25,50

NOVIDADES RISOTTO TRADIZIONALE

Risotto crie do seu jeito com arroz carnaroli
importado + 3 conchas de molho + 6 ingredientes.
R$

SPOLETO
RISOTTO DE COGUMELOS 24,90
R$
Risotto de cogumelos frescos ao molho de
As inovações do chef que são una delizia! queijos com um leve toque de azeite trufado.
Experimente o melhor da culinária italiana
que acaba de chegar!
RISOTTO DE CAMARÃO 29,90
R$
AL MARE
Risotto de arroz carnaroli importado
da Itália, ao molho al mare servido com
60g de camarões speciali.

RISOTTO DE CAMARÃO 29,90

R$
COM LIMÃO SICILIANO
Risotto de arroz carnaroli importado
da Itália, ao molho de queijos e toque
de limão siciliano, servido com
60g de camarões speciali.

RISOTTO COM TIRAS DE 29,90

R$
PAILLARD E COGUMELOS
Risotto de cogumelos frescos ao molho
de queijos com leve toque de azeite trufado,
servido com 60g de tiras de paillard.

RISOTTO COM TIRAS DE 24,90

R$
FRANGO E VINHO BRANCO
Risotto de arroz carnaroli importado
da itália, vinho branco chardonay, queijo
parmesão e 75g de tiras de frango.

RISOTTO CAPRESE COM 29,90

R$
TIRAS DE FRANGO
Risotto de arroz carnaroli importado da
Itália, ao molho de queijos, com queijo
parmesão, mozzarela de búfala, tomate,
pesto de manjericão e 75g de tiras de frango.

RISOTTO COM TIRAS

DE PAILLARD, QUEIJOS 29,90
R$

E ALHO PORÓ
Risotto de arroz carnaroli importado
da Itália, ao molho de queijos e refogado
no alho poró, com queijo gorgonzola e
60g de tiras de paillard.

RISOTTO DE QUEIJOS DE 27,90

R$
GORGONZOLA E ALHO PORÓ
COM FRANGO
Risotto de arroz carnaroli importado da Itália,
ao molho de queijos e refogado no alho poró,
com queijo gorgonzola e 75g de tiras de frango.

Não contém lactose Vegetariano Vegano

Anvisa Brasil: 0800 64 29 782 / (61) 3462 6792.

 C H E G O U O N O V O

POLPETTONE BURGER R$ 19,90

Feito no pão exclusivo, crocante e aerado,
com a carne macia do tradicional polpettone
e recheada com mozzarella, tomate, maionese
de pesto e molho pomodoro.

O NOSSO CLÁSSICO POLPETTONE

AGORA VIROU HAMBÚRGUER.
COMBOS

BURGER + BEBIDA R$ 24,50

(Refrigerante, Ice
Tea ou Matte)

BURGER + SOBREMESA R$ 23,50

(Cannolli ou Mil
Folhas)

BURGER +BEBIDA + SOBREMESA R$ 28,90

(Refrigerante, Ice Tea
ou Matte e Cannolli
ou Mil Folhas)

Novas receitas com carnes tradicionais

da Itália, trazendo o sabor do dia a dia
italiano para o seu prato

FETTUCCINE ALFREDO R$23,90

COM COSTELA

RAVIOLI DE CARNE R$25,90

COM COSTELA DESFIADA

GNOCCHI COM RAGU R$25,90

DE OSSOBUCO

RISOTTO DE QUEIJOS
R$26,90
COM RAGU DE OSSOBUCO

ADICIONAL

Ragu Ossobuco +7,90 Costela Desfiada +7,90

COZINHA
DA CASA
Combinações especiais com
o melhor da culinária italiana
Servidas no tamanho tradizionale.

// COMBO DA CASA
Na compra de qualquer prato do
4
R$ ,50
(Refrigerante, Ice
Cozinha da Casa, sua bebida preferida Tea ou Matte)
sai por apenas:

SPAGHETTI COM R$ 20,90

FILÉ DE FRANGO
Spaghetti com deliciosa mistura de molho
branco e de queijos, com alho poró refogado,
brócolis e calabresa assada acompanhado
de filé de frango temperado.

SPAGHETTI COM CAMARÃO R$ 29,90

AO MOLHO AL MARE
Spaghetti ao molho de caldo de
frutos do mar com toque de vinho
branco servido com camarões speciali.

FETTUCCINE ALFREDO R$ 23,90

COM TIRAS DE FRANGO
Receita clássica italiana com molho super
cremoso à base de creme de leite fresco e
queijo parmesão para dar o toque especial.
Acompanhado de tiras de frango

SPAGHETTI COM POLPETTONE R$ 25,90

Nosso clássico spaghetti ao molho
pomodoro ou bolognesa acompanhado
de polpettone recheado com mozzarella
derretida. Um clássico italiano, para quem
segue tradições.

PENNE CAPRESE R$ 19,90

Penne com deliciosa mistura de molho
pesto e branco com tomate assado
no ponto perfeito, e mozzarella de búfala.

PENNE À BOLOGNESA R$ 19,90

E BACON
Penne ao molho bolognesa, com bacon
e ovo de codorna. Temperado com alho
e cebola, sem falar no toque especial da
clássica mozzarella italiana.

Não contém lactose Vegetariano Vegano

Anvisa Brasil: 0800 64 29 782 / (61) 3462 6792.
SPAGHETTI DE QUEIJOS 19,90
R$ FARFALLE COM 20,90
R$
COM PARMA CROC FRANGO MARINADO
Spaghetti italiano ao cremoso molho Farfalle ao molho pomodoro, servido
de queijos acompanhado de presunto com alho, calabresa, tomate assado,
de parma crocante. espinafre e mozzarella. Acompanhado
de tiras de frango.

PENNE ALL`AMATRICIANA 19,90

R$
Penne ao molho pomodoro, servido com PENNE DO CAMPO 19,90
R$
uma leve ricota temperada, bacon assado Penne ao molho pesto, com tomate,
e um toque especial de queijo parmesão. cogumelos frescos trufados, alho assado
e farofa de torrada.

SPAGHETTI COM ALMÔNDEGAS 21,90

R$
FETTUCCINE ALLEGRO
DO FUTURO
Delicioso fettuccine ao cremoso molho
19,90
R$
Spaghetti ao molho pomodoro acompanhado
de queijos, com alho poró refogado,
de almôndegas suculentas e feitas de plantas.
bacon, ovo de codorna e calabresa assada.

FRANGO COM SPAGHETTI 20,90 FETTUCCINE

RÚSTICO
R$ 19,90
R$
CARBONARA
Spaghetti ao molho pomodoro, feito
Fettuccine com molho à base de
com tomates 100% italianos, servido
creme de leite, ovo, queijo parmesão,
com cebola refogada, milho e espinafre
pimenta preta e cubos de bacon super
acompanhado de filé de frango.
crocantes adicionados na hora.

FETTUCCINE ALFREDO 25,90 SPAGHETTI AO MOLHO

COM TIRAS DE PAILLARD
R$
15,90
R$
BOLOGNESA
Receita clássica italiana com molho super
Tradicional spaghetti com molho bolognesa.
cremoso à base de creme de leite fresco e
Direto ao ponto. Suculento, clássico e
queijo parmesão para dar o toque especial.
feito como deve ser (feito com carne
Acompanhado de tiras de carne bovina.
bovina e suína).

GNOCCHI BOLOGNESA 21,90

R$
SPECIALE
Nosso gnocchi ao molho bolognesa com
um toque de pesto de manjericão fresco e
queijo parmesão para finalizar do jeito certo.

RISOTTOS SALADAS
RISOTTO DE CAMARÃO 29,90
R$ SALADA CAESAR 19,90
R$
AL MARE Mix de folhas ao clássico molho caesar,
tiras de frango, parmesão ralado e farofa
Risotto de arroz carnaroli importado da
de torrada para dar o toque especial que
Itália, ao molho al mare servido com
só a gente tem.
60g de camarões speciali.

RISOTTO DE COGUMELOS 24,90

R$
SALADA BÚFALA PARMA 23,90
R$
Mix de folhas ao molho pesto, mozzarella
Risotto de cogumelos frescos ao molho de
de búfala e presunto de parma tão crocante
queijos com um leve toque de azeite trufado.
que explode na boca.

Não contém lactose Vegetariano Vegano

Anvisa Brasil: 0800 64 29 782 / (61) 3462 6792.
 RISOTTO

PENNE

FARFALLE

FETTUCCINE
PENNE
INTEGRALE

RAVIOLI

GNOCCHI

SPAGHETTI
CRIE DO
2
ESCOLHA
SEUS
SEU JEITO INGREDIENTES
// Nossos ingredientes são frescos e podem variar de acordo
com a estação! Confira os ingredientes na hora de montar seu

1
prato, ou aponte a câmera do celular no código ao lado.

ESCOLHA
Alho Assado | Alho Poró Refogado
SEU Bacon Assado | Brócolis |
PIATTO Cebola Caramelizada | Cebola Refogada
Cenoura | Cogumelos Trufados
Espinafre | Linguiça Calabresa Assada
MASSAS ITALIANAS TRADIZIONALE
200G
BAMBINI
100G
MAMMA
300G
Milho | Mix de Beringela e Abobrinha
Spaghetti, Fettuccine, Penne,
Penne Integrale ou Farfalle.
25,50 18,90 29,90 Ovo de Codorna | Palmito
Pesto de Azeitona | Peito de Peru Defumado
Pimentão Assado | Presunto
RISOTTO TRADIZIONALE
200G
Queijo Gorgonzola | Queijo Mozzarella
Arroz carnaroli importado da Itália.
25,50 Ricota Temperada | Tomate
Tomate Assado | Uva Passa
RAVIOLIS TRADIZIONALE
200G Bambini: 4 ingredientes | Tradizionale: 6 ingredientes | Mamma: 9 ingredientes
De Carne, Frango, Ricota (massa verde),
Queijos ou Presunto e Queijo. 28,50 Focaccia 15cm: 2 ingredientes | Focaccia 30cm: 4 ingredientes

3
GNOCCHI TRADIZIONALE
200G ESCOLHA
De batatas
28,50 SEU
LASAGNA TRADIZIONALE
350G MOLHO
Presunto e queijo ou Bolognesa.
Não contém ingredientes.
28,50
MOLHOS PARA MASSA
SALADA TRADIZIONALE
90G
BAMBINI
45G
Bambini: 1 concha | Tradizionale: 2 conchas | Mamma: 3 conchas

Mix de folhas frescas

da estação. 23,90 17,50 Bolognesa Pesto
(feito com carne bovina e suína)

SALADA DE MASSA TRADIZIONALE Pomodoro Alfredo +5,90

190G
(feito com tomates italianos)
Mix de folhas frescas da estação
+ 1/2 porção de massa (Penne, 25,00 Branco
Carbonara +2,90
Penne Integrale ou Farfalle). Al Mare +3,90
Queijos

FOCACCIA TRADIZIONALE
15CM
BAMBINI
30CM
Mozzarella derretidíssima
+ ingredientes + Molho 9,90 16,90 MOLHOS PARA SALADA

Mostarda e Mel Pesto

Caesar

ADICIONE À
S U A R E C E I TA
Camarões Speciali (60g) +7,90 Mozzarella de Búfala (2 und.) +4,90 Tiras de Frango (75g)+4,50
+9,50
Filé de Frango (120g) Polpettone (130g) +11,90 4 Ingredientes Extras +4,90
Gratine sua massa +4,50 Presunto de Parma Crocante (7g) +3,90 Embalagem para viagem +4,50
Almôndegas do Futuro (5 und.) +7,90 Tiras de Paillard (60g) +6,50

Não contém lactose Vegetariano Vegano

Anvisa Brasil: 0800 64 29 782 / (61) 3462 6792.
DOLCI
FOCACCIA DE NUTELLA® TRADIZIONALE
15CM
BAMBINI
30CM
FOCACCIA DE DOCE TRADIZIONALE
15CM
BAMBINI
30CM

COM MORANGOS 9,90 16,90 DE LEITE COM BANANA 9,90 16,90

MORANGOS 3
R$ ,50
BANANA 3
R$ ,50
Porção de 45g de Porção de 45g
morangos frescos de banana

MIL FOLHAS 4
R$ ,50 PUDIM 5
R$ ,90
Creme ou chocolate Delicioso pudim
com avelã de leite condensado

CANNOLI 4
R$ ,50
CREMA DI 6
R$ ,90
Massa super crocante em CIOCCOLATO
forma de canudo, recheada
Creme de chocolate com sabor
com doce de leite e um toque
marcante, delicioso e intenso.
de castanha de caju para finalizar.
Uma sobremesa speciale!
 1.

3. 5.

4.
2.

CARNES PA R A AC O M PA N H A R

RISOTTO SALADA MASSA ITALIANA

4 ingredientes 4 ingredientes 4 ingredientes
+ molho + molho + molho
1. FILÉ DE FRANGO 26,50
R$ R$ 29,50 // Spaghetti, Penne, Farfalle
Fettuccine, Penne Integralle
120g de peito de frango
temperado com vinho
+ Massa italiana,
Risotto ou Salada
+ Ravioli ou
Gnocchi
GNOCCHI RAVIOLI
branco e ervas finas. + molho + molho
// Frango, Carne, Queijos,
Ricota (massa verde) ou

2. BIFE EUROPEU 37,50

R$ R$ 39,50
Queijo e presunto

120g de filé para quem

gosta de gordura reduzida
+ Massa italiana, + Ravioli ou MOLHOS
Risotto ou Salada Gnocchi
e muito sabor.
SALADA MASSA E RISOTTO
3. PAILLARD 34,90
R$ R$ 36,90
Mostarda e Mel, Caesar,
Balsâmico ou Pesto
Bolognesa, Pomodoro
Branco, Queijos ou Pesto.
120g de finas fatias de filé + Massa italiana, + Ravioli ou
grelhadas, é um corte ideal Risotto ou Salada Gnocchi
para acompanhar massas
e risottos.
// DICAS DO CHEF
4. CONTROFILETTO 39,90
R$ R$ 42,90
150g do mais suculento filé
perfeitamente temperado.
+ Massa italiana, + Ravioli ou BIFE EUROPEU E SPAGHETTI R$ 34,50
Risotto ou Salada Gnocchi
AO POMODORO
Corte com gordura reduzida e spaghetti
5. ASSADO DE TIRAS 36,90
R$ R$ 39,90 com molho à base de tomates italianos.
200g de fatias retiradas da + Massa italiana, + Ravioli ou
parte nobre da costela, é
macio e suculento!
Risotto ou Salada Gnocchi
PAILLARD COM FETTUCCINE R$ 33,90
ALFREDO
// A disponibilidade dos cortes 4 e 5 pode variar conforme a região Paillard e fettuccine ao molho alfredo,
feito à base de queijo parmesão.