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Plantas resistentes à seca e doenças que requerem menos recursos ambientais (como água e
fertilizantes)
Alimentos com características mais desejáveis, como batatas que produzem menos
cancerígenos ao fritar
Alimentos medicinais que poderiam ser usados como vacinas ou outros medicamentos
Torna-se acessível diversos tipos de alimentos a toda a população. tornando-a acessível para toda população.
Alguns argumentam que o mundo tem duas opções se quiser evitar déficits alimentares:
alterar a genética das culturas para aumentar a produção é ocupar mais áreas terrestres ou
invadir mais espaço florestal e de savana, o que reduziria a biodiversidade.
Algumas pessoas têm expressado preocupações sobre alimentos OGM, tais como:
Desgaste do ambiente e alterações que podem tornar-se irreversíveis, como a aplicação de agrotóxicos, que
penetram na terra e através da chuva atinge os rios e toda a fauna e flora que está interligado.
· Os transgênicos são cruzamentos que não acontecem ou aconteceriam naturalmente no
meio ambiente, conduzindo o modelo agrícola para um caminho, levando a alimentação e a
qualidade de vida ao descaso, cada vez mais.
Grupos ecologistas dizem que não se tem levado a cabo suficientes probas sobre o impacto
a longo prazo na saúde por o consumo de alimentos transgénicos.
Opositores também estão preocupados porque interesses comerciais estão por trás
das investigações científicas e sistemas regulatórios.
Essas preocupações até agora provaram ser infundadas. Nenhum dos alimentos OGM
usados hoje causou alguns desses problemas. A Food and Drug Administration (FDA)
dos EUA avalia todos os alimentos geneticamente modificados para garantir que eles
estejam seguros antes de serem colocados à venda. Além da FDA, a Agência de
Proteção Ambiental dos EUA (EPA) e o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA)
regulam plantas e animais bioengenhariados. Avaliam a segurança dos alimentos GM
para humanos, animais, plantas e meio ambiente.