Pode-se dizer que o Just In Time (JIT) é um sistema de gerenciamento para
que o estoque esteja sempre no nível mais baixo possível. Assim entrega-se exatamente o que é pedido para o para o cliente, quando é necessário e com a qualidade acordada. O JIT é um sistema de gerenciamento de estoque que foi desenvolvido no Japão na década de 1980 com a montadora Toyota como a estrela desse processo de produção camila Todavia, sua expansão foi homérica ao se espalhar no Japão e, como naquela época grandes empresas ofereciam concorrência e muitas despesas e consequentemente havia a necessidade de reduzi-las, essas práticas se espalharam rapidamente. Como no JIT, o nível de suprimentos que são mantidos para fabricação está em seus níveis mínimos, é importante ser muito organizado para evitar falhas, suspensões e atrasos devido à falta de componentes ou suprimentos para completar a etapa produtiva. Como afirma caio: “Qualquer falha em algum ponto da corrente criará um efeito de cadeia para trás e para frente, causando atolamentos e bloqueios. Daí a importância de regular e controlar os fluxos dentro do sistema”. De modo que cada falha, suspensão e atraso afeta negativamente os custos e reduz ou elimina a vantagem de manter o processo JIT. Afonso diz que implementar esta ferramenta de gestão significa ter uma organização importante para que falhas ou atrasos possam ser evitados devido à falta de matérias-primas, componentes ou suprimentos no processo de produção. Outrossim, deve-se entender o JIT como uma filosofia de produção orientada para a demanda, e não como ferramenta para melhorar os prazos de entrega para os fornecedores, para que se possa manter baixos níveis de estoque nas instalações. O JIT como conceito, teoricamente, é simples, no entanto, sua aplicação não é tão simples e requer uma importante implicação de toda a empresa. Entre as vantagens do JIT pode-se elencar: - O relacionamento com os fornecedores deve ser muito próximo e altamente colaborativo, o que facilita aos fornecedores o planejamento de suprimentos, o que significa que eles podem fornecer melhores preços; - Os prazos de entrega são reduzidos; - Redução dos níveis de estoques ao longo de toda a cadeia produtiva (matérias-primas, produto em andamento e produto acabado). Isso implica reduzir o custo de manutenção de estoques elevados, reduzir o nível de compras necessárias e seu financiamento correspondente e reduzir o custo de armazenamento, bem como o espaço de armazenamento necessário; - Como se pode fazer mudanças mais rápidas devido aos baixos estoques, diz-se que o sistema é mais flexível; - O tempo gasto no transporte interno é reduzido; - Se libera espaço nas instalações como resultado da redução de estoques; e - Minimiza as matérias-primas ou componentes obsoletos devido ao baixo nível de estoque que temos em cada um deles carla
A risca, entende-se que reduz os níveis de estoques necessários em todas as
etapas da linha de produção e, consequentemente, os custos de manutenção de estoques mais elevados, custos de compra, financiamento de compras e armazenagem o que consequentemente minimiza as perdas devido a suprimentos obsoletos e permite o desenvolvimento de um relacionamento mais próximo com os fornecedores. Por outro lado, o JIT não é apenas vantagens, ele também traz suas desvantagens, que incluem o seguinte:
- Comprar mais caro devido ao baixo volume de compras;
- Em caso de falhas, atrasos ou suspensões, existe a ameaça de falta de suprimentos que levam a suspender e parar a linha de produção com o consequente impacto nos custos; - A mudança de fornecedor tem um alto custo, por isso, antes de mudar o provedor, é necessário pensar com cuidado geralda
Outrossim, o perigo reside em atrasos e suspensões devido à falta de
suprimentos, o que pode causar atrasos e suspensões da linha produtiva e impactar negativamente as despesas. No início, a ideia do JIT era fazer com que os fornecedores mantivessem os estoques de seus componentes, financiando-os com o objetivo de que a empresa não tivesse que fazê-lo e, quando precisasse de algo, só procuraria o que precisava naquele momento, e então seria enviado camila Ao passo que, não tardou para que a prática se expandisse e os fornecedores agissem da mesma maneira, ou seja, que em todo o processo de produção, toda a cadeia de suprimentos, mantivesse o estoque no mínimo. De acordo com caio tal fato forçou um sistema de resposta muito mais eficiente e rápido, de modo a não ter que suspender o processo produtivo em nenhuma das etapas da cadeia de suprimentos. Era necessário ser eficiente ou suspender a linha produtiva, com aumentos correspondentes nas despesas. Portanto, é possível afirmar que o processo JIT, que se iniciou nas diferentes etapas do processo produtivo, foi estendido aos produtos finais, os estoques dos produtos finais. No setor de estamparia, o método JIT consiste em produzir os elementos necessários nas quantidades necessárias e no momento necessário. Portanto, baseia-se na redução de elementos desnecessários e na qualidade dos produtos ou serviços:
- Considerando apenas pedidos reais reduz o tempo de gerenciamento e as
perdas nos armazéns devido a ações desnecessárias; - Os custos diminuem; - Aumentar a produtividade; - Estoque e estoque são reduzidos; - O controle de qualidade e a confiabilidade do produto melhoraram; - O número de funcionários é reduzido ao essencial; - Os funcionários são mais produtivos. Isso é feito localizando vários processos na mesma estação de trabalho e para o mesmo trabalhador. Dessa maneira, o operador permanece ativo e atento em suas diferentes tarefas. - Os prazos de entrega são minimizados. As empresas que aplicam o sistema JIT têm mais vendas e clientes mais satisfeitos.
Dessa forma, o sistema de produção JIT é orientado para a melhoria da estampagem,
a fim de melhorar a operação geral da empresa de fabricação na qual está focada. Alterações são feitas na maneira como o gerenciamento de fabricação funciona e implementa a metodologia 5S.
3.2 MAPEAMENTO DEFINIDO DE PROCESSOS
O Mapa do Fluxo de Valor é uma ferramenta gráfica que permite visualizar
todo o fluxo de material e informação de um processo, seja ele produtivo, logístico ou administrativo. Esse mapa permite identificar operações que não agregam valor e, depois, eliminá-las. O primeiro passo a tomar antes de iniciar um processo de implementação da produção enxuta é delinear e representar a situação atual. Os fluxos de materiais e informações associadas em um único mapa serão exibidos no referido mapa carla Esse esquema deve identificar todas as atividades que contribuem com valor ao longo de um fluxo associado a um produto ou a uma família de produtos. Para isso, todos os dados da planta devem ser coletados, envolvendo todos os membros que participam da implementação da produção enxuta. Caio que o Mapa de Fluxo de Valor, sempre consistirá em dois gráficos: o atual, representando a situação inicial. E, posteriormente, uma vez que as mudas são eliminadas, o futuro gráfico. O objetivo do Mapa de Fluxo de Valor, uma vez que os fluxos foram representados, é facilmente mostrar as operações que agregam valor, em comparação com aqueles que não o fazem, e que será chamado de silencioso. O Mapa de Fluxo de Valor também deve representar todas as comunicações e informações associadas ao processo, refletindo assim todas as variáveis envolvidas no sistema. Afonso diz que: “Se quer começar a aplicar a filosofia da produção enxuta, tem que medir e identificar a situação inicial, isto é, saber por onde começar, como agir e conhecer os recursos que serão necessários”. Assim, é possível fazer o Mapa de Fluxo de Valor com a base sobre a qual se estabelece o futuro projeto de implementação da produção enxuta. A respeito da simbologia, ao realizar um Mapa de Fluxo de Valor, existe uma simbologia padrão que permite representar todos os processos de um sistema produtivo. No caso de fluxo de material, fluxo de informações, e ícones gerais, a seguinte simbologia é usada: Figura 9 – Simbologia utilizada no MFV Fonte: Pinto e Fontenelle (2013, p. 75)
De modo que a simbologia é importante pois ajuda a visualizar mais de um
processo simples, adiciona o fluxo de material e o fluxo de informações em um único gráfico usando uma simbologia exclusiva, de modo que um sistema estruturado é implementado como base para implementar melhorias. O Mapa de Fluxo de Valor deve abranger uma visão conjunta do negócio, de modo que todo o fluxo de materiais e informações, incluindo desde o fornecedor até a sua entrega ao cliente final, deve ser refletido nele. Envolve representar graficamente todas as atividades necessárias para transformar a matéria-prima e a informação no produto ou serviço final a ser executado carla Ao identificar todas essas informações no mesmo mapa, será muito fácil identificar as atividades que não agregam valor e, portanto, eliminá-las, conseguindo assim uma melhoria na eficiência da empresa. Em conclusão, e de uma maneira mais particular, os passos para realizar um Mapa de Fluxo de Valor são:
- Os ícones do cliente são desenhados (canto superior direito), fornecedores
e controle de produção; - Identificar os requisitos do cliente (por unidade de tempo); - Calcular os requisitos diários de produção e armazenamento. - Desenhar os símbolos logísticos com a frequência de entrega do fornecedor para a empresa; - Incorporar as caixas dos processos em sequência, da esquerda para a direita; - Adicionar as caixas de dados abaixo de cada processo e a linha do tempo abaixo das caixas; - Desenhar as setas de comunicação e anote os métodos e frequências; - Obter os dados dos processos e adicione-os às caixas de dados; - Adicionar os símbolos e o número dos operadores; - Adicionar os sites de inventário e os níveis nos dias de demanda e o gráfico ou ícone. É preciso converter os níveis de estoque em unidades temporárias; - Desenhar as setas de fluxo e outras informações que possam ser úteis; Incluir dados do tempo, turnos por dia, menos tempo de descanso e tempo disponível; - Adicionar horas de trabalho, valor agregado e prazos de entrega na linha do tempo localizada na parte inferior dos processos; e - Calcular o tempo total do ciclo de valor agregado e o tempo total de processamento camila
Com todas essas informações, é possível determinar a frequência média de
compra dos clientes. Nesta frequência é a qual se que adaptar o objetivo de produção. Por fim, o Mapa de Fluxo de Valor que faz parte da produção enxuta (produção desprovida de estágios inúteis) é sempre usado no quadro de uma análise dos processos de uma organização. Quando se utiliza o Mapa de Fluxo de Valor uma vantagem primordial é que cada atividade do processo tem condições de ser melhorada geralda Vantagens também como identificar as restrições nos processos, ou seja, os gargalos das operações, onde faz esses fazem muita diferença na capacidade ou desempenho da empresa. Os gargalos são barreiras nas atividades de capacidade produtiva que as empresas. Com o controle dos processos e a identificação dos pontos fracos e pontos fortes, as empresas são capazes de entender das operações e reduzirem custos, falhas em certos pontos da operação, atividades repetidas e como resultado disto tudo, melhora a performance das operações e dos negócios. Quando se faz o mapeamento dos processos, uma análise crítica é feita, principalmente para analisar processos que agregam pouco valor ou nenhum valor para o produto e retrabalhos. Outra vantagem também de mapeamento dos processos são as padronizações e normas aplicadas as atividades produtivas, onde acontecem o aumento de segurança, qualidade do produto ou serviço:
Padronizar significa para esse contexto unificar os processos e simplificar,
para atingir o objetivo de produção com o menor custo. Otimização do processo produtivo é outra vantagem de mapear os processos da empresa, pois cortam e incrementam funções que garantem resultados estratégicos da empresa, aumentando a rentabilidade, surgimento de novas oportunidades e redução de custos carla
Então, para o autor, o mapa de processo precisa-se apresentar sobre forma
gráfica, onde são expostos todos os detalhes dos processos com toda a descrição dos processos, todas as análises já feitas dos processos e entre outros. Em suma, quando se faz o mapeamento dos processos é permitido observar o funcionamento, enxergar todos os componentes que compõe o sistema, melhora a análise dos problemas. Entender o processo gera melhores informações para os gestores que precisam tomar decisões sobre os processos. Depois de implementar os princípios da produção enxuta, como especificar perfeitamente o valor, reprojetar todo o fluxo de valor, empregar determinadas etapas para produtos específicos para fluxo contínuo e implementar estratégias, que permite aos clientes extrair o máximo valor da organização. As organizações também podem fornecer treinamento especial para os funcionários, o que lhes dá uma melhor compreensão sobre os processos de manufatura enxuta e também os ajuda a melhorar suas habilidades de produção. A gerência também deve fornecer assistência e orientar seus funcionários a fim de obter melhores resultados por meio de princípios enxutos. Os funcionários devem ser encorajados pela gerência e tomar suas sugestões e pontos de vista e projetar novos métodos para melhorar a qualidade do produto e o serviço ao consumidor final. No setor de estampagem, todas as ações, movimentos de mercadorias ou armazéns intermediários usados durante o processo e que não agregam valor autêntico ao produto são expostos. Com essas informações, a empresa pode começar a eliminar ou minimizar essas etapas. O setor industrial de manufatura está enfrentando um conjunto de demandas cada vez mais mutável e exigente. O mercado atual força seus produtos a competir em qualidade, preço e nível de serviço, um grande desafio em um contexto tão competitivo. Para atender às demandas dos clientes, os sistemas de produção devem ser adaptados para responder com maior agilidade, velocidade e, também, com o menor custo possível.
3.3
onsiste em uma série de técnicas destinadas a reduzir o tempo de mudança de
formato das máquinas envolvidas no processo de produção. O tempo alocado para a mudança é medido a partir da última peça do tipo 1 em bom estado até a primeira peça do tipo 2 em qualidade 2. O objetivo é que o tempo de mudança não interfira no fluxo contínuo de produção. " SMED " significa " Troca de ferramentas em minutos de um único dígito " (" Matriz de troca por minuto único" ), porque originalmente o objetivo era que todos os tempos de preparação do processo fossem inferiores a 10 minutos. O que se busca é diminuir o tempo de mudança.
Seus objetivos são: Flexibilidade: Ao reduzir o tempo de mudança, é mais fácil fabricar séries curtas; portanto, o tempo de reação às mudanças no planejamento é menor; Além disso, ao ser capaz de fabricar um número maior de referências em menos tempo, é obtido um melhor ajuste à demanda. Produtividade: ao eliminar os tempos de mudança, o custo da mão-de-obra é menor e a produção aumenta mesmo usando menos recursos. Qualidade: diminuindo o tamanho da série, o custo da não qualidade também diminui quando um defeito é detectado. Capacidade: diminuindo o tempo de troca, a disponibilidade da máquina aumenta e, com ela, a capacidade de produção. 2 tipos de atividades são identificados no processo de produção: Operações Internas : operações realizadas em uma máquina parada, fora do horário de produção (ajustes, fixação da ferramenta na máquina ...). Operações externas : operações que podem ser executadas com a máquina em funcionamento durante a produção.
Várias fases são seguidas para aplicar esta técnica: Fase 0: Análise da situação atual, identificando as operações nas quais a mudança de modelo está dividida, definindo atividades internas e externas, medindo tempos e estudando as condições da mudança. Fase 1: tarefas externas e internas separadas. Certifique-se de que os ajustes externos sejam feitos com a fabricação da máquina e tente converter os ajustes internos em externos (se possível). Fase 2: Melhoria das operações de preparação, internas e externas, para minimizar seu tempo. Fase 3: elimine os ajustes que não são totalmente necessários, para reduzir ainda mais o tempo de mudança.
O objetivo desta série de técnicas SMED é reduzir :
Tamanho do batch Tempo de espera Inventário Espaço Custo unitário por peça