O que são os transgênicos?
comida basta verificar se na embalagem
Os transgênicos são organismos (na
maioria das vezes alimentos provenientes
do meio agrícola) que são modificados
geneticamente, ou seja, possuem o DNA
(código genético) alterado por meio de
procedimentos artificiais estudados pela
engenharia genética. Esses organismos
recebem os genes de outros seres vivos
(vírus, bacterias, animais e outras plantas)
com o intuito de possuirem uma
característica a mais que possibilitará a
criação de um organismo mais resistente,
nutritivo, duradouro ou viável de alguma
forma, e que, naturalmente, através da
reproduçao sexuada, não poderia ser
alcançada.
Essa modificação genética possui
diferentes tipos de técnicas utilizáveis para
ser alcançada, como a manipulação do
DNA recombinante de diferentes espécies,
hibridizações, fusão celular, etc.
Além disso, a sigla utilizada para se
referir a esses organismos é: OGMs
(Organismo Genéticamente Modificados);
e também, dentro da alimentaçao de
milhões de brasileiros, a maioria dos
produtos que consumimos possuem uma
quantidade de transgênicos considerável,
já que o Brasil é um dos maiores produtoes
agrícolas que utilizam dessa tecnologia. E
para serem identificados em alguma
está o triângulo amarelo com o T
centralizado, uma indicação de que há
OGMs naquele produto, ou também é
possível verifical nos ingredientes do item
que está sendo comprado.
Apesar dos avisos sobre seus efeitos a
curto e longo prazo para a saúde humana
e animal, a maioria dos brasileiros não
sabe que a sua alimentação é constituida
de componentes feitos a partir de
alimentos geneticamente modificados.
Eles estão presentes nos produtos
ultraprocessados para consumo
humano:salsicha, bolachas, biscoitos,
bolos e salgadinhos de pacote; e estão
presentes em rações para aves, gado e
suínos, que também fazem parte da
alimentaçao humana.
Sua importância está na maior produção
de alimentos para a população, que são
mais acessíveis que os alimentos
orgânicos, mais nutritivos e duradouros, ou
seja, demoram para estragar e dessa
forma há a diminuição dos desperdícios,
entretanto existem diversas outras
características benéficas que serão
apresentadas a seguir.
Riscos e malefícios dos
Transgênicos:
Primeiro vamos falar sobre seus contras:
as espécies transgênicas são protegidas
por patentes, ou seja, os pequenos
agricultores possuem dificuldade em ter
acesso a essa tecnologia e acabam
sofrendo, pois não conseguem competir
com as grandes empresas detentoras de
altas tecnologias e terras.
Há também os riscos para a saúde:
Um OGM pode conter novos compostos
provenientes da recombinaçao genética, e
portanto pode causar alergias nos
consumidores, ou até mesmo genes de
outras plantas alérgicas podem tornar uma
espécie transgênica alérgica também.
Ocasionalmente podem possuir genes de
bactérias resistentes a antibióticos, oque
provoca no consumidor um aumento da
resistencia a antibióticos, reduzindo ou até
anulando a resistência de alguns
remédios, sendo uma séria ameaça à
saúde pública.
Existe a possibilidade do surgimento de
substâncias tóxicas nessas plantas, que
as utilizam para se defende, mas que em
execesso podem prejudicar o meio
ambiente e a saúde humana (sendo
venenosos para nós ou até mesmo
causando câncer).
Riscos para o meio ambiente:
A inserção de genes de resistência a
agrotóxicos em alguns organismo faz com
que algumas pragas e ervas-daninhas
desenvoldam a mesma resistência,
tornando-se na maioria da vezes “super-
pragas” e “super-ervas”. Portanto tem-se a
necessidade da aplicação de cada vez
mais venenos nas plantações, oque
proporciono o aumento da poluição de
recursos hídricos e do solo, além da
poluição genética e da perda de
biodiversidade.
Vantagens dos transgênicos:
A principal vantagem é o aumento da
produtividade, pois são organismos mais
resistentes à pragas e aos agrotóxicos, as
plantaçoes podem ser colhidas mais
rapidamentes e com menos perdas
(evitando o desperdício e o prejuízo para o
mercado), oque proporciona mais lucros e
deixa o alimento com o preço mais baixo,
sendo mais acessíveis a maioria da
população (combate á fome).
A modificação genética possibilita a
criação de alimentos mais nutritivos, mais
atraentes visualmente, com uma maior
quantidade de vitaminas, tornando-os uma
melhor opção de consumo.
Também há a expansão das
possibilidades de cultivo em áreas que
antes não eram possíveis serem cultivadas
por determinada espécies, mas com
alguns transgênicos podem receber genes
para resistirem a condições climáticas um
pouco mais severas que as anteriores,
existe a possibilidade da produção
continuar alta mesmo com a ocorrência de
uma estiagem, por exemplo.
Conclusão:
Os transgênicos são um dos avanços
científicos e tecnológicos mais importantes
para a agricultura mundial, mesmo que
alguns países não adotem esse tipo de
tecnologia (como os paises da Europa),
muitas nações dependem dela para suprir
a necessidade de milhões de pessoas
todos dias. Mesmo que eles não tenham
acabado com a fome mundial, já foram um
grande salto para o início de um mundo
com menos pessoas passando
necessidades.
Os organismo geneticamente
modificados contam com muitas
cointroversias perante o seu uso, já que
são produzidos a partir da mistura de
genes (estudada pela engenharia
genética), e que acaba gerando
controvérsias entre seus benefícios
visíveis e seus malefícios incertos e em https://www.pensamentoverde.com.br/
surgimento. sustentabilidade/vantagens-
desvantagens-alimentos-transgenicos/
Entretanto, tem-se como proposta a
adoção de um estudo que continue https://summitagro.estadao.com.br/ten
estudando e produzindo OGMs de uma dencias-e-tecnologia/transgenicos-
forma mais cautelosa, ou seja, de uma vantagens-e-riscos-desses-alimentos/
forma que busque trazer melhores
avanços para a agricultura, mas evitem,
antes que aconteça, a produção e a
liberação de um organismo que prejudique
a saúde humana ou animal, o meio
ambiente ou que possa de forma indireta
causar desequilíbrio no ecossistema
(exigindo a aplicaçao de mais produtos
químicos e consequentemente gerando
super-pragas).
Em suma, precisa-se adotar um modelo
de equilíbrio que priorize os benefícios e
tente ao máximo evitar os malefícios, já
que os transgênicos se tornaram parte
integrante da agricultura mundial, não
podendo serem tirados ou deixado de lado
bruscamente, ou ignorado, oque só
aumentaria as controvérsias a cerca dessa
problemática.

Blibliografia:
https://www.significados.com.br/transg
enicos/
https://www.medcorcardiologia.com.br/
artigo/saiba-o-que-sao-os-alimentos-
transgenicos-e-quais-os-seus-riscos
https://r.search.yahoo.com/_ylt=AwrJ7
B3v9hBiR.IAqVemw4lQ;_ylu=c2VjA2Zw
LWF0dHJpYgRzbGsDcnVybA--
/RV=2/RE=1645307759/RO=11/RU=http
%3a%2f%2fwww.saudedicas.com.br%2
fdietas-e-alimentos%2falimentos-
transgenicos-quais-sao-
3050295/RK=2/RS=JO26BH_4cqBbcjHF
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