Gestão Financeira e

Custo de Produção de
Cana-de-açúcar
Taquaritinga/SP – Outubro/2015
João Henrique Mantellatto Rosa
PECEGE/ESALQ/USP
jhmrosa@pecege.esalq.usp.br

Currículo
 Formação:

 Engenheiro Agrônomo – ESALQ /USP – 2010

 Mestre em Engenharia de Sistemas Agrícolas - ESALQ/USP – 2013

 Doutorando em Engenharia de Sistemas Agrícolas – ESALQ/USP

 Coordenador Executivo:

 Levantamento de custos de produção de Cana-de-Açúcar, Açúcar e Etanol

no Brasil

1
 Agenda do Treinamento

1. Introdução

2. Levantamento PECEGE/CNA de custos de produção de Cana-

de-Açúcar por fornecedores

3. Resultados* da Safra 2015/16

4. Gerenciamento dos custos de produção de: Ferramentas e

Análises.

Introdução

Por quê calcular

custos?

2
 Introdução

Introdução

Lucro = Preço - Custo

3
 Introdução
... A maioria dos fornecedores não sabe quanto
custa sua cana!

Introdução

FORNECEDOR “X” FORNECEDOR “P1”

FORNECEDOR “Y”

4
 O projeto

Amostra

26
PONTOS AMOSTRAIS

9
ESTADOS

4,2
MILHÕES DE HECTARES

5
 Amostra*

GUARIBA

10 * EM NEGOCIAÇÃO

Amostra*

11 * EM NEGOCIAÇÃO

6
 Coleta de Dados
• Painel – Encontro presencial onde os
participantes, que em geral são produtores
rurais e técnicos de cooperativas, associações
e sindicatos, caracterizam de forma
consensual a unidade produtiva modal da
região em questão, indicando os coeficientes
técnicos e econômicos pré-determinados que
definem o pacote tecnológico de produção de
cana.

12

Coleta de Dados

 O levantamento foca os itens de maior Relevância.

13

7
 Coleta de Dados

OPERÇÕES ANTES DA SULCAÇÃO

OPERAÇÕES DA SULCAÇÃO À COBRIÇÃO

OPERAÇÕES DEPOIS DA COBRIÇÃO

14

Coleta de Dados – Guariba/SP

85
70
t/ha

7cortes

132 kg ATR/t
hectares
* realizadas por terceiros

100%
mecanizado*

15 safra 2015/16 (acompanhamento)

8
 Coleta de Dados – Guariba/SP

Foto do painel

de Guariba

16

Benchmarking – Área em (ha)

1.600 1.500
Área em produção - hectares

1.400

1.200
1.000 1.000
1.000

800

600 520 500 520

460
400 400
400 350
300 300
200 200
200 150
85 70 80 100 100 70
50
0
Piracicaba

Barretos
Nova Olimpia

Ituverava
Quirinópolis

Andradina

Sertãozinho
João Pinheiro

Maracaju

Jacarezinho
Rio Verde

Araraquara
Dourados

Cianorte

Jaú
Goiatuba

Guariba

Paulo de Faria
Araçatuba

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

17
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

9
 Benchmarking – Produtividade (t/ha)
120
105
100 94 90
88 89 88
85 85 85 85 85 85 85 85
80 80 78 79 80 80
80 75
69

60

40
Produtividade média - t/ha

20

0
Rio Verde

Dourados

Araçatuba

Guariba

Ituverava
Jaú
João Pinheiro

Nova Olimpia

Paulo de Faria

Sertãozinho
Maracaju

Piracicaba

Barretos
Goiatuba

Quirinópolis

Cianorte

Jacarezinho

Andradina

Araraquara

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

18
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

Benchmarking – ATR (kg/t)c

160
137 135 133 137 135 132 140 138
140 130 130 130 130 135 130 135 132 128 132
124 123 124
117
120
ATR - kg/t

100

80

60

40

20

0
Rio Verde

Araçatuba

Guariba

Ituverava
João Pinheiro

Dourados

Jaú

Paulo de Faria
Nova Olimpia

Sertãozinho
Piracicaba
Quirinópolis

Maracaju
Goiatuba

Barretos
Jacarezinho

Andradina

Catanduva
Cianorte

Araraquara
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

19
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

10
 21
20
Plantio - R$/ha Preparo de solo - R$/ha

1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000

0
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500

15
Nova Olimpia 4.130 Goiatuba

617

16
Cianorte 2.564 Quirinópolis

GO
1.585

14
Jacarezinho 3.047 Rio Verde
1.895

13
Araçatuba 3.864 Campo Florido
654

13
Araraquara 3.031 João Pinheiro

MG
1.713

Expansão

12
Jaú 3.294
Uberaba

Manual
1.233

12
Piracicaba 3.049
Dourados
2.014

3.422 R$/ha e 14 t/ha

14
Barretos

MS
3.802

*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES
Maracaju
1.385

12
Catanduva 2.858
Nova Olimpia

MT
2.144

13
Ituverava 4.247
Cianorte
1.508

15
Sertãozinho 3.753
PR Jacarezinho

17
Paulo de Faria
1.190

3.745
Andradina

20
Goiatuba 3.824
Araçatuba

20
Quirinópolis 4.979
1.953 1.941

20
Rio Verde 5.270 Araraquara
2.204

18
Campo Florido 4.055 Jaú
1.290

18
João Pinheiro 4.592 Piracicaba
Araçatuba Arar/Bau/Pira
1.675

Mecanizado
Tradicional

20
Uberaba 4.114
SP

Barretos
1.008

18
Dourados 3.702 Guariba

Benchmarking – Plantio (R$/ha)

4.484 R$/ha e 19 t/ha
1.892

18
Maracaju 3.461
Catanduva
1.379

17
Guariba 4.033
Ituverava
892

20
Andradina 5.104
Paulo de Faria
1.696

0
5
Benchmarking – Preparo de solo (R$/ha)

10
15
20
25
Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

Sertãozinho
1.200
1.600 R$/ha

Utilização de mudas – t/ha

11
 Benchmarking – Tratos Cana Planta (R$/ha)
1.400 1.315
600 R$/ha
Tratos planta - R$/ha

1.200
969
1.000
863 839
795 803
800 746 731 709
689 676 684
578
600 483 524
424
364 406 382 381
400 300
220
200

0
Rio Verde

Dourados

Araçatuba

Guariba

Ituverava
João Pinheiro

Nova Olimpia

Jaú

Paulo de Faria

Sertãozinho
Quirinópolis

Maracaju
Goiatuba

Piracicaba

Barretos

Catanduva
Cianorte

Jacarezinho

Andradina

Araraquara
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

22
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

Benchmarking – Formação do Canavial (R$/ha)

9.000
7.968 7.788
8.000 7.589
R$/ha

7.359 7.169
803 731 6.894
7.000 795 863 1.315 6.489
6.022 6.080 969 5.964 5.792
6.000 5.454 684 5.535 5.520
676 364 5.252 5.432 5.293 524
5.130 300 5.008 839
746 4.619 709 483 4.814 381
5.000 689
406
4.291 424
5.270 5.104 578
4.000 4.979 4.592 4.130 220 382
3.702 3.864 3.031 4.033
3.745
4.114 3.461 3.049 3.753
3.000 2.564 3.047 3.294 3.802 2.858 4.247
3.824 4.055
2.000
1.000 2.014 2.144 2.204
1.585 1.895 1.713
1.233 1.385 1.508 1.190 1.953 1.941 1.290 1.675 1.008
1.892
1.379 1.696
1.200
617 654 892
0
Rio Verde

Dourados

Araçatuba

Guariba

Ituverava
João Pinheiro

Nova Olimpia

Jaú

Paulo de Faria

Sertãozinho
Quirinópolis

Maracaju
Goiatuba

Piracicaba

Barretos

Catanduva
Cianorte

Jacarezinho

Andradina

Araraquara
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

Preparo de solo Plantio Tratos planta Formação do canavial

23
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

12
 Benchmarking – Formação do Canavial (R$/ha)
100%
% participação na formação do canavial

6% 8% 5% 8% 9% 11% 5% 8% 13% 9% 7% 9%
13% 11% 10% 14% 12% 11% 17% 14% 12% 14%
90%
80%
70%
60% 55%
61%
60% 66% 66% 66% 60% 66% 56% 59% 63%
68% 66% 64% 68% 54% 72% 59% 77% 65%
50% 75% 74%
40%
30%
20% 40%
33% 35%
22% 24% 24% 20% 26% 28% 26% 25% 30% 26% 31% 27% 29% 28%
21%
10% 19% 16%
12% 12%
0%

Nova Olimpia
Quirinópolis

Barretos

Ituverava
Piracicaba
Jacarezinho
Rio Verde

João Pinheiro

Andradina

Araraquara

Sertãozinho
Dourados

Maracaju

Jaú

Paulo de Faria
Goiatuba

Cianorte

Araçatuba

Guariba

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

25% Preparo de solo 65% Plantio 10% Tratos planta

24
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

Benchmarking – Tratos de Soca (R$/ha)

3.000
Tratos soca - R$/ha

1.500 R$/ha
2.500

2.000

1.500
2.519

1.899

1.857
1.771

1.000
1.733
1.707

1.667
1.628

1.604
1.510

1.487
1.447

1.435

1.428

1.410

1.405
1.335

1.234
1.196
1.179
1.127

1.039

500

0
Rio Verde

Araçatuba

Guariba

Ituverava
João Pinheiro

Dourados

Jaú

Paulo de Faria
Nova Olimpia

Sertãozinho
Piracicaba
Quirinópolis

Maracaju
Goiatuba

Barretos

Catanduva
Cianorte

Jacarezinho

Andradina

Araraquara
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

25
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

13
 Benchmarking – Colheita (R$/t)
35
32 32
Colheita - R$/t
31
30 29 29 29 29
27 28 28 28 27
27 27 26 27 26
26
25 25
25 24 23

20

15

10

Barretos
Nova Olimpia

Ituverava
Quirinópolis

João Pinheiro

Maracaju

Andradina

Piracicaba

Sertãozinho
Jacarezinho
Rio Verde

Araraquara
Dourados

Cianorte

Jaú

Paulo de Faria
Goiatuba

Guariba
Araçatuba

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

26
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

Benchmarking – Administrativo (R$/ha)

700 657
Administrativo - R$/ha

600
486 504 490
500 461 456 451 463
424
400
342 339
302 298 313 306 308 300 317
300 273 261 267
195
200

100

0
Piracicaba

Barretos
Nova Olimpia

Ituverava
Quirinópolis

Andradina

Sertãozinho
João Pinheiro

Maracaju

Jacarezinho
Rio Verde

Araraquara
Dourados

Cianorte

Jaú
Goiatuba

Guariba

Paulo de Faria
Araçatuba

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

27
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

14
 Benchmarking – Resumo – Estágios de Produção

Desvio
Estágio de Produção Und Mínimo Máximo Média CV (%) Guariba
Padrão
Preparo de solo R$/ha 617 2.204 1.503 459,82 31% 1.892

Plantio R$/ha 2.564 5.270 3.842 720,41 19% 4.033

Tratos planta R$/ha 220 1.315 631 256,08 41% 969

Formação do canavial R$/ha 4.291 7.968 5.976 1.068,62 18% 6.894

Tratos soca R$/ha 1.039 2.519 1.528 324,31 21% 1.899

Colheita R$/t 23 32 27 2,25 8% 28

Administrativo R$/ha 195 657 373 110,19 30% 657

28
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

Benchmarking – Custo Operacional Total

90
80
80 76 75
72 73 73
5 69 11 68
70 66 5 8 67
5 63 7 65 7 63 65 65
62 60 4 4 6 61
6 1 4 58 57 3 10 6 8 9 3 5
60 2 3 3 10 6 3 4
54 3 3 2 54 4
3 4 6 4 6 3
4 2 7 5
50 4 29
5 27 3 29 32 32
28 28 28 27
29 31 27 25 25
40 26 26 27 26
R$/t

23 29
24 27
30
17 14
18 15 18 17 15
20 14 14 21 15 13 20 18 19
14 15 13 16
11 10 10
10 19 19 17
14 16 13 13 12 14 13 14 14 12 15 13 12
10 10 11 10 11 11
0
Quirinópolis

Nova Olimpia

Barretos

Ituverava
Maracaju

Piracicaba
Jacarezinho
Rio Verde

João Pinheiro

Andradina

Araraquara

Sertãozinho
Dourados

Jaú
Goiatuba

Paulo de Faria
Cianorte

Araçatuba

Guariba

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional
Formação do canavial Tratos soca Colheita Administrativo Outros

29
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

15
 Benchmarking – Custo Operacional Total
100% 2 1 2 2
4 5 3 4 3 5 4 5 3 3 5
3 4 4 7 11 7 6 8 9
3 10
Participação no cutsto - %

3 10 3 3 4
90% 5 6 7 4 4
6 4
3 6 8 6
80% 5 6

70% 31 28 27 26 23 29 25 27
29 29 32 25
27 27
60% 24 32 28 28
27 26 26
29
50%

40%
17 14 15
14 18 14 15 14 15 15 18 19
30% 21 17 13
11 18 13 20 16
10 10
20%
19 19 15
10% 10 14 16 13 13 12 11 17 13 14 14 13
10 10 11 14 12 11 12
0%

Nova Olimpia

Araraquara

Barretos
Cianorte

Jaú
Maracaju
João Pinheiro

Araçatuba
Rio Verde

Dourados

Catanduva

Ituverava
Goiatuba

Andradina
Quirinópolis

Sertãozinho
Jacarezinho

Piracicaba

Guariba

Paulo de Faria
Campo Florido

Uberaba

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

Formação do canavial Tratos soca Colheita Administrativo Outros

30
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

Benchmarking – Custo Operacional Total

90
80
80 76 75
72 73 73
5 69 11 68
70 66 5 8 67
5 63 7 65 7 63 65 65
62 60 4 4 6 61
6 1 4 58 57 3 10 6 8 9 3 5
60 2 3 3 10 6 3 4
54 3 3 2 54 4
3 4 6 4 6 3
4 2 7 5
50 4 29
5 27 3 29 32 32
28 28 28 27
29 31 27 25 25
40 26 26 27 26
R$/t

23 29
24 27
30
17 14
18 15 18 17 15
20 14 14 21 15 13 20 18 19
14 15 13 16
11 10 10
10 19 19 17
14 16 13 13 12 14 13 14 14 12 15 13 12
10 10 11 10 11 11
0
Quirinópolis

Nova Olimpia

Barretos

Ituverava
Maracaju

Piracicaba
Jacarezinho
Rio Verde

João Pinheiro

Andradina

Araraquara

Sertãozinho
Dourados

Jaú
Goiatuba

Paulo de Faria
Cianorte

Araçatuba

Guariba

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional
Formação do canavial Tratos soca Colheita Administrativo Outros

31
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

16
 Benchmarking – Custo Operacional Total
90
80
80 76 75
72 73 73
69 68 67
70 66 65 65 65
62 63 63 61
60 58 57
R$/t

60 54 54
50

40

30

20

10

Barretos
Nova Olimpia

Ituverava
Quirinópolis

João Pinheiro

Maracaju

Andradina

Piracicaba

Sertãozinho
Jacarezinho
Rio Verde

Dourados

Araraquara
Cianorte

Jaú
Goiatuba

Guariba

Paulo de Faria
Araçatuba

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

COT
Série2 Preço da cana

32
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

Benchmarking – Margem Líquida¹

15
10
10 7
R$/t

5
5 3
2
1 0
0
0 -1 -1 -1
-5 -2 -2
-4
-6
-10 -8
-10
-12 -11
-15 -13
-16
-20
-20
-25
Rio Verde

Guariba
Dourados

Jaú
Araçatuba

Ituverava
João Pinheiro

Nova Olimpia

Paulo de Faria
Maracaju

Sertãozinho
Goiatuba

Quirinópolis

Piracicaba

Barretos

Catanduva
Cianorte

Andradina

Araraquara
Jacarezinho
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

33 *SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

1 MARGEM LÍQUIDA = PREÇO – CUSTO OPERACIONAL TOTAL

17
 Benchmarking – Margem Líquida¹
Paulo de Faria 0,32
Ituverava -0,65
Barretos 0,64
-6,15 Andradina
Catanduva -0,98
Sertãozinho -2,06
-11,58 Araçatuba Guariba -12,51

Araraquara -15,91
Piracicaba -11,03
Jaú -9,62

34 *SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

1 MARGEM LÍQUIDA = PREÇO – CUSTO OPERACIONAL TOTAL

Benchmarking – Produtividade de nivelamento da

140 Margem Líquida¹
120
14
100 2 40 31 2 4
19 5
t/ha

15 24 24 27
80 25

60
105
88 89 94 90 88
40 85 85 85 85 85 85 80 80 78 79 80 85 80 85
69 75

20

0
Rio Verde

João Pinheiro

Dourados

Jaú

Guariba
Araçatuba

Ituverava
Nova Olimpia

Paulo de Faria
Maracaju

Piracicaba

Sertãozinho
Goiatuba

Quirinópolis

Barretos

Catanduva
Cianorte

Jacarezinho

Andradina

Araraquara
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

Produtividade média Lacuna de produtividade COT

35 *SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

1 MARGEM LÍQUIDA = PREÇO – CUSTO OPERACIONAL TOTAL

18
 BENCHMARKING – PRODUTIVIDADE DE NIVELAMENTO DA MARGEM LÍQUIDA1
E O CUSTO DE

OPORTUNIDADE ?

36 *SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

1 MARGEM LÍQUIDA = PREÇO – CUSTO OPERACIONAL TOTAL

Benchmarking – Arrendamento
30 ...SE NÃO ESTIVE PRODUZINDO, 28
20 t/ha
Arrendamento - t/ha

PODERIA ESTAR ARRENDANDO... 25

25 23 23 23

20 13 t/ha 19 19
17 17 17 18 17
16 15
15 13 14 12 12
14 14
11 10
10

0
Rio Verde

Guariba
Dourados

Jaú
Araçatuba

Ituverava
João Pinheiro

Nova Olimpia

Paulo de Faria
Maracaju

Sertãozinho
Goiatuba

Quirinópolis

Piracicaba

Barretos

Catanduva
Cianorte

Andradina

Araraquara
Jacarezinho
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

37
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

19
 Benchmarking – Custo Total
120

100
18
11 18 20
80 13 15 20 20
13 22 26 17 20
11 12 14
11 11
60 15 10 11 11
R$/t

40 76 80 75
72 69 73 68 73 67
62 63 66 60 65 63 61 65 65
54 58 54 57
20

0
Rio Verde

Guariba
Jaú
João Pinheiro

Dourados

Araçatuba

Ituverava

Paulo de Faria
Nova Olimpia
Maracaju

Sertãozinho
Goiatuba

Quirinópolis

Piracicaba

Barretos

Catanduva
Cianorte

Jacarezinho

Andradina

Araraquara
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

Custo Operacional Remuneração da terra + capital

38
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

Benchmarking – Custo Total

120
98 95
100 90
85 87 88 88 85 88 87 84
R$/t

79 82 82
74 78
80 69 73 71 68 65 68
60

40

20

0
Rio Verde

Araçatuba

Guariba

Ituverava
João Pinheiro

Dourados

Jaú
Nova Olimpia

Paulo de Faria

Sertãozinho
Maracaju

Piracicaba
Goiatuba

Quirinópolis

Barretos
Andradina

Araraquara

Catanduva
Cianorte

Jacarezinho
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

Custo Operacional Preço da cana

39
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

20
 Benchmarking – Lucro¹
0
R$/t

-1
-5 -3
-7
-10 -8
-10 -11
-15 -13
-15
-16 -17
-20
-20
-21 -21 -21 -22
-25
-26 -26
-30 -29
-30
-32 -32
-35
-34
-40

Piracicaba

Barretos
Nova Olimpia

Ituverava
Quirinópolis

Andradina

Sertãozinho
João Pinheiro

Maracaju

Jacarezinho
Rio Verde

Araraquara
Dourados

Paulo de Faria
Cianorte

Jaú
Goiatuba

Guariba
Araçatuba

Catanduva
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

40
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

BENCHMARKING – PRODUTIVIDADE DE NIVELAMENTO DA MARGEM LÍQUIDA1

E QUEM ESTÁ PRODUZINDO

EM ÁREA ARRENDADA ?

41 *SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

1 MARGEM LÍQUIDA = PREÇO – CUSTO OPERACIONAL TOTAL

21
 Benchmarking – Arrendamento
120 100%

90%
100 94

% Arrendamento/Produtividade
80%
81
73 76 73 65 70%
Arrendamento - t/ha

80 71 73 71 71 70 68 62 57
63 61 60 62 57 63 60%
50
59
60 50%

33% 33% 40%

28% 27%
40 26%
23% 24% 22% 30%
19% 21% 21%
18% 16% 16% 16% 18% 18%
15% 15% 13% 14%
10% 20%
20
25 28 10%
19 19 23 23 23
16 13 14 14 14 17 15 17 17 18 17
12 11 12 10
0 0%
Goiatuba

Catanduva
Nova Olimpia

Araraquara

Ituverava
João Pinheiro
Quirinópolis

Maracaju

Araçatuba

Sertãozinho
Andradina

Jaú

Guariba
Rio Verde

Cianorte

Jacarezinho
Dourados

Piracicaba

Barretos

Paulo de Faria
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

Arrendamento Produtividade SALDO % Arrendamento/Produtividade

42 *SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

1 MARGEM LÍQUIDA = PREÇO – CUSTO OPERACIONAL TOTAL

Benchmarking – Lucro em área 100% arrendada

5
0
0

-5 -3
-5
-6
-10 -7 -8
-10 -11
-15 -13 -13
-20 -18
-19 -19 -19
R$/t

-20
-25 -23
-24
-26 -26
-30
-30 -30
-35 -32
Rio Verde

Guariba
Dourados

Jaú
Araçatuba

Ituverava
João Pinheiro

Nova Olimpia

Paulo de Faria

Sertãozinho
Quirinópolis

Maracaju
Goiatuba

Piracicaba

Barretos

Catanduva
Cianorte

Jacarezinho

Andradina

Araraquara
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP

Expansão Tradicional

43 *SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

1 LUCRO = PREÇO – CUSTO TOTAL

22
 Benchmarking – Produtividade de Nivelamento em
180 área arrendada
160

140
51
88 81
120
37 76 74 49
53 50 56 51
100 22 32 36 46 57
16 37
17 2
8 40
80
t/ha

60
105
88 89 94 90 88
40 85 85 85 85 85 85 80 80 78 79 80 85 80 85
69 75

20

0
Rio Verde

Nova Olimpia

Jacarezinho

Piracicaba

Catanduva

Ituverava
Goiatuba

Cianorte

Sertãozinho
Quirinópolis

Dourados

Barretos
Maracaju

Andradina

Araçatuba

Paulo de Faria
João Pinheiro

Araraquara

Jaú

Guariba
Uberaba
Campo Florido

Araçatuba Arar/Bau/Pira Rib. Preto/S. J. do Rio Preto

GO MG MS MT PR SP
Expansão Tradicional

Produtividade média Lacuna de produtividade CT

44 *SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

45

23
 Simulação*: Aumento de Área
200
AUMENTO DA ESCALA DE
150
PRODUÇÃO
=
100
R$/t

DILUIÇÃO DE CUSTOS FIXOS

50
....
ATÉ O PONTO DE AUMENTO
0
DE ESTRUTURA
-50

Área (hectares)
-100
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
ML -71 -45 -32 -25 -20 -16 -13 -11 -9 -8 -7 -6 -5 -4
L -96 -68 -54 -46 -40 -36 -33 -31 -29 -28 -26 -25 -24 -24
COT 134 108 95 87 82 79 76 74 72 71 69 69 68 67
CT 158 130 117 108 103 99 96 94 92 90 89 88 87 86

46 *UTIIZANDO O SISTEMA DE PRODUÇÃO DE GUARIBA/SP COMO REFERÊNCIA ; TODAS AS

OUTRAS VARIÁVEIS FORAM MANTIDAS CONSTANTES

SIMULAÇÃO*: AUMENTO DE ÁREA EM PRODUÇÃO

A PRODUTIVIDADE NA ÁREA ARRENDADA

47 *UTIIZANDO O SISTEMA DE PRODUÇÃO DE GUARIBA/SP COMO REFERÊNCIA ; TODAS AS
VAI COMPENSAR ?
OUTRAS VARIÁVEIS FORAM MANTIDAS CONSTANTES

24
 Simulação*: Aumento de área em produção por
arrendamento
COT - R$/t 80

78 30 t/ha

76 25 t/ha
74
20 t/ha
72
15 t/ha
70

68 10 t/ha

66
5 t/ha
64
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120

Área adicional a ser arrendada

ÁREA PRÓPRIA INICIAL – 70 hectares

48 *UTIIZANDO O SISTEMA DE PRODUÇÃO DE GUARIBA/SP COMO REFERÊNCIA ; TODAS AS

OUTRAS VARIÁVEIS FORAM MANTIDAS CONSTANTES

Análise de Cenários*: Produção em área arrendada (150 há)

Margem Líquida Arrendamento – t/ha

R$/t
5 10 15 20 25 30
50 -34,57 -41,51 -48,46 -55,40 -62,35 -69,30
60 -22,86 -28,60 -34,34 -40,08 -45,82 -51,56
Produtividade agrícola – t/ha

70 -14,62 -19,51 -24,40 -29,29 -34,18 -39,07

80 -8,50 -12,76 -17,02 -21,28 -25,54 -29,80
90 -3,78 -7,56 -11,33 -15,10 -18,88 -22,65
100 -0,03 -3,42 -6,81 -10,19 -13,58 -16,97
110 3,02 -0,05 -3,12 -6,19 -9,27 -12,34

120 5,56 2,75 -0,07 -2,88 -5,69 -8,50

130 7,69 5,10 2,51 -0,08 -2,67 -5,26

140 9,52 7,12 4,72 2,31 -0,09 -2,49

150 11,10 8,86 6,62 4,38 2,14 -0,10

160 12,48 10,38 8,28 6,19 4,09 1,99

49 *UTIIZANDO O SISTEMA DE PRODUÇÃO DE GUARIBA/SP COMO REFERÊNCIA ; TODAS AS

OUTRAS VARIÁVEIS FORAM MANTIDAS CONSTANTES

25
 Análise de Cenários*: Produtividade x Longevidade
Margem Líquida Número de cortes
R$/t 5 6 7 8 9 10
50 -54,53 -49,27 -45,58 -42,86 -40,77 -39,10
60 -39,10 -34,91 -31,96 -29,78 -28,10 -26,77
Produtividade agrícola – t/ha

70 -28,30 -24,82 -22,38 -20,56 -19,16 -18,04

80 -20,32 -17,35 -15,26 -13,70 -12,50 -11,55
90 -14,18 -11,60 -9,77 -8,41 -7,36 -6,52
100 -9,32 -7,03 -5,40 -4,20 -3,26 -2,52
110 -5,37 -3,31 -1,85 -0,77 0,07 0,74

120 -2,09 -0,22 1,10 2,08 2,85 3,46

130 0,67 2,37 3,58 4,49 5,19 5,74

140 3,02 4,59 5,71 6,54 7,19 7,70

150 5,05 6,51 7,55 8,32 8,92 9,40

160 6,83 8,19 9,15 9,87 10,43 10,88

50 *UTIIZANDO O SISTEMA DE PRODUÇÃO DE GUARIBA/SP COMO REFERÊNCIA ; TODAS AS

OUTRAS VARIÁVEIS FORAM MANTIDAS CONSTANTES

Análise de Cenários*: Produtividade x Longevidade

65
60
55
50
45
40
70
75 10
80
85 9
90 8
95
100 7
105 6
110
115 5
120
40-45 45-50 50-55 55-60 60-65

51 *UTIIZANDO O SISTEMA DE PRODUÇÃO DE GUARIBA/SP COMO REFERÊNCIA ; TODAS AS

OUTRAS VARIÁVEIS FORAM MANTIDAS CONSTANTES

26
 Análise de Cenários*: Produtividade x Adubação

Margem Líquida Dose do Fertilizante de Soca – kg/ha

R$/t 400 500 600 700 800 900 1.000

60 -29,28 -31,07 -32,86 -34,64 -36,43 -38,22 -40,00

Produtividade agrícola – t/ha

70 -20,09 -21,61 -23,14 -24,66 -26,18 -27,70 -29,23

80 -13,27 -14,60 -15,92 -17,25 -18,58 -19,90 -21,23

90 -8,01 -9,18 -10,36 -11,53 -12,71 -13,88 -15,06

100 -3,82 -4,88 -5,93 -6,99 -8,04 -9,09 -10,15

110 -0,42 -1,37 -2,33 -3,29 -4,24 -5,20 -6,15

120 2,41 1,54 0,66 -0,21 -1,09 -1,96 -2,84

130 4,79 3,99 3,18 2,38 1,57 0,76 -0,04

140 6,83 6,08 5,34 4,59 3,84 3,09 2,35

150 8,59 7,90 7,20 6,50 5,80 5,11 4,41

52 *UTIIZANDO O SISTEMA DE PRODUÇÃO DE GUARIBA/SP COMO REFERÊNCIA ; TODAS AS

OUTRAS VARIÁVEIS FORAM MANTIDAS CONSTANTES

BENCHMARKING – CUSTO TOTAL

53
*SAFRA 2015/16 – RESULTADOS PRELIMINARES

27
 Obrigado!
54

28