Reeducação alimentar

Primeiros passos para emagrecer com reeducação alimentar.

A melhor maneira de emagrecer de forma saudável e fugir do famoso “efeito sanfona”

é sem duvidas uma reeducação alimentar onde você pode comer de tudo, mas na
medida certa, sem precisar recorrer a remédios, cirurgias ou dietas loucas que podem
prejudicar totalmente a sua saúde. A reeducação consiste em comer alimentos
saudáveis como frutas, legumes, verduras, carnes magras e tudo que pode lhe ajudar
para a perda de peso.

O passo a passo da reeducação alimentar consiste em:

1. Beba 2 litros de agua por dia.

A hidratação com água é muito importante porque a água não tem calorias e limpa as
toxinas do corpo, facilitando a desintoxicação. O ideal é beber de 1,5 a 2 litros de água,
mas se você tem alguma dificuldade em beber toda essa água, experimente colocar um
pedacinho de gengibre ou espremer meio limão numa garrafa de água gelada e ir bebendo
vários goles durante o dia.

Uma outra possibilidade para ingerir mais líquidos é tomar chá sem açúcar, mas nunca
tomar suco industrializado, refrigerante ou sucos naturais com açúcar porque eles
fornecem energia extra, mas desidratam.
 2. Comer de 3 em 3 horas.

Comer a cada 3 horas é o ideal porque assim o nível de glicose no sangue é mais estável e
você sente menos fome e consegue se concentrar melhor na escola ou no trabalho. Para
conseguir comer a cada 3 horas deve-se consumir uma menor quantidade de alimentos
em cada refeição, que deve ser composta por café da manhã, lanche do meio da manhã,
almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. Se você acha que não consegue fazer os lanches,
experimente comer menos no café da manhã e no almoço, e se tem dificuldade em tomar
o café da manhã, experimente comer menos ao jantar e a ceia.

3. Reeducar o paladar.

Para escolher melhor os alimentos você deve reeducar o paladar. As saladas, sopas e
legumes cozidos vão passar a ter mais sabor quando você deixar de comer alimentos
industrializados que estão cheios de aromatizantes e intensificador de sabor.
Se não gosta de algum alimento e sabe que ele é importante porque é cheio de vitaminas
e porque tem menos calorias do que um hambúrguer, por exemplo, experimente-o várias
vezes. Cozinhar os legumes com uma folhinha de louro e adicionar um dente de alho
esmagado nas sopas pode conferir um sabor mais agradável, facilitando a adaptação.

Experimente receitas novas e opte sempre pelos integrais, porque diminuem a fome além
de regular o intestino, e deixe de comer em fast food e as frituras.
Coma pelo menos 2 frutas por dia, elas são ótimas como sobremesa.

Para que essas mudanças sejam implementadas no dia-a-dia deve fazer-se 1 mudança por
semana até que ela se torne um hábito que será adotado para sempre.

Reeducação alimentar x Regime

Com uma comparação simples é possível perceber por que a reeducação alimentar é o
caminho para um emagrecimento correto e para uma vida mais saudável.

No regime:

 Há sempre a implicação de que, cedo ou tarde, ela ira acabar;

 Geralmente a alimentação é bem severa e a pessoa sente até necessidade de se

afastar de alguns programas sociais;

 Depois que acaba o período do regime, a pessoa tende a voltar a comer e fazer tudo
que fazia anteriormente, já que não se acostumou com os bons hábitos alimentares;

 A pessoa tende a recuperar todos os quilos perdidos e geralmente ganham até uns
quilos a mais;

 Muita além da questão estética, dependendo do tipo de dieta adotado a pessoa pode
prejudicar muito sua saúde;

Reeducação alimentar:
 A pessoa é convidado a adotar uma novo estilo de vida(ou seja, sem prazo de
terminar);
 A pessoa não sendo privada das coisas que gosta de comer/fazer tende a se motivar
cada vez mais;

 Os resultados nem sempre são alcançados rapidamente, mas são definitivos, pois a
pessoa tem um novo estilo de vida;

 A melhora não é só estética, mas da saúde de forma geral.

Os vilões e os mocinhos da reeducação alimentar

Principais alimentos que devem ser evitados a todo custo:

 Alimentos ultra processados (sucos em pó, embutidos, biscoito recheados,

refrigerantes, salgadinhos, nuggets, molhos prontos, etc.), que passam por muitas
modificações até chegarem a mesa.
  O açúcar e a gordura, combinação que para a indústria é um trunfo, para os
consumidores um veneno.

 Doces de padaria, pães, tortas, bolos, pizza são alimentos com gordura vegetal que
apresentam uma carga grande de glicemia, aumentando o risco de obesidade,
diabetes, doenças cardiovasculares e compulsão alimentar.
Alimentos recomendáveis.

 Frutas

 Verduras;
  Legumes

 Grãos integrais

 Carnes magras
  Feijões e leguminosas

 Gorduras como azeite, sementes, abacates, azeite e oliva, castanhas