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Biossegurança dos Alimentos Transgênicos no brasil

Académicos: Aldirene de Solza Santana


Aline Martins da Silva
Lilian Freitas Porfirio
Núbio Jerônimo Fagundes
Tutor: Mariana Portugal
Introdução:

Fundamentação Teórica:

Os alimentos trangênicos foram criados visando o aumento da produção, melhora no conteúdo nutricional
e proporcionar maior resistência e durabilidade as plantas, Além desses benefícios os alimentos trangênicos
potem trazer riscos a saúde e ao meio ambiente, aumento de alergias devido as novas proteínas que podem
ser produzidas, aumento da resistência a antibióticos que diminue a aficácia de medicamentos contra
infecções, maior quantidade de agrotóxico nos produtos pois os trangênicos são mais resistentes a
agrotóxicos permitindo que os produtores utilizem maior quantidade sem que os danique, com isso também
o auto uso de agrotóxicos e pesticidas nas plantações que aumenta o risco de contaminação do solo e da
água com essas substâncias.

“ A técnica da trangenia pode contribuir de forma significativa para o melhoramento genético de


plasntas, visando a produção de alimentos, e outros produtos industriais e farmacos.No entanto o cultivo de
plantas, transgênicas e seu consumo requerem análises de risco.”(Nodari;Guerra, 2003)

“ legalização dos transgênicos no Brasil ocorreu de forma provisória em 2003, através da Lei 10.688”
(BRASIL, 2003b), e em definitivo em 2005, a partir da aprovação da Lei n° 11.105/05 de Biossegurança
que permite a utilização dos alimentos trangênicos com a finalidade de controlar o risco do uso da
tecnologia utilizada e proteger não só a saúde humana como também o meio ambiente.

De acordo com a legislação brasileira os alimentos com pelo menos 1% ou mais de componente
trangênicos deve conter o simbolo de identificação de trangênicos , representado com triângulo amarelo
com a letra T em preto no meio, imagem ilustratrativa abaixo:

autorização de trangênisos no brasil veio com a soja, desde então mais de 110 plantas genéticamente
modificadas foram liberadas e aprovadas para o plantio em escala comercial.Entre os produtos aprovados
temos soja, milho, algodão, eucalípto, cana-de-açúcar, que apresentam divérsas carácteristicas como:
Resistência ao vítus, tolerância ou resustência a herbicidas e incetos, restauração de fertilidade, aumento da
produção de celulose.
“Ainda que as plantas trangênicas apresentam os principais produtos de biotecnologia desenvolvidos e
aprovados no brasil”(Croplifebrasil, 2020), outros produtos estão sendo aprovados no brasil, vacinas,
medicamentos contra cancêr, no gráfico abaixo ilustra a diversidade de análises de biossegurança
conduzidas no Brasil.

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