UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLNDIA

FACULDADE DE ENGENHARIA QUMICA

GRADUAO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS FEQUI
OPERAES UNITRIAS III - LISTA 1

1) Revise de forma sucinta, os seguintes conceitos da termodinmica qumica:

a) equilbrio lquido-vapor; lei de Raoult; lei de Dalton; lei e constante de
Henry.
b) diagramas termodinmicos: diagrama ELV, curva de solubilidade.
c) anlise e construo dos diagramas ELV: diagrama presso-composio,
diagrama temperatura-composio, diagrama entalpia-composio, e
diagrama y versus x.

2) Determinar as fraes molares dos componentes de uma soluo aquosa

de etanol numa mistura com 30 %, em peso, de etanol.
Dados - pesos moleculares:
C2H5OH: 46
H2O: 18

3) Usualmente o ar atmosfrico contm (porcentagens em volume) 79 partes

de nitrognio (peso molecular de 28 - N2) e 21 partes de oxignio (peso
molecular de 32 - O2). Calcule as fraes molares dos componentes e o
peso molecular mdio da mistura.

4) Calcular a varincia do sistema NH3 - H2Ona fase vapor. Quais so as variveis

que voc escolheria para a especificao completa desse sistema.

5) A constante da lei de Henry para o CO2 em gua 25 C de

1, 6 105 kPa frao molar de CO na gua . Calcular a solubilidade percentual do
2

CO2 (peso) na gua nessas condies (25 C) se a presso de vapor do

dixido de carbono na gua de 200 kPa.

Dado - lei de Henry: p AS H x ,A em que

pAS : presso de vapor do componente A (CO2) no lquido;
H : constante de Henry para o sistema (nesse caso, CO2 e H2O);
xA : frao molar de A (CO2) no lquido.
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6) Para o sistema C3H8O (isopropanol)-H20 a 50,67 kPa, determinar no
diagrama de fases (ELV), da Figura 1:
a) a temperatura de ebulio do C3H8O puro a 50,67 kPa;
b) a temperatura de ebulio da H20 pura a 50,67 kPa;
c) a temperatura do ponto de bolha da mistura com concentrao molar
de 20 % de C3H8O e 80 % H20 a 50,67 kPa;
d) a composio do vapor em equilbrio com o lquido na temperatura de
bolha encontrada em "c";
e) a temperatura do ponto de orvalho da mistura com concentrao molar
de 20 % de C3H8O;
f) a composio do lquido em equilbrio com o vapor na condio de
azetropo.

Figura 1: diagrama T versus xy para o sistema C3H8O-H20 a 50,67 kPa.

7) Equilbrio lquido-vapor: Os dados de presso de vapor para a mistura

hexano-octano so apresentados na Tabela 1 a seguir:

Tabela 1: Presso de vapor do n-hexano e n-octano (101,325 kPa).

 Montar o diagrama de ponto de ebulio (T versus composio ou T versus
x e y) para esse sistema.

8) Sobre a operao de destilao (modos de operar/conduzir, mtodos de

clculo, projeto de equipamentos etc) determinados conceitos ou
especificidades no foram abordados em sala de aula (por exemplo,
alimentao mltipla, correntes laterais etc). Neste sentido, dissertar a
respeito de:
a) destilao por arraste;
b) destilao extrativa;
c) destilao azeotrpica;
d) destilao multicomponente;
e) queda de presso do vapor num prato de uma coluna de pratos; altura
ou nvel de lquido equivalente no downcomer; mxima velocidade do vapor
na coluna de pratos perfurados;
f) mtodo Ponchon-Savarit para clculo de colunas de pratos.

9) Uma mistura 200 mol/h de lquido temperatura de ebulio, com 42 %

molar de um componente A, submetida a um processo de fracionamento
numa coluna de pratos operando 101,32 kPa. Deve-se produzir um
destilado com 97 % molar de A e um produto de fundo com 1,1 % molar
de A. A razo de refluxo de refluxo com lquido saturado de 2,5:1.
Estima-se, neste caso, que a eficincia de Murphree para os pratos de
55 %. Determine o nmero real de estgios/pratos necessrios para a
separao. Encontrar tambm a eficincia global. Os Dados de equilbrio
para o sistema binrio esto apresentados a seguir (Tabela 2 e/ou Figura
2), em que x e y so as fraes molares de A.

Tabela 2: Dados de equilbrio para A-B 101,32 kPa

Temperatura Frao molar
(C) lquido vapor
136,2 0,000 0,000
129,5 0,080 0,233
122,9 0,185 0,428
119,7 0,251 0,514
116,0 0,335 0,608
110,8 0,487 0,729
106,2 0,651 0,834
103,0 0,788 0,904
100,2 0,914 0,963
98,5 1,000 1,000
 Obs.: A - heptano; B - etil benzeno.

Figura 2: Dados de equilbrio para A-B 101,32 kPa.

10) Uma planta qumica deve separar uma mistura com 75 % molar de
metanol e 25 % molar de gua. O destilado deve conter 99,99 % molar de
metanol e o produto de fundo de 0,002 %, ou seja, produtos de elevada
pureza. A alimentao constituda de lquido frio ou sub-resfriado, de tal
forma que cada mol da corrente de alimentao, 0,15 mols de vapor
saturado ascendente condensado no prato de alimentao. A razo de
refluxo no topo da coluna de 1,4, e o refluxo constitudo de lquido
saturado. Os dados de equilbrio para o sistema metanol-gua so
fornecidos Tabela 3 (ou Figura 3). Calcule:

a) o nmero mnimo de estgios;

b) o refluxo mnimo.

Dica: dividir o diagrama em trs regies:

Regio I: Regio II: Regio I:
0,00002 x 0,005 0,005 < x <0,90 0,90 x 0,9999
 Tabela 3: Dados de equilbrio para mistura metanol-gua 101,32 kPa

Temperatura Frao molar Temperatura Frao molar

(C) xA yA (C) xA yA
100,0 0,000 0,000 75,3 0,400 0,729
96,4 0,020 0,134 73,1 0,500 0,779
93,5 0,040 0,230 71,2 0,600 0,825
91,2 0,060 0,304 69,3 0,700 0,870
89,3 0,080 0,365 67,6 0,800 0,915
87,7 0,100 0,418 66,0 0,900 0,958
84,4 0,150 0,517 65,0 0,950 0,979
81,7 0,200 0,579
64,5 1,000 1,000
78,0 0,300 0,665

Figura 3: Dados de equilbrio para mistura metanol-gua 101,32 kPa.

1,0
y (Frao molar do metanol na fase vapor)

0,9

0,8

0,7

0,6

0,5

0,4

0,3

0,2

0,1

0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
x (Frao molar do metanol na fase lquida)

11) Seja o EX.1 resolvido em sala de aula, exerccio de absoro de acetona

por um leo: determine o nmero de estgios ideais requeridos para a
coluna, para uma absoro de acetona de 97%, sabendo que leo
absorvedor alimentado no topo da coluna com uma frao molar de
0,005 de acetona. As demais condies operacionais so mantidas.
12) Deseja-se utilizar uma unidade simples de destilao de separao por
vaporizao (apenas um estgio de equilbrio) para separar metanol e
gua. A carga inicial de 50 mols da mistura contm 80 % (molar) de
metanol. Deseja-se produzir um destilado com composio mdia de
89,2 % (molar) de metanol. Encontrar a quantidade de destilado
recolhida, a quantidade de lquido residual, a composio do lquido
residual. A separao feita a 1,0 atm e os dados de equilbrio
encontram-se na Tabela 4.

Tabela 4: Dados de equilbrio para mistura metanol-gua 101,32 kPa

X 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
y 0,417 0,579 0,699 0,729 0,780 0,825 0,871 0,915 0,959 1,000

13) Seja a seguinte coluna de destilao (Figura 4), operada para separar
uma mistura formada por benzeno (A) e tolueno (B).

Figura 4: esquema do sistema de separao por coluna de destilao.

So dados a respeito das cargas alimentadas nos pratos timos:

 na alimentao (corrente) F1: 100 mols/s de A e 100 mos/s de B, com 70 %
da mistura vaporizada;
na alimentao (corrente) F2: 30 mols/s de A e 70 mos/s de B, com uma
mistura de lquido saturado.

Em relao separao, sabe-se:

benzeno no produto de topo: 90 % (em mols);
benzeno recuperado no topo: 90 %;
operao com razo de refluxo igual a 2.

Pede-se:
a) a taxa (vazo) (mols/s) e a frao molar do componente mais voltil no
produto de fundo;
b) a taxa (vazo) (mols/s) das fases lquido e vapor, na seo
intermediria da coluna, isto , Li e Vi , respectivamente, levando em conta
as suposies de McCabe-Thiele.

14) Uma alimentao de 100 mols/h de uma mistura equimolar de benzeno e

tolueno, no ponto de bolha, deve ser separada em uma coluna de
destilao operando a 101,32 kPa, produzindo um produto de topo e um
produto de fundo com, respectivamente, 90 % e 10 % de benzeno.
Sabendo que a razo de refluxo operacional igual a 4,52, determine:

a) o nmero ideal de estgios;

b) a taxa de produto de topo;

c) a taxa de produto de fundo;

d) a razo de refluxo mnimo.

15) Uma coluna de destilao contnua em multiestgios (retificao) deve ser

projetada para separar uma alimentao com 25 % molar de acetona e
75 % molar de metanol, para produzir um destilado com 78 % molar de
acetona e um produto de fundo com 1 % molar de acetona. A
alimentao constituda de uma mistura contendo 30 % de lquido e 70
% de vapor. A razo de refluxo deve ser de 8,78. Um refervedor externo
deve ser utilizado, e o produto de fundo retirado neste reboiler. O
condensado (refluxo e produto de fundo) deixa o condensador a 25 C e o
refluxo retorna para a coluna nesta temperatura. A eficincia de Murphree
dos pratos de 70 %. Os calores latentes de ambos componentes so de
 7700 cal/gmol. Os dados de equilbrio (temperatura-composio) para o
sistema acetona-metanol mostrados na Tabela 5.

Tabela 5: Dados de equilbrio para mistura acetona-metanol 760 mmHg

Frao molar de acetona

Temperatura (C)
lquido vapor
64,5 0,000 0,000
63,6 0,050 0,102
62,5 0,100 0,186
60,2 0,200 0,322
58,65 0,300 0,428
57,55 0,400 0,513
56,7 0,500 0,586
56,0 0,600 0,656
55,3 0,700 0,725
55,05* 0,800 0,800
56,1 1,000 1,000

* azetropo

Determinar:
a) o nmero real de pratos dispostos em posio abaixo e acima do prato
de alimentao;

b) o calor requerido no refervedor, em Btu/(mol de produto de topo);

c) o calor removido no condensador, em Btu/(mol de produto de topo).

OBS.: adotar como base de clculo: 1 mol de destilado.

16) Uma corrente de etanol-gua, contendo 35 % em base molar de etanol

destilada a 101,32 kPa para obter um destilado com 82 % e um produto de
fundo contendo 2 % de lcool em base molar. Tem-se uma alimentao de
12000 kmol/h, cuja entalpia de 4000 kJ/kmol, e uma razo de refluxo de
refluxo igual a 3,4. Os dados de equilbrio so apresentados na Tabela 6.
Determine:
a) as quantidades, composies e temperaturas do destilado e do produto
de fundo;
b) o calor retirado no condensador total e fornecido pelo refervedor;
c) a quantidade de gua no condensador (T: 20 a 40 C; cp = 1 cal/g K);
 d) a quantidade de vapor saturado requerido no refervedor a 10 atm;
e) o nmero terico de pratos e a localizao do prato de alimentao.

Tabela 6: Dados de equilbrio para o sistema etanol-gua a 101,32 kPa

Temperatura Frao molar Entalpia (kJ/kmol)

(C) lquido vapor lquido vapor
100,0 0,0000 0,0000 7540 48148
95,2 0,0202 0,1915 7311 48148
91,8 0,0417 0,3036 7124 48237
87,3 0,0891 0,4273 6879 48267
84,7 0,1436 0,4929 6915 48302
82,0 0,2813 0,5685 7393 48389
81,0 0,3699 0,6013 7750 48412
80,1 0,4773 0,6438 8105 48440
79,1 0,6102 0,7028 8471 48638
78,3 0,7788 0,8022 8944 48703
78,3 1,0000 1,0000 9523 48950

17) Em uma coluna de pratos, uma mistura de acetona e ar deve ser

separada de modo que 90 % da acetona sero absorvidos por um leo. A
mistura entra na base da coluna com uma concentrao de 25 % (em
mols) de acetona. Na corrente que entra topo, a concentrao molar de
acetona no lquido (leo absorvedor+acetona) de 1,5 %. No efluente a
base da coluna (lquido) a frao molar de acetona de 0,8. A relao
y* = 1,9x representa o equilbrio nas condies operacionais. Visando
analisar o desempenho da separao, calcular analiticamente (por
Kremser) o nmero terico (ou ideal) de pratos.

18) Um estgio simples de equilbrio utilizado a presso absoluta de

101,33 kP para vaporizar 100 mols de uma mistura formada por 40 e
60 % (em mols) de n-pentano e n-heptano, respectivamente. A operao
resulta em 60 e 40 mols, respectivamente, de lquido e vapor.
Considerando os dados de equilbrio fornecidos na Tabela 7, qual a
composio das correntes que saem do estgio?
Tabela 7: Dados de equilbrio para o sistema a 101,32 kPa.

Frao molar
lquido vapor
1,000 1,000
0,867 0,984
0,594 0,925
0,398 0,836
0,254 0,701
0,154 0,521
0,059 0,271
0,000 0,000