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11 Benefícios do Urucum -
Para Que Serve e Propriedades
Julio Bittar

7-8 minutos

O urucum pode ser encontrado

principalmente na América do Sul, Caribe
e outras áreas onde o clima é tropical ou
subtropical.

Conhecemos o urucum graças aos índios,

que usavam sua semente para pintar o
corpo com a tinta vermelha. A
erva também é muito usada em batons, e
por conta disso, também é conhecida por
árvore batom. Além disso, o urucum
também é usado em indústrias de
cosméticos e serve como corante natural
para alimentos. No entanto, seus
benefícios dele vão muito além, inclusive
por conta de suas inúmeras
propriedades benéficas para a saúde.
Alguns dos benefícios do urucum que mais
chamam a atenção incluem a sua
capacidade de promover uma boa
digestão, fortalecer ossos, diminuir febres,
ajudar na cura de algumas doenças,
ajudar na saúde dos olhos, eliminar dores
de cabeça, reduzir náuseas, entre outros.

Para que serve e quais são suas

propriedades?

A erva é utilizada há milhares de anos para

curar e prevenir doenças graves e até
mesmo aquelas com menos riscos de
saúde. Por conta disso, o urucum é
considerada por muitos a erva do futuro.

A parte mais usada do urucum é vinda de

suas sementes. Muitos não sabem, mas
com certeza já comeram ou comem o
urucum com frequência, pois ele é muito
usado como corante natural nos
alimentos; isso inclui queijos, manteigas,
margarinas, bolos, bolachas, lanches,
cereais, entre outros.

Já suas folhas possuem inúmeras

propriedades medicinais, principalmente
para a cura de doenças.

A cor do urucum se dá devido ao alto

índice de bixina. Bixinas são ricas em
carotenoides que também são
encontrados em cenouras. O urucum
possui entre 70% a 80% de bixina em sua
composição. Uma curiosidade interessante
é que quanto mais brilhante a mistura,
mais contem bixina.

Benefícios do urucum para a saúde

– Visão saudável

Um dos benefícios do urucum mais

poderosos advindos de seu alto índice de
carotenoides é a habilidade de proteger os
olhos contra raios UV. Além disso, ele
funciona como um antioxidante para o
sistema ocular, prevenindo cataratas e
protelando a degeneração macular,
mantendo a visão forte por anos e
ajudando na prevenção de doenças
oculares mais graves.

– Contra envelhecimento
Os carotenoides presentes no urucum
também são ótimos antioxidantes. Outros
compostos orgânicos como tocotrienois
também têm a função antioxidante e
funcionam em outras partes do corpo; por
conta disso, o urucum é muito usado para
o tratamento de pele.

Os antioxidantes previnem os sinais de

envelhecimento lutando contra os radicais
livres que destroem as células. Além disso,
ele também protege a saúde em geral.

Alguns estudos ainda mostram que

pessoas que comem carotenoides vindos
de alimentos naturais como o urucum
sofrem menos doenças crônicas e vivem
mais tempo do que os que não o
consomem.

Uma boa dica para quem procura uma

solução antienvelhecimento seria a pasta
de urucum que é feita de sementes e pode
ser aplicada para reduzir sinais de rugas,
manchas e outras imperfeições da pele.

– Anticâncer
Outro carotenoide encontrado na semente
do urucum é a norbixina, que também é
um antioxidante. Em pesquisas já
realizadas, descobriu-se que a norbixina
tem papel antimutagênico em células
saudáveis expostas às células
cancerígenas e radicais livres. Com isso, a
prevenção de diversos tipos de cânceres
pode ser mais um dos benefícios do
urucum para a saúde.

– Ossos fortes

O urucum tem o poder de manter os ossos

fortes devido à quantidade significativa de
cálcio. Por isso, ele se torna importante
para quem quer complementar a
quantidade de cálcio diária recomendada.
Vale lembrar que a osteoporose pode
afetar qualquer pessoa, fazendo com que
o mineral seja crucial na alimentação
diária.

– Previne defeitos congênitos

A alta quantidade de ácido fólico é

responsável por diversos benefícios do
urucum para a saúde, entre eles a
prevenção de defeitos do tubo neural em
recém-nascidos.

Por conta disso, mulheres grávidas devem

aumentar a ingestão de ácido fólico para
ajudar na prevenção dessa condição.

– Efeito cicatrizante

Em casos de queimaduras, feridas ou

irritação na pele, a pasta de semente do
urucum pode ser aplicada para acelerar a
cicatrização e reduzir a aparência da
cicatriz.

– Anti-inflamatório

As folhas do urucum possuem

propriedades anti-inflamatórias. Uma dica
é fazer uma mistura de folhas de urucum e
álcool e aplicar em queimaduras, cortes, e
feridas da pele.

Também é possível utilizar para ajudar na

cura de infecções vaginais.

– Menor risco de ataque cardíaco

As folhas podem trazer uma série

de benefícios do urucum para saúde. Elas
são uma das fontes mais ricas em
tocotrienois, que limitam a capacidade do
fígado de produzir o colesterol LDL, o mau
colesterol, o tipo que pode entupir as
artérias e causar ataques cardíacos.

– Melhor digestão

Devido ao alto índice de fibras presentes

na semente e nas suas folhas, há
excelentes benefícios do urucum para a
digestão, promovendo uma melhor
absorção dos nutrientes no organismo. As
fibras também ajudam a diminuir o
colesterol e controlar a diabetes, que pode
ajudar também a equilibrar os níveis de
insulina e glicose no sangue.

– Ajuda na perda de peso

Por possuir substâncias diuréticas, o

urucum pode ser considerado um bom
ajudante na perda de peso.

Outro fator que contribui para a perda de

peso é o fato de ele equilibrar a insulina no
sangue, e consequentemente baixar a
glicose sanguínea, reduzindo assim a
gordura corporal.

– Alívio de dores no estômago

O urucum é frequentemente utilizado para

o tratamento de azias e outros
desconfortos causados por infecções
virais ou ocasionados somente por
comidas mais apimentadas.

Utilizando na medida certa

Muitos estudos ainda são realizados com a

erva. A cada dia que passa, mais
benefícios do urucum são descobertos
para o ser humano.

Como vimos anteriormente, não é somente

a semente que oferece os benefícios do
urucum, suas folhas também. Quando
fervidas com água podem ser um ótimo
anti-inflamatório, tratar feridas, infecções,
reduzir o colesterol, diminuir pressão
arterial e outros problemas. A melhor dica
seria fazer um chá com 8 a 12 folhas de
urucum em um litro de água por 12
minutos; em seguida, deixe esfriar e beba
3 copos uma vez ao dia.
Outra forma de ingerir o urucum seria em
cápsulas ou sementes integrais que você
pode encontrar em feiras locais, lojas de
produtos naturais ou lojas de especiarias
em geral.

Mesmo com diversos benefícios, há alguns

casos de pessoas que relataram reações
alérgicas ao urucum. Vale lembrar ainda
que caso você vá passar por uma cirurgia
futuramente, evite o urucum, pois ele pode
afetar os níveis de açúcar no sangue. Da
mesma maneira, mesmo com benefícios
para mulheres grávidas, é necessária
supervisão médica para prescrever a
quantidade exata para cada caso.

O que você achou dos benefícios do

urucum? Agora que sabe para que serve
e conhece suas propriedades, irá
procurar consumi-lo mais? Comente
abaixo!

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