CAPA

ESCOLAS JOÃO DE ARAÚJO CORREIA

Escola EB23 do Peso da Régua

LE JOUR DE L’ALIMENTATION
(O Dia da Alimentação)
Mercredi, le 16 octobre 2019

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“VOTRE NOURRITURE EST VOTRE MÉDICAMENT”

(O seu alimento é o seu remédio)

Hipocrates

Ou

Manger équilibré, c’est facile et c’est bon !

(Comer de forma equilibrada é fácil e é bom)
Une alimentation saine et équilibrée est une alimentation
adaptée aux besoins personnels qui comporte des boissons et
des aliments variés combinés dans de justes proportions. Elle
vise à apporter à l’organisme toutes les substances nutritives
dont il a besoin pour fonctionner de façon optimale.

(Uma alimentação sã e equilibrada é uma alimentação adaptada

às necessidades de cada um que comporta bebidas e alimentos
variados combinados nas justas proporções. Ela leva ao
organismo todas as substâncias nutritivas de que ele precisa para
funcionar da melhor maneira.)

Pour manger équilibré, on doit manger de tout, mais pas dans les
mêmes proportions. La clé tient dans le respect des proportions
par famille d’aliments.

Para comer de forma equilibrada, devemos comer de tudo, mas

não nas mesmas proporções. A chave é respeitar as proporções
por família de alimentos.
 Família verde: Frutos e legumes

Ricos em fibras e vitaminas.

Deveriam representar cerca de

um quarto da nossa
alimentação diária, pelo menos
cinco porções por dia.

Família castanha: farináceos,

leguminosas e batatas

Eles também deveriam representar

Um quarto do volume da nossa

alimentação, mas menos de metade
em pão e massas.

Família azul: produtos lácteos

Uma porção a cada refeição basta.

Os produtos lácteos semidesnatados
contêm tanto cálcio como os gordos,
mas com duas vezes menos de matérias
gordas.
Família Vermelha

Carnes (porco e bovino), aves,

Ovos e peixes

Uma a duas porções por dia

bastam, privilegiando-se o
peixe.

Atenção às carnes gordas!!

Família amarela

Gorduras

O azeite tem ácidos gordos

essenciais, que devemos
privilegiar.

ATENÇÃO: esta família é

muito calórica e deve ser
consumida com moderação.

Família rosa:

Alimentos açucarados

Estes alimentos não

trazem nada de
indispensável e tendem a
favorecer a diabetes e a
obesidade.

Devem ser consumidos

muito de vez em quando!
Família cinzenta:

Bebidas

Só a ÁGUA é indispensável à
vida humana.

Os sumos e as bebidas
açucaradas ou alcoólicas
são para consumir de forma
excecional e por adultos!