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Operações Unitárias – Fluidos

PROF: RONEY EUSTÁQUIO SILVA MELO

ARAXÁ-MG

Pickering, Canada
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Mecânica dos fluidos é a ciência que tem por

objetivo o estudo do comportamento físico dos
fluidos e das leis que regem este
comportamento. Também podemos definir
mecânica dos fluidos como o estudo do
comportamento dos fluidos quando submetidos
à ação de uma força. Duas característica de
extrema importância no dimensionamento de
equipamentos de processos são viscosidade e
a pressão do fluido.
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Fluido é uma substância que não tem

forma própria, e que, se estiver em
repouso, não resiste a tensões de
cisalhamento, assume o formato do
recipiente. Os fluidos deformam-se
continuamente sem alcançar uma nova
posição de equilíbrio estático. Podemos
definir fluidos como materiais que
apresentam a propriedade de escoar.
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Classificação
• Líquidos:
 Admitem superfície livre;
São incompressíveis;
Indilatáveis;

• Gases:
Não admitem superfície livre;
Compressíveis;
Dilatáveis
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Hidrostática: É o ramo da física que

estuda a força exercida por e sobre
líquido em repouso. Este nome faz
referência ao primeiro fluido
estudado, a água, e por isso que, por
razões históricas, mantém seu nome.
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Pressão: É uma grandeza física obtida pelo quociente entre a

intensidade da Força e a área em que a força distribui. No
sistema internacional a unidade de medida é N/m2 .
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• Consideremos um fluido em repouso entre duas placas planas. Suponhamos que a

placa superior em um dado instante passe a se movimentar sob a ação de uma
força tangencial.
• A força Ft , tangencial ao fluido, gera uma tensão de cisalhamento.
• O fluido adjacente à placa superior adquire a mesma velocidade da placa (princípio
da aderência )
• As camadas inferiores do fluido adquirem velocidades tanto menores quanto maior
for a distância da placa superior ( surge um perfil de velocidades no fluido ). Também
pelo princípio da aderência, a velocidade do fluido adjacente à placa inferior é zero.
• Como existe uma diferença de velocidade entre as camadas do fluido, ocorrerá
então uma deformação contínua do fluído sob a ação da tensão de cisalhamento.
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Viscosidade absoluta ou dinâmica

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Viscosidade absoluta ou dinâmica

A viscosidade dinâmica do fluido é a propriedade que
permite equilibrar as forças externas com as forças
internas, mantendo a velocidade V0 constante. Em
outras palavras a viscosidade é a propriedade que
indica a maior ou menor dificuldade do fluido escoar. É a
propriedade que determina o grau de resistência a uma
força de cisalhamento.
Fatores que influenciam na viscosidade:
• Tipo de líquido;
• Pressão;
• Temperatura;
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Unidades de Viscosidade

A unidade física de viscosidade no

Sistema Internacional de Unidades é o
pascal-segundo (Pa·s), que corresponde
exatamente a 1 N·s/m² ou 1 kg/m·s.
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Viscosidade Cinemática
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Equação de estado dos gases

Quando o Fluido não puder ser considerado

incompreensível e sofrer influência sobre efeitos
térmicos temos que trabalhar as 3 grandezas: ρ, P e T.
ρ= P/RT

• Processo isotérmico: Não há variação de Temperatura.

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• Processo isocórico: Não há variação de Volume.

• Processo isobárico: Não há variação de Pressão.

• Processo adiabático: Não há troca de Calor.

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1) Sabendo-se que 1500kg de massa de uma determinada substância ocupa

um volume de 2m³, determine a massa específica, o peso específico e o peso
específico relativo dessa substância. Dados: gH2O = 10000N/m³, g = 10m/s².
Calcular:
a- Massa Específica:
b- peso especifico:
c- peso específico relativo:
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REFERÊNCIAS

• BRUNETTI, Franco. Mecanica dos Fluidos. 2. ed. São Paulo:

Pearson, 2008. 431 p.
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OBRIGADO.