FOLHA DIÁRIA DE PRODUÇÃO

Nome do Padeiro/Pasteleiro_____________________________________________

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 FOLHA DIÁRIA DE PRODUÇÃO

Nome do Padeiro/Pasteleiro_____________________________________________

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QUANTIDADE DE TRIGO GASTO POR DIA
Saco inteiro Meio Saco Qt. De pães QT. PROD
marcar com √ Ou X produzido Qt. VENDIDO

1º Saco ( ) Meio ( )

2º Saco ( ) Meio ( )
3º Saco ( ) Meio ( )

Periodo de Trabalho

Manhã ( ) Tarde ( )

PÃES CONSUMIDOS PARA O PEQUENO ALMOÇO

Tipo de Pão: Quantidade Nº_______________

Pães Estragados
DESCRIÇÃO DO PRODUTO PREÇO QUANTIDADE TOTAL DE PÃES TOTAL EM
ESTRAGADOS AKZ

1 Cassete Grande 125 Kz

2 Cassete Médio 70 Kz
3 Pão de Leite 100 Kz
4 Pão Bola 35 Kz
5 Croissant 125 Kz
6 Pão Integral Grande
7 Pão Integral Pequeno
Assinatura
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