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15/08/2017 D9069

Presidncia da Repblica
Casa Civil
Subchefia para Assuntos Jurdicos

DECRETO N 9.069, DE 31 DE MAIO DE 2017

Altera o Decreto n 9.013, de 29 de maro de 2017, que


regulamenta a Lei n 1.283, de 18 de dezembro de 1950, e
a Lei n 7.889, de 23 de novembro de 1989, que dispem
sobre a inspeo industrial e sanitria de produtos de
origem animal.

O PRESIDENTE DA REPBLICA, no uso da atribuio que lhe confere o art. 84, caput, inciso IV, da Constituio,
e tendo em vista o disposto na Lei n 1.283, de 18 de dezembro de 1950, e na Lei n 7.889, de 23 de novembro de
1989,

DECRETA:

Art. 1 O Decreto n 9.013, de 29 de maro de 2017, passa a vigorar com as seguintes alteraes:

Art. 10. ...............................................................

.....................................................................................

XI - espcies de aougue - so os bovinos, bfalos, equdeos, sudeos, ovinos, caprinos,


lagomorfos e aves domsticas, bem como os animais silvestres criados em cativeiro,
abatidos em estabelecimentos sob inspeo veterinria;

........................................................................... (NR)

Art. 34. Nos estabelecimentos que realizem atividades em instalaes independentes,


situadas na mesma rea industrial, pertencentes ou no mesma empresa, poder ser
dispensada a construo isolada de dependncias sociais que possam ser comuns.

............................................................................ (NR)

Art. 84. Nos estabelecimentos sob inspeo federal, permitido o abate de bovinos,
bubalinos, equdeos, sudeos, ovinos, caprinos, aves domsticas e lagomorfos e de animais
exticos, animais silvestres e pescado, atendido o disposto neste Decreto e em normas
complementares.

............................................................................ (NR)

Art. 90. ................................................................

......................................................................................

5 O exame ser repetido caso decorra perodo superior a vinte e quatro horas entre a
primeira avaliao e o momento do abate.

6 Dentre as espcies de abate de pescado, somente os anfbios e os rpteis devem ser


submetidos inspeo ante mortem. (NR)

Art. 138. As carcaas e os rgos de animais com sorologia positiva para brucelose devem
ser condenados quando estes estiverem em estado febril no exame ante mortem.

......................................................................................

2 As carcaas dos sunos, dos caprinos, dos ovinos e dos bfalos, reagentes positivos ou
no reagentes a testes diagnsticos para brucelose, que apresentem leso localizada,
devem ser destinadas ao aproveitamento condicional pelo uso do calor, depois de removidas
e condenadas as reas atingidas.

3 As carcaas dos bovinos e dos equinos, reagentes positivos ou no reagentes a testes


diagnsticos para brucelose, que apresentem leso localizada, podem ser liberadas para
consumo em natureza, depois de removidas e condenadas as reas atingidas.

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4 Os animais reagentes positivos a testes diagnsticos para brucelose, na ausncia de


leses indicativas, podem ter suas carcaas liberadas para consumo em natureza.

5 Nas hipotses dos 2, 3 e 4, devem ser condenados os rgos, o bere, o trato


genital e o sangue. (NR)

Art. 171. As carcaas de animais com tuberculose devem ser condenadas quando:

............................................................................ (NR)

Subseo II

Da inspeo post mortem de bovinos e bfalos

Art. 183. Na inspeo de bovinos e bfalos, alm do disposto nesta Subseo e em norma
complementar, aplica-se, no que couber, o disposto na Seo III deste Captulo. (NR)

Art. 186. ...............................................................

Pargrafo nico. Os procedimentos para deteco e julgamento de animais acometidos


por Trichinella spiralis (triquinelose), de que trata o art. 202, so aplicveis aos
equdeos. (NR)

Art. 191. As carcaas de animais parasitados por Coenurus cerebralis (cenurose) quando
acompanhadas de caquexia devem ser condenadas.

........................................................................... (NR)

Art. 202. .............................................................

.....................................................................................

3 Os procedimentos para deteco de Trichinella spiralis nas espcies suscetveis sero


definidos em normas complementares. (NR)

Art. 203. Todos os sudeos que morrerem asfixiados, seja qual for a causa, e os que forem
escaldados vivos, devem ser condenados.

............................................................................ (NR)

Art. 232. Os avirios, as granjas e as outras propriedades avcolas nas quais estejam
grassando doenas zoonticas com informaes comprovadas pelo servio oficial de sade
animal no podem destinar sua produo de ovos ao consumo na forma que se apresenta.
(NR)

Art. 262. O leite beneficiado, para ser exposto ao consumo como semidesnatado ou
desnatado, deve satisfazer s exigncias do leite normal, com exceo dos teores de
gordura, de slidos no gordurosos e de slidos totais, que devem atender ao RTIQ. (NR)

Art. 277. .............................................................

I - nos bovinos, nos bfalos e nos equdeos a carcaa no inclui pele, patas, rabo, glndula
mamria, testculos e vergalho, exceto suas razes;

........................................................................... (NR)

Art. 393. Para os fins deste Decreto, doce de leite o produto lcteo ou produto lcteo
composto obtido por meio da concentrao do leite ou do leite reconstitudo sob ao do
calor presso normal ou reduzida, com adio de sacarose - parcialmente substituda ou
no por monossacardeos, dissacardeos ou ambos - com ou sem adio de slidos de
origem lctea, de creme e de outras substncias alimentcias. (NR)

Art. 427. .............................................................

.....................................................................................

3 Os produtos no regulamentados sero registrados mediante aprovao prvia pelo


Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal. (NR)

Art. 454. As carcaas, os quartos ou as partes de carcaas em natureza de bovinos, de


bfalos, de equdeos, de sudeos, de ovinos, de caprinos e de ratitas, destinados ao
comrcio varejista ou em trnsito para outros estabelecimentos recebem o carimbo do
SIF diretamente em sua superfcie e devem possuir, alm deste, etiqueta-lacre inviolvel.
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........................................................................... (NR)

Art. 467. .............................................................

I - ..........................................................................

.....................................................................................

d) uso: para carcaa ou quartos de bovinos, de bfalos, de equdeos e de ratitas em


condies de consumo em natureza, aplicado sobre as carcaas ou sobre os quartos das
carcaas;

........................................................................... (NR)

Art. 479. Os produtos de origem animal podem ser reinspecionados sempre que necessrio
antes de sua liberao para o comrcio interestadual ou internacional.

........................................................................... (NR)

Art. 487. ..............................................................

I - fiscalizao pela rea competente da vigilncia agropecuria internacional do Ministrio da


Agricultura, Pecuria e Abastecimento; e

............................................................................ (NR)

Art. 497. ..............................................................

......................................................................................

IX - contenham contaminantes, resduos de agrotxicos, de produtos de uso veterinrio


acima dos limites estabelecidos em legislao especfica do Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento ou do rgo regulador da sade;

........................................................................... (NR)

Art. 508. ..............................................................

......................................................................................

II - ..........................................................................

a) para infraes leves, multa de um a quinze por cento do valor mximo;

b) para infraes moderadas, multa de quinze a quarenta por cento do valor mximo;

........................................................................... (NR)

Art. 509. .............................................................

.....................................................................................

2 Aos que cometerem outras infraes a este Decreto ou s normas complementares,


ser aplicada multa no valor compreendido entre um e cem por cento do valor mximo da
multa, de acordo com a gravidade da falta e seu impacto na sade pblica ou na sade
animal, observadas as circunstncias atenuantes e agravantes previstas no art. 510. (NR)

Art. 538. Os estabelecimentos registrados ou relacionados no Ministrio da Agricultura,


Pecuria e Abastecimento tero o prazo de cento e oitenta dias, contado da data de entrada
em vigor, para se adequarem s novas disposies deste Decreto relativas s condies
gerais das instalaes e dos equipamentos de que tratam os art. 42 ao art. 46 e para
regularizao cadastral nas categorias de estabelecimentos de que tratam os art. 16 ao art.
24. (NR)

Art. 2 Este Decreto entra em vigor na data de sua publicao.

Braslia, 31 de maio de 2017; 196 da Independncia e 129 da Repblica.

MICHEL TEMER
Blairo Maggi

Este texto no substitui o publicado no DOU de 1.6.2017.

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