Resistência à insulina e o ganho de peso:qual a relação?

Como acontece o ganho de peso

Agora que vimos como a raiz de muitos males, ou seja, a resistência à insulina , se
desenvolve, acho que você vai gostar de saber também de forma simplificada como seu
corpo acumula gordura em excesso.

O que sabemos bem até agora é que o hormônio insulina promove o ganho de peso e
bloqueia a queima de gordura, e, apesar de não ser a única causa do ganho de peso, sem
dúvida é uma das principais, senão a principal.

Sabemos também que o que mais impacta no funcionamento da insulina no sangue são
nossos hábitos alimentares, ou, mais precisamente, a qualidade do que comemos.

Nós falamos um tanto sobre carboidrato e veremos mais sobre esse tema adiante, porém
tenha em mente que os carboidratos não são todos iguais!

Carboidratos refinados, processados e industrializados, que encontramos nas prateleiras por

aí como açúcares, grãos, massas, pães, doces, bebidas adoçadas, farináceos em geral etc.,
são especialmente problemáticos e promotores do ganho de peso.

Esses tipos de carboidratos, além de serem extremamente pobres em nutrientes, são

basicamente fonte pura de energia e de absorção ultrarrápida, ou seja, não promovem
nutrição e saciedade, mas sim fome e desnutrição por substituírem outros alimentos
melhores.

Logo, existem dois fatores mais importantes que influenciarão diretamente sua capacidade
de ganhar peso:

O que você come;

A frequência com que come.
Vimos que o que você come define em grande parte o quanto você come e também que
alimentos diferentes, apesar de poderem ter o mesmo valor calórico, são metabolizados de
maneira completamente diferente pelo corpo, impactando de forma também distinta seu
metabolismo e seu sistema hormonal.

Agora, a regularidade com que comemos também é importante, principalmente se o que

comemos está promovendo um quadro negativo de saúde.

Quanto maior a frequência com que você tem uma refeição desse tipo, mais habitualmente
você estimula o ganho de peso. A boa notícia é que o que você come também influencia na
constância com que você come.

Vamos relembrar que o papel da insulina é o de promover o armazenamento de gordura e

de bloquear sua queima, ou seja, o corpo fisiologicamente só consegue queimar a gordura
estocada (lipólise) quando os níveis de insulina estiverem baixos. Então, quanto mais picos
insulínicos gerar durante o dia, mais fácil será ganhar peso e mais difícil será emagrecer.

Ingerindo carboidratos de má qualidade como base das suas refeições e fazendo isso várias
vezes ao dia, você irá superestimular seu pâncreas a fabricar mais insulina e deixar você em
estado de ganho de peso.

É somente quando a insulina estiover a níveis baixos que sua gordura poderá ser
mobilizada.

Para piorar, você começa a se sentir mais cansado e com mais fome por causa de um
fenômeno conhecido como “inanição interna”.

O que acontece é que, apesar do enorme estoque de energia na forma de gordura que você
possa ter, os constantes altos níveis de insulina no sangue não permitem que seu corpo use
essa energia como combustível, fazendo com que você sinta fome sobretudo de carboidrato,
já que ele pode ser queimado rapidamente com a ajuda da insulina, à qual você estará
também mais resistente.

Agora a situação é que você programou o seu organismo para o constante armazenamento
de gordura, você continua comendo errado com frequência, com fome o tempo inteiro, baixa
energia, baixa disposição e ainda estressado com tudo.

A situação só pode mudar se você mudar seus hábitos alimentares e sua dieta.