QUESTÕES DE SISTEMA DIGESTÓRIO

1) Qual é o tipo de epitélio que reveste a cavidade oral, a língua, a

faringe e o esôfago? Por quê?

R:- A cavidade oral e a língua são revestidos pelo epitélio estratificado

pavimentoso por causa do atrito do alimento, o palato duro possui epitélio
queratinizado por conta do atrito. A nasofaringe possui o epitélio respiratório
que é pseudoestratificado cilíndrico ciliado  e tem a função de reter as
partículas do ar inalado, na orofaringe é pavimentoso estratificado. E por
último, o esôfago, possui o tecido epitelial estratificado pavimentoso por conta
do atrito do bolo alimentar.

2) Descreva as maiores glândulas salivares segundo a sua morfologia e

a secreção que realizam.

R:- As 3 glândulas salivares maiores são as parótidas, submandibulares e

sublinguais. As glândulas parótidas tem entre 20 a 30g, possuem forma
achatada, tem apenas celulas serosas e produzem 30% da saliva, as
glândulas submandibulares tem entre 12 a 15g, são ovoides, estão sob o
assoalho da boca, tem tanto células serosas quanto mucosas, produzem
60% da saliva, as glândulas sublinguais que possuem entre 2 a 3 gramas
possuem forma de amêndoa, apresentam celulas serosas e mucosas e
produzem 5% da saliva.
3) O que são as papilas linguais? Caracterize-as morfológica e
funcionalmente.

R:- São elevações do epitélio oral, se dividem em: papilas filiformes, papilas
fungiformes, papilas foliadas e papilas circunvaladas. As papilas filiformes
são estreitas e tem forma filamentar, tem a função de auxiliar a língua na
captura e condução da ingesta para o interior da cavidade oral. As papilas
fungiformes se assemelham a cogumelos e auxiliam no paladar. As papilas
circunvaladas consistem em 7 a 12 grandes estruturas circulares,
apresentando superfície achatada, são papilas gustativas e auxiliam no
paladar.

4) Compare a histologia do esôfago, do duodeno, do jejuno, do íleo e do

intestino grosso.

R:- O esôfago é um tubo com cerca de 25cm de comprimento, que transporta

o bolo alimentar da faringe para o estômago. O esôfago em um corte
transversal apresenta as seguintes camadas: mucosa, submucosa, muscular
e adventícia. O esôfago possui a porção proximal cuja camada muscular tem
exclusivamente fibras estriadas esqueléticas; na porção méddia há uma
mistura de musculatura estriada esquelética e lisa; na porção distal há células
musculares lisas. O duodeno forma, junto com o jejuno e o íleo, o intestino
delgado. O intestino delgado possui pregas, vilosidade, microvilosidades,
células caliciformes, enterócitos e células absortivas, células de paneth e
células-tronco. O intestino grosso apresenta criptas longas com abundância
de células caliciformes.

5) Justifique a presença de glândulas mucosas no esôfago e no

duodeno.

R:- Na mucosa do duodeno e do jejuno, há a secreção de colecistocinina,

que provoca a forte contração da vesícula biliar para a liberação da bile no
intestino delgado.

Já a mucosa do esôfago tem função de revestimento e garante que o

alimento passe por ali com um bom deslizamento dos movimentos
peristálticos durante a deglutição.

6) O que são fossetas gástricas e qual é o tipo de célula que as

constituem? Qual é a importância da sua secreção?

R:- O epitélio invagina-se resultando nas fossetas gástricas que

possuem celulas mucosas superficiais e são revestidos por epitelio
cilindrico simples.
7) Relacione a coloração das células oxínticas e das células
zimogênicas pela hematoxilina e eosina com a sua morfologia e
secreção.

R:- As células oxínticas secretam ácido clorídrico para a digestão química

dos alimentos, e fator necessário para a absorção da vitamina B no íleo, São
células grandes, arredondadas, com núcleo central e citoplasma eosinófilo.

8) Quais são as funções do intestino delgado e quais são as

características da mucosa e das células epiteliais relacionadas com
elas?

R:- No intestino delgado a digestão de alimentos prossegue, mas o intestino

delgado especializa-se na absorção de nutrientes, para haver a digestão
completa necessita-se três enzimas existentes nas células da mucosa do
intestino.

9) Por que a presença de microvilosidades e de células caliciformes no

epitélio do intestino grosso?

R:- No intestino grosso, ocorre a absorção de água e de sais

inorgânicos, levando à formação do bolo fecal. Para isso, as células
colunares apresentam microvilos na superfície apical e Na+ -K +
ATPases nas membranas laterais. As células caliciformes estão em
grande número, e o muco contribui para a compactação do bolo fecal e
facilita o deslizamento deste, lubrificando a superfície epitelial.

10) Justifique a presença de nódulos linfáticos no íleo e no intestino

grosso

R:- O íleo apresenta uma abundante quantidade de nódulos linfáticos, o

conjunto desses nódulos é chamado de placa de Peyer e funcionalmente
interage com antígenos e realiza respostas imunológicas

11) Quais são as substâncias que o pâncreas produz (nomeie as

estruturas que as produzem e para onde são secretadas?

R:- Pancreas produz o suco pancreático cheio de enzimas que são as:
amilases, tripsinas e as lipases. Essas enzimas são secretadas no duodeno.
12) Descreva a histologia do fígado?
R:- O componente básico histológico do fígado é a célula hepática,
ou hepatócito, estas são células epiteliais organizadas em placas. A unidade
estrutural hepática chama-se lóbulo hepático. Em seres humanos estes
lóbulos estão juntos em parte de seu comprimento. 

13) Relacione as funções do hepatócito com as organelas

responsáveis?
R:- As funções do hepatócito são: A síntese proteica do sangue, reserva de
vitaminas, reserva de glicogênio ou glicose, a transformação de lipídios e
aminoácidos em glicose, fabricação de ureia, a neutralização de substâncias
tóxicas, a secreção de bilis, oxidação de ácidos graxos excedentes, quebra
de peróxido de hidrogênio, quebra de purinas em excesso e a subsequente
formação do ácido úrico e também é partícipe na formação do colesterol, dos
ácidos biliares e de alguns lipídios.

14) Como a vesícula biliar concentra a bile?

Através da absorção de água feita pelas células mucosas, concentrando bile

de 50 a 100 vezes, esse fenômeno acontece através de um transporte ativo
de sódio, sendo a água passivamente transportada pelo gradiente osmótico.