COLÉGIO ATUAÇÃO

DISCIPLINA DE QUÍMICA
CONHECIMENTO QUÍMICO

JULIANO AUGUSTUS FERNANDES LIMA SOUSA

RESUMO E QUESTIONÁRIO
Resumo e questões – Matéria e suas partes (“Composição da matéria” –
capítulo 6)

Santa Inês – MA
2020
COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA
Toda a matéria existente na natureza é composta de partículas tão
pequenas que precisam de um microscópio específico para serem vistas, os
átomos. Os átomos podem se unir originando moléculas, e cada tipo de
molécula caracteriza uma substância. As moléculas podem ser representadas
por uma fórmula, que é o modo de indicar a quantidade de átomos que
constituem a molécula.

SUBSTÂNCIAS PURAS
Substância pura é o material que apresenta temperatura de fusão e de
ebulição constantes a uma dada pressão e densidade característica em
determinada temperatura e pressão.

SUBSTÂNCIAS PURAS SIMPLES E COMPOSTAS

A substância formada por um ou mais átomos de um mesmo elemento
químico é classificada como substância pura simples ou apenas substância
simples.

Quando determinada substância tem suas moléculas formadas por dois

ou mais elementos químicos, ela é classificada como substância pura
composta ou simplesmente substância composta.

MISTURAS
Misturas são materiais em que a fusão e a ebulição ocorrem em
determinada faixa de temperatura e apresentam densidades diferentes em
função de sua composição, pois são constituídas por mais de uma substância
(componente).

TIPOS DE MISTURA
Fase: cada uma das porções que apresenta aspecto visual homogêneo
uniforme o qual pode ser continuo ou não, mesmo quando observado por
microscópio.

Mistura homogênea é toda mistura que apresenta apenas uma única

fase. É também chamada de solução. Mistura heterogênea é toda mistura que
apresenta pelo menos duas fases.
SISTEMAS
Qualquer porção do universo que seja submetida à observação é um
sistema. Um sistema pode ser uma substância pura ou uma mistura e, de
acordo com seu aspecto visual macroscópico, pode ser classificado como
sistema homogêneo ou sistema heterogêneo.

Sistema homogêneo é composto de uma ou mais substâncias e

apresenta aspecto contínuo, ou seja, é constituído por uma única fase.

Sistema heterogêneo é composto de uma ou mais substâncias e

apresenta aspecto descontínuo, ou seja, é constituído por mais de uma fase.

Pontos importantes:
• uma substância pura pode formar sistemas homogêneos ou heterogêneos,
dependendo dos estados físicos em que ela se apresenta;
• as misturas homogêneas formam sistemas homogêneos, e as misturas
heterogêneas formam sistemas heterogêneos;
• o número de fases do sistema nem sempre é igual ao número de
componentes envolvidos;
• sistemas homogêneos apresentam apenas uma fase, e sistemas
heterogêneos apresentam mais de uma fase.
EXERCÍCIOS

1. No estado inicial, temos uma substância pura ou uma mistura?

Uma mistura.
2. No estado final, temos uma substância pura ou uma mistura?
Uma substância pura.
3. Escreva as fórmulas dos gases presentes no sistema inicial.

H2 e O2.
4. Escreva a fórmula do produto da reação.

H2O.
5. Classifique os materiais cujo nome está destacado nas legendas das
fotografias a seguir como substância pura ou mistura.
I – Mistura.
II – Mistura.
III – Mistura.
IV – Substância Pura.
V – Mistura.
VI – Substância pura.
6. Quais das ilustrações representam substâncias puras?
I e II.
7. Quais são misturas?
III e IV.
8. Quais são sistemas homogêneos?
I e III.
9. Quais são sistemas heterogêneos?
II e IV.
10. Em qual frasco temos uma mistura heterogênea?
IV.
11. Em qual frasco temos uma mistura homogênea?
III.
12. Identifique o número de fases e de componentes nos sistemas a
seguir:
I – 1 fase, 2 componentes.
II – 2 fases, 2 componentes.
III – 2 fases, 3 componentes.
IV – 2 fases, 3 componentes.
13. Qual é o número de fases e de componentes de um sistema
constituído por uma solução aquosa de cloreto de sódio, cloreto de sódio
sólido (não dissolvido) e dois cubos de gelo?
3 fases e 2 componentes.
14. A água presente na fotografia do rio Amazonas é uma substância pura
ou uma mistura?
Mistura.
15. A água do rio Amazonas, se submetida a um aquecimento,
apresentaria temperatura de ebulição constante?
Não.
16. Observe o esquema.
Associe os copos A e B com álcool e água.
Considerando que em A se encontra água e em B, álcool, após certo tempo,
com ambos nas mesmas condições de temperatura, o frasco contendo álcool
estará mais seco, pois, este, é mais volátil que a água.
17. Tanto o álcool como a água são substâncias voláteis. Qual delas é a
mais volátil? Como você chegou a essa conclusão?
O álcool, pois, tem a temperatura de ebulição menor.
18. Se você colocar um copo com água e outro copo com álcool no
congelador, após certo tempo vai notar que uma das substâncias
congelou e a outra não. Qual delas congelou e por que a outra não
congelou?
A água congelou já que a temperatura de solidificação dela é maior que a do
álcool. 0°C enquanto a do álcool é -114,1°C.
19. Observe a ilustração:
Quais são os líquidos contidos em A e B? Justifique.
A – qualquer líquido com densidade menor que o gelo, B – qualquer líquido
com a densidade maior que o gelo.
20. Entre quais valores deve estar compreendida a densidade do álcool
hidratado (o álcool hidratado é uma mistura de álcool e água)?
Entre 1g/cm³ e 0,79g/cm³.
21. Em cada um dos sistemas representados a seguir, a fase sólida é um
bloco de gelo, e a fase líquida pode ser água, álcool ou uma mistura de
álcool e água.
Com relação a esses sistemas, quais são as afirmativas corretas?
I. A fusão parcial do gelo em A pode levar à situação representada em C. 
II. A fusão parcial do gelo em B pode levar à situação representada em C.
III. A adição de água ao sistema B pode levar à situação representada em
C.
IV. A adição de álcool ao sistema B pode levar à situação representada
em C.
Observação: quando dizemos “pode levar à situação representada em C”,
não estamos levando em conta as quantidades dos componentes
representadas no sistema C, mas a situação nele representada.
I e IV estão corretas.
22. Em relação à ilustração da questão 21, em quais sistemas temos
substância pura ou misturas?
Substância pura em B e misturas em A e C.