Caraterísticas que diferenciam os animais granívoros dos ruminantes

Aves granívoras
Órgãos do tubo digestivo
Papo – dilatação existente no esófago das aves granívoras.
Estômago composto, constituído por 2 compartimentos:
o proventrículo e a moela.
Proventrículo – cavidade pequena e alongada
de paredes finas. Os grãos estão sujeitos à ação dos
sucos digestivos
Moela – cavidade de paredes musculosas, onde
os grãos são triturados, com a ajuda da
areia que a ave engole.
Intestino – órgão onde se realiza a absorção dos nutrientes.
Cloaca – O órgão que realiza a evacuação das fezes
da ave.

Digestão:
Os grãos e a areia, que a ave recolhe com o bico e engole inteiros, passam para o
esófago, ficando armazenados no papo. No papo, os alimentos são amolecidos antes de
irem para o estômago. No estômago composto, os alimentos sofrem no proventrículo,
a ação de um suco digestivo, e na moela são triturados. O produto da digestão no
estômago passa para o intestino, onde continuam a sua transformação e onde ocorre a
absorção dos nutrientes – absorção digestiva.

Nota: As aves carnívoras não possuem papo ou é pouco evidente, possuem uma moela
de paredes menos desenvolvidas e estômago com um só compartimento.

Animais Ruminantes

Animais que engolem os alimentos sem os mastigar, regurgitando-os mais tarde para os
ruminar, por fim, engolem o ruminado para o
digerir.
Boca – com dentição incompleta.
Esófago – com movimentos em
ambos os sentidos.
Estômago – composto por pança, barrete,
folhoso e coalheira.
Intestino – longo com ceco desenvolvido.
(Ceco) – seção inicial do intestino grosso que
auxilia a digestão da matéria vegetal).

Digestão
No 1º percurso, os alimentos são deglutidos, chegam à pança onde são armazenados;
passam ao barrete, onde são comprimidos, e depois são regurgitados, regressando à
boca. Aí são ensalivados e mastigados, isto é, são ruminados.

No 2º percurso, os alimentos passam do esófago para o folhoso, onde a água é

absorvida, e percorrem a coalheira, onde o suco gástrico os transformam.