ALIMENTOS

TRANSGÊNICO
S
 Tópicos e fontes
• O QUE SÃO ALIMENTOS O QUE SÃO ALIMENTOS
TRANSGENICOS? (JOÃO TRANSGÊNICOS:
VÍTOR) https://www.todamateria.com.br/alimentos-
transgenicos
• VANTAGENS DOS ALIMENTOS /
TRANSGENICOS (MARIA ALICE
E JULYA) VANTAGENS, DESVANTAGENS E
RISCO Á SAÚDE:
• DESVANTAGENS DOS https://
ALIMENTOS TRANSGENICOS brasilescola.uol.com.br/saude/alimentos-tra
(EDUARDO E SARAH) nsgenicos.htm

• RISCOS Á SAÚDE (BRUNO

EDIAS)
O que são?
Os alimentos transgênicos
correspondem aos alimentos
geneticamente modificados
(AGM), ou seja, são aqueles em
que o DNA é modificado. Esses
alimentos são produzidos em
laboratório por meio de técnicas
artificiais de engenharia genética.
Assim, os embriões são alterados
na medida em que recebem um
gene de outra espécie.
Vantagens
O uso de variedades transgênicas de cultivos e demais produtos podem oferecer
vantagens tanto ao produtor rural quanto ao consumidor final, como:
1. Melhorias que apresentam maior resistência a fungos, doenças e pragas;
2. Incremento do total de nutrientes presentes em determinado alimento;
3. Maior produtividade dos cultivos;
4. Aumento na produção de alimentos;
5. Resistência a climas adversos ou eventos climáticos extremos;
6. Possibilidade de adaptação para o plantio em solos considerados impróprios
(como solos ácidos);
7. Menor custo dos produtos para o consumidor final, isto é, a população em
geral.
 Desvantagens
Os alimentos transgênicos apresentam desvantagens para o
meio ambiente e para a saúde humana. Dentre elas, podemos
mencionar:

1. Impactos no controle de pragas, proporcionando o

desenvolvimento de espécies mais resistentes à ação dos
pesticidas e que podem afetar negativamente os cultivos
orgânicos.
2. Poluição das águas e dos solos pelo aumento do uso de
defensivos agrícolas.
3. Perda de biodiversidade por prejuízos que podem causar
aos animais, como insetos, e pela contaminação de
espécies orgânicas em decorrência de processos naturais,
a exemplo da polinização. Isso ocorre, ainda, pelo
aumento das áreas plantadas com monocultivos. (podrão só pra deixar vcs com fome)
4. Danos à saúde humana, como o aumento de alergias.
Riscos dos alimentos
transgênicos à saúde
A principal preocupação sobre a ingestão de
alimentos transgênicos está associada aos
potenciais riscos à saúde que os organismos
modificados podem causar aos seres
humanos. O primeiro deles é o aparecimento
de alergias decorrentes da introdução de
novos genes nos alimentos e da produção,
nesses organismos, de proteínas e
aminoácidos que podem desencadear uma
reação ao serem ingeridos. A resistência a
antibióticos é outra questão que impõe risco à
saúde e pode ser ocasionada pelo consumo
recorrente dos transgênicos, de acordo com o
Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor
(Idec).
 Obrigada pela atenção!

João Vítor Maria Alice Julya Robert

Introdução Vantagens dos alimentos Vantagens dos alimentos
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Eduardo Kayky Sarah Bruno Edias

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