SISTEMA SENSORIAL

VETERINÁRIA
C

Prof. Msc. Marília Gomes

 Os órgãos dos sentidos
fundamentais do corpo humano constituem
as funções que
propiciam o nosso relacionamento com o
ambiente
 Por meio dos sentidos,
o nosso corpo pode perceber
muitas coisas que nos rodeiam,
contribuindo para a nossa sobrevivência e
integração
com o ambiente em que vivemos
 Isso só acontece porque
estruturas aperfeiçoadas existentes
na periferia do nosso corpo
recebem os estímulos externos
 Em seguida nervos locais
conduzem os impulsos nervosos
ao cérebro e, finalmente,
esses impulsos são "processados"
resultando na capacidade de distinguir
percepções diversas
• Funções:
Caça
Defesa
Orientação
Reprodução
Alimentação
Sistema sensorial
• Constituído pelos órgãos do sentido:
1. Pele
2. Fossas nasais
3. Língua
4. Olhos
5. Ouvidos
• Sistema nervoso periférico possui
terminações sensitivas

• Os diferentes estímulos do
ambiente são transformados em
impulsos nervosos
• Os receptores podem ser classificados de acordo com o local
onde captam estímulos:
1. Exterorreceptores: superfície do corpo, estímulos provenientes do
ambiente (luz, calor, sons, pressão)
2. Propriorreceptores: músculos, tendões, juntas e órgãos internos,
estímulos do interior do corpo
3. Interorreceptores: percebem as condições internas do corpo (pH,
pressão osmótica, temperatura, composição do sangue)
• De acordo com a natureza do estímulo que captam:
1. Quimiorreceptores: detectam substâncias químicas
2. Fotorreceptores: detectam estímulos luminosos
3. Termorreceptores: detectam estímulos térmicos
4. Mecanorreceptores: detectam estímulos mecânicos
1 – Quimiorreceptores:
• Língua e nariz
• São perceptíveis à substâncias químicas
• Papilas gustativas situadas na língua estabelece distinção entre
cinco sabores
• Epitélio olfatório localizado no teto das cavidades nasais
• Responsáveis pelo paladar e o olfato
2 – Termorreceptores:
• Respondem pela variação da temperatura
• Captando estímulos de natureza térmica
• Sensação do tato
3 – Mecanorreceptores:
• Correspondem a estímulos mecânicos
• As estruturas responsáveis pela recepção dos estímulos sonoros
são o ouvido externo, o ouvido médio e a cóclea
• Sensação do tato
4 – Fotorreceptores:
• Detectam a luz
• Na retina estão situadas as células fotorreceptoras, cones e
bastonetes
TATO – PELE

• Termorreceptores
• Mecanorreceptores
• Percebe diferentes sensações na pele

• Terminações nervosas livres e corpúsculos = receptores táteis

• Mãos, pés e lábios tem maior número de receptores táteis

• Receptores táteis:
Terminações nervosas livres: percebe estímulos mecânicos,
térmicos e dolorosos
Corpúsculo de Ruffini: capta sensações do calor
Corpúsculo de Krause: capta sensações de frio
Corpúsculo de Meissner: capta sensações por toque
• Receptores captam informações e transmitem aos nervos

• Nervos encaminham as informações ao SNC

• No córtex cerebral as informações são processadas e devolvidas

OLFATO – FOSSAS NASAIS
• Quimiorreceptores

• Localizado no crânio
• Formado por espessamento epidérmico
• Capta odores quando os neuroreceptores recebem as moléculas
de uma substância por meio da dissolução no muco
• O teto das cavidades nasais
abriga o órgão olfatório
• Células sensoriais e neurônios
são estimulados e originam
impulsos nervosos
• Encaminhados ao lobo olfatório
cerebral produzindo a sensação
de cheiro
PALADAR – LÍNGUA
• Quimiorreceptores

• Sensação química por papilas gustatórias

• Localizadas na língua e palato
• Promovem sensações táteis (papilas filiformes) e sabores (papilas
circunvaladas, fungiformes e foliáceas)
• Sabor = combinação de odores (80%) e gostos (20%)
• Textura, temperatura, ardência e cor dos alimentos influenciam
nas sensações palatais
• O gosto final é resultante do somatório de estímulos recebidos e
enviados ao cérebro
VISÃO - OLHOS
• Fotorreceptores

• Percebem a luz e a transformam em

impulsos elétricos, enviados ao cérebro
• Olhos são bolsas membranosas cheias de líquido
• Embutidas em cavidades ósseas do crânio - órbitas oculares
• Estão associadas a estruturas acessórias – pálpebras, cílios,
sobrancelhas, canal lacrimal, músculos
• Cílios, sobrancelhas e pálpebras protegem os olhos
• Pálpebras ajuda a distribuir a lágrima
• A conjuntiva é uma película resistente (tecido fibroso e elástico)
que envolve externamente o olho
• O aparelho lacrimal é uma glândula produtora de lágrima que
lubrifica o olho
• Canto interno palpebral existem um orifício e um canal que levam
a lágrima já usada para o nariz
• Lágrima: limpa, facilita o ato de piscar e nutri o olho
• Músculos: permitem movimento ocular, limitado pelo nervo
óptico, um feixe de fibras nervosas (do interior do globo ocular
em direção ao encéfalo)
• Cada olho gira dentro de sua órbita
• Globo ocular:
1. Esclerótica: cobertura protetora que confere rigidez ao olho,
proporciona resistência e elasticidade suficiente para suportar a
pressão intra-ocular, possui o tom branco

2. Córnea: membrana transparente, permite a entrada de raios de

luz no olho e a formação de uma imagem nítida na retina
3. Cristalino: lente biconvexa, transparente, flexível situada no
interior do olho, atrás da pupila, permite passar raios de luz até
focá-los sobre a retina, para conseguir uma imagem nítida

4. Humor vítreo: substância viscosa e transparente, que preenche

a porção entre o cristalino e a retina
5. Retina: camada nervosa, transforma estímulos luminosos em
nervosos, enviados ao cérebro pelo nervo óptico, localizada na
porção interna do olho, onde se encontram célula
fotorreceptoras:
Cones: responsáveis pela visão central e pelas cores e
Bastonetes: responsáveis pela visão periférica e noturna
• Águias possuem 2
centros de visão,
conseguem olhar pra
frente e pra baixo ao
mesmo tempo

• Corujas conseguem ver

a 80 metros na
penumbra e viram a
cabeça 180°
• Os gatos possuem a
cavidade ocular maior
do que outros animais

• Em situações de pouca
luz consegue dilatar a
pupila para cobrir
praticamente toda a íris
• Os cães tem dificuldade em distinguir as cores verde e vermelho
• São míopes, só consegue ver detalhes a uma distância de 6m
AUDIÇÃO - OUVIDOS

• Mecanorreceptores

• Um corpo vibra e o ar que está em volta também

• As vibrações são percebidas pelo ouvido, que é capaz de captar
ondas com vibrações que se repetem de 16 a 20.000 vezes por
segundo
• O ouvido é dividido em três partes:
1. ouvido externo
2. ouvido médio
3. ouvido interno

• Transforma a energia das ondas em vibrações mais potentes para

serem captadas pelo sistema nervoso auditivo
• OUVIDO EXTERNO:
• Pavilhão e canal auditivo
• Termina no tímpano
• Pavilhão externo: capta som, pode ser fixo ou móvel
• Canal auditivo ou meato acústico externo: revestido internamente por
pele, pelos e glândulas sebáceas e ceruminosas
• Função: proteger o tímpano
• OUVIDO MÉDIO:
• Do tímpano até as janelas redonda e oval (membranas entre o ouvido
médio e interno)

• Contêm três minúsculos ossos que transmitem a vibração do tímpano

até a janela oval
1. Martelo
2. Bigorna
3. Estribo
• Um canal chamado trompa de
Eustáquio comunica o ouvido médio
com a faringe

• Este tubo serve para que as

pressões do ar de um lado e do
outro do tímpano fiquem
equilibradas
• OUVIDO INTERNO:
• Janela oval que transmite vibrações ao ouvido interno

• Formado por:
1. Cóclea ou caracol (percepção dos sons) - terminações do nervo
auditivo
2. Canais semicirculares (relacionados com o equilíbrio)
CURIOSIDADE
• 1. O ornitorrinco é o único mamífero que possui eletrorrecepção. Assim,
quando está em águas turvas, ele utiliza os sensores no seu bico para
detectar impulsos elétricos enviados pelas presas;

• 2. Os elefantes são extremamente sensíveis quando o assunto é vibração.

Eles utilizam a atividade sísmica gerada pelas suas trombas e patas para se
comunicar com outros elefantes e avisar sobre perigos, territórios ou
parceiros;
• 3. A toupeira-nariz-de-estrela tem 22 pequenas trombas que somam cerca
de cem mil fibras nervosas – número que representa seis vezes mais
receptores táteis do que o encontrado em uma mão humana. E cada um
dos pequenos tentáculos se move com uma velocidade maior do que os
olhos humanos podem detectar;

• 4. As focas são famosas pelos seus bigodes e não é para menos – é através
deles que elas conseguem detectar o rastro hidrodinâmico de peixes que
nadam em uma distância de até 180 metros;
• 5. Além de saborear suas presas, as cobras usam a língua para rastreá-las
através do cheiro. O órgão bifurcado é capaz de captar moléculas de cheiro
de outros animais através de ductos especiais que as cobras têm na boca.
Esses ductos ligam ao órgão de Jacobson, que é capaz de detectar onde a
presa se encontra;

• 6. Ratos e toupeiras comuns conseguem identificar os cheiros de maneira

independente em suas narinas. Com tal habilidade, os pesquisadores têm
utilizado esses animais para localizar minas e outros explosivos na África;
• 7. Até 40% do cérebro de um tubarão é dedicado ao olfato. É por isso que
os especialistas acreditam que esses animais sejam capazes de farejar uma
presa há cinco mil metros de distância no meio do oceano;

• 8. Para as aves de rapina, a visão é o sentido mais importante. Enquanto

voam a 160 km/h ou mais, os falcões conseguem enxergar suas presas
graças ao número reduzido de vasos sanguíneos que possuem na retina.
Como os vasos espalham a luz, ter menos deles significa ter uma visão mais
acurada;
• 9. Os cientistas acreditam que as vieiras – que são moluscos bivalves – sejam
capazes de distinguir entre o claro e o escuro graças aos cem olhos que
possuem em seu manto. A superfície reflexiva que se encontra por trás de
cada olho focaliza a luz com duas retinas para formar uma imagem;

• 10. Algumas espécies de aranhas-saltadoras possuem oito olhos

posicionados na cabeça não só para criar uma visão de quase 360°, mas
também porque assim elas conseguem detectar a radiação ultravioleta, o
que facilita o acasalamento;
• 11. O peixe quatro-olhos (Anableps anableps), apesar do nome, tem apenas
dois olhos. A diferença é que eles são divididos: as partes superiores cuidam
dos possíveis predadores que podem surgir acima da superfície da água,
enquanto as partes inferiores ficam atentas a tudo que acontece debaixo da
água;

• 12. Os lobos mostram que sabem o que é afinação e, para que sua voz não
se confunda no bando, cada um elege uma nota única;

• 13. O bagre tem seu corpo coberto de papilas gustativas. É como se ele
fosse uma grande língua que consegue identificar as presas mais saborosas
onde quer que vá;
• 14. De maneira semelhante, as minhocas têm seu corpo inteiro coberto por
receptores que conseguem detectar alterações químicas no solo e captar
sabores;

• 15. Mais do que buscar alimentos, os pássaros da espécie Zonotrichia

leucophrys e alguns tipos de cervos são capazes de sentir se seu organismo
está precisando de algum nutriente importante. Com essa capacidade, eles
costumam buscar alimentos ricos em aminoácidos que não podem ser
produzidos ou armazenados no organismo;
• 16. As abelhas operárias navegam utilizando anéis de óxido de ferro
paramagnético que existem em seus abdomens. Esses anéis se alteram de
acordo com as mudanças magnéticas externas, o que permite que os
encontrem o caminho para casa seguindo os campos magnéticos da Terra;

• 17. Os besouros-joia possuem sensores que captam a radiação

infravermelha proveniente de incêndios florestais que ocorram em até 80
quilômetros de distância. Curiosamente, os insetos dessa espécie utilizam
áreas recém-queimadas para acasalar – o que faz com que essa habilidade
seja essencial para a continuação da espécie.
obrigada