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Bianca Glauser
2020.1
Por que começar a disciplina falando de
membranas biológicas?
• Bioquímica Farmacêutica - Bioquímica dos sistemas
biológicos - macromoléculas em sistemas biológicos.
• Biomoléculas e suas funcionalidades em células, tecidos, nos
sistemas biológicos.
• Bioquímica, Fisiologia, Patologia, Citologia...
• Eventos que serão estudados em Bioq. Farm.
P.e.: Sinalização celular, absorção de nutrientes no sistema
digestório, troca de água e nutrientes nos capilares sanguíneos,
transmissão do impulso nervoso...
Por que os organismos vivos precisam de
MEMBRANAS BIOLÓGICAS?
“The first cell probably came into being when a
membrane formed, enclosing a small volume of aqueous
solution and separating it from the rest of the universe.”
Lehninger 4ª ed.
Membranas Biológicas
– Definem microambientes diferentes:
• Meio extracelular, intracelular e subcelulares (organelas)
– Definem gradientes (elétricos e químicos) e permeabilidade seletiva;
– Bicamada lipídica: características físico-químicas dos fosfolipídeos que
possibilitam que as MB se organizem de forma a cumprir suas funções.
Do que são constituídas as membranas
biológicas?
Lehninger 4ª ed.
Relembrando Lipídeos...
Esteróis
Reserva
energética
Membranas biológicas
Triglicerídeo
– Glicerol + esqueletos hidrocarbônicos (1, 2 ou 3)
– Mono, di ou triacilglicerol (triglicerídeo).
Triglicerídeos x
fosfolipídeos
Lehninger 4ª ed.
Fosfolipídeos • Importantes constituintes das membranas
• Moléculas anfifilícas
Lehninger 4ª ed.
Fosfolipídeos em meio aquoso
Lehninger 4ª ed.
Os fosfolipídeos das membranas biológicas não são estáticos
Lehninger 4ª ed.
Os fosfolipídeos das membranas biológicas não são estáticos
Lehninger 4ª ed.
Os fosfolipídeos das membranas biológicas não são estáticos
Lehninger 4ª ed.
As proteínas também não são estáticas nas membranas!
Modelo de mosaico fluido das membranas biológicas
Lehninger 4ª ed.
Diferentes tipos de membranas biológicas
possuem os mesmos constituintes? A
proporção dos componentes é a mesma em
tipos diferentes de membranas? Por que?
As membranas biológicas não são
compostas apenas por fosfolipídeos!
Lehninger 4ª ed.
Composição fosfolipídica em diferentes
membranas
Lehninger 4ª ed.
As membranas biológicas não são
compostas apenas por lipídeos!
E as proteínas de membranas?
Lehninger 4ª ed.
As proteínas se associam às membranas
biológicas de formas distintas
Proteínas integrais de membranas biológicas
Lehninger 4ª ed.
Lehninger 4ª ed.
Lehninger 4ª ed.
Lehninger 4ª ed.
Assimetria de fosfolipídeos em
membranas...
• Qual a função das flipases e translocases?
• O que são lipid rafts?
Assimetria dos fosfolipídeos na
membrana plasmática
fosfatidilcolina e
esfingomielina
fosfatidiletanolamina
e fosfatidilserina
Quando uma célula animal sofre apoptose (uma forma de morte celular
programada), a fosfatidilserina, que normalmente está confinada à monocamada
citosólica (ou interna) da bicamada lipídica da membrana plasmática,
rapidamente se transloca para a monocamada extracelular (ou externa). A
fosfatidilserina exposta na superfície celular sinaliza para as células vizinhas, como
os macrófagos, para fagocitar e digerir a célula morta.