16/12/2019 Português para Hotelaria - Camões - Instituto da Cooperação e da Língua

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Português para Hotelaria

Destinatários

Este curso destina-se a todos os rececionistas de hotel, atuais ou futuros, que queiram desenvolver
conhecimentos sobre a linguagem especí ca utilizada no setor hoteleiro no contacto direto com o cliente,
tanto a nível oral como escrito. Independentemente dos países onde os alunos exercem as suas funções,
pretende-se que no nal do curso todos saibam interagir de forma adequada nas várias tarefas discursivas
que o rececionista de hotel desempenha no seu quotidiano. Os participantes devem possuir um
conhecimento intermédio da língua portuguesa.

O curso tem em conta as atividades e competências da pro ssão de Rececionista de Hotel, tal como constam
no Catálogo Nacional das Quali cações da Agência Nacional para a Quali cação do Ensino Pro ssional.

Objetivos
No m do curso, o aluno deverá:

 Conhecer o funcionamento do setor da hotelaria em Portugal;

 Saber interagir nas tarefas discursivas mais frequentes do quotidiano de um rececionista

de hotel;

 Saber atender os clientes de forma adequada, respondendo a pedidos diversos sobre

alojamento, serviços, restauração, informações turísticas, ou outros;

 Saber interagir de maneira pro ciente em português, de maneira a proporcionar um

serviço de qualidade e satisfazer os clientes.

Metodologia

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Utilizar-se-á uma metodologia baseada em tarefas. Para cada tarefa, o foco será dado a conteúdos a nível
discursivo, morfossintático, lexical e cultural. Deverão ser trabalhados os atos de fala especí cos a cada
situação de comunicação, os mecanismos linguísticos necessários para a sua formulação, o vocabulário útil e
as noções ou hábitos da cultura portuguesa relacionados com a tarefa discursiva em questão.

O trabalho a realizar pelo aluno de forma autónoma propõe uma imersão linguística neste setor pro ssional
em português norma de Portugal, através de documentos autênticos e de situações de comunicação reais
que têm lugar na receção de um hotel.

Apesar de se privilegiar o desenvolvimento de competências linguísticas a nível oral, decorrente das

especi cidades das tarefas dos rececionistas de atenderem o cliente presencialmente, também será
realizado um trabalho a nível escrito.

Duração
O curso estrutura-se em 6 módulos.

Prevê-se que os participantes despendam 6 horas por semana nas diversas atividades do curso que serão
colocadas na plataforma:

Trabalho autónomo: Leitura e escuta de materiais relativos aos módulos que compõem o curso;
execução de tarefas e exercícios vários;

Trabalho com o tutor: 30 minutos por semana de interação oral com o respetivo tutor; interação
através do fórum da plataforma acerca de dúvidas, di culdades e outros aspetos do interesse dos
participantes.

O horário da interação oral semanal com o tutor será marcado no início do curso e manter-se-á durante
toda a duração do mesmo. Situações excecionais e pontuais de alteração deste horário terão de ser
acordados com o tutor.

Propina
200€

Avaliação
A avaliação do curso baseia-se numa avaliação contínua composta por vários itens:

Regularidade de acesso à plataforma/ percursos na plataforma;

Dúvidas apresentadas por email/ fórum /comentários;

Cumprimento das tarefas da plataforma:

 Realização dos diversos exercícios da plataforma;

 elaboração de textos sobre os temas das unidades (os exercícios de produção escrita serão
avaliados pelo tutor)

 interação no Skype – perguntar e responder sobre um assunto relacionado com o tema da

unidade (a produção oral é aferida de imediato nas interações com o tutor).
 

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A aprovação no curso depende da participação em 2/3 das interações orais e da realização de 2/3 das
atividades de expressão escrita.

Certi cação
Aos participantes que frequentarem com sucesso este curso será atribuído um certi cado.

+ Info:

 Regulamento (/images/lingua_cultura/reg_epd_pt.pdf)

 Inscrições encerradas 

 Resultados (/outras-informacoes/resultados)
 Investigar (/outras-informacoes/investigar)
Cooperação (/activity/o-que- Aprender português (/activity/o-que-
fazemos/cooperacao) fazemos/aprender-portugues)

 Cooperação Portuguesa (/activity/o-que-  A distância (/activity/o-que-fazemos/aprender-

fazemos/cooperacao/cooperacao-portuguesa) portugues/a-distancia)
 Atuação (/activity/o-que-fazemos/cooperacao/atuacao)  Presencial (/activity/o-que-fazemos/aprender-
 Programas e projetos (/activity/o-que- portugues/presencial)
fazemos/cooperacao/cooperacao-na-pratica)  Em Portugal (/activity/o-que-fazemos/aprender-
 Parceiros (/activity/o-que- portugues/em-portugal)
fazemos/cooperacao/parceiros)  Certi cação de aprendizagens (/activity/o-que-
 Envolva-se (/activity/o-que- fazemos/aprender-portugues/certi cacao-de-
fazemos/cooperacao/envolva-se) aprendizagens)

 Perguntas frequentes (/activity/o-que-  Bibliotecas (/activity/o-que-fazemos/aprender-

fazemos/cooperacao/cooperacao) portugues/bibliotecas)
 Perguntas frequentes (/activity/o-que-
fazemos/aprender-portugues/perguntas-frequentes)

Ensinar português (/activity/o-que- Cultura (/activity/o-que-fazemos/cultura-

fazemos/ensinar-portugues) portuguesa)

 Cátedras (/activity/o-que-fazemos/ensinar-  Agenda (/activity/o-que-fazemos/cultura-

portugues/catedras) portuguesa/agenda)
 Escolas e centros associados (/activity/o-que-  Atividades (/activity/o-que-fazemos/cultura-
fazemos/ensinar-portugues/escolas-e-centros- portuguesa/atividades)
associados)  Centros culturais (/activity/o-que-fazemos/cultura-
 Professorado (/activity/o-que-fazemos/ensinar- portuguesa/centros-culturais)
portugues/professorado)  Exposições (/activity/o-que-fazemos/cultura-
 Processos de recrutamento (/activity/o-que- portuguesa/exposicoes-produzidas)
fazemos/ensinar-portugues/processos-de-  Edição (/activity/o-que-fazemos/cultura-
recrutamento) portuguesa/cultura-e-desenvolvimento)
https://www.instituto-camoes.pt/activity/servicos-online/ensino-a-distancia/portugues-para-fins-especificos/portugues-para-hotelaria 3/4
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 Leitorados / Protocolos de cooperação (/activity/o-que-  Cooperação cultural (/activity/o-que-fazemos/cultura-

fazemos/ensinar-portugues/leitorados) portuguesa/cooperacao-cultural)
 Centros de língua portuguesa (/activity/o-que-  Perguntas frequentes (/activity/o-que-fazemos/cultura-
fazemos/ensinar-portugues/centros-de-lingua- portuguesa/perguntas-frequentes)
portuguesa)
 Formação (/activity/o-que-fazemos/ensinar-
portugues/formacao)
 Acordo ortográ co (/activity/o-que-fazemos/ensinar-
portugues/acordo-ortogra co)
 Perguntas frequentes (/activity/o-que-fazemos/ensinar-
portugues/faqs-ensino)

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