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1. ÁCIDOS
o São substâncias que dissolvidas em água se ionizam liberando, exclusivamente,
o cátion Hidrogênio (H+).
o Para liberarem o íon H+, precisam ter o hidrogênio em sua composição. Por
exemplo: Ácido sulfuroso (H2SO3).
o São substâncias com sabor azedo e altera a cor de alguns corantes vegetais.
2. BASES
o São substâncias que dissolvidas em água, sofre dissociação iônica, liberando,
exclusivamente, o ânion hidroxila (OH-).
o Para liberarem o íon OH-, precisam ter a hidroxila em sua composição. Por
exemplo: Hidróxido de Alumínio ( Al(OH)3 ).
o Apresentam sabor adstringente e realizam a reação de neutralização.
3. SAIS
o Sal é todo composto que em água dissocia liberando um cátion diferente de H +
e um ânion diferente de OH-.
o São exemplos de substâncias: Bicarbonato de sódio (NaHCO3), Sulfato de cálcio
(CaSO4), Nitrito de potássio (KNO2).
4. ÓXIDOS
o Óxido é todo composto binário oxigenado, ou seja, são compostos formados por
dois elementos, no qual um dos elementos é o oxigênio.
o São exemplos de substâncias: Óxido de sódio (Na2O), Monóxido de carbono
(CO), Óxido Nitroso (N2O), Óxido Nítrico (NO).