioria das vezes, como citados anterior-


mente, resultam da consulta aos orculos (jogos divinatrios) que de-
terminam os sintomas, identificam os males e orientam os procedimen-
tos de cura. Podem-se observar duas grandes categorias de doenas: os
distrbios que se apresentam sob forma de desordem fsica, que podem
ocorrer ou no no iniciado e que so relacionados com a atuao das
divindades principais do indivduo. A segunda categoria compreende
as doenas endmicas em geral como varola, gripe, resultante da ao
genrica do orix Obalua e Omol, considerados como os senhores da
vida e da morte, sincretizados por So Lzaro e So Roque, chamados
mdicos dos pobres. Alguns observadores ressaltam que, em se tra-
tando de iniciados, a sintomatologia pode exprimir a marca ou sinal de
sua divindade principal ou de um Orix que faa parte de seu carrego
de santo. Sendo assim, as doenas de pele (varola, catapora, rubola,
sarampo e outras como coqueluche, caxumba e tuberculose) so de
responsabilidade de Obalua e Omol. O vitiligo, porm, atribudo a
Oxumar, assim como a erisipela a Nan, o que pode talvez ser explica-
do pelos laos de parentesco mtico entre essas trs divindades (Nan,
a me de Obalua e Oxumar). As doenas venreas femininas, a fal-
ta ou excesso de regras menstruais, abortos, infertilidade e os demais
distrbios includos na categoria de doenas de senhoras ou doenas
da barriga, constituem apelos ou marcas de Iemanj e Oxum, ligadas 49
ao elemento gua, feminilidade e maternidade. Observa-se que em
quase todas as oferendas para Oxum colocam-se ovos, smbolos da fer-
tilidade. A esse Orix, cabe tambm o restabelecimento das doenas
de crianas.
A impotncia e a fertilidade masculinas aparecem ligadas a
Xang e a Exu, divindades viris do elemento fogo, sendo geralmente
indicadas garrafadas cujos componentes em geral so plantas com ca-
ractersticas afrodisacas e estimulantes.
Os distrbios respiratrios e os problemas de viso so atribu-
dos s divindades femininas Ians e Oxum. Sugere-se que tal relao
tenha origem no fato de Oxum ser considerada a padroeira da adivi-
nhao, dos jogos de bzios, sendo seus iniciados vistos como os me-
lhores adivinhos ou olhadores). J Ians, ligada ao elemento ar, por ser
a dona dos ventos, do movimento, da fora controle dos elementos,
imprime sua marca em seus filhos transgressores, sobretudo atravs de
afeces do sistema respiratrio tais como asma, falta de ar, enfisemas
e outros males.
Os distrbios emocionais, as doenas da cabea e manifesta-
es de loucura, aparecem associados especialmente a Oxssi (elemen-
to terra), considerado o dono de todas as cabeas nos Candombls
Ketu, podendo tambm ser atribudos a Ossanyim, o dono das folhas
e mais raramente a Ians, a quem tambm associada a ninfomania.
Os males do fgado e vescula, as lceras estomacais e as enxa-
quecas so vistos tambm como sinais de Oxssi, algumas vezes perce-
bidas como marcas de seu filho Loguned. A magreza constitui uma
das caractersticas arquetpicas desses Orixs, sendo o emagrecimento
50 a eles atribudos. J a obesidade apresenta-se relacionada tanto s iabs
Iemanj e Oxum, como ao orix masculino Xang, todos associados em
suas respectivas histrias, ao acmulo de riqueza material e gulodice.
Os ferimentos e danos produzidos por instrumentos cortantes ou desas-
tres automobilsticos so associados a Ogum (elemento terra), patrono
do ferro e do progresso tecnolgico. As queimaduras, no entanto, so de
responsabilidade de Xang e Exu, divindades do elemento fogo.
As doenas do sistema circulatrio e cardiovasculares esto rela-
cionadas aos Orixs primordiais da criao: Oxal, Nan e Iemanj. A es-
ses deuses esto ainda associadas as inchaes, reumatismos e artroses.
Os distrbios e dores renais, assim como o reumatismo, so vistos como
males de velhos, sendo atribudos a Oxal e Nan, percebendo-se a
uma relao com a senilidade desses Orixs.
Doenas recentemente reconhecidas so tambm classificadas,
a AIDS por exemplo considerada um flagelo caracterstico do Orix
Ossanyim, provavelmente devido relao desse Deus com a cura de
enfermidades graves, mesmo as mais mrbidas.
Para complementar o entendimento dos procedimentos da cha-
mada Teraputica Yorub preciso entender sem ideia preconcebida os
conceitos de doena, sade e remdio; a importncia dos arqutipos re-
lacionados aos deuses do panteo africano para o sistema classificatrio
de sintomas e doenas; as prticas de sade (remdios, rituais de limpe-
za e purificao) e seus respectivos simbolismos. importante afirmar
que o paciente, nessas aes de sade, visto como indivduo, agente
de sua prpria cura, com identidade prpria, figura mpar de uma hist-
ria de vida emocional, social e ancestral.
Deve-se considerar que os servios institucionais de sade, em 51
geral, para uma faixa ampla da populao urbana, o ltimo elo de uma
cadeia em busca do restabelecimento da sade. As prticas teraputicas
de origem afro-brasileira so opes amplamente utilizadas e divulga-
das por veculos de comunicao de massa como programas de rdio,
revistas populares, panfletos distribudos em vias pblicas e outros. Na
verdade, uma questo de sade individual e coletiva para a qual deve-
se estar atento.

A herana indgena

Embora nos ltimos anos tenham sido realizadas inmeras


pesquisas com plantas teis, biologicamente ativas, desde 1979, os
pesquisadores Gottlieb e Mors alertam para a crescente necessidade
de agir com presteza pois os avanos da sociedade moderna e o con-
sequente desflorestamento, destruram o habitat de muitas espcies
vegetais. A primeira descrio metdica das plantas utilizadas com fins
medicinais pela populao indgena no Brasil atribuda a William Pies,
mdico da expedio dirigida por Maurcio de Nassau ao nordeste do
Brasil durante a ocupao holandesa (1630-1654). Na poca, foram des-
critas a ipecacuanha, o jaborandi e o tabaco. Alguns anos mais tarde,
a misso cientfica trazida ao Brasil pela princesa Leopoldina seria de
grande importncia cientfica para o pas. Durante essa misso, o bo-
tnico Karl Friedrich Phillip Von Martius, documentou em detalhes a
flora brasileira. Em 1847, a convite de Von Martius, chegou ao Brasil o
farmacutico Theodor Peckholt, que acredita-se ter analisado mais de
6000 plantas, tendo publicado os resultados do seu trabalho em mais
52 de 150 artigos cientficos. Atribui-se a Peckholt o primeiro isolamento e
descrio de uma substncia qumica bioativa, a agoniadina, extrada
das cascas de agoniada.
Uma outra importante aquisio para a teraputica, obtida a
partir das pesquisas etnofarmacolgicas com grupos indgenas, foram
os curares. Os curares so os famosos venenos para flechas, usadas pelos
ndios da Amrica do Sul. Apesar de serem incuos por via oral, uma
s gota injetada na corrente sangunea paralisa a vtima sem mat-la.
Os curares naturais podem ser divididos em duas classes: os curares de
tubo, conservados em canos de bambu e os curares de cabaa, guar-
dados em cabaas ou vasilhames de barro. So encontrados em dife-
rentes zonas geogrficas, com origem botnica, composio qumica e
empregos diferentes. Os curares e seus derivados naturais e sintticos
ainda hoje so usados como anestsicos locais ou relaxantes musculares
pr-anestsicos. Durante muitos anos a ateno dos pesquisadores em
etnofarmacologia esteve voltada para a Amaznia, em busca de produ-
tos psicoativos de origem vegetal. Nessa busca, tornaram-se conhecidas
vrias drogas utilizadas pelos indgenas, principalmente nos momentos
ritualsticos. Entre as mais estudadas por grupos de psicofarmacologia
experimental no Brasil, esto: Maquira scherophylla C. C. Berg. (famlia
Moraceae) conhecida como rap dos ndios. Da famlia Myristicaceae,
vrias espcies de Virola, algumas utilizadas na preparao de um po-
tente rap alucingeno que utilizado em cerimnia anual pelos n-
dios Waika na regio do rio Totob, em Roraima. Justicia pectoralis Jacq
(Acanthaceae), mais um dos constituintes desse rap, conhecida no
Nordeste do Brasil como chamb, encontra-se em vrias receitas de xa-
ropes com atividade broncodilatadora. Uma poo indgena conheci-
da como Yopo, de uso distribudo por vrias tribos da Amrica do Sul
e entre essas os nativos da Amaznia brasileira, preparada a partir da 53
Piptadenia peregrina L., da famlia Leguminosae, cuja qumica estudada
acusa a presena de bufotenina e outras triptaminas de reconhecida
atividade psicoativa. Alm dessas, vale citar a Banisteriopsis caapi Spr.,
famlia Malpighiaceae e Psychotria viridis R. et P., da famlia Rubiaceae,
ambas utilizadas na beberagem do Santo Daime, de reconhecida ao
narctica. Os constituintes principais dessa preparao so os alcalides
b-carbolnicos, harmina, harmalina e tetraidrohaluruina e outros princ-
pios txicos bem conhecidos, como a triptamina.
Recentemente, os costumes de algumas tribos indgenas como
Pataxs, Kaiaps, Tiriyos e Tenharins, foram estudados por pesquisa-
dores em etnofarmacologia. Os resultados revelam ampla experincia
em plantas medicinais. O contato com o homem branco resultou num
processo de aculturao crescente das tribos indgenas. Apesar da
implantao de postos mdicos instalados nestas reservas, instituindo
a medicina convencional, ainda possvel resgatar, em algumas tribos,
uma ampla experincia com plantas medicinais. Entre essas, esto pre-
sentes na teraputica nacional a Caapeba (Piper umbellatum), o Abajer
(Chrisobalanus sp.), o Urucum (Bixa orellana), o Guaran (Paulinia cupa-
na.), de uso internacional como complemento alimentar, energtico; a
Copaba (Copaifera officinalis) e a Andiroba (Carapa guyanensis), dessas
duas ltimas, so extrados leos de reconhecida atividade nas afeces
de pele. Alm dessas, destaca-se a Marapuama (Acanthis virilis), que ad-
quiriu interesse internacional pela propagada atividade afrodisaca.

Outras heranas culturais

54
Outras heranas culturais em medicina popular, tais como, as de
origem oriental e europeia, so mais acentuadas, no Sul e Sudeste do
Brasil, fato explicvel pela forte presena de imigrantes dessas origens
em tais regies. Algumas plantas europeias adaptaram-se e difundi-
ram-se na medicina e culinria regionais. Por exemplo, a erva-cidreira
(Melissa officinallis), a erva-doce (Foeniculum vulgare), o manjerico
(Ocimum sp.), o alecrim (Rosmarinus officinalis), o anis-verde (Pimpinella
anisum) e o louro (Laurus nobilis). Vale lembrar que no Nordeste do
Brasil, denomina-se erva-cidreira algumas espcies de Lippia sp. Famlia
Verbenaceae. O mesmo tem ocorrido com espcies de origem asitica
como o gengibre (Zingiber officinallis), a raiz forte (Wassabia japonica), a
canela (Cinnamomum zeylanicum) e o popular cravinho da ndia (Eugenia
caryophyllata). Uma outra vertente de introduo de drogas vegetais
nos hbitos teraputicos brasileiros foi aquela oriunda de pesquisa e
experincias bem sucedidas em outros pases. Essas, com plantas de
fitoqumica estudada e efeitos farmacolgicos reconhecidos. Com o
crescimento da credibilidade da fitoterapia e do mercado farmacuti-
co neste setor, no final dos anos 1990, foi popularizado o uso de esp-
cies como o Ginco (Ginkgo biloba), o Hiprico (Hypericum perforatum), a
Equincea (Echinacea purpurea) e a Kava-Kava (Piper methysticum).

A importncia da
quimiossistemtica

Embora a triagem etnomdica seja considerada de grande im- 55


portncia para a descodificao cientfica, ou seja, possa orientar sele-
tivamente os testes farmacolgicos pr-clnicos e a busca racional de
princpios ativos, Gottlieb (1982), um dos pioneiros nas proposies de
teorias quimiossistemticas, props que a evoluo micromolecular, a
sistemtica e a ecologia, fossem os caminhos racionais, com base cien-
tfica para a descoberta de novas substncias naturais teis. Suas afirma-
tivas esto baseadas nas seguintes razes:

Na Amrica do Sul, a possibilidade de se obterem novas informa-


es nas populaes indgenas sobre plantas teis para fins me-
dicinais muito remota e a aculturao de povos primitivos tem
sido muito rpida. Apesar de todos os conhecimentos adquiridos
com fascinantes aspectos histricos, as populaes indgenas for-
neceram muito pouco, numa pequena proporo em relao ao
grande nmero de espcies teis. O nmero de plantas contendo
substncias com potencial atividade biolgica, teraputica e pro-
priedades farmacolgicas no estudadas enorme.

Fica clara a necessidade urgente de novas possibilidades para


respaldar a pesquisa de princpios biologicamente ativos na base do
conhecimento quimiossistemtico. Faz-se necessrio esclarecer as rela-
es entre cincia e empirismo, conhecer as fronteiras entre os conhe-
cimentos acadmico e o popular etnomdico. Com esse propsito,
de fundamental importncia a anlise das pesquisas de plantas medi-
cinais nos seus diversos aspectos: qumico, farmacolgico, botnico e
socioantropolgico.

56 As diretrizes da OMS e
normatizaes para uso e
estudo no Brasil

A orientao da Organizao Mundial de Sade (OMS) fazer a


conexo entre a medicina tradicional emprica e a medicina cientfica.
Assegurar que os medicamentos base de plantas no sejam refutados
por puro preconceito mas tambm que no sejam aceitos como verda-
de absoluta e sem questionamentos. Recomenda-se uma atitude racio-
nal crtica. A tendncia nas ltimas dcadas adotar o estudo cientfico
das plantas j conhecidas pelas sociedades primitivas. Dessa forma, o
estudo acadmico da chamada medicina popular vem desmistificando
a questo do uso de plantas medicinais, retomando o inventrio de re-
cursos teraputicos naturais entre os quais as plantas curativas ocupam
lugar de destaque. A teraputica moderna emprega grande nmero de
substncias que embora sejam obtidas na sua maioria por intermdio
de sntese, muitas foram originalmente isoladas de espcies vegetais.
O estudo cientfico de plantas medicinais constitui um dos pro-
gramas prioritrios da OMS, desde seu programa Sade para Todos no
Ano 2000. Segundo estimativa da OMS, 80% da populao mundial usa
principalmente plantas medicinais tradicionais (populares) para suprir
suas necessidades de assistncia mdica primria (OMS, 1978). Nos
pases desenvolvidos, as drogas de origem vegetal tambm desem-
penham importante papel. Nos Estados Unidos, por exemplo, 25 % de
todas as receitas mdicas prescritas entre 1959 e 1980 continham extra-
57
tos vegetais ou princpios ativos obtidos de plantas superiores (Diviso
Angiospermae).
O Brasil possui competncia em todas as reas da cincia rela-
cionadas com o estudo de plantas medicinais. As bases legais para a re-
gulamentao da fitoterapia tm sido objeto de diversas resolues e
portarias.
A Resoluo n. 30.43, de 1987, da World Health Assembly (WHA)
recomenda, com insistncia aos pases em desenvolvimento, a usa-
rem os seus sistemas tradicionais de medicina. J a Resolu n. 3133,
de 1978, da instituio acima referida, faz um apelo para a aborda-
gem ampla do tema plantas medicinais. No Brasil, a Portaria n. 212, de
1989, do Ministrio da Sade, no item 2.4.2 define o estudo das plantas
como uma prioridade da investigao em sade. A Resoluo CIPLAN
n. 08/88, normatiza a implantao da Fitoterapia nos servios de Sade
nas Unidades Federais bem como a disciplina Fitoterapia nos currculos
de cursos da rea de sade.
A Portaria n. 212, de 2 de setembro de 1991, j referida, define
como reas prioritrias em plantas medicinais:
a) Estudos de identificao, avaliao e controle de preparaes
fitoterpicas oficiais e de uso popular generalizado.
b) Estudos botnicos, farmacotcnicos e qumicos de prepara-
o fitoterpica, com vistas a definies de mtodos de preparo, dosea-
mento de princpios ativos e controle da qualidade.
c) Desenvolvimento de ensaios farmacotcnicos para avaliao
das propriedades teraputicas das preparaes farmacuticas de uso
popular obtidas de plantas medicinais.
58
d) Esquadrinhamento farmacolgico e fitoqumico de espcies
selecionadas da flora brasileira e outros produtos.
O projeto CEME, surgido em 1982, propunha-se a estudar farma-
cologicamente as plantas indicadas para fins medicinais no Brasil. Foi
iniciado com 21 espcies, que foram selecionadas a partir das indicaes
populares, da ampla distribuio geogrfica e da importncia social de
ao teraputica indicada. A divulgao dos resultados obtidos desses
estudos foi precria, embora os comits tivessem recomendado a de-
voluo dos conhecimentos populao. Havia, na poca, a proposta
de incluso das espcies medicinais estudadas na Relao Nacional de
Medicamentos Essenciais (RENAME), o que no ocorreu.
O pas demorou a adotar poltica para os medicamentos fitote-
rpicos e plantas in natura, bem como uma legislao especfica para o
comrcio e registro de drogas vegetais e fitoterpicos.
Nos ltimos anos vrios marcos regulatrios tm apoiado e
fomentado o uso seguro e racional de plantas medicinais e fitoterpi-
cos: a Poltica Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterpicos (PNPMF),
o Decreto n. 5.813, de 22 de junho de 2006, o Programa Nacional de
Plantas Medicinais e Fitoterpicos, a Portaria Interministerial n. 2.960,
de 09 de dezembro de 2008, a Poltica Nacional de Prticas Integrativas
e Complementares (PNPIC) no SUS, e o Decreto n. 971, de 03 de maio
de 2006. Em 2008 a ANVISA publicou a Resoluo que aborda orien-
taes para o registro simplicado de Drogas Vegetais, a Instruo
Normativa IN-05, com 36 plantas consideradas teraputicas para
uso humano. Ainda em 2008 tivemos a publicao da RDC para Boas
59
Prticas de Manipulao, que em seu anexo VI, tem as Boas Prticas para
Manipulao de Fitoterpicos. Em 2010 a ANVISA, lanou as Resolues
RDC 10 de 10 de maro de 2010 sobre as drogas vegetais , com alegao
de uso e restries e a RDC 14 de 05 abril de 2010 com as normas para
registro de fitoterpicos. A quinta edio da Farmacopeia Brasileira, foi
publicada no Dirio Oficial da Unio em 24 de novembro de 2010 com o
Controle de Qualidade para 54 drogas vegetais. Outro grande avano foi
a elaborao do Formulrio Teraputico Nacional Fitoterpico colocado
para consulta pblica pela CP 73, em julho de 2010, com as formulaes
padronizadas. O Ministrio da Sade publicou a Relao Nacional de
Plantas de Interesse ao SUS (RENISUS), em 2009, com 71 espcies vege-
tais que apresentam estudos na literatura especializada. Foram oficiali-
zadas tambm as Farmcias Vivas, pelo Decreto n. 5.813 de 22 de junho
de 2010, com normas para o cultivo e as oficinas farmacuticas. Muitos
desses marcos legais contemplam diretrizes que destacam a importn-
cia da valorizao do conhecimento tradicional e o respeito s prticas
culturais de cura e manuteno da sade.
No estado da Bahia, como parte da Poltica de Medicamentos,
estamos iniciando a implantao da Fitoterapia no SUS pelo FITOBAHIA
da Secretaria Estadual de Sade com consultoria do Farmcia da Terra
UFBA.
Apesar de todas essas normatizaes, a realidade atual catica,
pode-se encontrar com facilidade em farmcias, supermercados, lojas
de produtos naturais, barracas de mercados populares, erveiros de rua
e outros locais inusitados, todos os tipos de tens vegetais sem qualquer
padronizao legal ou cientfica. O mercado de produtos naturais est
em franca expanso no Brasil e no exterior. As farmcias e lojinhas que
60 vendem produtos naturais, exibem propagandas caras e bem elabora-
das de panaceias milagrosas, que no atendem s especificaes legais.
As Resolues RDC 14 de 05/04/2010 e RDC, 10 de 10/03/2010,
Anvisa, embora venham preencher uma lacuna nos critrios cientficos
de controle de qualidade, eficcia e toxidez das drogas vegetais, trazem
no seu bojo a grande dificuldade de serem executados em tempo vi-
vel todos os procedimentos tcnicos exigidos. Durante muitos anos,
vrias pesquisas foram realizadas nas reas de qumica, farmacologia,
botnica e toxicologia de plantas usadas para fins medicinais no Brasil.
Entretanto, essas informaes encontram-se dispersas em peridicos,
revistas cientficas e anais de simpsios.
Alguns autores tm abordado a questo das plantas medicinais
sob os aspectos poltico, filosfico e metodolgico. Acredita-se que
a pesquisa em plantas medicinais tem recebido cada vez ais suporte
financeiro dos governos, de acordo com as diretrizes da OMS. Uma das
principais razes, certamente, o fato das pesquisas at ento finan-
ciadas, apresentaram poucos resultados prticos, isto , no chegaram
a novas drogas, no foram desenvolvidos novos medicamentos. Uma
nova droga vegetal at transformar-se em medicamento demora de 5 a
10 anos e custa muitos milhes de dlares.
Seguindo as diretrizes da OMS para a metodologia do estudo
de plantas medicinais, os pontos essenciais so: pureza e identificao
botnica da espcie vegetal; provas de sua eficcia e segurana; identi-
ficao de seus princpios ativos, anlise e padronizao das partes da
planta considerando os fatores contaminantes que devem ser evitados
durante o perodo de estabilizao, secagem e armazenamento.
A RDC n.14/2010 da Anvisa, segue orientaes tcnico-cient-
ficas para garantir a eficcia e a reprodutibilidade da atividade de um 61
fitoterpico. Esta, objetiva estabelecer a padronizao de estudos sob os
aspectos antropolgico, botnico, qumico e farmacolgico pr-clnico
e clnico.
A pesquisa etnofarmacolgica, reconhecida como um dos cami-
nhos para a descoberta de novas drogas, precisa ser considerada nos
seus diversos aspectos, como citado anteriormente. necessrio levar
em considerao as caractersticas inerentes aos grupos tnicos pesqui-
sados, bem como seus conceitos de doenas e remdios, alm da ob-
servao de formas farmacuticas indicadas, principalmente as mistu-
ras em preparaes como xaropes, garrafadas e chs. Dependendo dos
interesses dos pesquisadores, os testes de laboratrio so direcionados
para a pesquisa de substncias isoladas e purificadas; para a avaliao
farmacolgica dos extratos e suas fraes; para testes pr-clnicos e
clnicos nas preparaes galnicas manipuladas a partir de tinturas e
para os testes farmacolgicos com os chamados remdios de folha, os
chs e outros remdios caseiros de amplo uso popular.
Para a pesquisa de princpios bioativos foram usados durante
muitas dcadas a escolha das plantas medicinais ao acaso como tam-
bm atravs de mtodos de laboratrio seguindo abordagem fito-
qumica e fitoqumica tradicional, ambos proporcionando resultados
demorados. Algumas tentativas foram complementadas com ensaios
farmacolgicos.
Uma outra opo para critrio de escolha das espcies o m-
todo quimiossistemtico, em que as espcies vegetais so selecionadas
de acordo com as categorias qumicas das substncias no taxon. Dessa
forma, utilizando alguns princpios de evoluo micromolecular, torna-
62 -se possvel propr os perfis qumicos das famlias botnicas, propor-
cionando ao pesquisador uma seleo racional na busca de princpios
bioativos. Sendo assim, acredita-se que a unio da etnofarmacologia e
da quimiotaxonomia deva ser considerada como uma nova viso para a
busca racional de novos frmacos. Uma cincia em complementao
outra, como prticas propeduticas levaro num futuro prximo agi-
lizao do processo de conhecimento e uso teraputico-cientfico de
drogas de origem vegetal.
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A Cura do
corpo e
da alma
Pouco se conhece sobre o aspecto medicinal que as plantas as-
sumem nos rituais afro-baianos, bem como a forma de prepar-las e
us-las. Alguns livros abordam a importncia das ervas para os rituais de
origem africana. Outras publicaes cientficas em etnobotnica e etno-
farmacologia apresentam inmeros levantamentos de espcies vege-
tais de uso em medicina popular (estudos apoiados inclusive nas orien-
taes do Comit de Medicinas Tradicionais da OMS). Entretanto, falta a
unio dessas duas temticas to complexas. Sugere-se que a dificuldade
est centrada no carter multidisciplinar do assunto e no aspecto confi-
dencial, proibido que esta questo assume dentro das comunidades-
-terreiros. considerada dessa forma, por representar um W (mist-
rio). O conhecimento dos poderes das plantas retido pelos Baba Orix
(pai de santo), Y Orix (me de santo) ou pelos Baba Ossaniim que seria
o pai das folhas. Esses ocupam os mais altos cargos na hierarquia das
chamadas casas de santo. A transmisso do conhecimento para os ini- 69
ciados parcial, gradual, lenta e sempre oral.
A proposta de documentar a cura do corpo e da alma, originou-
-se de nossas experincias em trabalho de campo, em comunidades ci-
vis, religiosas e comrcio de plantas medicinais em reas rurais e urba-
nas. Ficou clara a relao do homem com a busca de caminhos msticos
para a sua prpria cura, evidenciando que o uso de plantas nas portas,
como guardis, na fabricao de pequenos amuletos, no preparo de
banhos, incensos e chs, revela a mais transparente das formas que a
comunidade utiliza para curar o corpo e a alma de forma quase sempre
instintiva, unindo o mgico com as propriedades medicinais efetivas.
As 16 plantas, a seguir descritas, foram escolhidas por serem uti-
lizadas em rituais afro-brasileiros e tambm por estarem descritas na li-
teratura cientfica. Os resultados que validam o uso teraputico das mes-
mas em muitas situaes respaldam a indicao em medicina popular.
Dentro da tica ritualstica, as plantas selecionadas foram orga-
nizadas de acordo com os elementos gua, Fogo, Terra e Ar e os respec-
tivos orixs correspondentes a esses elementos. Associaram-se as ervas
e suas funes mgicas nos momentos de rituais, aos orixs aos quais
as plantas so destinadas. Em muitas ocasies, as plantas descritas tm
relao com os arqutipos dos deuses e a cura de doenas a estes miti-
camente relacionadas.
Sendo assim, optou-se pelos quatro elementos e quatro plantas
que fossem representativas dos mesmos resultando em 16 monografias
em consonncia com os 16 Orixs que respondem aos jogos de bzios
(Oxal, Yemanj, Logum, Ob, Oxum, Ians, Xang, Oxssi, Ogum, Ex,
Nan, Ibji, Obalua, Ossim, Oxumar e Ewe). Muitas explicaes lgi-
cas foram procuradas para esta escolha, porm, acreditou-se que muito
alm dos conhecimentos cientficos esto os deuses. Dentre eles, Ians,
70
relacionada com o nmero quatro, com o movimento, com os quatro
cantos do mundo, as quatro estaes do ano. Por fim, ainda reafirmando
as simbologias do nmero quatro, cita-se a Alfia, nome dado quando
os quatro bzios caem abertos no jogo de Ex, significando tudo positi-
vo, sem possibilidade de acontecer algo contrrio. Dessa forma, pode-
ria-se tentar um sem nmero de explicaes para satisfazer o raciocnio
cartesiano. Objetivamente, essas so simplesmente as 16 primeiras mo-
nografias de uma lista que continua em elaborao, com embasamento
cientfico, e com o propsito de posterior publicao.
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gua
USO RITUAL
Alfavaquinha-de-cobra
Orix - Oxum / Yemanj.
Elemento - gua.
Nome Yorub - Rnrn.
Nome Vulgar: Oriri, Folha-de-oxum, Folha-de-vidro
Nome Botnico: Peperomia pellucida H.B.K.
Famlia Botnica: Piperaceae
Origem: Amrica do Sul. Herbrio ALC/UFBA N.R.
029152
Parte Usada: toda a planta
Indicao Teraputica: usada contra males gastro-intestinais e hi-
pertenso, atua como diurtico suave. O
sumo da planta indicado para as afeces 77
oculares em geral.

Na famlia Piperaceae vrios gneros so indicados para fins me-


dicinais, como o Potomorphe peltata L., Piper macrophyllum Loud. e Piper
umbellatum L., conhecidas como Caapeba e Pariparoba, caractersticas
por suas enormes folhas largas. Conhece-se ainda a Caapeba-cheirosa, a
Piper catalpaefolia H. B. K. e Caapeba-do-norte, Caapeva, a Piper pelta-
tum L. No Nordeste e Sudeste do Brasil, suas folhas so muito indicadas
para regularizar as funes hepticas e digestivas; no alvio dos incmo-
dos dos gases intestinais e nas afeces das vias urinrias. A planta fez
parte do Projeto CEME, de estudos de plantas medicinais; foram valida-
das suas aes colertica e colagoga, o que justifica seu uso popular nas
afeces hepticas.
Essas plantas da famlia Piperaceae tm uma fitoqumica seme- Observaes
lhante, produzem flavonides e alcalides.
uma das plantas
A Kava est entre as drogas vegetais consideradas de registro principais dos Amacis de
simplificado pelo Ministrio da Sade ANVISA atravs da IN 5, de 11 de feitura e banhos para os
filhos de Oxum. Usado
dezembro de 2008. Nesse marco regulatrio orienta-se que a parte usa-
tambm para a lavagem
da como medicinal de Piper methysticum sejam os rizomas. As kavapi- de contas (guias) do
ronas so as substncias consideradas responsveis pelos efeitos contra mesmo orix. Essa erva
ansiedade e insnia. utilizada em algumas
cerimnias de Obori para
O gnero Piper est presente na medicina popular de outros pa- os filhos de Yemanj.
ses como o Piper nigrum L. usada no Marrocos nos tratamentos para planta de gua,
perda de peso e leucemia. Piper aduncum L, conhecida no Brasil como caracterstica das Yabs,
nasce espontaneamente
Erva-de-jaboti, usada na Guatemala em tratamentos para vaginites.
em lugares midos.
No Per e no Mxico tem indicao popular a Piper unguiculatum Ruiz Tem efeito ornamental,
78 et Pav. Essa planta, no Brasil, denominada popularmente Aperta-ruo sendo bom cultiv-la com
e Tapa-Buraco, uma referncia ao adstringente da planta. indicada objetivo de trazer paz e
proteo aos ambientes
para uso externo em banhos de assento nos casos de vaginite e outras
em que moram crianas
afeces dos orgos genitais femininos. No Mxico, usa-se Piper tuber- devido a sua relao com
culatum contra dores de estmago e, na Indonsia, Piper methysticum, Oxum, orix relacionado
popular Kava-kava, indicada contra veneno de cobra e outros animais com os arqutipos de
peonhentos. Foi recentemente introduzida na fitoterapia ocidental por proteo materna.

possuir tambm reconhecida atividade ansioltica, controlando a ansie-


dade e melhorando a qualidade do sono. GLOSSRIO
Pelo nome popular Alfavaquinha-de-cobra, em algumas regies
Afeces - Situaes
do Brasil, foi identificada a espcie Monnieria trifolia da famlia Rutaceae,
patolgicas indefinidas ou
da qual foram isolados vrios alcalides. Nas regies rurais do Nordeste generalizadas, doenas.
do Brasil, a Monnieria indicada nos casos de mordedura de cobra; deve- Alcalides e Flavonides-
-se mastigar a parte area da planta logo aps a investida do ofdio e, em Classes de substncias
qumicas oriundas de
biossntese vegetal.
Amacis de feitura - Os seguida, colocar este mastigado da planta no local atingido. Acredita-
amacis so uma espcie
se que a erva mantida no local da mordedura puxa o veneno.
de suco de ervas, obtidos
manualmente. Os de Estudos recentes comprovam uma significativa atividade anal-
feitura so aqueles gsica do extrato das partes areas da planta, em experimentos realiza-
utilizados durante os
dos com camundongos. (KHAN, 2002; ARRIGONIBLANK, 2004)
rituais de iniciao do
filho de santo. O sumo da Peperomiapellucida indicado para tratamentode
Lavagem de contas
sarampo em levantamentos etnobotnicos realizados em Ijebu, estado
(guias) - Ato de imergir os
colares rituais nos sumos
de Ogun, no sudoeste da Nigria. O uso em preparaes caseiras faz-
das ervas, tornando-os -se junto com Melo de So Caetano Momordica charantia e Ocimum
elementos rituais. gratissimo, que na Bahia denominado pelo nome Yoruba,Kii e no
Orix - Divindade. elenco das Farmcias Vivas, chamadoAlfavaca Cravo. O leo essencial
Obori - ritual com
rico em Eugenol e confere planta aroma caracterstico de cravo de
oferendas para o dono-
da-cabea do iniciado. doce (Eugenia spp.). Tem ao antissptica local contra alguns fungos e
N.R. - nmero de registro bactrias, o que justifica seu uso em bochechos e gargarejos. (SONIBARE, 79
recebido pela exsicata ao 2009)
ser includa no herbrio.
Exsicata - so exemplares
de vegetais desidratados
e identificados por um
botnico, no qual so
registrados caractersticas
morfolgicas e local de
coleta do mesmo.
Herbrio - local onde so
colecionadas as exsicatas.
Herbrio A. L. C.\ UFBA -
Herbrio Alexandre Leal
Costa, do instituto de
Biologia da Universidade
Federal da Bahia.
Alevante-mida USO RITUAL

Orix - Xang (Umbanda)


Yemanj (Yorub).
Elemento - gua.
Nome Vulgar: Alevante, gua-de-alevante, Alevante-mida Nome Yorub - Oltorje.

Nome Botnico: Mentha gentilis L.


Famlia Botnica: Lamiaceae
Origem: Europa/Herbrio ALC/UFBA N. R. 024357
Parte Usada: toda a planta
Indicao Teraputica: ch usado para aliviar a tosse. Est em algu-
mas receitas populares de xaropes expecto-
rantes. considerado tnico, estomquico e
80 digestivo. A Mentha gentilis L., denominada
na Bahia Alevante Mida Planta aromti-
ca para banhos de AX com a inteno de
trazer boa sorte e prosperidade. Com outras
ervas cheirosas, seu banho indicado como
atrativo de amor. usada tambm nos ama-
cis e firmeza-de-cabea para os filhos de
Yemanj e Xang.

As mentas so citadas desde as civilizaes greco-romanas.


Conta-se que os romanos colocavam tigelas de folhas de Hortel-
pimenta, nas mesas de banquete, para aliviar os excessos alimentares.
Seu nome est relacionado com a deusa Mintha. Essa jovem deusa
ao apaixonar-se por Plato, despertou a ira de Persfone, sua esposa,
GLOSSRIO senhora dos submundos. Persfone vingou-se transformando Mintha
em uma erva destinada a crescer em entradas de cavernas e lugares
Tnico - que tonifica, que
midos.
fortifica.
Estomquico - atua A planta chamada popularmente Alevante pertencente ao gne-
beneficiando as funes
ro Mentha. Desse gnero so conhecidas muitas espcies de uso medici-
do estmago.
Banhos de Ax - banhos
nal e culinrio tais como: Mentha arvensis L. Hortel-do-brasil, Mentha
feitos com ervas cheirosas piperita L. Hortel-de-folha-longa, Mentha pulegium L. Poejo, Mentha
que trazem boa sorte em rotundiofolia Huds., Mentha sativa L., Mentha spicata L. e Mentha villosa
todos os sentidos. Huds, todas denominadas hortel.
Firmeza-de-cabea -
acentuar a espiritualidade A M. villosa, mostra atividades antiespasmdica e miorrelaxante
e a sade mental. alm de ao analgsica em testes com animais. Esses resultados justifi-
Terpenides - classe
cam seus usos populares. (LAHLOU, 2001; SAAD, 2009)
de substncia qumica
biossintetizada em alguns Com a Mentha piperita L. e Mentha crispa L. so industrializados,
vegetais. por laboratrio fitoterpico brasileiro, alguns fitoterpicos para tosse e 81
Limoneno, Mentol,
parasitoses respectivamente.
Menteno - substncias
encontradas nos leos Na Bahia o Plectranthus amboinicus(Lour)Spreng. denominado
essenciais produzidos por
hortel da folha grossa, hotel grado e orelha de maroto embora no
alguns vegetais.
Fluidificar - tornar mais seja do gnero Mentha, o seu leo essencial confere aroma e sabor de
fluido, mais lquido. mentol.
Muco nicotnico - secreo
produzida pelo pulmo
As folhas so usadas na forma de ch, xarope ou lambedor, puro
de fumantes. ou misturado com guaco Mikania glomerata Spreng.
O xarope caseiro de guaco e hortel grosso preparado da se-
guinte maneira (MATOS, 2002):
Faz-se um cozimento das folhas de guaco em gua, interrom-
pendo-se a fervura logo que se perceba um forte cheiro adocicado, ca-
racterstico da Cumarina do guaco.
Prepara-se, em separado, um xarope feito com folhas frescas de DICAS
hortel grosso e acar, arrumados em camadas, em fogo baixo, sem
Mulheres em perodo de
colocar gua, mas com cuidado para no deixar queimar.
amamentao devem
Junta-se o xarope com o cozimento e ca-se para um frasco bem evitar a ingesto das
mentas bem como
limpo.
seu leo essencial,
Recomenda-se uma a duas colheres de sopa duas ou trs vezes pois colaboram para a
ao dia, especialmente durante as crises de tosse ou de cansao. Crianas diminuio do fluxo de
leite.
tomam metade desta dose.
As Menthas pertencem a famlia Lamiaceae, produtora de ter- Para a crise de tosse
intensa a folha de hortel
penides (Menteno, Limoneno, Mentol), classe de substncia qumica
grosso enrolado em
constituinte dos leos essenciais, com reconhecida ao antissptica no formato de rolinhos
sistema respiratrio. Essa ao deve-se ao fato de serem as vias respira- com um pedacinho
trias uma das principais vias de eliminao dos leos essenciais. de rapadura ou acar
82 macavo dentro, alivia
Muitos desses leos, possuem tambm ao expectorante atra- imediatamente a tosse.
vs da fluidificao do muco e aumento das secrees brnquicas o que Deve-se morder em
facilita a expulso de tais secrees. Popularmente, o vegetal chamado pequenos pedaos e
mastigar lentamente para
de erva para tirar-catarro-preso. Essas plantas, devido ao seu alto teor
que o sumo flua pela rea
em leos essenciais, so indicadas ainda para a fluidificao do muco iritada.
nicotnico caracterstico nos fumantes.
USO RITUAL
Colnia
Orix - Yemanj e Oxum
Elemento - gua.
Nome Yorub - TT.
Nome Vulgar: gua-de-alevante, Alevante Grada, Flor-do-
Corao, Lipurdina, Leopoldina, Colnia.
Nome Botnico: Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt. & R. M. Sm. /
Alpinia speciosa K. Schum.
Famlia Botnica: Zingiberaceae.
Origem: Amrica do Sul/Herbrio ALC/UFBA N. R.
029208.
Parte Usada: folhas e flores.
Indicao Teraputica: o ch das folhas e flores indicado popular- 83
mente como calmante, diurtico, auxiliar no
tratamento da hipertenso, gripe e males do
estmago.

Conhecida na Bahia como Alevante-grada e Leopoldina, no su-


deste do Brasil denomina-se Colnia. Devido ao seu rizoma semelhante
ao gengibre Zingiber officinale Roscoe, tambm lhe atribuem o nome
popular de gengibre-concha. Concha, pois suas belas inflorescncias
apresentam flores que se parecem com conchas brancas ou levemente
rseas e intenso colorido interno de tons amarelos e vermelhos.
A explorao fitoqumica de Alpinia zerumbet, demonstrou
que o leo essencial das folhas e flores so ricos em monoterpenos
como terpinenol e cineol, sendo que h semelhanas entre a qumi- GLOSSRIO
ca encontrada nessas partes. Ao contrrio, o leo das razes apresenta-
-se totalmente diferente em sua composio. (LORENZI; MATOS, 2008;
Rizomas - caule em
CARDOSO, 2009) forma de raiz, em geral
subterrnea.
As folhas, flores e rizomas so indicadas popularmente como
Fitoqumica - qumica dos
calmante, auxiliar no tratamento da hipertenso, gripe e males do vegetais.
estmago. Alguns estudos confirmam ao vasodilatadora e hipotensora Alcalides, Esterides,
em animais de laboratrio. (VICTRIO, 2009; LEAL-CARDOSO, 2003; Triterpenides
PINTO, 2009) Extratos alcolicos da planta apresentaram forte atividade Monoferpenos, Derivados
Hidroxiantracnicos,
contra Helicobacter pylori, em geral presente nos processo de gastrite e
Flavonides e Saponinas
ulcerao da mucosa gstrica, ou que sugere sua propriedade antilcera - classes de substncias
gstrica. (WANG, 2005) A Colnia tambm apresentou efeito anti- biossintetizadas por
hiperlipidmico o que poderia indicar seu uso como auxiliar no cuidado alguns vegetais, em geral
bioativas.
de pessoas com o colesterol elevado. (LI-YUN LIN, 2008) O poder de baixar
84 Espasmoltica - que
a presso arterial divulgado pela medicina popular foi comprovado por elimina as dores com
vrios pesquisadores que esto desenvolvendo modelos para elucidar o espasmos, contraes.
mecanismo da ao hipotensora. (MOURA, 2005; PINTO, 2009; VICTRIO, Banhos-de-cheiro -
banhos com sumo de
2009)
ervas aromticas.
O uso popular como calmante tem validao cientfica atravs Memento - manual
de estudos que comprovaram a atividade ansioltica do leo essencial tcnico para prescries.

das folhas e flores inalados e injetados em ratos. (DE ARAJO, 2009;


MURAKAMI, 2009)
Faltam estudos clnicos que caracterizem melhor o efeito de
Alpinia zerumbet em humanos. As indicaes de uso sob a forma de ch
orientam colocar uma folha em 1 litro de gua aumentando a concentra-
o desse infuso para, no mximo, duas folhas. No Memento Fitoterpico
da Secretaria Municipal de Sade do Rio de Janeiro, est recomendado
comentrio sob a forma de tintura. A dose deve ser preparada diluindo-se 10ml da
tintura em um copo dgua. (REIS, 2002)
As flores e folhas dessa
planta tm aroma A Colnia tem uma forte relao com o mundo das guas, sua
agradvel sendo usadas simbologia nas indicaes tradicionais est categorizada como planta
nos chamados banhos-
fria. Nessa mesma lgica, nos rituais afro-brasileiros pertence ao domni-
de-cheiro que trazem
Ax e bem estar geral.
no das divindades mulheres, Yabs, consideradas as senhoras das guas,
Esta erva faz parte dos mes geradoras de vida. Alm da beleza, esta espcie tem caracters-
amacis para banhos e ticas aromticas-perfumantes que ressaltam suas relaes com o femi-
lavagem-de-contas. nino, principalmente aquele que flui, e fluindo no acumula matria e,
A colnia indicada nas
portanto sempre renovado. (CARDOSO, 2009)
cerimnias de Boripara
filhos de Yemanj. As indicaes de cura tradicionais de Alpinia zerumbet, esto
fortemente atreladas as simbologias lquidas, femininas e maternais, so
para o tratamento de problemas circulatrios, dores, inflamaes, ins-
nia e gripes do tipo quente (com febre e catarro), sob a forma de chs, 85
maceraes, banhos e aromaterapia com leo essencial, preparados a
partir das folhas, flores e razes, associadas ou no a outras plantas.
Folha-da-costa/Saio USO RITUAL

Orix - Oxal e Yemanj.


(Yorub),
Xang (Umbanda).
Elemento -
Nome Vulgar: Coirama-branca, Folha-grossa, Fortuna, Saio.
gua-Yemanj
Nome Botnico: Kalanchoe brasiliensis Cambess, Kalanchoe Xang-fogo.
pinnata Lam., Bryophyllum pinnatum Lam. Nome Yorub - dund.

Famlia Botnica: Crassulaceae.


Origem: Amrica do Sul/Herbrio ALC/UFBA N. R.
- 029195/028396.
Parte Usada: folhas.
Indicao Teraputica: sumo usado nas afeces respiratrias em
86 geral. uso externo: em frieiras, feridas, quei-
maduras, picadas de inseto, traumatismos e
tores. Para traumatismos e tores as fo-
lhas devem ser piladas com sal grosso e co-
locadas sobre o local afetado. No Sudeste do
Brasil ocorrem indicaes de uso em crise de
hipertenso.

As folhas-de-saio so muito utilizadas na medicina popular so-


bre a forma de sumo, nos casos de traumatismos e comprometimentos
pulmonares. So frequentes tambm nos meladores ou xaropes, indi-
cados para problemas respiratrios, gripes e resfriados. O Kalanchoe
gnero bem estudado anatmica e morfologicamente. Alguns de seus
GLOSSRIO usos populares podem ser atribudos sua comprovada atividade anti-
-inflamatria. (COSTAS,1994, 2006; MOURAO, 1999)
Mucilagem - nome
comum de substncias Na medicina tradicional da Nigria o suco das folhas utilizado
viscosas produzidas por no tratamento de infeces no ouvido, tosse, desinteria. (AKIPELU, 2000)
vegetais.
Estudos cientficos tambm sugerem a comprovaao das aeshipoten-
Hipotensora - que tem
capacidade de diminuir a
sora, imunomoduladora e atividade antiulcerao gstrica. (OJEWOLE,
presso arterial. 2002; PAIVA, 2008; IBRAHIM, 2002) O Kalanchoe pinnata Lam. est en-
tre as plantas de interesse ao SUS, a RENISUS, divulgada pela Diretoria
de Assistncia Farmacutica do Ministrio da Sade em 2009. A Folha-
da-Costa auxilia o alvio das tosses produtivas e faz parte das ervas que
no devem ser fervidas, usa-se o sumo de 2 folhas batidas em 1/2 copo
dgua, antes das refeies. (SAAD, 2009)
Comentrios sobre Uso Ritualstico
Usadas nos amacis e banhos para acalmar, refrescar e dar fir- 87
meza. Esta planta, segundo a classificao Jje-nag, no referente aos
quatro elementos, pertence ao grupo Om (Folhas-de-gua), sendo uma
Om-r (gua-que-acalma). Sua folha carnosa, rica em mucilagem,
uma substncia viscosa, relaciona-se com a gua-smem, representan-
do a fertilidade e a capacidade de unir e apaziguar. Suas folhas so usa-
das tambm como parte das oferendas para Oxal, colocadas ao redor
da Comida-do-santo.
Como uma Om-r, traduzida do yorub, gua-que-acalma,
muitos significados podem ser atribudos aos seus efeitos. Pode referir-
-se ao farmacolgica emoliente que acalma os processos inflama-
trios, pode referir-se tambm aos estados emocionais e psicolgicos,
onde acalmar significa encarar os fatos do cotidiano com menos ansie-
dade e mais razo.
A Kalanchoe brasiliensis Camb. como outras espcies da famlia
Crassulaceae, apresenta folhas carnosas. Esta semelhante a outra plan-
ta, chamada de Folha-da-fortuna (Bryophillum pinnantun Kurtz.), que
tm as folhas mais arredondadas e ovaladas, com bordas em tons lils,
chamada em Yorub de Abamod dedicada a Nan.

88
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USO RITUAL
Alecrim
Orix - Oxossi / Oxal.
Elemento - Terra.
Nome Yorub - Saw.
Seu uso como incenso durante Nome Vulgar: Alecrim-de-casa, Alecrim-de-cheiro, Alecrim-
as aberturas dos rituais de
de-horta, Rosmarinho, Erva-coroada.
cruzamento e defumao dos
templos est registrado nos Nome Botnico: Rosmarinus officinalis L.
cnticos.
Defuma com as Famlia Botnica: Lamiaceae.
ervas da jurema.
Origem: Mediterrneo/Herbrio ALC/UFBA, N.R.
Defuma com arruda e
guin 30834.
Alecrim, benjoim e
Parte Usada: folhas e flores.
alfazema
Vamos defumar Indicao Teraputica: uso interno - infuso das folhas como estoma-
filhos de f. cal, carminativo e emenagogo. 95
(OMOLUB, 1994)
uso externo - usado no reumatismo articular
na forma de banho e frico. Indicada tam-
bm na formulao de xampus estimulantes
do folculo capilar (crescimento).

O Alecrim, Rosmarinho dos portugueses, erva conhecida des-


de a antiguidade. Planta aromtica, rica em leos essenciais. Seu leo
essencial comeou a ser destilado no sculo XIV. Seus principais consti-
tuintes so: pineno, canfeno e cineol.
O extrato do alecrim apresenta atividade colertica e hepatopro-
tetora. O vegetal contm substncias que tm atividade antioxidante. O
alecrim tm um potencial teraputico no tratamento ou preveno da
asma brnquica, lcera pptica, doenas inflamatrias, aterosclerose. GLOSSRIO
(Al-Sereiti, 1999)
Anti-ulcerognica - que
Vrios testes em laboratrio tm comprovado as atividades anti- dificulta a formao de
-inflamatria, antimicrobiana e antioxidante dos extratos das folhas de lceras
Carminativo - que elimina
Rosmarinus. Essas atividades so atribuidas ao alto teor de substncias
gases.
fenlicas nas folhas de Alecrim, destacando-se o grande nmero de Emenagogo - que aumen-
publicaes cientficas de vrios pases que confirmam o poder anti- ta o fluxo menstrual.
-inflamatrio das folhas de Rosmarinus. (ALTINIER, 2007; TAKAKI, 2008; leos essenciais - leos
KLANCNIK, 2009; PINTORE, 2009; PREZ-FONS, 2010; KIM SY, 2010) aromticos produzidos
nas clulas vegetais.
A ao hepatoprotetora (protetora do fgado) e auxiliar na perda de peso
Pineno, canfeno e cineol
tambm foi comprovada em animais de laboratrio. (HARACH, 2010) - terpenides constituin-
tes qumicos dos leos
Para os Gregos a planta simbolizava amor e morte. Os estudan-
aromticos.
tes na Grcia antiga, usavam grinaldas de Alecrim para melhorar sua Ritual de cruzamento -
96 memria na poca dos exames. momento inicial das ativi-
dades religiosas, quando
Alm do uso tradicional, atualmente um dos leos essenciais
so colocados nos quatro
mais indicados em aromaterapia, tanto para massagens como para a cantos do local algumas
inalao. Indicado como estimulante geral, sinusite, bronquite, bem ervas e outros itens bem
como nos casos de dor de cabea, enxaqueca e fadiga mental. O seu como as fumaas aro-
mticas eliminadas pelo
leo antissptico para o couro cabeludo.
incensador.
As doses excessivas podem causar distrbios renais e hiperten- Substncia fenlica - classe
de substncias qumicas.
so, embora estudos etnobotnicos realizados no Marrocos tragam in-
formaes sobre o uso popular do ch de alecrim para tratar hipertenso
arterial e diabetes. (TAHRAOUI, 2006) So inmeras e bem estudadas as
atividades medicinais do Rosmarinus officinalis, mas importante res-
saltar que contra indicado durante a gravidez.
O Alecrim-do-campo ou Alecrim-do-mato, foi identificado como
Lippia thymoides L., da famlia Verbenaceae, tambm indicado como
Observaes digestivo e antirreumtico. Usado sob a forma de tinturas e pomadas.
Estudos realizados com leo essencial do alecrim demonstram significa-
Alguns autores estudiosos
tiva atividade antimicrobiana. (MANGENA, 1999)
do candombl citam
outros tipos de Alecrim: O extrato hidroalcolico do alecrim, em investigaes recentes
Alecrim-do-campo
apresentou resultados que sugerem uma ao anti-ulcerognica. (DIAS,
Lippia thymoides L.,
Alecrim-de-tabuleiro
2000)
Lantana microphilla Mart., Comentrios sobre Uso Ritualstico
Alecrim-dangola Vitex
agnus castus L (Bastide, O Alecrim planta cheirosa usada nos amacis de fortificao de
1978; Figueiredo, 1983). cabea e incensos. O Alecrim pode ser usado para Oxssi, Caboclos e
Pretos-velhos na Umbanda.
No candombl de Ketu a erva usada nos amacis e na iniciao
dos filhos de Oxal. Certamente uma planta mstica importante, seu
aroma penetrante considerado poderoso para a obteno de circuns-
97
tncias favorveis aos iniciados e sacerdotes. Alguns estudiosos mencio-
nam o alecrim em associao a malva-rosa, rosa branca, aucena, manje-
rona e crisntemo branco como formulao utilizada para a preparao
do amaci para a fortificao de cabea (ori, coroa) do pai ou me de san-
to nos rituais de confirmao na umbanda, repetidos de 7 em 7 anos.
Arruda USO RITUAL

Orix - Oxssi.
Elemento - Terra (Yorub)/
Ar (Umbanda).
Nome Vulgar: Arruda-domstica, Ruta-de-cheiro-forte
A arruda muito usada
Nome Botnico: Ruta graveolens L. nos incensos e vrios
cnticos para defumao
Famlia Botnica: Rutaceae. citam a erva.
Origem: Regio Mediterrnea /Herbrio ALC/ UFBA, A arruda utilizada
em vrios rituais como
N. R. 027117.
catimb e pajelanas. Nos
Parte Usada: toda a planta. banhos, est presente
para afastar olho gordo
Indicao Teraputica: o sumo das folhas frescas usado como ver- e m sorte, banhos
mfugo, emenagogo e abortivo. de cheiro usados para
98 purificao e defesa.
uso externo - sob a forma de leo, contra do- Na umbanda a planta
res de ouvido e dentes. tambm muito usada,
sendo inclusive nome de
um caboclo, conforme
Muitas preparaes populares denominadas garrafadas, so uti- o cntico citado por
Decelso (1973).
lizadas com o propsito de aumentar o fluxo menstrual. Essas indica-
Fui buscar o meu
es em geral, tm como objetivo final a ao abortiva. Nessas bebera- Cong
gens, comum a presena da Arruda. A mistura de Poejo, Losna, Arruda Que deixei l na Ruanda
e Cebolinha-branca, macerada em vinho, na Bahia chamada meladi- J chegou caboclo
Arruda
nha, sendo muito usada com o objetivo de eliminar restos placentrios
Pra vencer essa
no ps-parto. A mesma bebida tambm oferecida aos que visitam o demanda.
recm-nascido, como um ritual de boas vindas e sorte. O Poejo e a Losna As falanges do Arruda
so muito indicados para diversos sintomas das chamadas doenas-de- Tm sempre boa
vontade
-senhoras ou doenas-de-ventre.
Andam por toda parte
Espalhando a caridade. Esses usos populares so confirmados pela indicao abortiva da
So de fora e ao
Arruda, em medicina popular de vrios pases, com atividade antifertili-
Do nosso Pai Oxal
Elas tm proteo.
dade confirmada em ensaios farmacolgicos pr-clnicos. A Ruta rica
em cumarinas, classe de substncias qumicas bioativas de reconhecida
ao antiespasmdica. Produz ainda flavonides, principalmente Rutina
GLOSSRIO e leo essencial que lhe confere o aroma intenso e peculiar.

Garrafadas - bebida com O interesse sobre as aes biolgicas da Ruta crescente e nos
fins medicinais preparada ltimos anos foram publicadas na literatura especializada vrias confir-
com ervas e vinho ou maes de bioatividade tais como: ao anti-inflamatria e analgsica,
cachaa.
antirreumtica, antimicrobiana, antifngica e estimulante do SNC com
Meladinha - bebida
preparada com mistura de melhora de memria. Entretanto, os estudos de toxidez da planta no
plantas e cachaa. so bem definidos o que sugere que se tenha cuidado com as doses e
Cumarinas - classe de cuidados com o uso interno sob a forma de chs e tinturas. Embora seja
substncias bioativas.
usada na medicina tradicional indiana para doresarticulares e para reu-
99
matismo e na frica, alm dessas indicaes de uso popular, tambm
indicada para tratamento de debilidades mentais efalta de memria em
idosos. (RATHESH, 2010; GONZALEZ-TRUJANO, 2006; ANDERSEN, 2005;
RAGHAV, 2005; IVANOVA, 2005; HAL-HEALI, 2006)
No Memento Fitoterpico da Secretaria de Sade do Rio de
Janeiro h uma loo com tintura de arruda para matar piolhos. (REIS,
2002)
Comentrios sobre Uso Ritualstico
Planta introduzida no Brasil pelos africanos que usavam um ra-
minho atrs da orelha contra mau-olhado. Esse costume preservado
era comum entre os negros no Brasil desde o sculo XIX, documentado
por Debret no desenho de negras vendendo Arruda.
Erva aromtica usada nos amacis para banhos de limpeza e pu- Curimba
cntico para Defumao
rificao. Planta favorita dos pretos-velhos, rezadores e benzedores para
afastar mau-olhado e quebranto. Seus galhinhos so usados durante Umbanda cher
a reza. Se murcharem rapidamente ou no durante o benzimento, pode- Cher a defumador.
-se avaliar a condio em que a pessoa se encontrava. A Umbanda cher
Cher a defumador.
A Arruda segundo alguns sacerdotes tem duplo poder, o de re- Como cheira Umbanda-
tirar a negatividade e o de buscar os bons fluidos. Acredita-se que essa cher.
erva garante bons negcios aos comerciantes e afasta dos lares as doen- Ela cheira alecrim-cher.
Ela cheira guin-cher.
as. A Arruda est sempre presente nos arranjos das chamadas Plantas
Ela cheira arruda-cher.
Protetoras, com finalidade de proteger casas e comrcios do mau-olha-
do. Acredita-se que o aroma dessas plantas tem o poder de facilitar tam- Observaes
bm as realizaes, trazendo boa sorte. Um bom arranjo seria: alecrim,
alfazema, arruda, espada-de-so-jorge, comigo-ningum-pode; e kii As grvidas devem evitar
o uso devido a sua ao
ou manjerico. Conhecido como Vaso das 7 Ervas Protetoras.
100 abortiva.
USO RITUAL
Guin
Orix - Omul/Ogun/
Oxossi.
Elemento - Terra (Yorub)/
Ar, fogo, terra, gua Nome Vulgar: Guin pipio, ou Guin e pipio.
(Umbanda).
Nome Yorub - Ew Nome Botnico: Petiveria alliaceae L.
Ojsj. O guin usado
em amacis para banhos
Famlia Botnica: Phytolaccaceae.
de limpeza, descarrego Origem: Amrica tropical. Herbrio ALC/UFBA - N. R.
e nos incensos para
027115 e 029160.
defumadores. Vrios
cnticos rituais citam o Parte Usada: folhas e razes.
guin.
A lua nasce por detrs Indicao Teraputica: o ch usado como diurtico, febrfugo,
da serra. anti-reumtico e abortivo. Uso externo em
Hoje dia de festa, na reumatismo e dores articulares. O p da raiz, 101
Vila Nova.
colocado em dentes cariados, ameniza as do-
Oxssi, , Ele o rei da
guin. (bis) res. Essa espcie era utilizada pelos Maias na
medicina e na feitiaria. Tem sido indicada
para diversos fins, em vrios pases. Em Cuba,
utilizada para afeces da pele e artrite; no
Panam, para resfriados, caimbras, inflama-
o da bexiga e asma; na Colmbia, como
antifebril.

Alguns estudos de avaliao da atividade teraputica foram


realizados com Guin, estando bem estudada a sua ao anti-reum-
tica, analgsica, anticonvulsivante e o efeito abortivo. (OLUWOLE,1998)
Deve-se evitar doses elevadas ou repetidas por via oral porque algumas Curimba
cntico para Cabloco
publicaes demonstram sua toxidez. (LORENZI, 2008)
indicada em uso externo para afeces bucais e inflamao de Cabloco! Cabloco!
garganta em bochechos e garagrejos. (MORS, 2000). Se ele filho da guin,
Cabloco! Cabloco!
As folhas apresentam esterides, terpenides, saponinas, polife- Se ele filho da guin,
nis e taninos. As razes contm cumarinas, alantona e cido benzico. O seu pai rei,
Ele prncipe,
Foram encontradas em diversas partes da planta: alcalides, substncias
Ele prncipe,
sulfuradas, derivados da prolina, lipdeos e -sitosterol. A substncia res- Ele !
ponsvel pela toxidez a petiverina.
Observaes
Os extratos alcolicos das folhas apresentam atividade antibac-
teriana para vrios microorganismos que causam infeces da pele, Segundo Me Mariazinha
mucosas do trato digestivo e respiratrio e ainda atividade antimictica da Casa-branca-de-
para vrios fungos patognicos. O leo essencial das folhas demonstrou omol, terreiro de
102 atividade inseticida para insetos adultos de Musca domestica (mosca). Umbanda do Rio de
Janeiro: O guin
txica para o gado. Os extratos metanlicos causam contrao ute-
considerado uma das
rina, o que justifica a ao abortiva. Em pesquisas atuais, ensaios bio- plantas mais poderosas
lgicos com o extrato bruto de P. alliaceae apresentaram aumento da nos trabalhos de
produo dos glbulos vermelhos do sangue e melhorando a resposta umbanda. Ela no
somente afasta os
imunolgica em ratos.
malefcios como tambm
Comentrios sobre Uso Ritualstico traz Ax. Essa observao
de certa forma, explica
O Guin planta de vrios usos em ritual, na regio do recn- porque o guin, est
cavo baiano, tem o nome popular de Amansa-senhor porque a raiz sempre presente em
era usada pelas negras em cativeiro misturada comida ou caf e chs jardins, jarros e canteiros
na frente de residncias e
para amansar os feitores. Segundo Caminho (1884), o uso contnuo do
casas comerciais.
Guin torna os indivduos apticos levando idiotia. No sculo XVII, es-
crevia Santos Filho (1947), j estava em voga o quebranto e a vtima
morria, na verdade envenenada pelas ervas Tipi ou Amansa-senhor.
A madeira clara dos galhos e das razes de Guin, que despren-
dem forte cheiro de alho, favorita para fabricao de figas, pequenos
talisms usados contra os malefcios em geral.

103
Tapete-de-oxal USO RITUAL

Orix - Oxal.
Elemento - Terra / gua.
Nome yorub - Ew Bb.
Nome Vulgar: Falso-boldo, Folha-de-oxal, Boldo, Sete-
dores, Boldo nacional, Malva-santa.
Nome Botnico: Plectranthus barbatus Andr.,
Famlia Botnica: Lamiaceae.
Origem: Regio Mediterrnea. Herbrio ALC/UFBA,
N. R.
Parte Usada: parte area.
Indicao Teraputica: usada contra os males do fgado e digesto
104 difcil resultante de excessos alimentares; dor
de cabea e nuseas ps-alcolica e priso
de ventre. Em estudos etnofarmacolgicos,
constatou-se que P. amboinicus (Alfavaca-
grossa) uma das plantas de uso popular no
tratamento caseiro de afeces cutneas cau-
sadas por Leishmania entre a populao rural
da rea produtora de cacau no Sul da Bahia.
Entretanto, foi registrada no Qunia a ocor-
rncia de dermatite no perodo de utilizao
da espcie P. barbatus.

O gnero Plectranthus, at recentemente denominava-se Coleus.


Muitas ervas da famlia Lamiaceae pertencem a esse gnero e muitas
Observaes outras espcies so denominadas Boldo ou Falso-boldo. Entre elas,
o Alum ou Boldo-da-folha-fina, Boldo-nacional, arbusto da famlia
Usada em banhos
Asteraceae, do gnero Vernonia, identificado por Vernonia condensata.
dedicados aos filhos
de Oxal nos rituais O alum de nome Yorub wr, dedicada a Ogum. Entretanto, inte-
de umbanda. A planta ressante lembrar que o boldo verdadeiro tem a folha coricea, o cha-
constitui entre muitas mado Boldo-de-farmcia, Boldo-do-chile, cientificamente denominado
outras, a variada
Peumus boldus Molina, cujas especificaes encontram-se nas ltimas
composio do Ab.
Tem o nome popular
edies da Farmacopeia Brasileira.
de Tapete-de-oxal, O boldo nacional, Tapete-de-Oxal na Bahia, no elenco de plan-
certamente devido ao
tas das Farmcias Vivas denominado Malva Santa, foi estudado a fim
aspecto esbranquiado
que os plos de suas de verificar sua atividade nas afeces de estmago, fgado e vescula.
folhas apresentam Esses testes com animais comprovaram a sua atividade hepatoproteto-
quando crescem mas ra, colertica e colagoga. Dessa forma atua no trato biliar estimulando
no h informaes do
a produo da blis e promove o esvaziamento da vescula biliar. Um
uso da erva nos rituais 105
de fundamento para grande nmero de drogas vegetais demonstram essas propriedades.
os assentamentos ou Entre as mais eficazes esto a Alcachofra (Cynara scolimus), o Boldo do
lavagem de contas Chile (Peumus boldus), e o Aafro (Curcuma longa). (SCHULTZ, 2007;
dedicadas a Oxal.
ALASBAHI, 2008, 2010).
Na RDC n. 10 de 10 de maro de 2010, referente s drogas vege-
tais, o P. barbathus tem alegao para distrbios da digesto. contra-
-indicada para gestantes, lactantes, crianas e indivduos portadores de
hepatites e obstruo das vias biliares.
Ressalta-se como precauo que doses acima da recomendada
e a utilizao por um perodo de tempo maior que o indicado podem
causar irritao gstrica. No deve ser usado com medicamentos anti-
depressores do SNC ou anti-hipertensivos. (ANVISA, 2010)
Devido morfologia das folhas e aos plos abundantes, essa erva
parece-se muito com o Hortel-da-folha-grossa, Plectranthus amboini-
cus. Porm, atravs das propriedades organolpticas, fica fcil identific-
-las, visto que o P. barbathus, Tapete-de-oxal, tem sabor amargo inten-
so e o Hortel-da-folha-grossa, P. amboinicus, tem aroma e sabor carac-
terstico das mentas (hortel). O que diferencia de forma fcil ambas as
espcies que o P. barbathus (Boldo) possui folhas flexveis enquanto o
P. amboinicus (Hortel-grado) possui folhas mais duras e quebradias.

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Fogo
USO RITUAL
Dendezeiro
Orix - Ogum / Ex.
Elemento - Terra /Fogo.
Nome Yorub - Ig p/
Mriw.

Nome Vulgar: Coco-de-dend, Dend-da-costa,


Coco-de-azeite.
Nome Botnico: Elaeis guineensis N. J. Jacquin.
Famlia Botnica: Palmaceae.
Origem: frica Ocidental - Herbrio A. L. C./ UFBA N. R.
015866.
Parte Usada: folhas e frutos.
Indicao Teraputica: uso externo: como emoliente e anti-reum- 113
tico. Usa-se o azeite levemente aquecido ou
sob forma de emplastros.

Na Colmbia os frutos so utilizados em medicina popular como


vermfugo e tenfugo. O azeite, usado externamente nas dermatoses
persistentes. Recentemente, estudos realizados na Guin Bissau, relati-
vos s plantas usadas popularmente como repelente para insetos, in-
dicaram que os frutos do dend apresentam atividade repelente aos
mosquitos.
Estudos da medicina tradicional em Ghana, na frica, levaram
ao interesse em testar a atividade antimalria. Os resultados iniciais
so promissores. (ASASE, 2010) Dos extratos e leo dos frutos busca-se
atividade antioxidante em centros de pesquisa na Nigria e na Austrlia. GLOSSRIO
(BALASUNDRAM, 2006; OLUBA, 2009)
Emoliente - medicamento
O leo de dend considerado alimento favorvel para a recu- prprio para amolecer,
perao de anmicos, porm poucos estudos comprovam as atividades abrandar uma inflamao.
Emplastro - forma
medicinais de uso tradicional para este fim. Entre as propriedades me-
farmacutica para uso
dicinais est confirmada a significativa ao gastroprotetora dos frutos. tpico ( externo).
(GRBZ, 2003) Omal - comida preparada
com quiabos. Oferenda
O azeite de dend, extrado por compresso da polpa ou me-
para Xang.
socarpo dos frutos, rico em vitamina A, cidos palmtico, mirstico e Omolocum - comida
olico. preparada com feijo
fradinho e camaro seco.
Comentrios sobre Uso Ritualstico Oferenda para Oxum.
Segundo estudiosos dos cultos afro-brasileiro: Do dend tudo Pads - farofas. Oferendas
para Ex.
se aproveita. O azeite de dend (ep) utilizado em quase todos os
114 Maris - espcie de franjas
pratos de culinria africana: acaraj, abar, ef, xinxim, vatap, caruru, feitas com a palma (folhas)
amal, farofas (pads), ipet, omolocum e nas oferendas aos orixs. do dendezeiro.
Isan - vareta feita com a
No litoral sul da Bahia, na regio denominada Costa do Dend, nervura central da folha
as sobras do azeite extrado dos frutos so utilizados para o fabrico arte- do dend.
sanal de sabo em barra que vendido nas feiras livres da regio. Oj - sacerdote do culto
aos Eguns.
Com as palhas das palmeiras desfiadas preparam-se os maris, Eguns - divindades
colocados nas portas e janelas dos terreiros com o propsito de criar ancestrais.
uma proteo mgica contra os malefcios e em especial, afastar os If - tipo de jogo
divinatrio.
Eguns. Das nervuras das folhas da Palmeira-de-dend, faz-se o Isan
It - lenda, histria.
ou vara ritual empregada pelo Oj para chamar os Eguns e gui-los, Oxaluf - Divindade. Orix.
segundo os rituais do culto dos Egngn, na Bahia. Ex Elep - Orix
denominado de
Ex-do-dend.
Opaxor - Tipo de cajado Os frutos do dendezeiro so usados para adivinhao no orcu-
que a divindade Oxal
lo de If. Com a seiva do Dend (incises profundas no ltimo gomo do
carrega.
tronco), faz-se uma bebida chamada Vinho-de-palma.
Conta um It que muito popular entre o Povo-de-santo, que
Oxaluf estava a caminho para visitar Xang, rei de Oy e encontrou
Ep - Azeite-de-dend. Ex Elep, Ex, dono do azeite de dend, pediu que Oxaluf, mesmo
Quizila, Ew - segredo, velho e curvado, apoiado em seu Opaxor, ajudasse Ex a colocar um
ponto fraco. pote no seu ombro, e, de repente Ex Elep vira o pote cheio de azeite
de dend sobre Oxaluf. Da acredita-se que surgiu essa quizila (Ew)
e as comidas e oferendas de Oxal no devem ter dend (Ep). Oxal
denominado orix Fun Fun, branco.

115
Quiabeiro USO RITUAL

Orix - Xang / Ibeji.


Elemento - Fogo.
Nome Yorub - Il.

Nome Vulgar: Quiabo.


Nome Botnico: Hibiscus esculentus L. e H. abelmosclus L.
Famlia Botnica: Malvaceae.
Origem: sia / frica. Herbrio ALC/UFBA - N. R. 06575.
Parte Usada: frutos.
Indicao Teraputica: as folhas e os frutos so indicados para uso
externo em cataplasmas, como emoliente em
116 casos de furunculoses e abscessos. Os frutos,
os Quiabos, possuem intensa propriedade
emulsificante. Indicado como alimento fa-
vorvel para a recuperao de anmicos. Na
Guiana Francesa, fabricam-se colares com as
suas sementes com objetivo de combater
enxaqueca.

O Quiabo uma planta mucilaginosa, cujas sementes tm em


torno de 20% de um leo amarelado, empregado no enriquecimento
de rao para gado. As folhas so consideradas forragem para animais,
da casca do caule so extradas fibras de boa qualidade txtil. Estudos
recentes dos frutos de quiabo como fonte de insumos para a preparao
de comprimidos mostrou resultados satisfatrios. (KALU, 2007)
GLOSSRIO Comentrios sobre Uso Ritualstico

Ageum - comida. O Quiabo fundamental para muitas receitas da culinria africa-


Caruru - prato tpico feito na. utilizado em vrias oferendas, Ageum para os Orixs. O Caruru
com quiabos, camaro que pode ser oferecido aos Ibejis ou a Ians tem como principal dife-
seco e dend.
rena a forma de cortar os quiabos.
Cataplasma - papa
medicamentosa que Com esta planta prepara-se tambm o Amal de Xang e o
se aplica (geralmente Ageb que feito com os quiabos crus. O Ageb deve ser feito com o
quente), entre dois panos,
objetivo de alcanar uma graa de Xang com urgncia, principalmen-
a uma parte do corpo
dolorida ou inflamada. te em casos relacionados justia dos homens e dos deuses.
Na cidade de Salvador, Bahia, durante todo o ms de setembro,
so oferecidos os Carurus de Cosme. Alm de ser uma oferenda ritu-
al, onde comem primeiro 7 crianas, tambm considerado um evento
social. Em dezembro, so oferecidos os Carurus de Santa Barbra, tam-
bm considerada ocasio festiva social onde os convidados compare- 117
cem, preferencialmente vestidos de vermelho e branco.
Alfavaca USO RITUAL

Orix - Oxssi/Ogum/
Xang.
Elemento - Terra / Fogo.
Nome yorub - fnrn.
comum encontrar
Nome Vulgar: Alfavaca-de-galinha, Quii, Manjerico-dos-
a Alfavaca, ao lado do
cozinheiros, Manjerico-de-molho Comigo-ningu-pode
(Diffenbachia sp.),
Nome Botnico: Ocimum gratissimum L.
Espada-de-ogum (Sanse-
Famlia Botnica: Lamiaceae. v ieria zeilandica),
Espada-de-ians (Rhoeo
Origem: sia/Herbrio A. L. C / UFBA N. R. - 029142 e discolor) e Guin (Petiveria
026632. alliaceae), todos utilizados
com o propsito de
Parte usada: folhas e sementes. proteo.
118 Indicao teraputica: indicada nas dores articulares, alivia os in-
cmodos dos gases intestinais, das gripes,
resfriados e afeces respiratrias de diversas
origens. Causa o aumento da secreo lctea
(produo do leite materno).

Na Bahia, usado como tempero para aves foi identificado com


o nome popular de Alfavaca-de-galinha, a espcie Ocimum campechia-
num, Herbrio ALC/UFBA, N. R. - 029142. O Quii, Ocimum gratissimum,
muito usado como condimento para temperar o feijo e a carne no
litoral e recncavo baiano.
Essa planta tem uso medicinal em muitos pases, onde rece-
be os nomes de: Albahaca, dos hispano-americanos; A. moruna, dos
Glossrio espanhis; Babui-tulshi, na ndia; Balanoi, nas Filipinas; Basilic aux cuse-
niers, Herbe Royale e Oranger de Savonetier, dos franceses; H-bag, dos
Estudos farmacolgicos
rabes; Sessk, na Absnia; Suvandu-tal, no Ceilo; Sweet-basil, dos
pr-clnicos - avaliao
da atividade biolgica de ingleses.
determinada substncia
Vrias plantas do gnero Ocimum, so utilizadas em medicina
ou extratos vegetais em
animais de laboratrio.
popular e culinria. Entre essas, Alfavaca-de-cheiro Ocimum canum
Os estudos realizados Sim., Alfavaca-do-campo Ocimum incanescens Mart. , Alfavaca-cheirosa
em humanos so Ocimum frutescens Miil.
denominados Estudos
Clnicos. So ervas muito aromticas, com alto teor de leos essenciais
e as mais populares so: Ocimum basilicum Hort. Manjerico-roxo,
Manjerico-da-folha-larga, Basilico; Occimum minimum L. , Manjerona,
Manjerico; Occimum crispum Thbg. Manjerico-de-folha-crespa,
Manjerico-da-Itlia. Geralmente so indicadas em medicina popular
sob a forma de xaropes e infusos para uso interno e inalaes. Os ba- 119
nhos com o ch morno de O. Gratissimum muito utilizado em banhos
antigripais, especialmente em crianas. (REIS, 2008) O leo essencial de
Ocimum gratissimum L., o quiii tem gerado muitas publicaes que
atestam suas aes como antidiabtico, hipotensor, antifngica, cicatri-
zante e anti-inflamatrio, antimicrobiano, atividade contra vrus, leshi-
maniose e larvicida testada para o mosquito da dengue. A literatura
mais extensa para as aes antimicrobiana e repelente de insetos.
O Basilico, como conhecido na europa, provavelmente tem
sua etiologia do grego basilikon e quer dizer real ou rgia. Da mesma
forma que se usa o termo baslica para qualificar uma igreja principal.
Muitos afirmam que este termo poderia ter vindo do latim basilisco,
nome do rptil que segundo a lenda matava com um simples olhar, em
tempos atrs.
No sculo XVIII, um mdico chamado Juan Holerio, escreveu em Plantas adaptgenas-
so plantas que no
sua prtica: A maior virtude que tem a alfavaca a de que se alguma
atuam especificamente
mulher for atormentada no parto com veemssimas dores, e puserem em determinado rgo
em sua mo a raiz inteira desta planta, ento parir prontamente, com ou sistema embora
pouca dor. melhorem o estado
geral do paciente.
A planta traz muitas histrias antigas, quase sempre relaciona- So consideradas
das com as conquistas amorosas, tais como o oferecimento dos galhos imunoestimuladoras
ou o preparo de perfumes, filtros, e ps mgicos de atrao. Em diver- (que estimulam o sistema
imunolgico).
sas civilizaes as espcies do gnero Ocimum esto relacionados com
rituais religiosos. Nos cultos afro, pertencem a Oxssi e Ogum. Na ndia, Observaes
as sementes de formas variadas do manjerico so usadas para fazer ro-
srios. A erva consagrada a Krishna e Vishnu. tradicional colocar um A alfavaca utilizada
galho no peito dos mortos para servir de passaporte ao paraso. em banhos de limpeza,
descarrego, para retirar
120 O leo essencial de quii indicado em aromaterapia como mau-olhado e doenas
estimulante geral, relaxante muscular, contra dor de cabea e estresse. sem origem definida.
A erva entra em outros
Neste predomina eugenol e cineol. O aroma do eugenol tambm ma-
rituais de limpeza como
joritrio no leo essencial de Syzygium aromaticum L., cravinho-da-n- sacudimentos e ebs.
dia, faz com que tenha o nome popular em muitas regies de Alfavaca muito usada em jarros
Cravo. (LORENZI, 2008) no interior das residncias
para afastar todo tipo
Na composio qumica de seu leo essencial predomina linalol de negatividade. Nos
e cineol. As folhas apresentam Flavonides e Triterpenides. jardins so plantadas em
frente s residncias e
Das diversas indicaes medicinais, podem ser comprovadas as casas comerciais com a
aes no sistema respiratrio. A atividade inseticida, antimicrobiana, finalidade de proteo.
analgsica e espamoltica devida composio de seu leo essencial. planta guardi,
O extrato aquoso das folhas de Ocimum gratissimum demonstrou ativi- masculina, que afasta
malefcios.
dade antidiarrica significativa em estudos farmacolgicos pr-clnicos.
O gnero muito usado na indstria de cosmticos e alimentos.
Em trabalhos conceituados com plantas adapt-
genas, o gnero Ocimum, est includo entre os melhores
resultados para plantas testadas como possuidoras de ati-
vidade anti-stress. (Wagner, 1994)
Resultados de estudos em animais de laboratrio
sugerem que o extrato aquoso de folhas da alfavaca pode
produzir um efeito antidiarrico, pela inibio da mobili-
dade intestinal (ao antiespasmdica). (OFFIAH, 1999)
Em avaliaes posteriores, comprovou-se a ao hipogli
cemiante da alfavaca em ratos. (AGUIYI, 2000)

121
Sabugueiro USO RITUAL

Orix - Obaluaie, Omulu


e Xang.
Elemento - Terra/Fogo.
Nome Yorub - trn.
Nome Vulgar: Sabugueiro
Nome Botnico: Sambucus australis Cham. & Schltdl., Sambucus
nigra L.
Famlia Botnica: Caprifoliaceae.
Origem: frica/sia/Herbrio ALC/UFBA/ N. R. 045784.
Parte Usada: folhas e flores.
Indicao Teraputica: febres.
122

Testes laboratoriais e em humanos indicaram uma significati-


va inibio do vrus influenza, responsvel por viroses do tipo gripe. O
uso do vegetal alivia os sintomas causados por gripes em geral e febres.
A literatura aponta que foram bem sucedidos os testes pr-clnicos para
atividade anti-inflamatria. Os extratos aquosos em ratos, causaram au-
mento da diurese.
Na medicina popular utilizado para aliviar febres sobre a for-
ma de ch para banho e tambm para beber. Os banhos tem propsito
cicatrizante e anti-inflamatrio nos ferimentos em geral e principalmen-
te naqueles causados pelo sarampo. Esse ch pode se preparado com
1 colher de sobremesa de flores picadas para 1 copo de gua fervente.
Tomar 2 vezes ao dia. No fazer uso das folhas.
Na IN 05 da ANVISA-MS, D.O.U. de 12 de dezembro de 2008, te-
mos a citao do uso das flores de Sambucus nigra L., entre as drogas
vegetais de registro simplificado, ou seja, aquelas que tm eficcia e se-
gurana bem estudadas.
O uso do sabugueiro est listado sob a forma de tintura e extrato,
o principal bioativo o flavonide isoquercetina e tem como indicao
teraputica o tratamento sintomtico de gripes e resfriados atuando
como mucoltico e expectorante.
Comentrios sobre Uso Ritualstico
O Sabugueiro utilizado nos banhos e lavagem de contas para
os filhos de Obaluai, suas flores podem ser colocadas em oferenda para
o Orix. Ressalta-se a analogia do uso em medicina popular das flores
do Sabugueiro para sarampo com a funo de aliviar a febre e abrir as
erupes, denominado popularmente puxar a doena, pelo fato de 123
Obaluai est relacionado com as doenas contagiosas e afeces cut-
neas em geral. A questo da referncia da doena ao Orix comple-
mentada com o hbito de se colocar um pano vermelho na janela do
quarto do doente (que deve estar escuro). usado tambm o banho
de pipocas, (denominado banho-de-flores), que tem sua explicao no
fato de que no momento da preparao das mesmas, o milho eclode, tal
como as erupes da pele que so caractersticas do perodo em que o
sarampo se manifesta.

Glossrio

D.O.U - Dirio Oficial da


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Ar
USO RITUAL
Aroeira
Orix - Ians/Ogum.
Elemento - Ar/Terra.
Nome Yorub - jbi Pupa.
Observaes - Nos rituais Nome Vulgar: Aroeira-roxa, Aroeira-vermelha, Pimenta-rosa.
afro-brasileiros so usados
tambm as folhas de Nome Botnico: Schinus terebinthifolius Rad.
aroeira-branca, dedicadas
a Xang e Ians chamada
Famlia Botnica: Anacardiaceae.
em Yorub, jbi funfun. Origem: Amrica do Sul/Herbrio ALC/UFBA N. R.
A espcie citada, Lithrea
31086.
malleoides Engl, pertence
famlia Anacardiaceae. Parte Usada: folhas e cascas de caule.
Indicao Teraputica: ch usado como antiulceroso, antirreumti-
co, antidiarreico e adstringente. Uso externo
como cicatrizante, anti-inflamatrio. Indicado 131
em banhos de assento nos corrimentos vagi-
nais. usado tambm para febres em geral.

Outras espcies so conhecidas como Aroeira-vermelha,


Schinus aroeira, Schinus molle L. e Astronium urundeuva, todas da famlia
Anacardiaceae, caractersticas de remanescentes da Mata Atlntica no
Nordeste do Brasil.
A planta arbusto de mdio porte, com ramos folhosos e fru-
tos vermelhos. Como outros gneros da famlia Anacardiaceae, como o
Anacardium occidentale L. (o caju), tem como principal caracterstica qu-
mica a abundante biossntese de polifenis, dentre estes, taninos.
As propriedades antidiarrica e antissptica intestinal dos tani-
nos, devem-se a formao de complexos com as protenas diminuindo
sua permeabilidade, resultando numa proteo insolvel sobre a muco-
sa intestinal, tendo assim ao antidiarrica.
O uso da Aroeira em medicina popular contra ulceraes gs-
tricas est validado por testes farmacolgicos e estudos clnicos que
confirmam tal atividade teraputica. Entretanto, o uso prolongado pode
causar irritao na mucosa gstrica.
Algumas das atividades citadas na medicina popular que incen-
tivam o amplo uso das folhas da aroeira, continuam sendo estudadas
em laboratrio com resultados promissores, tais como ao anti-infla-
matria, antimicrobiana e alm de no apresentar toxidez nas doses te-
raputicas. Esses resultados podem justificar seu uso como cicatrizante.
132 (LIMA, L. 2009; EL-MASSARY, 2009; LUCENA; 2006; BRANCO NETO, 2006),
(LIMA, M., 2006) Em vrios projetos da pastoral da sade e movimentos
populares de sade so preparados os sanativos, uma tintura com aroei-
ra, barbatimo e entrecasco de cajueiro, para uso externo em curativos.
A portaria n. 2.982, de 26 de novembro de 2009, listou seis fitote-
rpicos para serem includos no Elenco de Referncia de Medicamentos
e Insumos Complementares para a Assistncia Farmacutica na Ateno
Bsica em Sade. Entre esses est a Schinus terebintifolius, para uso gine-
colgico. Os demais so: Cynara scolymus (alcachofra), Rhamnus purshia-
na (Cascara sagrada), Glycine max (soja), Uncaria tomentosa (unha-de-
-gato) e Harpagophytum procumbens (garra-do-diabo).
Na sua composio qumica esto principalmente: monoterpe-
nos (alfa-pineno, limoneno, alfa-felantreno), sesquiterpenos e triterpe-
nos esteroidais.
Comentrios sobre Uso Ritualstico
Sendo folha de Ians, senhora dos Eguns, muito usada para
banhos de descarrego e limpeza. Pode tambm servir de folhas de
batimento nos sacudimentos. Est entre as plantas selecionados para
a preparao do Ab. O Ab, lquido considerado como possuidor de
poderes sagrados para afastar malefcios e Eguns, preparado com v-
rios itens vegetais fermentados, armazenados por vrias luas em potes
de barro enterrados no solo.
Com o Ab, prepara-se banhos e guas para limpeza do corpo
e de ambientes.

133
Louro USO RITUAL

Orix - Ians / Ossain.


Elemento - Ar.
Nome Yorub - Ew Oy/
Nome Vulgar: Folha-de-louro, Loureiro, Loureiro-dos- Ew Os.

poetas, Loureiro-de-apolo.
Glossrio
Nome Botnico: Laurus nobilis L.
Amenorreia - ausncia do
Famlia Botnica: Lauraceae. fluxo menstrual.

Origem: Europa, aclimatado no Brasil / Herbrio ALC/


N. R. 16788.
Parte Usada: folhas.
Indicao Teraputica: digestivo, auxiliar nos tratamentos dos gases
134 intestinais e estomacais. Usado nos casos de
amenorreia. Deve ser evitado pelas senhoras
grvidas. Foi comprovada a atividade antil-
cera do extrato aquoso em estudos farmaco-
lgicos pr-clnicos, porm pouco significati-
va. Na frica, em Ghana, estudos etnofarma-
colgicos indicam o uso das folhas de louro
para o tratamento da malria. (ASASE, 2010)

Em muitos pases seu uso na culinria tem no apenas o prop-


sito de ser condimento aromtico, mas tambm auxiliar na digesto e
eliminao de gases. A atividade antioxidante estomacal, carminativa e
antimicrobiana, voltou a despertar o interesse no estudo do vegetal de
uso milenar. (DALLACQUA, 2009; MISHARINA, 2009; LIU,2009)
Observaes As folhas-de-louro preservam tradies que remetem s civiliza-
es greco-romanas pois com o Louro faziam-se, nessa poca, coroas
As folhas de louro so
oferecidas aos homens ilustres, que se destacavam nas artes, nas letras,
utilizadas nos banhos
e oferendas para Ians. na poltica e nas batalhas. Com essas coroas, premiavam-se os campe-
Nos banhos pode estar es esportivos, costume que foi mantido. Da, origina-se o adgio: Ao
associada a erva-prata vencedor, os louros.
ou erva-de-sta-barbra,
como conhecida na As folhas-de-louro mantm vrias relaes msticas. Na Europa
Bahia. Em defumadores, antiga, era smbolo de ressurreio e divinaes. Acreditava-se que usa-
com o propsito de da sob o travesseiro, estimulava sonhos mgicos e revelaes. Da mesma
atrair prosperidade,
forma, os galhos colocados atrs da porta principal da casa tm funo
usa-se folhas de louro,
noz-moscada ralada e de proteo contra raios e troves, alm de afastar feitios e demnios.
alguns cravos-da-ndia,
No Brasil, as folhas-de-louro esto relacionadas com prosperida-
resultando em incenso
de aroma extico e de e obteno de bens materiais. Existe um costume de no dia 1 de
agradvel. Na oferenda janeiro, logo aps o incio do novo ano, colocar uma Folha-de-louro na 135
de acarajs para Oy, carteira de notas. Caso haja uma do ano anterior, deve-se trocar por ou-
comum ornamentar o
tra, objetivando sucesso financeiro durante o ano que se inicia.
prato com folhas de louro.
Algumas famlias, colocam uma bandeja com louro sobre a mesa
da ceia de reveillon, para trazer prosperidade aos familiares. As mesmas
so distribudas entre os convidados.
O Louro condimento tradicional da culinria brasileira, seu aro-
ma caracterstico transmite aos alimentos sabor agradvel alm de faci-
litar a digesto de pratos gordurosos como feijoada, sarapatel, mocot,
petiscos onde as Folhas-de-louro sempre fazem parte das receitas.
Milho USO RITUAL

Orix - Ians/Oxssi.
Elemento - Ar/Terra.

Nome Vulgar: Milho, Cabelo-de-Milho.


Nome Botnico: Zea mays L.
Famlia Botnica: Poaceae.
Origem: Amrica do Sul/Herbrio A. L. C./UFBA/N. R.
00847.
Parte Usada: estigmas. Popularmente conhecido como
Cabelo-de-milho.
136 Indicao Teraputica: algumas publicaes cientficas atestam
como verdadeira a atividade diurtica dos
estigmas do milho e sua influncia no con-
trole da hipertenso, relatados na medicina
popular. auxiliar nos tratamentos de clcu-
los renais. um alimento bastante energtico
devido ao seu alto teor de acar e amido. As
atividades diurtica, hipotensora, hipoglice-
miante e colagoga dos extratos dos estigmas
de milho em camundongos mostraram resul-
tados promissores. (VELASQUEZ, 2005)

O milho, originrio de costumes dos ndios sul-americanos, ga-


nhou o mundo e, alm de seu valor nutritivo, tem destaque no mercado
pelo seu valor industrial na obteno de leo comestvel. Depois do tri-
go e arroz, aparece como o cereal mais cultivado, de mais amplo em-
prego. Est presente na culinria de muitos pases sob a forma fresca (o
gro) ou de farinha.
No Brasil, o ang, a polenta, o cuscuz, a canjica e a pamonha es-
to bem representados nas diferentes regies do pas. O milho cozido,
assado, a pamonha e a canjica so pratos regionais nordestinos, que tm
destaque no perodo das festas juninas.
Smbolo de prosperidade para o homem do campo, reza a tradi-
o que tem de chover no dia de So Jos (19/03) para ter milho em S.
Joo (24/06). Na regio do Crato, no Cear, um prato salgado de origem
indgena e restrito quela regio, o mugunz. semelhante feijoada
e preparado com carnes salgadas de boi e porco onde o feijo substi-
tudo pelo milho branco. 137
Comentrios sobre Uso Ritualstico
Nos rituais de origem africana, o milho de vrios tipos est pre-
sente em muitas oferendas e rituais de proteo e prosperidade. O mi-
lho-alho, com o qual faz-se pipoca, oferenda para Obaluai e integra
rituais de limpeza e pedido de sade. Em Salvador, na porta da Igreja
de So Lzaro, os fiis tomam o banho-de-pipoca para pedir sade ou
para livrar-se mais rpido de doenas.
O milho branco cozido com o qual se faz mugunz, oferecido a
Oxal. O milho vermelho seco comida de Ogum e de Oxssi. O milho
vermelho picado, tipo canjiquinha oferecido a Ossaim.
Nos terreiros, comum como parte da chamada segurana da
casa, as espigas de milho verde, que devem ser amarradas a fitas de
vrias cores e colocadas no centro do salo, no local mais alto (cumiei-
ra). Este hbito mais comum se o terreiro for de Oxssi.
Para trazer boa sorte e dinheiro so colocadas espigas de milho
com fitas coloridas atrs da porta principal da residncia ou comrcio.
Esse mesmo milho verde assado, oferenda para Oxssi e Ians. Para
oferendas a Ians, pode-se tambm abrir a espiga, sem retirar toda a pa-
lha e espalhar mel sobre o milho verde e fresco, acompanhada do banho
de alfavaca, cravo-da-ndia e 14 caroos de milho.
Em algumas casas de umbanda, no dia 13 de maio, dedicado
s Almas Santas Benditas, a comida oferecida o mugunz, feito com
milho branco e leite de cco.

138
USO RITUAL
Bambu
Orix - Ians.
Elemento - Ar.
Nome Yorub - Dank.
Observaes - As folhas
de bambu so usadas nos
Nome Vulgar: Bambu, Broto de Bambu.
banhos para os filhos de
Ians e a rvore local Nome Botnico: Bambusa vulgaris L.
sagrado para a colocao
de oferendas deusa. Famlia Botnica: Poaceae.
Seus galhos so utilizados
Origem: sia/Herbrio A. L. C./UFBA/N. R. 00731.
tambm em rituais de
limpeza e banhos Parte Usada: folhas e brotos.
para o mesmo fim. O
aspecto dos mesmos, Indicao Teraputica: em medicina popular, indicado como diur-
leves, sensveis ao vento, tico, hipotensor, auxiliar nos tratamentos de
emitem sons ao se clculos renais. Para dores de coluna, calca- 139
movimentar que segundo
nhar e outras dores articulares indica-se po-
a tradio do candombl,
seria uma forma de
pularmente o uso do ch das folhas e imerso
comunicao do Orix das partes doloridas no decocto das mesmas.
com seus devotos.

Em testes teraputicos realizados com pacientes que esto em


tratamento quimioterpico, foram utilizadas plantas da tradicional me-
dicina chinesa para aliviar os incmodos da quimioterapia. Entre elas o
Bambu, obtendo como resultado o alvio dos sintomas causados por al-
tas doses de metotrexato. Os extratos aquosos de B. vulgaris L., testados
em ratos, indicaram atividade hipoglicmica, diminuindo significativa-
mente o nvel de glicose sangunea. Publicaes recentes abordam a
toxicidade para o fgado dos extratos aquosos do ch de bambu apesar
de a literatura recente divulgar experincias bem sucedidas para o trata- Glossrio
mento da malria. (ASASE, 2010; YAKUBU, 2009)
Metotrexato - droga
O Bambu uma rvore originria da ndia, onde conside- usada em tratamento
rada Planta Sagrada. Do sumo das suas folhas, faz-se o denominado quimioterpico.
Decocto - preparao
Acar-de-bambu, provavelmente o primeiro acar usado pelo ho-
farmacutica resultante
mem. Do mesmo sumo, prepara-se uma espcie de aguardente, deno- do cozimento de folhas
minado tabaxir. Seus brotos comestveis tm sabor semelhante ao do ou outra parte do vegetal,
palmito e so utilizados na culinria chinesa. Na sia, o bambu fornece em gua.
matria-prima para a fabricao de papel e de objetos artesanais. O ch
das folhas tem sido usado popularmente para o tratamento de doenas
da coluna, em analogia ao formato ereto da planta e dividido em gomos
(colmos), semelhante coluna vertebral. As folhas so indicadas popu-
larmente como possuidoras de ao anti-hemorrgica e os brotos pela
ao estomquica e antidiarrica.
140
Referncias

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598, Set. 2009.
Almanaque
O Almanaque originrio do rabe, AL-MANAKH, uma das for-
mas mais antigas de compilao do conhecimento, contendo informa-
es de interesse geral, cientfico e literrio.
Foi pensando no resgate das tradies que criou-se o almana-
que, para contar de forma simples e didtica a histria e o que se deve
saber sobre o uso de plantas com fins medicinais.
Ao longo da histria, na Grcia Antiga, acreditava-se que o poder
curativo das plantas vinha do fato de serem propriedade dos deuses.
A sistematizao sobre as formas de percepo das plantas medicinais
construiu-se a partir dos alquimistas, filsofos e pensadores que produ-
ziram ao longo da evoluo da humanidade uma srie de manuscritos.
Um dos considerados mais importantes o Papiro de Egbers, origi-
nrio do Egito, datado de 2000 a.C, descrevendo mais de 700 tipos de
plantas, receitas e formas de uso, para dores, angstias, doenas de pele, 147
inalaes, gargarejos, banhos de assento, dentre outros...
Algumas receitas despertam grande interesse at os dias atu-
ais. Dentre elas o creme antienvelhecimento da pele, com Olbano e
Cipreste, pela eficcia destes leos essenciais nos tratamentos de pele.
A partir de meados do sculo XX, pesquisas transculturais e m-
dicas com evidncias anatmicas, fisiolgicas e emocionais vem trans-
formando o papel da aromaterapia, atravs da utilizao dos leos es-
senciais oriundos das plantas aromticas.
O fomento pela (re)construo de prticas e conceitos em rela-
o ao que se entende por sade e doena vem transformando a for-
ma de pensar a ao, priorizando as aes complementares, ou seja,
a insero do conhecimento popular na cincia e vice-versa. Sendo as-
sim, a evoluo da qumica sinttica no elimina o reconhecimento das
prticas tradicionais em sade. O retorno s prticas mais prximas
natureza vem demonstrando uma tendncia do homem do sculo XXI
em resgatar suas tradies e heranas culturais na busca por melhor
qualidade de vida.

Conhecimentos botnicos

A Botnica, direcionada s plantas medicinais, deve fundamen-


tar-se principalmente na identificao de drogas vegetais e na sistemti-
ca vegetal, procurando sempre usar exemplos de espcies vegetais com
atividades farmacolgicas conhecidas.
148
de grande importncia para quem trabalha com drogas vege-
tais, conhecer o nome botnico das plantas, pois os nomes populares
variam de uma cultura para outra e da regio geogrfica onde se localiza.
O nome cientfico das espcies vegetais binominal e escrito em
latim. A primeira palavra corresponde ao nome genrico e a segunda
corresponde ao nome especfico. Por exemplo:

Coffea arabica L.
(nome do autor que descreveu o vegetal, Linee.)
nome genrico nome especfico

Com certa frequncia, costuma-se acrescentar ao conjunto, o


nome do autor que descreveu o vegetal pela primeira vez. No caso aci-
ma, L., corresponde ao nome do botnico Linee.
O nome cientfico universal e serve para caracterizar a esp-
cie que designa. Em levantamentos bibliogrficos na literatura especia-
lizada, o nome cientfico do vegetal que deve ser empregado como
palavra-chave.

Coleta, armazenamento
e conservao de plantas
medicinais

149
Coleta

As plantas medicinais podem ser cultivadas em hortas deno-


minadas hortos farmacobotnicos ou as populares farmcias vivas.
Geralmente usam-se as plantas nativas da regio e importante conhe-
cer algumas informaes sobre como coletar estes vegetais.
Existem perodos mais adequados para coleta das plantas de
acordo com a parte necessria para preparar os remdios caseiros.
As plantas so verdadeiras fbricas de substncias qumicas e
em determinados horrios do dia e perodos de seu crescimento, elas
tm diferentes quantidades das substncias bioativas responsveis pe-
los efeitos teraputicos desejados.
As melhores horas para efetuar coleta so as do perodo matinal, Nota: O melhor, quando
possvel, usar as plantas
logo aps a total secagem do orvalho, e as horas do fim da tarde em dias
frescas, mas nem sempre
de muito sol. No devemos colher plantas umedecidas pelo orvalho, ou quando precisamos, elas
chuva, porque esta gua favorece as fermentaes e formao de bolo- esto disponveis. Outras
res, fungos, inutilizando a planta. so de difcil acesso como
aquelas encontradas em
Folhas, Talos e Flores matas e montanhas. Por
essas razes, bom colher
Devem ser colhidos, preferencialmente, quando as flores da e guard-las secas para
planta esto a ponto de se abrir. usar quando necessrio.

Razes e Rizomas

A poca melhor para colet-las no outono e inverno, perodo


em que a planta est preparando-se para o vero prximo, perodo mais
seco, armazenando mais alimento e portanto maior concentrao de
150 substncias teis ao homem.

Secagem

A secagem das plantas medicinais, principalmente as aromti-


cas, deve ser iniciada aps a colheita e no mesmo dia. Se uma planta
levar muitas horas para ser limpa e comear a secar, poder alterar seus
princpios ativos perdendo sua qualidade medicinal.
Deve-se separar as folhas furadinhas, secas, atacadas por insetos
e as mofadas. de extrema importncia a qualidade das folhas a serem
utilizadas.
A secagem tem por objetivo retirar a gua existente no interior
da planta (desidratar) para conservar por mais tempo. Assim, diminui-se
a perda de seus princpios medicinais e aromticos, pois evita-se o ata-
que de enzimas. As enzimas existem no interior das plantas e logo aps
a coleta comeam a agir e podem destruir os seus princpios bioativos.
As enzimas agem, principalmente, nos casos onde h maior umi-
dade. Para as plantas com fins medicinais fundamental evitar a ao
das mesmas, secando-as o mais rpido possvel aps a coleta.
A secagem pode ser ao sol, na sombra ou em estufas. As plantas
devem ser distribudas sobre estrados, esteiras suspensas ou telas levan-
tadas por estacas.
Quando secamos em sol direto aconselhvel usar um paninho
fino e claro ou palha sobre as plantas para proteger do sol excessivo, da
poeira e dos insetos. 151

Algumas plantas, como as ervas aromticas, devem ser secas ao


ar livre, na sombra; indica-se o mesmo para flores em geral. As razes
suculentas e sem cheiro forte, os frutos carnudos, as cascas, as folhas e
sementes no aromticas devem ser secas ao sol.
As sementes oleaginosas devem ser secas com pouco calor para
no alterar o leo.
Para as folhas, bom mtodo sec-las em maos. As sementes
podem ser colocadas dentro de sacos de tecido fino de algodo, pendu-
rados em locais altos e arejados.
Armazenamento

Existem alguns cuidados que so imprescindveis no armazena-


mento das plantas:
O local deve ser seguro, onde ratos e insetos no penetrem e que
esteja totalmente livre da umidade, calor excessivo e incidncia de raios
solares. Assim, garantimos que as plantas tenham boa qualidade para
uso por muitos meses; algumas chegam at a durar dois anos. Prazo
(mdio) de validade para as plantas.
Guardar em vidros, latas ou potes plsticos bem vedados. Os vi-
dros, de preferncia escuros para evitar a luz do sol direta, pois pode
alterar as propriedades das plantas, inativando sua ao medicinal. Uma
152 boa forma de vedar as tampas dos vidros e latas colocar cera lquida
(vela derretida) ao seu redor. Pomanders - Espeta-se
cravos por toda superfcie
As plantas devem estar bem secas para serem guardadas, com da ma.
rtulos contendo o seu nome, data da coleta e indicao de uso. Smbolo de proteo.
As frutas no apodrecem,
importante lembrar que esses potes devem estar em locais al- mumificam.
tos onde as crianas no alcancem.
Conhecimentos
farmacolgicos

No decorrer da histria da teraputica vrias foram as iniciativas


para sistematizar os conhecimentos farmacolgicos. Destacando-se no
sculo I da Era Crist, Dioscrides, mdico eminente, autor da famosa
De Matria Mdica, guia de ensino sobre formulaes farmacuticas
praticadas at o Renascimento. Neste trabalho so citadas vrias drogas
provenientes exclusivamente dos reinos animal, mineral e vegetal, enfa-
tizando as preparaes com plantas.
Atualmente ainda usamos a expresso Matria Mdica como
153
sinnimo de Farmacologia, a cincia dos medicamentos e da sua ao
sobre o organismo sadio ou doente.
Em tempos remotos, os medicamentos eram preparados para
cada pessoa, como atualmente de forma crescente, vem ocorrendo com
o retorno s frmulas personalizadas de manipulao.

Drogas, Frmacos e Farmacopeias

A origem da palavra droga desconhecida, muito antiga, usada


desde o perodo dos navegadores na busca do Novo Mundo, para desig-
nar produtos oriundos do Oriente, em particular as especiarias.
comum, ao traduzir-se a palavra Drug (ingls), atribuir-lhe um
sentido errado. Recentemente, nas cincias farmacuticas, a palavra fr-
maco, do grego Pharmakon, significa substncia principal da formulao
do medicamento responsvel pelo efeito teraputico. Composto qumi-
co obtido por extrao, purificao, sntese ou semi-sntese (ANVISA/
MS).
usada com o significado restringido s substncias medicinais
simples usadas nas composies dos medicamentos. Podemos definir
droga e frmaco de acordo com as legislaes da Vigilncia Sanitria
Nacional em vigor.

Droga
154
qualquer substncia de origem diversa, simples ou composta,
natural ou sinttica, utilizada com variados fins e que quando adminis-
trada aos organismos vivos neles podem produzir alteraes somticas
ou funcionais.

Droga vegetal

Segundo a Resoluo RDC n. 14 ANVISA, de 05/04/2010, droga


vegetal planta medicinal, ou suas partes, que contenham as substn-
cias, responsveis pela ao teraputica, aps processos de coleta, esta-
bilizao, quando aplicvel, e secagem, podendo estar ntegra, rasurada,
triturada ou pulverizada.
Os Hindus tm numerosas A ao das drogas vegetais devida presena de princpios
plantas da sua valiosa flora
bioativos, sendo este uma substncia ou ainda conjunto de substncias
que consideram sagradas,
sendo utilizadas para
qumicas, constitudos de uma substncia ou conjunto de substncias
fins medicinais e rituais. quimicamente conhecidas.
O mdico Caetano
Por exemplo, o estramnio, a beladona, o meimendro so dro-
Francisco Xavier Brcias,
natural de Goa, colnia gas antiespasmdicas em virtude de possurem alcalides, tais como
portuguesa na ndia, escopolamina e a hiosciamina, que so os seus princpios ativos. A cas-
escreveu um interessante ca da quina utilizada em funo de princpios ativos alcalodicos que
volume de 166 pginas,
contm, especialmente, quinina. As folhas das Digitalis encerram como
dando notcias de
numerosas plantas
princpios ativos, glicosdeos cardiotnicos, denominados digoxina,
consideradas pelos hindus digitoxina.
como sagradas e fazendo
o seu estudo qumico-
medicinal, de importncia Planta Medicinal
comercial e industrial. 155
Esta obra, hoje rara, tem
por ttulo Flora Sagrada
De acordo com a nova Resoluo, RDC 10 de 10/03/2010 da
da ndia e foi impressa em
Margo.
ANVISA/MS, Planta Medicinal uma espcie vegetal cultivada ou no,
utilizada com propsito teraputico.

Medicamentos

Produto farmacutico, tecnicamente obtido ou elaborado que


contm um ou mais frmacos juntamente com outras substncias com
finalidade profiltica, curativa, paliativa ou para fins de diagnstico.
Medicamento magistral

o prescrito e preparado para cada caso com indicao da com-


posio qualitativa e quantitativa, da forma farmacutica, assim como
da maneira de administrao, caracterizando-se como manipulado, so
os medicamentos preparados em farmcia de manipulao.

Especialidade farmacutica
ou medicinal
156
o medicamento de frmula declarada, de ao teraputica
comprovada, acondicionado uniformemente e distinguido por meio de
um nome comercial e ou genrico, sendo o seu consumo condiciona-
do a autorizao oficial prvia, caracterizando-se como medicamento
aloptico.

Farmacopeia

Este termo foi utilizado pela primeira vez no sculo XVI. Hoje,
de uso generalizado, s vezes tem como sinnimo os termos Codex ou
Cdigo. As farmacopeias modernas so publicaes oficiais, elaboradas
por comisses e designadas pelos governos, destinadas a estabelecer
normas para a uniformizao do preparo de medicamentos instituindo
as especificaes mnimas da qualidade dos produtos farmacuticos,
desde a matria-prima at a embalagem. Consequentemente, todos os
insumos utilizados na fabricao de todas as formas farmacuticas de
competncia legal exclusiva das Farmacopeias. Essas especificaes re-
gulam as relaes com o comrcio exterior (importao e exportao),
bem como estabelecem os requisitos mnimos da qualidade da matria-
-prima e especialidades farmacuticas produzidas ou usadas em nos-
so pas, servindo, ainda, como parmetro para as aes da Vigilncia
Sanitria. Tais cdigos devem ser atualizados a intervalos preferencial-
mente curtos.
As farmacopeias renem informaes padronizadas sobre as
caractersticas das drogas (propriedades fsicas, qumicas e organolp-
ticas). Cada pas pode ter a sua farmacopeia, que no mera cpia de
157
outras. O Brasil oficializou a sua primeira farmacopeia em 1926, com
um total de 221 drogas vegetais. A Segunda edio (1959) suprimiu um
grande nmero destas drogas, restando apenas 160. A terceira edio
(1976) possui 26 espcies citadas. A quarta edio (1988, Parte II, fasc-
culo I), possui 10 espcies vegetais citadas. Na parte II, fascculo II (2000),
h 9 vegetais citados.
A quinta edio da Farmacopia Brasileira volume 1 e 2, foi pu-
blicada no D.O.U. atravs da RDC 49/2010 em 24/11/2010. Esse novo
compndio revogou as 4 edies anteriores. As monografias de Plantas
Medicinais foram elevadas significamente para um total de 54 drogas
vegetais.
Mtodos para obteno de Nota: medida base para
chs - 1 (uma) colher de
ch do vegetal para um
solues copo de gua.
1 punhado para
1 litro de gua.

Chs modo de preparo

Infuso

Colocar a erva dentro de uma vasilha, verter gua fervente, tam-


par e deixar descansar por 10 minutos, coando em seguida.
Este mtodo usado nos chs feitos a partir das folhas, flores,
caules finos e para todas plantas aromticas.
158 Decoco

Cozimento. Lavar a planta na gua fria e em seguida ferv-la.


Deixar o ch no fogo por volta de 10 minutos, dependendo da parte
da planta a ser utilizada. Descansar por mais 15 minutos, coando em
seguida. Este mtodo usado nos chs feitos a partir de cascas, razes e
sementes

Macerao

A planta deixada, previamente dividida, em contato com o


solvente ficam (gua, lcool, vinho ou vinagre) Folhas, flores, sementes
ficam de 30 min a 12 h. Talos, cascas e razes duras, entre 22 e 24 horas e
so filtradas em seguida. As plantas so mergulhadas no veculo lquido
usado para extrair os princpios ativos da mesma. No caso da utilizao
Nota: de toda a de veculos como vinagre, lcool ou vinho, a macerao pode processar-
convenincia fazer as
-se durante algumas horas ou dias, em temperatura ambiente.
preparaes vegetais em
recipientes de esmalte, As tinturas, extratos fluidos, tabletes, cpsulas podem substituir
vidro e inox. O alumnio os chs.
no indicado, pois pode
reagir com princpios Hidrolatos
orgnicos do vegetal
utilizado. Lquido resultante do processo de destilao por arraste sobre a
droga vegetal.

Alcoolatos

So formas farmacuticas obtidas pela ao dissolvente do l-


cool sobre uma ou vrias partes de vegetais fresco conforme indica a
segunda edio da Farmacopeia Brasileira.

Tintura 159

So preparaes alcolicas ou hidroalcolicas resultantes da ex-


trao de drogas vegetais ou animais ou da diluio dos respectivos ex-
tratos segundo a quarta edio da Farmacopeia Brasileira.
Tratando-se de plantas no txicas, a forma de preparao a
seguinte:
- 200g de plantas convenientemente cortadas para um litro de
lcool. Deixar dez dias de macerao no lcool. Agitar o frasco todos os
dias, durante um minuto. Se o frasco no for de cor, convm que este
no esteja exposto a luz do dia. A claridade pode alterar, de certo modo,
a qumica da tintura. Passado o perodo indicado, proceder-se- filtra-
gem por meio de papel de filtro.
Medidas usadas

160 1 copo de vidro -  150ml


1 xcara de ch -  150ml
1 xcara de caf -  50ml
1 colher de sopa -  15ml
1 colher de sobremesa -  10ml
1 colher de ch -  5ml
1 colher de caf -  2ml
Clice -  30ml
Cuidados com o uso de plantas
medicinais

Para uma utilizao adequada das plantas medicinais faz-se ne-


cessrio o conhecimento sobre a origem, forma de uso, a parte da plan-
ta com fins medicinais (folha, flor, sementes e raiz), observando sempre
a boa qualidade da matria-prima vegetal para que realmente cumpra
seus propsitos teraputicos. O no atendimento a estas medidas de
cautela poder expor o usurio a srios danos sua sade ou prpria
vida.
So citados, a seguir, algumas formas de uso de plantas que po-
dem ser danosas sade:
161
O uso descuidado de plantas txicas mesmo quando
corretamente indicadas

Algumas plantas podem causar graves intoxicaes, agudas ou


crnicas, se ingeridas em doses altas ou em doses repetidas por mui-
to tempo. Pode-se incluir, neste caso, as seguintes plantas: Zabumba
(Datura), Cabacinha (Buchinha), Jaborandi, Pinho, Mamona, Espirradeira
(Oleandra), Cardo-santo, Melo-de-so-caetano e Confrei.
O leite de muitas plantas pode ser tambm muito venenoso,
como nos casos do Purga-do-campo e do Avels (Dedo-do-diabo).
Outras, como o Comigo-ningum-pode, causam violenta crise alrgica.
O uso de plantas txicas de ao retardada

Neste caso, se incluem as plantas biossintetizadoras de alca-


lides pirrolizidnicos, um tipo de constituinte altamente perigoso.
Algumas espcies da famlia Boraginaceae como o Confrei, o Fedegoso
do gnero Cassia e as Crotalarias, ambas da famlia Leguminosae todas
produtoras desses alcalides. Essas substncias, quando ingeridas por
longo tempo, provocam graves perturbaes hepticas e pulmonares
que podem aparecer mesmo alguns anos aps o uso.

O uso de plantas mofadas

Ocorre, em geral, quando o processo de secagem e armazena-


162 mento realizado em local imprprio e de forma inadequada, como o
caso de muitas cascas, folhas, flores e razes, mas principalmente algu-
mas sementes, como as de amendoim (Arachis hypogaea), esto sujeitas
a infestaes por fungos.
Aspergilus flavus e A. parasiticus, so os principais tipos de mofo
portadores de substncias txicas, carcinognicas, que em linguagem
cientfica so conhecidas por Aflotoxinas. Seu uso em doses altas ou
mesmo em pequenas doses repetidas, pode causar o aparecimento de
intoxicao grave e de cncer no fgado.

Uso de plantas indicadas ou adquiridas erradamente

Nesse caso, pode-se correr o risco de cair numa das trs situa-
es referidas anteriormente, isto , no lugar da planta medicinal certa,
o usurio pode receber ou colher outra planta que pode ser txica ou
estar alterada por algum motivo. Nesses casos, a incidncia de erros au-
menta no consumo de cascas, pela sua semelhana e de plantas vendi-
das sob a forma de p ou rasuras, situao em que no possvel identi-
ficar o aspecto morfolgico caracterstico da planta.

Doses

muito importante para o bom resultado da teraputica com


plantas medicinais observar a noo de dose. Farmacologicamente,
dose a relao entre miligramas da droga por quilograma de peso do
paciente ou faixa etria, da a razo das doses menores para crianas e
idosos. As doses devem seguir uma certa periodicidade, intervalos de
tempo. Por exemplo, 500 mg de certo medicamento de 8 em 8 horas. 163
Quanto aos fitoterpicos, fica mais difcil estabelecer as doses,
visto que as quantidades de princpios bioativos, em geral no so defi-
nidas. O modismo atual de indicar o ch como gua, de guardar na ge-
ladeira para uso contnuo, no tem fundamentao teraputica. No o
consumo de forma exagerada que garantir que os resultados tenham
maior eficcia.

Consideraes e orientaes sobre


remdios vegetais

As plantas para a preparao dos remdios devero encontrar-se lim-


pas e livres de corpos estranhos.
Deve-se escolher da planta a parte que interessa para fins medicinais
(raiz, folhas, flor, bagas, sementes, cascas, entrecascas etc.).
Os recipientes em que sero preparados os remdios devero estar de-
vidamente limpos.
No fazer chs fortes, sempre preparar em harmonia com a sensibilida-
de, idade, tipo de doena de cada pessoa. Uma medida bsica consiste
em duas colheres de sopa do p da planta para um litro dgua.
Evite o uso contnuo e excessivo. Ch no gua.
No use chs em gestantes, pois muitas plantas so abortivas podendo
causar alteraes na formao do beb e at mesmo a sua morte.
Plantas de local poludo, nem pensar! Fossa, lixo, esgoto, beira de estra-
das ou tratadas com agrotxicos. Avalie bem o estado de conservao
164 das plantas.
Se tomar remdios e no sentir melhora no insista, procure um mdi-
co ou servio de sade.
No compre remdios chamados naturais que no tenham o nome da
planta, indicao de seu uso, parte usada, dose, data de validade, farma-
cutico responsvel e rgo de registro.
Evite misturar chs com medicamentos de farmcia. Em alguns casos,
pode ser perigoso.
Evite misturas de ervas em ch.
Evite o uso interno de Confrei, fedegoso e cinerria devido ao poder
hepatotxico (txico para o fgado) apresentado por estas espcies.
No ferva folhas e flores, pois pode alterar a ao medicamentosa.
Despeje gua fervente sobre as mesmas (infuso).
Preparaes com gua (chs) no devem ser ingeridas aps um pero-
do de 24h.
No v na onda de que porque natural no faz mal, pois muitas plan-
tas podem matar. Exemplos: espirradeira, comigo-ningum-pode e
cabacinha.
Plantas adstringentes so aquelas que possuem a propriedade de fa-
zer a constrio dos vasos e tecidos vivos em geral. Auxiliam as cica-
trizaes, inibem a secreo das mucosas, perdas de sangue e suores
e ainda combatem a diarreia. Algumas plantas adstringentes: cascas e
frutos jovens de goiabeira, cascas de cajueiro, cascas de quixabeira, fo-
lhas e cascas de aroeira.
165

As plantas e suas misturas

As misturas vegetais muito complexas devem ser evitadas, ha-


vendo inclusive orientaes da Organizao Mundial da Sade, para
associaes que tenham fins teraputicos compatveis e propsitos de
potencializao do efeito medicamentoso. Essas precaues devem-se
ao fato de conhecermos a qumica e as aes farmacolgicas das drogas
vegetais separadamente. Quase sempre so absolutamente desconhe-
cidas suas interaes e possveis reaes qumicas ocorridas quando em
misturas e consequentemente, os seus reais efeitos.
Para validar essas misturas seriam necessrios estudos qumicos,
farmacolgicos e toxicolgicos dos produtos finais, das formulaes.

Algumas indicaes vegetais:

Ch digestivo: auxiliar na digesto e eliminao de gases.


Hortel-pimenta, erva-doce, alum e boldo.

Ch para o fgado: nas afeces hepticas, excessos alimen-


tares e alcolicos. Alum e tapete-de-oxal.

Ch diurtico: para promover a secreo e eliminao da uri-


na. til nos casos de presso alta e afeces urinrias. Cabelo-de-milho,
cavalinha e quebra-pedra.
166
Ch para tenso alta: alfavaquinha-de-cobra, folha-da-cos-
ta e alevante-grada.

Ch para catarro e tosse: hortel-grosso, folha-da-costa,


gengibre e alho.

Apesar das recomendaes cientficas contra as misturas, os


chs, xaropes e lambedores para gripes tosses e secrees brnquicas
so indicados em geral na medicina popular, como frmulas compostas.

Ch para diarreia: aroeira, folha-de-pitanga e


casca-de-goiabeira.
O que e para que serve o
Ch Verde ?

Atualmente muitas pessoas usam, perguntam e querem infor-


maes sobre as qualidades medicinais do Ch Verde. Inmeras reporta-
gens da imprensa escrita e televisiva abordam o tema. A academia tem
colaborado para o entendimento das aes teraputicas do Ch Verde e
muitas publicaes cientficas e trabalhos acadmicos foram elaborados
nos ltimos anos.
Em pouco tempo passou-se a alegar maravilhas para a sade
atravs do uso, no apenas do Ch Verde, mas do Ch Branco e do Ch
167
Vermelho. Todos esses na verdade por muito tempo foram conhecidos
popularmente como Ch Preto, Ban Ch, Ch Oolong ou Ch da ndia.
O mais interessante que todos so originrios da mesma droga vege-
tal, a espcie Camelia sinensis, da famlia Theaceae, que durante muitos
anos teve o nome botnico Thea sinensis. Qual a diferena entre eles? O
beneficiamento da planta aps a coleta.
O Ch Oolong um ch chins tradicional. As folhas de Oolong
podem ser processadas de duas formas diferentes. Em uma delas as fo-
lhas so coletadas e desidratadas at ficarem enroladas em longas folhas
curvas, ao passo que em outro mtodo as folhas so comprimidas numa
forma esfrica. O primeiro mtodo de processamento o mais antigo.
Para a produo do Ch Verde, as folhas vo para a secagem
em estufa aps a coleta. Seu sabor fortemente amargo. As folhas
so passadas pelo calor, imediatamente aps coleta, evitando, assim,
a fermentao.
No caso do Ch Preto ou Vermelho, as folhas sofrem um processo
de fermentao que confere ao lquido um tom avermelhado escuro e
um sabor intenso. As folhas so colocadas em tanques fechados at fer-
mentarem. Depois so aquecidas e desidratadas.
O Ch Branco, assim como o Ch Verde e o Ch Preto, prepara-
do a partir da planta Camellia sinensis, porm, de maneira diferenciada
dos demais. Para o seu preparo as folhas so coletadas dos arbustos an-
tes que as flores desabrochem e quando os brotos ainda permanecem
protegidos por pelos finos. As folhas e os brotos so cozidos por um
processo de vaporizao sem algum tipo de fermentao e ento so
levados secagem.
168 Resumindo, quando as folhas passam por um processo de fer-
mentao origina o Ch Preto ou Vermelho. Quando so semifermen-
tadas, o Ch Oolong e quando no so fermentadas ou as folhas so
desidratadas, o Ch Verde. O Ch Branco produzido a partir das pri-
meiras folhas da planta, que so colhidas e secas, com o mnimo de
processamento.
A Camellia sinensis (L.) um arbusto ou rvore de pequeno porte,
de origem asitica. Em forma de ch uma das bebidas mais consumi-
das no mundo.
As folhas da C. sinensis so ricas em flavonides, especialmente
catequinas. Elas so capazes de reduzir o peso corporal, a gordura total e
consequentemente auxiliar no tratamento e preveno da obesidade e
doenas associadas, como por exemplo o diabetes e problemas cardio-
vasculares. Alm de flavonides (catequinas), as folhas utilizadas para a
produo do Ch Verde contm protenas, cido ascrbico, vitaminas do
complexo B e altos teores de cafena e taninos.
Durante a fermentao das folhas ocorre a oxidao das cate-
quinas encontradas no Ch Verde. Essas so substitudas por teaflavinas,
teasinensinas, dando origem ao Ch Preto. A oxidao ocorre devido a
ao de enzimas que so liberadas quando as folhas secas so trituradas.
A alta concentrao de flavonides presente no Ch Verde
capaz de, no organismo humano, modificar a absoro de ferro e vita-
minas, estimular a cicatrizao, atuar como agente antioxidante, desen-
volver atividade antimicrobiana e imunomoduladora, promover aes
anti-inflamatria, analgsica, antialrgica alm de promover a reduo
de gordura e do peso corporal, auxiliando assim no tratamento e pre-
veno de doenas associadas a obesidade.
Devido grande quantidade de aes farmacolgicas atribudas 169
a C. sinensis, ela considerada um alimento funcional, ou seja, quando
consumido rotineiramente pode trazer inmeros benefcios sade hu-
mana. Porm ao ser consumido de maneira indiscriminada, em excesso,
como o hbito popular de gelar o ch e usar em substituio a gua,
pode levar a vrios efeitos danosos sade, como problemas renais e
hepatotoxicidade. Deve-se ainda evitar o uso desses chs prximo ao
horrio de dormir, pois efeitos como a diurese e o poder estimulante da
cafena, tpicos da Camelia sinensis, podem interferir na qualidade do
sono.
O estudo e a divulgao de maneira tica da Camelia sinensis em
suas diversas formas de preparo necessria, pois seu intenso uso po-
pular em doses contnuas por longos perodos caracteriza um problema
de sade individual e coletiva.
Para exemplificar o interesse cientfico pela planta, informo que
esse texto foi escrito com a colaborao de um trabalho de concluso
de curso de farmcia, no estado da Bahia, denominado Benefcios e ris-
cos associados ao uso da Camellia sinensis L. elaborada pelo acadmico
Marcos Vincios Sales Teixeira. Sob a orientao do Prof. Dr. Matheus S,
do grupo Farmcia da Terra UFBA.

Aromaterapia

a prtica que utiliza-se de aromas, odores para a cura dos males


do psique e do soma. A origem de plantas aromticas com fins curativos
170 faz parte da histria do homem. Desde o perodo Neoltico, h evidn-
cias de que as ervas aromticas eram usadas na culinria e na medici-
na, bem como vrias ervas e flores eram usadas em civilizaes como a
egpcia, indiana e budista que colocavam ervas aromticas e flores para
enterrar seus mortos a fim de gui-los pelos caminhos de luz.
As fumigaes, os incensos e os defumadores foram prova-
velmente as mais antigas formas de uso de plantas aromticas e seus
subprodutos, como leos e resinas em rituais de oferendas aos deu-
ses. Acreditava-se que, como um mensageiro, a fumaa aromtica le-
vava at os deuses os mais diversos anseios dos homens e, para esses,
proporcionava efeitos alucingenos, estimulantes e calmantes. O ter-
mo AROMATERAPIA foi introduzido na dcada de 1930 pelo Monsier
Gattefosse. [...] Uma terapia que emprega armatas numa esfera de
pesquisas, abrindo enormes perspectivas para aqueles que comearem
a explor-la.
Da a importncia de escolher o perfume ou o incenso a ser usa-
do, que como as cores, podem atrair ou repelir vibraes positivas ou
negativas.
Na Aromaterapia, o elemento ativo o leo essencial extrado
de plantas aromticas. Os leos essenciais so subprodutos ou produtos
volteis do metabolismo das plantas, e so produzidos e armazenados
em clulas especiais dos tecidos vegetais. Podem ser extrados por des-
tilao a vapor e so solveis em leos e gorduras. So produzidos em
vrias partes dos vegetais, tais como: flores (rosa e jasmim), folhas e talos
(hortel e patchuli), sementes (anis e salsa), cascas de frutas (limo e la-
ranja), razes (vetivert e gengibre) e tronco (sndalo e cedro).
Os leos essenciais so substncias orgnicas que, em geral,
constituem-se de molculas de lcoois, aldedos, steres, cetonas e fe-
nis pertencentes classe das substncias qumicas dos terpenides. 171
Essas substncias atuam no nosso corpo fsico tratando de vrios dis-
trbios. Possuem propriedades gerais, comuns a todo leo essencial,
como atividade antissptica, expectorante e rubefaciente (ativador da
circulao sangunea). A ao antimicrobiana provavelmente a mais
reconhecida dos leos essenciais, sendo usada h sculos como preser-
vativo de alimentos, nas preparaes cosmticas e farmacuticas.

Como o leo essencial, ao ser inalado, registrado


pelo crebro?

Primeiro, o leo essencial evapora e as partculas odorferas en-


tram pelo nariz com o ar que respiramos, chegam mucosa da cavida-
de nasal interna, onde existem minsculos terminais nervosos olfativos
que transmitem informaes parte mais primitiva do nosso crebro, o
sistema lmbico. Esta uma rea complexa relacionada com a percepo
do odor, sensaes de prazer e dor, emoes diversificadas. Sendo as-
sim, a estimulao do sistema lmbico desencadeia a ativao de meca-
nismos viscerais e comportamentais, atingindo diretamente nossas fun-
es autonmas como respirao, digesto, circulao, comportamento
e funcionamento das glndulas hormonais. Algumas reas do sistema
lmbico so especificamente relacionadas emoo e memria, isto
explica porque o olfato pode reter lembranas e emoes vividas. A me-
mria olfativa persiste muito mais tempo que a memria visual.

leos Essenciais
172

Manjerico (Baslico) - A palavra basilicum vem do grego


e significa rgio, considerado rei das ervas. Muito utilizado pelos hin-
dus uma planta sagrada de proteo dedicada aos deuses Vishnu e
Krishna. antissptica, antidepressiva, rica em leos essenciais especial-
mente para as vias respiratrias, rins, nervos e sistema digestivo sendo o
seu ch para uso externo, recomendado para queda de cabelo.

Tomilho - Do Grego Thymus, perfumar ou fumigar, era usado


nos templos como incenso. Todas as antigas civilizaes conhecem sua
histria enquanto planta medicinal e para uso culinrio. Substituto do
caf em alguns pases, devido s suas propriedades tnicas e estimulan-
tes. Seu poder mstico de atraos para despertar paixes bem divul-
gado recebendo o nome de agarradinho.
Manjerona - Os gregos acreditavam que Afrodite cultivou-a
pela primeira vez, sendo responsvel pela sua fragrncia encantadora.
Um dos mais usados leos sedativos em aromaterapia. Bom tambm
como analgsico, anafrodisaco, antissptico, antiespasmdico, digesti-
vo, dentre outros...

Eucalipto - Na Austrlia, os aborgenes o consideravam um


cura tudo e usavam as folhas para tratar dos ferimentos bem graves.
Suas qualidades teraputicas so: analgsica, antissptica, cicatrizante,
expectorante, estimulante dentre outras.

Cipreste - Plato disse que simbolizava a imortalidade da alma,


os gregos e romanos dedicavam o ciprestre aos Deuses da Morte e do
Inferno (Pluto e Hades) e os egpcios o usavam em seus sarcfagos por
ser considerado quase indestrutvel. Suas principais qualidades terapu-
173
ticas so: antirreumtica, diurtica, adstringente dentre outras.

Jasmim - Na ndia, extraa-se o seu leo colocando junto s


flores de jasmim sementes de gergelim aquecidas e debulhadas, adqui-
rindo o aroma das flores. Usado para perfumar o corpo e os cabelos.
Suas principais qualidades teraputicas so: antidepressiva, antisspti-
ca, afrodisaca, sedativa dentre outras.

Lavanda - Uma das ervas dedicadas a Hcate, a deusa de bru-


xos e feiticeiras e s suas duas filhas Medeia e Circe. Utilizada para articu-
laes doloridas (em casos de artrite e reumatismo), tambm antisp-
tica, diurtica, antidepressiva, sedativa, analgsica, dentre outras.

Rosa - Botes de cores diversas que simbolizam diferentes


emoes: rosa, a simplicidade e o amor, branco, a pureza e vermelho, a
paixo e o sacrifcio. O mais antialrgico de todos os leos essenciais.
tambem antidepressivo, anti-sptico, afrodisaco, laxativo, sedativo, ads-
tringente, dentre outros.

Alecrim - Para os gregos e romanos o Alecrim simbolizava


amor e morte. Adstringente, analgsico, antissptico, antidiarrico, es-
timulante geral, tnico cardaco, carminativo, antirreumtico, colagogo,
emenagogo, estimulante cerebral, sudorfero, parasiticida e cicatrizante.
O alecrim pode ser considerado um complemento da lavanda, sendo
esta calmante enquanto o alecrim estimulante.

Bergamota - Um dos mais estimulantes e agradveis leos


usados na aromaterapia. Possui qualidades analgsicas, antidepressivas,
antisspticas, antiespasmdicas, carminativas, cicatrizantes, desodoran-
tes, digestivas, expectorantes, febrfugas, sedativas e vermfugas. Deve-
174
se ter cuidado ao utilizar na pele, pois em contato com o sol tem alto
poder irritante. Como todos os outros ctricos (limo, laranja etc).

Camomila - O nome camomila, do grego chamoemelon, signi-


fica ma da terra, na linguagem das flores, pacincia na adversidade.
Suas qualidades teraputicas so: analgsica, antidepressiva, antisspti-
ca, antiespasmdica, carminativa, colagoga, cicatrizante, digestiva, diu-
rtica, emenagoga, febrfuga, sedativa, estomacal, sudorfera e tnica.

Funcho (erva-doce) - Uma das mais antigas plantas cultiva-


das, apreciadas por Romanos e Gregos, sendo chamada por estes de
marathon, significando manter a forma. Suas qualidades teraputicas
so: antissptica, antiespasmdica, carminativa, diurtica, laxante, esto-
macal e tnica.
Nota: os leos essenciais Gengibre - O mais apreciado dos remdios antigos. Suas quali-
no devem ser usados
dades teraputicas so: carminativa, estimulante, estomacal, antisspti-
diretamente sobre a
epiderme, podendo
ca, tnica, febrfuga, analgsica.
causar irritaes e
queimaduras na pele. Gernio - Deriva do Grego geranos, nativa da Africa do Sul.
Deve-se preparar os leos Suas qualidades teraputicas so: tnica, adstringente, antissptico, ci-
aromticos utilizando um catrizante, analgsico, parasiticida, repelente de insetos, antidepressivo
leo base ou carreadores
e diurtico.
(semente de uva,
amndoa, mamona e
Hortel-pimenta - A famlia da menta deve seu nome a Minta,
abacate), o leo essencial
em questo e um fixador.
filha de Ccito. Minta amava Adnis, quando a esposa deste, Persfone,
Nos casos de uso por descobriu a infidelidade do marido. Num acesso de cimes, ela trans-
inalao recomenda-se o formou Minta na erva que leva seu nome. Suas qualidades teraputicas
uso de 2 a 3 gotas do leo so: antigalactagoga, analgsica, antiespasmdica, carminativa, febrfu-
em gua aquecida no
ga, estimulante, sudorfera, emenagoga e estomacal.
aromatizador ou difusor. 175
Recomenda-se solicitar a
orietao de profissionais
Ilangue-ilangue - Descoberta em 1770, em Ceram, arquipla-
especializados no uso de go da Indonsia. Suas qualidades teraputicas so: hipotensiva, afrodis-
leos essencias. aca, antidepressiva, sedativa e antissptica.

Junpero - Considerada uma planta mgica. Queimado, afasta


os maus espritos e animais selvagens. Era usado como desinfetante em
tempos de epidemia. Suas qualidades teraputicas so: antidiabtica,
anti-reumtica, adstringente, carminativa, cicatrizante, depurativa, diu-
rtica, emenagoga, estomacal, sudorfera e tnica.

Laranja - Do rabe narandj, que foi transformado para o espa-


nhol naranja. Este fruto foi provavelmente o pomo de ouro procurado
por Hrcules no jardim das Hesprides. Suas qualidades teraputicas
so: antidepressiva, antiespasmdica, digestiva, levemente hipntica e
sedativa, normaliza a ao peristltica dos intestinos.

Limo - Acredita-se que o limo seja originrio da ndia. Suas


qualidades teraputicas so: bactericida, antissptico, febrfugo, tnico
para o sistema nervoso, cardiotnico, antirreumtico, antigota, calman-
te, diurtico, antiescorbtico, carminativo e vermfugo.

Nerli - O nome se deu por causa da princesa de Nerola, no sec.


XVI, que apaixonou-se pelo seu aroma tornando-o bastante popular.
Suas propriedades teraputicas so: antidepressiva, antissptica, anties-
pasmdica e afrodisaca.

Olbano - Uma das plantas sagradas da Antiguidade. Sendo no


mundo antigo, olbano, ouro e mirra as trs mais valiosas substncias co-
176 nhecidas pelo homem. Suas qualidades teraputicas so: antissptica,
adstringente, carminativa, cicatrizante, digestiva, diurtica e sedativa.

Sndalo - O ponto do 3 olho, situado entre os olhos, era


feito com pasta de sndalo para simbolizar a contemplao interior.
Acreditava-se que seu suave aroma induzia a calma e a serenidade. Suas
qualidades teraputicas so: antidepressivo, antissptico, antiespasm-
dico, adstringente, afrodisaco, bactericida, carminativo, expectorante e
sedativo.

Tea-tree - Antigo remdio aborgine, as folhas amassadas eram


usadas como cataplasma para feridas infeccionadas e problemas de
pele. Suas qualidades teraputicas so: antibitico, antissptico, bacteri-
cida, fungicida, imunoestimulante, tnico cardaco, sudorfero.
Trajetria do leo essencial no corpo fsico

leo Essencial

Lquido Vapor

Inalao

Oral Drmica Pulmes Nariz

177
Boca Pele Cerbro

Estmago Liberao
Hormonal e
Neuroqumica
Intestino Tecido
Delgado Muscular
Efeito
Intestino mental
Grosso
Articulao emocional

Corrente
Corao Sanguinea

Fgado e rgos rgos


Pncreas Reprodutores

Pele Rins Pulmes

Bexiga
Plantas mgicas de herana
universal

O uso das ervas sempre esteve ligado magia e aos sonhos de


realizaes materiais ou afetivas. Esse no um privilgio de civilizaes
mais primitivas, muito menos restrito nossa herana africana.
178 A Europa nos trouxe tambm muito de suas tradies com as
plantas. De origem remotssima, essas ervas mgicas esto relacionadas
aos cultos da Grande Deusa, aos deuses do panteo grego-romano, aos
monges, s bruxas e a todos os que mantiveram o sonho como resis-
tncia. Esses sempre trouxeram consigo poderosas ervas que proporcio-
naram a vivncia da Magia, a construo dos sonhos, uma certa leitura
diferenciada das ofertas da Grande Me Frtil, Terra, que tudo nos ofe-
rece. Uma ddiva dos deuses. Basta decodificar o poder dessas pores
com olhos de sonhador... Seus usos diversos e seu potencial transforma-
dor nos ensina a virtude da pacincia, tal qual os ciclos da natureza. A
planta simboliza a energia solar condensada e manifesta.
Plantas Mgicas

Abacate - Planta feminina, regida por Vnus. Muitas so as por-


es mgicas com fins de conquista amorosa, que usam o caroo seco e
as folhas de abacate. Dedicada s deusas Afrodite e sis. Afrodite simbo-
liza as foras irreprimveis da fecundidade, no em seus frutos, mas no
desejo apaixonado que acende entre os vivos. A deusa Isis, fonte mgica
de toda a transformao, identificada com Demeter, a deusa das prti-
cas mgicas. Vrias frmulas para a beleza da pele facial e dos cabelos
incluem a polpa do abacate.

Alho - Planta masculina, regida por Marte, dedicada a Hcate,


senhora da feitiaria. Est ligado sade e proteo. Ao longo da his-
tria, o alho conhecido pelo seu poder curativo. O hbito de usar o
alho contra os maus espritos cultural em quase todo. um poderoso 179
antibacteriano. Colocar cascas de alho dentro do travasseiro um prote-
tor contra doenas e pesadelos, podendo tambm utilizar o defumador
preparado com o mesmo.

Canela - Planta masculina, regida pelo sol, dedicada a Eros


e Afrodite. Ligada espiritualidade, sade, ao sucesso e ao amor.
Importada do Oriente um fortificante tradicional da Farmacopeia
Chinesa. Alimento habitual dos imortais, considerada um princpio vi-
tal. Indicada para aumentar a energia sexual, porm, em grandes doses
pode vir a ser abortiva.
O alecrim seco dentro
dos armrios um timo
Alecrim - Planta masculina, regida pelo sol, dedicada a Apolo e
truque contra as traas,
assim como a semente de
Hera. Est ligada proteo e purificao. Seu nome em latim, rosma-
umburana para as baratas. rinus, significa o orvalho que vem do mar. Estimula a memria, sendo
tambm antidepressivo. As folhas secas, queimadas so um timo pu-
rificador do ambiente afastando os pensamentos negativos. Usado no
banho traz uma intensa sensao de frescor e vitalidade, purificando a
alma.

Arruda - Planta masculina, regida por Marte, dedicada a


Artemis. Ligada sade, proteo e ao amor. Presente em vrios rituais
africanos. Aspirar um galho fresco de Arruda ajuda na tomada de deci-
ses, clareando o pensamento. Para a proteo e limpeza do ambiente
espalhe arruda e sal grosso pela casa.

Erva-cidreira - Planta masculina, regida pela lua, dedicada a


Eros e Afrodite. Seu poder est ligado ao sucesso, amor e sade. Suas
folhas secas, colocadas em um pequeno saco de algodo vermelho, le-
vadas sempre consigo, um ritual poderoso para encontrar um amor.
180
Hortel-pimenta - Planta masculina, regida por mercrio, de-
dicada a Hades. Seu poder est ligado purificao, sade e amor. De
especial aroma, conta-se que foi usada por Sherezade durante as mil e
uma noites de suas histrias, o bom ch de hortel, a erva mensageira
da amizade e do amor. Era usada na Idade Mdia para limpar e perfumar
a casa. O ch com mel bom para dores de garganta e para febre.

Lavanda - Planta masculina, regida por mercrio, dedicada a


Artemis e Hera. A famosa gua de lavanda, alm de refrescante tam-
bm anti-sptica e germicida. Para ter uma boa noite de sono, nada me-
lhor que um banho perfumado com leo de lavanda.

Louro - Planta masculina, regida pelo sol, dedicada a Apolo e


Dionsio. Seu poder o da proteo, purificao e sade. O louro tem
o poder da inspirao. Simboliza a imortalidade por pertencer ao gru-
po das plantas que permanecem verdes no inverno. Para os romanos
transformou-se em smbolo de glria. Na Grcia, advinhos mascavam ou
queimavam folhas de louro, pois acreditavam que possuam qualidades
divinatrias. Na frica do Norte, era usado em rituais para purificao.

Rosa - Planta feminina, regida por Vnus, simboliza a alma, o


corao e o amor. Traz a ideia de regenerao e iniciao aos mistrios...
Para ter sonhos reveladores, basta antes de dormir tomar uma xcara
de ch com botes de rosas brancas. Consagrada a Afrodite e Atena.
Melhora a circulao, limpando veias e tonificando o corao. conside-
rada ainda poderoso calmante.

Arnica - Planta feminina regida por Vnus e associada a


Persfone, simbolizando a chegada da clarividncia. Um raminho abaixo
181
do travesseiro pode trazer sonhos reveladores.

Artemsia - Planta feminina, regida por Vnus, dedicada a


Artemis, considerada a selvagem deusa da natureza. Seu poder est as-
sociado proteo, sade e poderes psquicos, sendo no extremo orien-
te uma planta dotada de virtudes purificadoras.

Baslico - Planta masculina, regida por Marte, dedicada a


Afrodite, Apolo, Eros e Zeus. Conhecida tambm como manjerico,
uma planta de folhas mgicas e aroma penetrante. Seu poder est liga-
do ao amor por todas as coisas. No Congo central, as folhas eram usadas
para combater os maus espritos. Alguns galhinhos pendurados pela
casa protegem o ambiente deixando todos contentes.
Erva-doce - Planta masculina, regida por Jpiter, dedicada a
Zeus, Apolo e Artemis. Seu poder est ligado purificao e proteo.
Durma em um travesseiro recheado com sementes de erva-doce quan-
do desejar livrar-se de um problema persistente. Um banho de imerso
com sementes de erva-doce e folhas de louro, um maravilhoso banho
purificador.

Gengibre - Planta masculina, regida por Marte, dedicada a


Afrodite e Atenas. Ligada ao amor e prosperidade. considerada afro-
disaca na frica setentrional. Antes de realizar um feitio, bom comer
um pedacinho de gengibre para dar mais fora ao ritual. indicada para
potencializar o sistema imunolgico.

Ginseng - Planta masculina, regida pelo sol, dedicada a Apolo.


Ligada ao amor e realizao de desejos. a planta medicinal mais po-
182
pular da Farmacopeia do Extremo Oriente. Considerada erva divina, co-
nhecida como raiz da vida, devido ao seu formato semelhante ao do
corpo humano. Carregar uma raiz de ginseng, junto a si, abre as percep-
es do amor.

Maracuj - Planta feminina, regida por Vnus, dedicada a


Afrodite e Poseidon. Ligada serenidade e ao respeito entre os homens.
Coloque trs folhas de maracuj embaixo do travesseiro e ter um sono
tranquilo e reparador. Suas folhas so reconhecidamente calmantes.

Mil-folhas - Planta feminina, regida por Vnus, dedicada a


Afrodite. Ligada ao amor e purificao. Suas flores despertam coragem
em quem as colher. Em um pequeno saco de cetim amarelo coloque as
folhas secas, que lhe trar amor e notcias dos familiares distantes.
Noz-moscada - Planta masculina, regida por Jpiter, dedicada
a Apolo e Hermes, mensageiro do tempo. Ligada ao dinheiro e sade.
Para atrair prosperidade transforme em p uma noz-moscada, esfregan-
do-o numa vela de 7 dias verde, e queimando-a na 3 noite de lua cres-
cente. Concentre-se bastante no momento em que estiver realizando o
ritual. Magos e alquimistas usavam a noz-moscada para ampliar a viso
sobre os conhecimentos, antes de iniciar suas experincias.

Rom - Planta masculina, regida por Mercrio, dedicada a Hera,


Persfone e Afrodite. Ligada sorte, realizao dos desejos e fecundi-
dade. Fruto sagrado, capaz de mostrar quantos filhos uma mulher ter,
apenas jogando terra uma rom aberta ao meio e contando quantas
sementes ficaro no solo. Para afastar a negatividade basta colocar um
galho de rom entrada da casa. considerada a rvore que afasta os
Karmas. 183
Sndalo - Planta feminina, regida pela Lua, dedicada a Artemis
e Apolo. Ligada proteo e espiritualidade. Queimado em forma de
p ou incenso protege o indivduo e o ambiente.

Cravo-da-ndia - Planta masculina, regida por Jpiter, dedi-


cada a Zeus. Ligado proteo, prosperidade e ao amor. O incenso de
cravo traz serenidade e sucesso. Uma taa com gua, cravo, pitadas de
canela, durante a lua cheia, um timo ritual para atrair o inesperado...
importante estar sozinho na hora do ritual e concentrar-se em si mesmo
por um tempinho.
rvores sagradas

As rvores so smbolos da vida, de contnua evoluo, trans-


formao e verticalidade. Representam o aspecto cclico da evoluo,
morte e regenerao. Ligadas intimamente ao movimento da terra e aos
quatro elementos da natureza, atravs de suas razes sempre a explorar
as profundezas da terra em busca de gua; o ar da superfcie com seu
tronco e folhas, seu topo que corre atrado pela luz do cu.
Pelo fato de suas razes mergulharem na terra, e de seus galhos
se elevarem aos cus, a rvore tem sua representao universal como
smbolo de relao entre o cu e a terra. Por isso, tem o sentido de centro
184 e tanto assim que a rvore do mundo sinnimo de eixo do mundo,
por onde deuses, espritos e almas transitam entre o cu e a terra.
So muitas as associaes e smbolos que so destinados s r-
vores, dentre eles, o da fecundidade, onde em certas tribos nmades
iranianas, as mulheres jovens enfeitam o corpo com a tatuagem de uma
rvore, cujas razes partem do sexo e cujas folhagens se espalham sobre
os seios.
A abundncia, nas lendas de pais-rvores e mes-rvores
conduz rvore-ancestral, cuja imagem, desvinculou-se com o tempo
do seu contexto mtico, transformando-se em nossos dias na rvore
genealgica.

Accia - Smbolo solar de renascimento, dando a ideia de ini-


ciao e de conhecimento das coisas secretas. Na ndia, acredita-se que
a Accia seja habitada por espritos, sendo realizadas diversas oferendas
e sacrifcios em troca de proteo. Diz-se, que a coroa de espinhos de
Cristo teria sido tranada com espinhos de accia.

Macieira - A ma simbolicamente representada, no caso do


pomo de ouro do Jardim das Hesprides, como os frutos da imortalida-
de. Trata-se, portanto, ora do fruto da rvore da Vida, ora da rvore do
Conhecimento do bem e do mal.

Nas tradies celtas, a ma o fruto da cincia, da magia e da


revelao. A mulher do outro mundo, que vem buscar Condle, o filho do
rei Conn, hroi das cem batalhas, lhe remete uma ma que suficiente
para aliment-lo durante um ms.

Bambu - Para os japoneses o bambu traz a boa sorte. Para os


Budistas, a pintura de bambu tem uma relao muito prxima com a
caligrafia: uma verdadeira linguagem, mas qual tem somente acesso 185
a percepo intuitiva.

Entre os nmades ianomames do sul da Venezuela a partir do


bambu que se obtm o fogo. Para os seus vizinhos os iecuanas, utiliza-
do como instrumento musical sagrado, denominado de uana (clarineta),
entendida em seu sentido mais amplo como a rvore csmica ou rvore
da vida.

Loureiro - Simboliza a imortalidade. Considerada a rvore das


virtudes apolneas, significa as condies espirituais da vitria, a sabe-
doria unida ao herosmo. Na frica do Norte, para a tribo dos beni snus,
usa-se uma vara de loureiro-rosa nas cerimnias sazonais. A escolha des-
te arbusto vem carregado de significados e virtudes purificadoras e de
proteo.
Cedro - Os egpicios faziam embarcaes, atades e esttuas
de cedro; os hebreus, durante o reinado de Salomo, construram em ce-
dro o vigamento do Templo de Jerusalm. Haviam esttuas gregas e ro-
manas feitas em madeira de cedro. Dessa madeira resinosa, os romanos
tambm fizeram tochas olorosas; esculpiam as imagens de seus deuses
e de seus ancestrais, que consideravam sagradas. Por vezes, Cristo re-
presentado no centro de um cedro.

Coqueiro - rvore sagrada ao norte da Itlia, smbolo de fertili-


dade. rvore mgica, na ndia Ocidental, seus frutos e flores so referen-
ciados aos deuses do mar.

Laranjeira - Smbolo da fecundidade e do amor, como todas


as frutas de numerosos caroos. Na China antiga a oferta de laranjas s
moas simbolizava um pedido de casamento.
186
Salgueiro - No Tibet, o Salgueiro representa a rvore central, ou
seja, a rvore da vida. Associado a rituais de magia; no norte da Europa,
o salgueiro sempre aparecia em referncia religio antiga que pode
se observar na prpria semntica, a palavra Witch (feiticeira) e Willow
(salgueiro).

Gameleira - rvore sagrada dos Yorubs, conhecida no can-


dombl pelo nome de Iroko, deve ser plantada nos locais sagrados, de-
dicada no Brasil ao orix Tempo. Com a madeira da Gameleira so escul-
pidos os recipientes denominados gamelas.
Manifestaes culturais e
naturais

Janeiro

Primeiro (1) dia do ano: Bom Senhor dos Navegantes

Procisso martima que inicia o Ano novo. um timo ritual co-


mear o ano tomando um banho de cheiro, pedindo aos Deuses e orixs
abertura dos caminhos e boa sorte. Vestir-se de cores claras e oferecer
flores a Yemanj completa o ritual.

Segunda quinta-feira do ano: Lavagem do Bonfim 187


Procisso de muita f, levada por baianas que tm como prtica
lavar a cabea dos devotos com a gua de cheiro dos potes de cermica.
A gua do pote contm perfume de alfazema ou lavanda e flores bran-
cas, principalmente crisntemo e a perfumada anglica.
Quarto sbado de janeiro: Festa de So Lzaro
Realizada em frente igreja de So Lzaro, no bairro da Federao,
em Salvador. Tem sua parte profana no banho de flor de pipoca, tam-
bm chamada de flor-de-velho, ritual para os pedidos de sade. Faz
parte tambm desta festa a oferenda de comida branca como mungun-
z, arroz doce, pipoca e outros.
Fevereiro

Dois: Dia de Yemanj

Festa popular, desvinculada da igreja catlica, onde uma multi-


do se dirige praia do Rio Vermelho em Salvador, casinha de Yemanj
construda pelos pescadores. Neste dia, reverencia-se a sereia, colocan-
do as oferendas em balaios de palha, que so levados por pescadores
at fora da barra da Baa de todos os Santos. Os presentes oferecidos
rainha do mar so muitas flores, ervas de proteo, sabonetes, espelhos,
perfumes, frutas, bolos, doces, dentre outros.

Maro/Abril

Semana Santa

188 Para a igreja catlica o perodo que finda a quaresma, inicia-


da na 4 feira de cinzas. Neste perodo, as atividades ritualsticas do
Candombl so interrompidas, as ferramentas e assentamentos so co-
bertos com ervas como Melo-de-so-caetano e Rabujo. Na Sexta-feira
Santa feita a limpeza de todos os objetos. Esta abertura de rituais
denominada Oss. Para esfregar usa-se a folha de aroeira, mangueira,
peregun, entre outras. No sbado de Aleluia, quase todas as casas fazem
sua abertura. Neste dia, so renovados os maris, espcie de franja feita
com as palmas do dend seco, que ficam nas portas e janelas dos terrei-
ros. No cho, onde se realizar o ritual se faz um tapete de folhas de So-
gonalinho, coirama, aroeira, canela-de-velho, pitanga e mangueira.
Junho

Treze: Santo Antnio


sincretizado com o Ogum para os ritos da cultura afro-baiana.
Nada melhor para este perodo que um banho de Ax e Abre-caminho.
Muitos devotos oferecem farta feijoada neste dia.
Vinte e quatro e vinte e nove: So Joo e So Pedro
Sincretizados com Xang. Predomina doces e salgados prepara-
dos com milhos.

Julho

Vinte e seis: Senhora Santana


Faz referncia a Nan. So oferecidos mingau e alimentos bran-
cos. a protetora dos idosos. Comemora-se o dia dos avs. 189

Agosto

Dez: So Loureno
Considerado senhor do vento, sincretizado por Tempo. Dia em
que se troca as bandeiras brancas da rvore Sagrada da comunidade
do terreiro. Faz-se oferendas com muitas frutas, paoca de amendoim e
aves assadas. Geralmente a rvore Sagrada a Gameleira - Iroko (nome
em Iorub).
Dezesseis: So Roque
Sincretizado com o Omolu, conhecido por mdico dos pobres.
Sua festa acontece na porta da igreja de So Lzaro. Neste dia, rituais e
banho de flor de pipoca e ervas de limpeza e descarrego so feitos para
proteo e preveno da sade.
Setembro

Vinte e sete: Cosme e Damio


Santos gmeos, Ibej, protetor das crianas. O ritual consiste na
preparao do Caruru do Cosme, para no mnimo sete crianas. Devendo
ainda ter sete tipos de comida, sendo um prato para cada orix. O Caruru
preparado desta forma, Caruru de Preceito. Os quiabos devem ser cor-
tados em cubinhos miudinhos. Os outros pratos que devem ser servidos
junto ao caruru so:
Feijo fradinho com camaro seco: oferenda Oxum
Feijo preto com camaro seco e dend: Obalua
Arroz branco: Yemanj
Xinxim de galinha: Ians
190
Farofa de azeite: Ogum
Vatap: Yabs
Cubinhos de inhame: Xang
Cubinhos de cco seco: Oxssi
Pipoca: Omolu
Cubinhos de rapadura: Nan
Cubinhos de abbora: Caboclos
Milho branco cozido: Oxal
Batata doce: Oxumar
Outubro

Vinte e cinco: Crispim-Crispiniano


Santos gmeos relacionados com a boa sade das crianas, re-
ferencia-se com os Ibejs (Ers), sendo mais cultuados no candombl de
Angola. Em seu ritual se oferece ao orix um caruru de preceito e frutas.
Vinte e oito: So Judas Tadeu
Faz referncia a Xang. Relacionado com as questes de justia.
No seu ritual a oferenda colocada em gamelas, travessa esculpida em
madeira branca da gameleira, quiabos cortados em lascas, rabada e pi-
ro de gua. Essa oferenda denominada Amal de Xang.

Novembro

Dois: Dia de finados 191


Nos cultos afro-brasileiros reverencia-se os eguns. Geralmente
so usadas roupas brancas, acendem-se muitas velas ao lado de copos
de gua. Coloca-se folha de peregum nos vasos. Neste dia, tambm
so reverenciados os egun-gun, ancestrais ilustres para a comunidade
terreiro.

Dezembro

Quatro: Santa Brbara


Sincretizada como Ians. Nesse dia sempre bom vestir verme-
lho. Seu ritual inicia-se com a oferenda do caruru de Santa Brbara, onde
os quiabos devem ser cortados em rodelas, os acompanhamentos so
semelhantes ao Caruru de Cosme. tambm tradio cultural da festa o
uso de uma bebida chamada Aru, feita de milho, gengibre e rapadura
fermentada. As flores preferidas deste dia so as rosas vermelhas. Um
banho com elas vai trazer muito ax e prosperidade aos filhos de Ians.
Oito: Nossa Senhora da Conceio
Faz referncia Mame Oxum. Seu ritual acontece na Igreja de
Nossa Senhora da Conceio da Praia, uma das mais antigas da Bahia.
Acontece uma procisso de muita f e alegria onde muitas pessoas par-
ticipam do lado profano da festa, pois afinal, nesta cidade todo mundo
de Oxum! As flores brancas e aromticas esto sempre presentes e os
banhos de cheiro so dedicados a Oxum.
Trinta e um: ltimo dia do ano
Momento de purificar-se e renovar as esperanas. Para comear
o ano com sorte e bem disposto, usam-se as folhas de pitanga no in-
terior das casas. Banhos de mar, de descarrego seguido de ax so um
192
bom ritual para dar boas vindas ao ano que se inicia. Aqui, vai uma dica
para esta data:
1 Banho de descarrego: dente-de-alho, guin e arruda.
2 Banho de limpeza: alfavaca, aroeira e sal grosso.
3 Banho de ax: manjerona, alecrim e macass.
Banhos de ervas

O ritual do banho tem como simbologia coletiva a sua virtude


purificadora e transformadora. Estando associado ao ato de imergir,
o que lhe confere um valor inicitico. Os gregos banhavam com ervas
aromticas as esttuas sagradas, acreditando que assim estariam mais
prximos do estado de divindade, pois compartilhavam dos mesmos
aromas dos deuses conferidos s imagens.
Na Idade Mdia, para se consagrarem cavaleiros, os candidatos
tambm realizavam banhos purificadores, sendo o banho quente con-
siderado um atentado castidade. No Cristianismo, o batismo tem seu
momento de pice quando banha-se a cabea do iniciado com gua 193
benta simbolizando a unio do esprito com a matria.
Clemente de Alexandria dividiu o banho em 4 categorias: para o
prazer, para o aquecimento, para a higiene e para a sade. Sendo estas
duas ltimas bastante utilizadas, ainda hoje, no atendimeto a sade pri-
mria na medicina popular.
Dentre as vrias formas de tratamento externo com plantas, indi-
ca-se os banhos que podem ser de imerso, semicpio ou como popu-
larmente conhecido banho de assento ou simplesmente verter sobre
o corpo o preparado de ervas. Dentre os banhos para fins teraputicos,
destaca-se os banhos de assento para tratamento de doenas da bexi-
ga, clculos renais, prstata, reumatismo, afeces na genitlia externa e
hemorridas. Nos dois ltimos casos citados, plantas com caractersticas
adstringentes ou anti-inflamatrias como a transagem e cicatrizantes
como a aroeira, proporcionam tratamento eficaz.
Banhos teraputicos com
leos essenciais

Estimulante matinal: 2 gotas, hortel-pimenta; 4 gotas, alecrim; 2


gotas, Ilangue-Ilangue.
Relaxante noturno: 4 gotas, lavanda; 4 gotas, manjerona; 4 gotas,
laranja.
Morno revigorante: 2 gotas, gengibre; 4 gotas, alecrim; 2 gotas,
lavanda.
Refrescante: 2 gotas, hortel-pimenta; 4 gotas, eucalipto; 2 gotas,
194 limo.

Banhos mgicos com ervas

Dicas de quando usar os banhos de ervas para aumentar o seu


poder:
para afastar energias negativas: lua minguante.
para firmar energias positivas: lua nova, cheia ou crescente.
Banho contra Pensamentos Negativos

7 dentes de alho, 1 molho de arruda e 12 folhas de alfavaca fresca.


Preparo: coloque em 2 litros de gua fervendo, as ervas, apagan-
do o fogo em seguida e tampando a panela. Quando o preparo estiver
morno, coe. Jogue o ch sob o seu corpo pedindo aos deuses proteo,
deixando que o banho seque naturalmente na sua pele.

Banho da Prosperidade

um molho de folha de louro, uma colher de ch de cravo-da-n-


dia, uma colher de ch de p-de-canela, uma noz-moscada ralada, uma
colher de ch de mel e uma colher de ch de gengibre ralado.
Preparo: coloque as ervas e especiarias em 2 litros de gua fer-
vendo, apagando em seguida o fogo e tampando a panela, quando o
195
preparo estiver morno, coe. Banhe-se lentamente, deixando que o ba-
nho seque naturalmente na sua pele.

Cravo Protetor

uma xcara de cravo-da-ndia modo.


Preparo: coloque em dois litros de gua fervendo, o cravo mo-
do, deixe ferver por mais 5 minutos com a panela tampada, quando o
preparo estiver morno, coe. Banhe-se lentamente, deixando secar na-
turalmente na sua pele. Segredo: usar sempre que for necessrio acon-
tecer algo que no dependa s de voc acontea, trazendo-lhe muita
proteo e firmeza interior.
Banhos dos Orixs

Limpeza e abre caminho: Para quem est passando por um mo-


mento difcil na vida, aps um banho de limpeza usar um banho de Ax
ou Abre-caminho dependendo da situao. Para males do corao in-
dica-se o banho de Ax e para o que da profisso o Abre-caminho. Os
banhos de limpeza so geralmente consagrados aos orixs Ogum e/ou
Ians e as ervas so dos elementos terra e/ou fogo.

Banho de Ians

Um molho de aroeira, 3 rosas vermelhas.


Preparo: macerar em 500ml de gua a aroeira, coar e verter gua
fervente sobre as ptalas de rosas. Juntar as rosas e a aroeira e adicionar
gua at completar 3 litros de gua. Tom-lo s quartas-feiras.
196
Banho de Ogum

Um molho de Abre-caminho, um molho de vence-tudo ou


vence-demanda.
Preparo: colocar as ervas frescas em um litro de gua, aquecen-
do at ferver. Tampar. Aps resfriar, coar e completar para 3 litros de
gua. Tom-lo s teras-feiras.

Banho contra mau-olhado e m sorte

Um molho de arruda, um molho de guin e um molho de


alfavaca.
Preparo: macerar as ervas em um litro de gua, coar e completar
com gua para 3 litros. Esse banho deve ser evitado s sextas feiras.
Banho de Ax

Indicados para as questes do corao e autoestima. Para tan-


to so usadas plantas de aromas intensos, em geral ricas em leos es-
senciais. As plantas de gua, esto relacionadas s deusas femininas, as
Yabs.
Na regio norte do Brasil, principalmente em Belm, d-se s
ervas para banho, nomes do que elas representam na cultura popu-
lar, como: chega-at-mim, chora-nos-meus-ps... Tambm conhecidos
como banho de cheiro.

Banho de Oxum

Um molho de macass e um molho de alevante-mida.


Preparo: macerar em 500ml de gua fria e ir completando at
197
4 litros de gua. Tomar o banho de corpo inteiro, usar durante 3 ou 6
semanas. Tom-lo s teras-feiras.

Banho de Yemanj

Um molho de alevante-grada (colnia) e trs rosas brancas.


Preparo: macerar em 500ml de gua a colnia e coar. Verter
500ml de gua fervente sobre as ptalas de rosas. Juntar as rosas e a
colnia e adicionar gua at completar trs litros. Tom-lo aos sbados.

Banho da Prosperidade

Esse banho indicado para a pessoa que est de corpo limpo,


aps rituais ou banhos de limpeza. dedicado ao Odum de Obar e
deve ser feito nos dias 6 de cada ms, principalmente no dia 6 de junho
(6/06). Ligado a Oxossi, Orix da prosperidade, o provedor.
Utilizam-se frutas de todo o tipo, raladas ou cortadas bem miu-
dinhas. Verte-se sobre as frutas gua quente. A escolha sobre o uso das
frutas deve ser feita de forma espontnea, havendo sempre no mnimo
6 tipos de frutas diferentes.

Sais de banho

Receita bsica: sal grosso ou sal marinho, certifique-se sobre a


qualidade deste e bicarbonato de sdio.
Preparo: coloque numa vasilha de boca larga, respectivamente:
3 xcaras de sal marinho ou sal grosso, 2 xcaras de bicarbonato de s-
198
dio, 20 gotas de corante e 2 litros de gua. Misture bem at que fique
uniforme, para colorir cada 5 xcaras de receita bsica so necessrias
20 gotas de corante incuo, o mesmo usado para alimentos. Enquanto
concentra seus pedidos misture a receita bsica ao corante at que se
tenha colorido por inteiro. Para perfumar os sais de banho necessrio
ir acrescentando o leo essencial, gota a gota, concentrando-se em seus
desejos at que o aroma encontre o ponto certo do seu agrado. bom
faz-lo com uma colher de pau, especialmente para isto; v mexendo
at que os sais de banho estejam todos tomados pelo leo. Para guard-
-los necessrio um recipiente de tampa metlica e seco. Feche herme-
ticamente. Escolha o leo essencial adequado ao seu momento.
Uso: coloque em uma banheira cheia de gua na temperatura
morna ou quente uma xcara de sais de banho e quando estiver mistu-
rando a gua concentre-se nos seus objetivos, metas e desejos. Nunca
deixe de lavar a banheira antes e depois de us-la.
O perfume de Alfazema Sais de banho para o amor
considerado bom
para todas as pessoas,
Uma xcara de receita bsica, 20 gotas de leo essencial de rosas,
de uso universal
independentemente
10 gotas de leo essencial de lavanda e ptalas de uma rosa vermelha.
da situao e do
indivduo. A Alfazema,
Lavandula oficinallis L.,
encontrada como leo
Os perfumes
essencial de Lavanda.

A matria-prima bsica para a preparao de perfumes em geral


so as plantas frescas ou os leos essenciais, matria-prima extrada das
plantas aromticas, com caracterstica de super concentrao.
Material: Fixador, lcool de cereais e fragncia. 199
Medida padro para preparar 100ml de perfume:
10 gotas de leo essencial
10 gotas de fixador
2 xcaras de lcool de cereais
Travesseiros

Os travesseiros devem ser feitos preferencialmente em tecido


de algodo fino, para facilitar a passagem dos aromas das ervas no re-
cheio. bom que seja de aproximadamente 20 x 20 cm, para conter
uma quantidade razovel de ervas secas em seu interior.
Dependendo da finalidade escolhe-se as ervas ou a combinao
delas. Pode-se tambm acrescentar gotas de essncias, para obter o aro-
ma desejado.
Algumas indicaes de travesseiros com fins teraputicos:
Erva-doce e Lavanda: elimina pesadelos
200
Louro: para sonhos agradveis e para combater a insnia.
Camomila e Rosa-branca: para sono reparador
Eucalipto: para males respiratrios
Tomilho e Jasmim: afasta a depresso
Verbena e patchouli: para efeitos afrodisacos

Travesseiro para eliminar a insnia

Material: 2 xcaras de ptalas de rosa-branca seca sombra, so-


bre um pedao de algodo; 6 xcaras de erva-cidreira ou capim-santo,
1 xcara de macela, 10 gotas de essncia de jasmim e 1 colher de caf de
cravo-da-ndia.
Algumas receitas especiais
com rosas

Banho mgico com rosas

Coloque 7 rosas vermelhas em infuso por 24h. Tome 3, 5, 7 ou


9 banhos.
Segredo: para quem se encontra em grandes conflitos ou dese-
jando encontrar um amor.

leo de rosa

O leo de rosa induz a paz e a harmonia. Junte uma mo de bo- 201


tes de rosas brancas e os coloque em uma taa de prata. Derrame so-
bre cada boto uma gota de leo de rosa. Deixe macerar uma semana e
depois, numa noite de sexta-feira, queime tudo no incensrio para en-
cher sua casa de proteo e energia.

gua de rosas

2 xcaras de gua destilada, xcara de lcool de cereais, xcara


de ptalas de rosas vermelhas e 8 a 10 gotas de leo essencial de rosas.

Vinagre de rosas
Uso culinrio: o vinagre
1 litro de vinagre de vinho branco, 100g de ptalas frescas de
de rosas vai deixar sua
rosas vermelhas.
salada com um sabor e
aroma todo especial Deixa-se em infuso por um mnimo de 10 dias antes de usar.
Outras receitas especiais

gua de lavanda

2 xcaras de gua destilada, xcara de lcool de cereais, 1 xcara


de flores e folhas de lavanda e 10 gotas de leo essencial de lavanda,
deixar em infuso por um ms antes de usar.
No norte da Africa, as mulheres usavam as flores e folhas da la-
vanda para proteo. Na Bahia, os perfumes de lavanda e alfazema so
muito usados para o mesmo fim, inclusive nas festas rituais como a la-
vagem do Bonfim e festa de Yemanj. Grupos de afox perfumam seus
admiradores com gotas desses aromas.

202 Azeite de ervas

Alecrim, alho e manjerico a gosto, azeite de oliva virgem e um


belo vidro transparente seco e com tampa.
Preparo: coloque o alecrim, folhas de manjerico fresco a gosto
e dentes de alho sem casca dentro do vidro despejando em seguida o
azeite. Tampe e deixe descansar por 30 dias. As ervas enfeitam e perfu-
mam o azeite, alegrando a sua cozinha. A receita gostosa at com po!
Dica para sade: considerando os conceitos atuais de nutracu-
tica, onde so utilizados produtos de origem vegetal com propsitos
teraputicos e nutritivos, indica-se o alho, que macerado em azeite de
oliva alm de temperar as saladas auxilia nos tratamentos de hiperten-
so e processos inflamatrios.
Teoria das Assinaturas

Na caminhada do homem para desvendar os segredos das


plantas medicinais num estgio mais avanado da histria, o conheci-
mento acumulado pelas civilizaes manifestou-se numa srie de teo-
rias que hoje despertam interesse. Dentre essas, a chamada Teoria das
Assinaturas. Segundo a mesma, cada planta medicinal leva um sinal
que indica suas propriedades. Tudo o que a natureza cria, escreveu o
mdico suo Paracelso, no sculo XVI, recebe a imagem da virtude que
ela pretende esconder ali. Assim, as plantas que segregam a substncia
leitosa conhecida por ltex, servem para preparar remdios que estimu-
lam a lactao. Se o ltex amarelado, como o da celidnia, a planta
203
considerada til para o tratamento da ictercia. Plantas carnudas desen-
volvem a carne humana. A forma da noz indica sua utilidade no trata-
mento de doenas cerebrais e a do feijo recomendada para os males
dos rins. Essa terapia por analogia, desenvolvida por mdicos rabes e
alquimistas medievais, se opunha s teorias de Hipcrates e de Galeno,
cujo famoso aforismo Contraria contrariis curantur servia de fundamento
para uma terapia dos opostos.
Crenas desse tipo, que so encontradas entre os curandeiros
tradicionais africanos, os mdicos chineses e os empiristas sul-america-
nos, parecem refletir um estgio caracterstico, pr-cientfico, da evo-
luo do conhecimento.
primeira vista, a Teoria das Assinaturas pode aparentar mero
empirismo. difcil acreditar que as folhas da pulmonria sirvam de
remdio para doenas do peito simplesmente porque suas nervuras se
parecem com os alvolos pulmonares; que as saxifragceas (do latim sa-
xum, pedra, e frangere, quebrar) ataquem to eficazmente os clculos
renais como atacam as rochas em cujas fendas crescem; assim como o
quebra-pedra, de reconhecida ao sobre os rins, (auxilia na eliminao
dos clculos renais); ou que o caule do bambu sirva para fortalecer a
espinha porque seus ns se parecem com vrtebras.
Por outro lado, as virtudes incontestes de drogas atuais como
a colchicina e a aspirina parecem confirmar essa teoria que, na verda-
de, constitui um meio de trazer lembrana, atravs de sinais e nas ci-
vilizaes de tradio oral, os remdios que a experincia mdica de-
monstrou serem eficazes. Assim, o bulbo do clquico, cuja forma lembra
um artelho atacado de gota, o nico medicamento eficaz contra essa
doena. Quanto aspirina, pode-se dizer que o melhor exemplo da
204
estreita relao entre as plantas medicinais e a farmacologia moderna. A
aspirina teve origem na casca do salgueiro, rvore do gnero Salix, que
cresce beira dgua e s se sente bem com os ps molhados. Segundo
a Teoria das Assinaturas, isto significa que o salgueiro no apanha res-
friados e, sendo assim, cura os mesmos como tambm gripes, febres,
reumatismos etc. Como a casca que mantm o salgueiro protegido
e quente, nela que se espera encontrar o princpio ativo em questo.
No sculo XVIII, descobriu-se que a casca do salgueiro to
amarga quanto a de uma rvore do Peru, a quina, cujo extrato era tido
como o remdio supremo contra a malria. Assim, uma infuso da cas-
ca de salgueiro passou a ser usada como medicamento antitrmico.
Em 1829, o francs Leroux conseguiu extrair da casca do salgueiro uma
substncia que denominou salicina (nome latino da rvore). Logo de-
pois, um farmacutico suo chamado Pagenstecher destilou flores de
rainha-dos-prados, planta do gnero Spiraea, que tambm gosta de ter
os ps molhados, obtendo uma substncia muito semelhante salicina,
o salicilato de metila.
No momento histrico que antecedeu a virada do milnio,
observou-se o retorno de prticas medievais baseadas, mais uma vez,
numa terapia por analogia, onde as comunidades com precria assis-
tncia sade passaram a denominar as plantas para fins medicinais
com nomes de especialidades farmacuticas. Essa tendncia sinaliza um
retorno Teoria das Assinaturas, descrita acima. Essas plantas recebe-
ram nomes de medicamentos cotidianamente utilizados em diversas
patologias. Diferentemente da tradio emprica dos povos medievais,
a analogia no feita pela morfologia externa do vegetal ou mesmo
pelas suas caractersticas de crescimento e habitat. Atualmente, os par-
metros so as atividades teraputicas. Sendo assim, foram introduzidas
205
muito recentemente na medicina popular brasileiras plantas denomi-
nadas de Insulina, Anador, Novalgina, Baralgin, Benzetacil, Tetraciclina,
Eritromicina, Vick Vaporub e Elixir Paregrico, cujos levantamentos bi-
bliogrficos at o momento no respaldam os seus usos.
Em 2005 uma publicao cientfica, Princpios ativos e ativida-
des farmacolgicas de 8 plantas popularmente conhecidas por nome de
medicamentos comerciais, aborda a questo e demonstra que algumas
dessas plantas tem atividade farmacolgica comprovada semelhante a
ao prevista para o medicamento. Como Cissus sicyoides, insulina, que
demonstrou ao hipoglicemiante em ratos. (MARTINS, 2005)
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BRASIL, Anvisa
ndice
das espcies
vegetais
citadas na obra
Nome Popular Nome Cientfico Famlia Botnica  Pgina

Abacateiro/Abacate Persea gratissima Gaert. Lauraceae  175, 179


Abajer Chrysobalanus sp. Chrysobalanaceae 211
Abbora Cucurbitan pepo L. Cucurbitaceae  190
Accia Acacia horrida Willd. Leguminosae  184, 211
Aafro Curcuma Longa L. Zingiberaceae  105, 211
Aucena Lilium candidum L. Aloeaceae  97
Agoniada Plumeria lancifolia Apocynaceae  52
Muell. Arg.
gua-de-alevante Mentha gentilis L. Lamiaceae  80, 83, 211
Akk Newbouldia leavis Seem Bignoniaceae  211
Alcachofra Cynara scolymus L. Asteraceae  105, 211
Alecrim Rosmarinus officinalis L. Lamiaceae  54, 95, 96, 97, 174,
 179, 202, 211
Alevante-grada Alpinia speciosa K. Zingiberaceae  83, 211
Alevante-mida Mentha gentilis L. Lamiaceae  80, 211
Alfavaca Ocimum gratissimo L. Lamiaceae  120, 121, 138, 192, 195, 196
Alfavaquinha-de-cobra Peperomia pellucida L. Piperaceae  77, 78, 211
Alfazema Lavandula officinalis Lamiaceae  95, 100, 187, 202
Chaix.
Algodo Gossypium herbaceum L. Malvaceae  151, 180, 200
Alho Allium sativum L. Liliaceae  166, 179, 192, 195, 202
Alum Vernonia bahiensis Asteraceae  105, 166, 211
Andiroba Carapa guayanensis Meliaceae  54, 211
Aubl.
Anis Pimpinella anisum L. Umbellifera  54, 171
Arnica Arnica montana L. Asteraceae 181
Aroeira Schinus molle L. Anacardiaceae 131, 132, 165,
 166, 188, 192, 193, 196
Arruda Ruta graveolens L. Rutaceae  42, 95, 98, 99, 100, 180
Artemsia Artemsia vulgaris L. Asteraceae  181
Avels Euphorbia tirucalli Boiss Euphobiaceae  161, 212

Bambu Bambusa vulgaris Poaceae  139, 140, 185, 212


Baslico Ocimum basilicum Lamiaceae  172, 181, 212
Beladona Atropa belladona L. Solanaceae  37, 155
Bergamota Citrus bergamia Risso & Rutaceae 174, 212
Poiteau
Boldo Peumus boldus Molina. Monimiaceae  104, 105, 166
Buchinha(Bucha) Luffa operculata L. Cucurbitaceae  161, 212
C

Caapeba Piper umbellatum L. Piperaceae  54, 77, 212


Cabacinha Luffa operculata L. Cucurbitaceae  161, 212
Cabelo-de-milho  136, 166, 212
Caf Coffea arabica L. Rubiaceae 38, 102, 160, 172, 200
Cajueiro Anacardium occidentale L. Anacardiaceae  132, 165
Camomila Matricaria recutita L. Asteraceae  174, 200, 212
Canela/Cinamomo Cinnamomum Lauraceae  38, 54, 183, 188, 195
zeylanicum Nees.
Cnfora Cinnamomum Lauraceae  38
camphora L.
Cnhamo Cannabis sativa L. Canabacaeae  37
Cardo-santo Carduus benedictus Asteraceae  161, 213
Gaert.
Cavalinha Equisentum arvense L. Equissetaceae  166
Cedro Cedrela odorata L. Meliaceae  171, 186
Chamb Justicia pectoralis Jacq Acanthaceae 53
Cipreste Cupressus sempervirens Coniferae  147, 173, 213
L.
Comigo-ningum-pode Dieffenbachia picta Araceae  100, 165
Lodd. Schott.
Confrei Symphytum officinale L. Boraginaceae  161, 162, 164, 213
Copaba Copaifera officinalis L. Leguminoseae  54, 213
Coqueiro Cocos nucifera L. Apiaceae  186, 213
Cravo-da-ndia Eugenia caryophyllata Myrtaceae  138, 195, 200

Datura/ Zabumba Datura stramonium L. Solanaceae  161, 213


Dend Elaeis guineensis N. J. Palmaceae  44, 45, 113, 114, 115,
Jacquin. 117, 188, 190
Dormideira Mimosa pudica L. Leguminosae  40

Equincea Echinacea purpurea Asteraceae  55, 213


Moench.
Erva-cidreira Melissa officinalis L. Lamiaceae  54, 200
Erva-doce Foeniculum vulgare Mill. Umbelliferae  54, 166, 174, 182
Espirradeira Nerium oleander L. Apocynaceae  161, 214
Eucalipto Eucaliptus globulus L. Myrtaceae  173, 200, 214

Fedegoso Cassia ocidentalis L. Leguminosae  162, 214


Folha-da-costa Kalanchoe brasiliensis Crassulaceae  166
Fumo Nicotina tabacum L. Solanaceae  44
Funcho Foeniculum vulgare Mill. Umbelliferae  174, 214

Gameleira Ficus doliaria Mart. Moraceae  186, 189, 214


Gengibre Zingiber oficinallis Zingiberaceae  36, 54, 83, 166, 171,
Roscoe 182, 191, 194, 195
Gernio Geranium maculatum L. Geraniaceae  175, 214
Ginco Ginkgo biloba L. Ginkgoaceae  55, 214
Ginseng Panax ginseng C.A Araliaceae  182, 214
Meyer
Goiabeira Psidium guajava L. Myrtaceae  165, 166
Graviola Annona cherimolia Annonaceae  214
Miller.
Guaran Paulinia cupana L. Sapindaceae  54, 214
Guin Petiveria alliaceae L. Phytolacceae  44, 46, 95, 100,
 101, 102, 192, 196

Hiprico Hypericum perforatum L. Guttiferae  55, 214


Hortel Mentha suaveolens L. Lamiaceae  81, 82, 106, 166, 171,
 180, 194
Hortel-grosso Plectranthus amboinicus Lamiaceae  166
Hortel-pimenta Mentha piperita Smith. Lamiaceae  80, 166, 175, 180, 214

Inhame Dioscorea villosa L. Dioscoreaceae  190


Ipecacuanha Cephaelis ipecacuanha Rubisceae  52, 215
Wild.

Jaborandi Pilocarpus jaborandi Rutaceae  52, 215


Lem.
Jaqueira Artocarpus intefrifolia L. Moraceae  44
Jasmim Jasminum officinalis L. Oleaceae  171, 173, 200
Junpero Juniperus communis L. Pinaceae  175, 215

Kava-kava Piper methysticum Piperaceae  55, 78, 215


Foster.
L

Laranja Citrus sinensis L. Rutaceae  175, 215


Lavanda Lavandula spica L. Lamiaceae  174, 180, 187, 194, 199, 202
Limo Citrus limon L. Rutaceae  38, 171, 174, 176, 194
Louro Laurus nobilis L. Lauraceae  54, 134, 135, 180,
 181, 182, 195

Macass Aeolanthus suaveolens Lamiaceae  192


Mart.
Macela Egletes viscosa Less. Asteraceae  200
Macieira Pyrus malus L. Rosaceae  185, 215
Mamona Ricinus communis L. Euphorbiaceae  161, 215
Mandrgora Mandragora officinalis L. Solanaceae  37, 40
Manjerico Ocimum sactum L. Lamiaceae  54, 100, 120, 181, 202
Manjerona Origanum majorona L. Lamiaceae  97, 119, 173, 216
Maracuj Passiflora incarnata L. Passifloraceaea  182, 216
P. Alata Ait
Marapuama Acanthis virilis Pharm. Acanthaceae  54, 216
Meimendro Hyoscyamos niger L. Solanaceae 37, 155
Melo-de-so-caetano Mormodica charantia L. Cucurbitaceae  161, 188, 216
Mil-folhas Achillea millefolium L.  182, 216
Milho Zea mays L. Poaceae  44, 123, 136, 137,
 138, 189, 190, 191
Mirra Commiphora myrha Burseraceae  36, 216
Engl.

Noz-moscada Myristica fragans Houtt. Myristicaceae  38, 135, 183, 195

Ob Cola acuminata Schott Sterculiaceaea  44


Endl.
Olbano Boswellia sp Burseraceae  36, 147, 176, 216
Oliva lea europaea L. Oleaceae  202
Orob Garcinia Kola Heckel Guttiferae  44

Pinha Annona squamosa L. Annonaceae  44


Pitanga Eugenia pitanga Kiserk. Myrtaceae  166, 188, 192, 217
Purga-do-campo Dipladenia Illustris A.D.C Apocynaceae  161, 217
Q

Quebra-pedra Phylanthus niruri L. Euphorbiaceae  166, 204


Quiabo Hibiscus esculentus L. Malvaceae  44, 116
Quixabeira Bumelia sertorum Mart. Sapotaceae  165

Rom Amoracia rusticana Cruciferae  36, 183


Gaertnen, Meyer &
Scherb/wasabia japonica
Matsum.
Rosa branca Rosa centfolia L. Rosaceae  97
Rosa vermelha Rosa glica L. Rosaceae  199

Salgueiro Sambucus nigra L. Caprifoliaceae  186, 217


Salsa Petroselium sativum Hoff. Meliaceae  171
Slvia Salvia officinalis L. Lamiaceae  36
Sndalo Santalum album L. Santalaceae  36, 176, 183, 217
Sene Cassia senna L./ C. Leguminoseae  38
acutifolia Delile/ C.
angustifolia Vahl
Serpentina Rauwolfia serpentina L. Apocynaceae  37, 217
T

Tabaco Nicotina tabacum L. Solanaceae  52


Tamarindo Tamaridus indica L. Leguminoseae  38
Tapete-de-oxal Plectrantus barbatus Lamiaceae  104, 105, 106, 218
Tea-tree Melaleuca sp Myrtaceae  176, 218
Tomilho Thymus vulgaris L. Lamiaceae  37

Urucum Bixa orellana L. Bixaceae  54, 218

Verbena Verbena officinalis L. Verbenaceae  200, 218


Virola Virola sp. Myristicaceae  53, 218
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Este livro foi publicado
no formato 200 x 200mm
tiragem: 600 exemplares
Impresso no Setor de Reprografia da EDUFBA
Impresso de capa e acabamento:
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