Curso: Engenharia Civil– 9º período

Disciplina: Saneamento ambiental

Água: parâmetros de qualidade

Aula 3

Prof. Izabel Andrade

08/03/2016
1
 Conceitos
A qualidade de uma determinada água é função das
condições naturais e do uso e da ocupação do solo na
bacia hidrográfica (VON SPERLING, 2005)

• Qualidade da água existente: função das condições

naturais (no próprio local)

• Qualidade desejável de uma água: função do uso

previsto para a água

2
 Distribuição da Água
Água do mar 97,0%
Geleiras 2,2%
Água doce 0,8% ........................ Subterrânea 97,0%

Superficial 3,0%

3
Fonte: FUNASA(2006).
Ciclo Hidrológico

4
 Usos Múltiplos dos Recursos
Hídricos

Abastecimento doméstico Irrigação

Abastecimento
industrial

Dessedentação de animais Aquicultura

5
 Usos Múltiplos dos Recursos
Hídricos

Recreação e lazer Geração de energiaelétrica

Harmonia paisagística

Navegação Diluição de despejos

6
 Consumo de água
Animais
Rural

2%
Industrial 11%
7%

11 %
69 %

Urbano Irrigação

Fonte: Agência Nacional de Águas (ANA), 2007. 9

Classificação dos mananciais

Resolução CONAMA 357/2005:

– Água Doce: salinidade igual ou inferior a 0,5‰

– Água Salina: águas com salinidade superior a

30,0 ‰

– Água Salobra: salinidade superior 0,5 ‰ e

inferior a 30,0 ‰

8
 Classificação dos Mananciais
– Águas doces:
Classificação
Uso preponderante da água Classe Classe 1 Classe 2 Classe 3 Classe 4
especial
Abastecimento doméstico, por simples desinfecção X

Abastecimento doméstico, Após tratamento X

simplificado
Abastecimento doméstico, Após tratamento X X
convencional
Preservção do equlíbrio natutal das comunidades X
aquáticas
Proteção das comunidades aquáticas X X
Recreação de contato primário (natação, esqui aquático, X X
e mergulho
Irrigação de hortaliças que são consumidas cruas e de
frutas que se desenvolvem rentes ao solo e que sejam X
ingeridas cruas sem remoção de película

Fonte: BRASIL (2005)

irrigação de hortaliças e plantas frutíferas X
Irrigação de culturas arbóreas X
Aquicultura X X
Dessedentação de animais X
Navegação X
Harmonia paisagística X 9
 Qualidade da Água

IMPUREZAS

CARACTERÍSTICAS CARACTERÍSTICAS CARACTERÍSTICAS

FÍSICAS QUÍMICAS BIOLÓGICAS

SÓLIDOS GASES INORGÂNICOS ORGÂNICOS

Suspensos SER VIVO

Coloidais Matéria em Animais

decomposição
Dissolvidos
Vegetais

Protistas e
Moneras
10
Fonte: VON SPERLIN G (2005).
 Sólidos Presentes na Água
Capacidade de Transportar partículas

Características Físicas
Sólidos em suspensão
Sólidos coloidais
Sólidos dissolvidos

Características químicas
Sólidos orgânicos
Sólidos Inorgânicos

13
Fonte: VERCELLI (2011).
 Sólidos Presentes na Água
Classificação Física - distribuição dos sólidos em função
do tamanho

14
Fonte: VON SPERLING (2005).
 Sólidos Presentes na Água
Classificação química

• Sólidos voláteis (estimativa da fração orgânica)

• Sólidos fixos (estimativa da fração inorgânica)

Aquecimento a 550˚ C

15
 Organismos Presentes na Água
Microrganismo Descrição

Bactéria - Organismos unicelulares

- Apresentam-se em várias formas e tamanhos
- São os principais responsáveis pela estabilização da
matéria orgânica
- Algumas são patogênicas, causando principalmente
doenças intestinas

Algas -Organismos autotróficos, fotossintetizantes,

contendo clorofila
-Importantes na produção de oxigênio nos corpos
d`água e em alguns processos de tratamento
-Em lagos e represas podem proliferar em excesso,
causando uma deterioração da qualidade da água

Fungos -Organismos aeróbios, multicelulares, não

fotossintéticos, heterotróficos
-Também de grande importância na decomposição
da matéria orgânica
-Podem crescer em condições de baixo pH

Fonte: Silva & Mara (1979), Tchobanoglous e Schroeder (1985), Metcalf & Eddy (1991). 16
 Organismos Presentes na Água
Microrganismo Descrição

Protozoários -Organismos unicielulares sem paredecelular

-A maioria é aeróbia ou facultativa
-Alimentam-se de bactérias, algas e outros
microrganismos
-São essenciais no tratamento biológico para a
manutenção de um equilíbrio entre os diversos
grupos

Vírus -Organismos parasitas, formados pela associação de

material genético (DNA ou RNA) e uma carapaça
proteica
- Causam doenças e podem ser de difícil remoção no
tratamento da água ou do esgoto

Helmintos -Animais superiores

-Ovos de helmintos presentes nos esgotos podem
causar doenças

Fonte: Silva & Mara (1979), Tchobanoglous e Schroeder (1985), Metcalf & Eddy (1991).
15
 Parâmetros de Qualidade da Água

Traduzem as principais características físicas, químicas e biológicas da

água, representando sua qualidade

São utilizados para caracterizar:

• Águas de abastecimento
• Águas residuárias
• Mananciais
• Corpos receptores

16
 Parâmetros Físicos
Cor

Responsável pela coloração da água

Constituinte responsável: sólidos dissolvidos

Origem:
- decomposição de matéria orgânica
- Fe e Mn
- esgotos domésticos
- efluentes industriais
Unidade: uH (Unidade Hazen – padrão de platina-cobalto)

17
 Parâmetros Físicos
Cor

Importância:
- População pode questionar a confiabilidade
- A cloração pode gerar produtos cancerígenos
- Origem industrial: pode ou não apresentar
toxicidade

Coloração causada por

despejos industriais no
bairro Esperança, Porto
Velho-RO. Fonte: Gilmar
20
 Parâmetros Físicos
Turbidez
Representa o grau de interferência com a passagem da luz através da
água, conferindo uma aparência turva à mesma.

Constituinte responsável: sólidos em suspensão

Origem:
•Partículas de rocha, silte, argila
• Algas e outros microrganismos
• Despejos domésticos
•Despejos industriais
Unidade: uT, (Unidades de
Turbidez – unidade nefelométrica)
Encontro do rio Negro e Solimões
19
 Parâmetros Físicos

Turbidez
Importância:
• Os sólidos podem servir de abrigo para os
microrganismos patogênicos e diminuir a eficiência
da desinfecção

• Pode estar associado a compostos tóxicos e

patogênicos

• Pode reduzir a penetração de luz nos corpos d`água,

reduzindo a fotossíntese
20
 Parâmetros Físicos
Sabor e Odor
O sabor é a interação entre o gosto (salgado, doce, azedo e amargo) e o
odor (sensação olfativa).
Constituinte responsável: sólidos em suspensão, sólidos
dissolvidos e gases
Origem:
• Matéria orgânica em decomposição
• Microrganismos (ex: algas)
• Gases dissolvidos (ex.: H2S)
• Despejos domésticos e industriais
Unidade: concentração limite mínima detectável
21
 Parâmetros Físicos
Sabor e Odor

Importância:

• Não representa riscos à saúde

• Consumidores podem questionar a confiabilidade e
buscar águas de maior risco

22
 Parâmetros Físicos
Temperatura

Medição da intensidade de calor

Origem:
• Transferência de calor por radiação, condução e
convecção (atmosfera e solo)
• Águas de torres de resfriamento
• Despejos industriais

Unidade: ˚C

23
 Parâmetros Físicos

Temperatura

Importância:

• ↑ temperatura ↑ taxa das reações químicas e

biológicas
• ↑ temperatura ↓ solubilidade dos gases
• ↑taxa de transferência de gases (odores
desagradáveis)

24
 Parâmetros Químicos
pH
Potencial hidrogeniônico. Representa a concentração de íons hidrogênio
H+, dando uma indicação da condição de acidez, neutralidade ou
alcalinidade a água.
Constituinte responsável: sólidos em suspensão, sólidos
dissolvidos
Origem:
• Dissolução de rochas
• Absorção de gases da atmosfera
• Oxidação da matéria orgânica
• Despejos industriais

25
 Parâmetros Químicos
pH

Importância:
• Nas etapas do tratamento de água
• pH baixo: corrosividade e agressividade nas águas de
abastecimento
• pH elevado: possibilidade de incrustações nas
tubulações de abastecimento
• Valores de pH afastado da neutralidade: podem
afetar a vida aquática (peixes e microrganismos)

26
 Parâmetros Químicos

pH
Importância:
- Valor elevado favorece a precipitação de metais

27
 Parâmetros Químicos
Alcalinidade
Quantidade de íons na água que reagirão para neutralizar os íons
hidrogênio. É uma medição da capacidade da água de neutralizar ácidos
(capacidade tampão).
Constituinte responsável: sólidos dissolvidos (HCO3-,
CO 32-, OH-)
Origem:
• Dissolução de rochas
• Reação do CO2 com água (atmosfera ou
decomposição da matéria orgânica)
• Despejos industriais
Unidade: mg/L CaCO3

28
 Parâmetros Químicos
Alcalinidade

Importância:

• Elevadas concentrações causa gosto amargo na água

• É importante no controle do tratamento de água

(coagulação, redução da dureza, prevenção da
corrosão)

29
 Parâmetros Químicos
Acidez

Capacidade da água em resistir às mudanças de pH causadas pelas bases.

Constituinte responsável: sólidos dissolvidos e gases

dissolvidos (CO2, H2S)
Origem
• CO2 absorvido da atmosfera ou resultante da
decomposição da matéria orgânica
• Gás sulfidrico
• Despejos industriais (ácidos minerais ou orgânicos)
• Passagem de águas por minas abandonadas
Unidade: mg/L CaCO3 32
 Parâmetros Químicos
Dureza
Concentração de cátions multimetálicos em solução (Cátions mais
frequentes são: Ca2+ e Mg2+)

Constituinte responsável: sólidos dissolvidos

Origem
• Dissolução de minerais contendo Ca2+ e Mg2+
• Despejos industriais

Unidade: mg/L CaCO3

Fonte: www.agr.feis.unesp.br/agu3a31.
 Parâmetros Químicos
Dureza

Importância:
• Reagem com ânions na água formando precipitados
• Classificada como: dureza carbonato (HCO - e CO 2-)
3 3
e não carbonato (Cl- e SO 2-)
4
• A dureza carbonato é sensível ao calor, precipitando a
elevadas temperaturas (caldeiras e aquecedores)
• Pode causar sabor desagradável e pode ter efeitos
laxativos
• Reduz formação de espumas
32
 Parâmetros Químicos
Ferro e Manganês

O ferro e o manganês estão presentes nas formas insolúveis (Fe3+ e Mn4+)

numa grande quantidade de tipos de solos.

Constituinte responsável: sólidos em suspensão ou

sólidos dissolvidos
Origem
• Dissolução de compostos do solo
• Despejos industriais

Unidade: mg/L

33
 Parâmetros Químicos
Ferro e Manganês

Importância:
• Na ausência de O2 apresentam-se na forma solúvel
Fe2+ e Mn2+
• Causam coloração na água
• Podem manchar roupas
• Em certas concentrações, podem causar sabor e odor
na água

34
 Parâmetros Químicos
Cloretos

Mede a concentração de íons Cl-

Constituinte responsável: sólidos dissolvidos

Origem
•Dissolução de minerais (dissolução de sais, ex: NaCl)
• Intrusão de águas salinas
• Despejos domésticos
• Despejos industriais
•Águas de irrigação
Unidade: mg/L
35
 Parâmetros Químicos
Nitrogênio

Dentro do ciclo do nitrogênio na biosfera, este alterna-se entre várias

formas e estados de oxidação.

Formas:
- Molecular (N2)
- Orgânico (dissolvido e em suspensão)
- Amônia (NH3)
- Nitrito (NO2-)
- Nitrato (NO3 -)

Constituinte responsável: sólidos em suspensão e

sólidos dissolvidos
36
 Parâmetros Químicos
Nitrogênio
Origem
• Proteínas, clorofilas e vários compostos biológicos
• Despejos domésticos
• Despejos industriais
• Excrementos de animais
• Fertilizantes

Unidade: mg/L

37
 Parâmetros Químicos
Nitrogênio
Importância
• Nitrato está associado a doenças como a
metahemoglobinemia (síndrome do bebê azul) e
câncer gástrico
• Indispensável para crescimento de algas
• Conduz a crescimento exagerado de plantas aquáticas
(eutrofização)

Lagoa eutrofizada,Viçosa-MG 40
 Parâmetros Químicos
Nitrogênio

Importância
• Nos processos bioquímicos de conversão da amônia a
nitrito e deste a nitrato, consome oxigênio dissolvido
• Amônia livre é tóxica para peixes
• Indispensável para crescimento dos microrganismos
responsáveis pelo tratamento de esgotos
• Indica o estágio de poluição
• Nitrogênio orgânico e amônia – poluição recente
• Nitrato – poluição remota
39
 Parâmetros Químicos
Fósforo

O fósforo na água apresenta-se nas formas de ortofosfato, polifosfato e

fósforo orgânico.

Constituinte responsável: sólidos em suspensão e

sólidos dissolvidos

Formas:
3- 2- -
• Ortofosfatos (PO4 , HPO4 , H2PO4 , H3PO4):
diretamente disponível para o metabolismo biológico
• Polifosfatos: moléculas mais complexas com 2 ou
mais átomos de fósforo
40
 Parâmetros Químicos
Fósforo

Origem
•Dissolução de composto do solo
• Decomposição da matéria orgânica
• Despejos domésticos
• Despejos industriais
• Detergentes
• Excrementos de animais
•Fertilizantes
Unidade:
mg/L
41
 Parâmetros Químicos
Fósforo

Importância
• Indispensável para o crescimento de algas
• Conduz a crescimento exagerado de algas
(eutrofização)

• Nutriente essencial para os microrganismos

responsáveis pela estabilização da matéria orgânica

42
 Parâmetros Químicos
Oxigênio dissolvido

O oxigênio dissolvido (OD) é de essencial importância para os organismos

aeróbios.

Constituinte responsável: gás dissolvido

Origem
•Dissolução de oxigênio atmosférico
• Produção pelos organismos fotossintéticos
•Introdução por aeração artificial
Unidade: mg/L

45
 Parâmetros Químicos
Oxigênio dissolvido

Importância
• É vital para os seres aquáticos aeróbios
• Principal parâmetro de caracterização dos efeitos da
poluição das águas por despejos orgânicos
• Controle operacional de ETE
• Valores de OD superiores à saturação indicam
presença de algas
• Valores de OD inferiores à saturação indicam
presença de matéria orgânica

44
 Parâmetros Químicos
Matéria orgânica

É a causadora do principal problema de poluição das águas, que é o

consumo de oxigênio dissolvido.

Constituinte responsável: sólidos em suspensão e

sólidos dissolvidos

Principais componentes orgânicos

- Proteínas - Sufactantes
- Carboidratos - Fenóis
- Gordura e os óleos - Pesticidas
- Uréia - Outros
45
 Parâmetros Químicos
Matéria orgânica
Origem
- Matéria orgânica vegetal e animal
- Despejos domésticos e industriais

Unidade: mg/L

Importância:
• A DBO retrata o teor de matéria orgânica, dando uma
indicação do consumo do OD
• A DBO é um parâmetro de fundamental importância na
caracterização do grau de poluição de um corpo d`água.

46
 Parâmetros Químicos
Matéria orgânica

Classificação:

• Forma e tamanho
• suspensão (particulada)
• dissolvida (solúvel)

• biodegradabilidade
• inerte
• biodegradável

47
 Parâmetros Químicos
Matéria orgânica
Métodos indiretos para quantificação:

• Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO 20)

5
• medida a 5 dias, 20º C
• indicação do carbono orgânico biodegradável

• Demanda Última de Oxigênio (DBOu)

OD = 7 mg/L OD = 4 mg/L OD = 0,5 mg/L

48
Dia = 0 Dia = 5 Dia = 20
 Parâmetros Químicos
20
Vantagens da DBO5

• Indicação aproximada da fração biodegradável

• Indicação da taxa de degradação do despejo
• Indicação da taxa de consumo O2 em função do tempo
• Determinação aproximada de O2 para estabilização
biológica da matéria orgânica

49
 Parâmetros Químicos
20
Limitações da DBO5

• Metais pesados ou substâncias tóxicas pode inibir os

microrganismos
• Necessidade de inibição dos microrganismos
nitrificantes
• DBOu/DBO5 varia em função do despejo
• O teste demora 5 dias

50
 Parâmetros Químicos
Matéria orgânica

Métodos indiretos para quantificação:

• Demanda Química de Oxigênio (DQO)

• mede o consumo de oxigênio durante a oxidação
química
• utiliza forte agente oxidante (dicromato de
potássio) em meio ácido

51
 Parâmetros Químicos
Vantagens da DQO
• O teste gasta apenas de 2 a 3 horas

• Resultado indica o oxigênio requerido para estabilização

da matéria orgânica

• O teste não é afetado pela nitrificação

52
 Parâmetros Químicos

Limitações da DQO

• Oxida a fração biodegradável e a fração inerte

• Não fornece indicação da taxa de consumo da matéria

orgânica no tempo

• Pode haver oxidação de constituintes inorgânicos

53
 Parâmetros Químicos
Micropoluentes inorgânicos

Uma grande parte dos micropoluentes inorgânicos são tóxicos. Entre

estes, tem especial destaque os metais pesados.

Constituinte responsável: sólidos dissolvidos

Origem
• Despejos industriais
• Atividades mineradoras
• Atividades de garimpo
• Agricultura

Unidade: mg/L ou μg/L

54
 Parâmetros Químicos
Micropoluentes inorgânicos
Metais pesados:
– Arsênio
– Cádmio
– Cromo
– Chumbo
– Mercúrio
– Prata
Outros micropoluentes: Contaminação de água por As em Bangladesh
– Flúor (Nickson et al., 1998; Tondel et al. 1999)

– Cianetos
55
 Parâmetros Químicos
Micropoluentes inorgânicos

Importância:

- São tóxicos
- Se concentram na cadeia alimentar

56
 Parâmetros Químicos
Micropoluentes orgânicos
Alguns materiais orgânicos são resistentes à degradação biológica, não
integrando os ciclos biogeoquímicos, e acumulam-se em determinado
ponto do ciclo.

Constituinte responsável: sólidos dissolvidos

Origem
• Despejos industriais
• Detergentes
• Processamento e refinamento de petróleo
• Defensivos agrícolas

Unidade: mg/L ou μg/

57
 Parâmetros Químicos
Micropoluentes orgânicos

Importância

• Não são biodegradáveis

• Grande parte são tóxicos

58
 Parâmetros Biológicos
Detecção de patógenos

Extremamente difícil (baixas concentrações)

Em uma população uma determinada faixa
apresenta doenças de veiculação hídrica
Os patogênicos podem não ocorrer em elevada
proporção
Diluição dos despejos

59
 Parâmetros Biológicos
Organismos indicadores de contaminação fecal

São predominantemente não patogênicos

Dão uma boa indicação de contaminação por fezes

humanas e de animais

Indicação da potencialidade de transmitir doenças

60
 Parâmetros Biológicos
Grupo coliforme

Apresentam grande quantidade em fezes humanas.

Cada indivíduo elimina 1010 a 1012 células por dia
(Branco e Rocha, 1979)

1/3 a 1/5 do peso das fezes humanas é constituído

por bactérias do grupo coliforme

Apresentam-se em grande número somente nas

fezes do homem e de animais de sangue quente

61
 Parâmetros Biológicos
Grupo coliforme

Apresentam resistência aproximadamente similar à

maioria das bactérias patogênicas intestinais

As técnicas bacteriológicas para detecção de

coliforme são rápidas e econômicas

62
 Parâmetros Biológicos
Organismos indicadores de contaminação fecal

Coliformes totais (CT)

Coliformes fecais (CF) - Coliformes termotolerantes

• Escherichia coli (a única que dá garantia de

contaminação exclusivamente fecal)

63
Exemplo de método para detecção de
coliformes totais e E. coli

64
 Exemplos de Padrões de Potabilidade da
Portaria 2914/11

Microbiológicos

65
 Exemplos de Padrões de Potabilidade da
Portaria 2914/11

Substâncias químicas que representam risco à saúde

66
 Exemplos de Padrões de Potabilidade da
Portaria 2914/11

Substâncias químicas que representam risco à saúde

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 Exemplos de Padrões de Potabilidade da
Portaria 2914/11

Substâncias químicas que representam risco à saúde

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 Exemplos de Padrões de Potabilidade da
Portaria 2914/11

Substâncias químicas que representam risco à saúde

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