14/12/2019 Biscoitos de abóbora com bacon e linho + Batatas fritas com atum e queijo cheddar | Aventuras em Culinária

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Biscoitos para cães com bacon e abóbora e batatas fritas com

atum e queijo cheddar
Author Eva Kosmas Flores

Ingredientes
Biscoitos de abóbora e bacon para cães
1 e 1/2 xícaras de farinha de aveia
2 colheres de sopa de linho
1/4 de colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de abóbora em puré
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de azeite
2 tiras de bacon fritas e quebradas em pedaços quadrados de aproximadamente 1/4 de polegada
Batatas fritas com atum e queijo cheddar
12 onças de atum enlatado em água e escorrido
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1/2 xícara de queijo cheddar ralado
1 colher de sopa de salsa fresca picada
1 e 3/4 xícaras de farinha de aveia

Instruções
1. Para fazer os biscoitos para cães, misture a farinha, o linho e o fermento em uma tigela média até ficar bem
misturado. Deixou de lado. Em uma tigela grande, misture a abóbora, a água e o azeite até ficar homogêneo.
Adicione a mistura de farinha e os pedaços de bacon e mexa até misturar bem.
2. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Pegue cerca de 1 colher de sopa de massa e enrole em uma bola em suas
mãos. Pressione-o sobre uma assadeira forrada com papel manteiga para que fique com cerca de 1/2 polegada de
espessura. Pegue seu dedo mindinho e pressione o centro do biscoito para criar a base da pata; em seguida, use uma
tampa de caneta para recuar suavemente três círculos na parte superior do biscoito para formar os dedos. Repita
esse processo até ter usado toda a massa. Coloque a assadeira no forno e asse por 25 minutos; em seguida, retire a
panela do forno e deixe esfriar completamente antes de tratar o filhote.
3. Eles serão mantidos em um recipiente hermético na geladeira por 2 semanas.
4. Para fazer as batatas fritas, purê de atum, ovo e óleo vegetal em um liquidificador ou processador de alimentos até
formar uma pasta relativamente lisa. Misture o cheddar e a salsa até que estejam uniformemente distribuídos por
toda a mistura, adicione a farinha de aveia e misture até misturar bem.
5. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada até que ela esteja
com cerca de 1/2 polegada de espessura. Use um cortador de pizza para cortar a massa em tiras de 2,5 cm de
largura e, em seguida, corte as tiras em quadrados de 2,5 cm. Coloque cada quadrado em uma assadeira forrada
com papel manteiga. Repita esse processo até ter esgotado toda a massa.
6. Coloque a panela no forno e asse por 15 minutos. Deixe as guloseimas esfriarem completamente antes de removê-
las da forma e entregá-las ao seu gatinho.
7. These will keep in an air-tight container in the refrigerator for 2 weeks.

https://adventuresincooking.com/pumpkin-bacon-flax-dog-biscuits-tuna/ 1/2
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