Catálago Digital

Vida Cerrado:
Alimento e Cura
 Escola Municipal Povoado Angico
Secretária de Educação:
Etapa:
Iléia de Almeida Oliveira Ensino Fundamental Anos
Iniciais
Diretora Pedagógica: Unidade Escolar:
Cirlene Gomes Escola Municipal Povoado
Responsável pelo projeto: Angico
Ana Claudia Soares Diretora Escolar:
Coordenadoras Pedagógicas: Maria Xavier
Suely do Nascimento Cardozo

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Apresentação das plantas e receitas dos frutos do
cerrado da Escola do Povoado Angico

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 Apresentação
O povo São Desideriano é muito rico em cultura diversidade. O projeto com foco em Educação
Ambiental “Vida Cerrado: Alimento e Cura” busca valorizar a diversidade de saberes existente no
município, considerando a importância dos conhecimentos das comunidades tradicionais e dos povos
antepassados. Assim, através da pesquisa etnobotânica, identificando a plantas do cerrado, que utilizam
como alimento, chá e infusões, mostrar que têm muito em comum dentro de suas culturas e que, mesmo
com as diferenças os saberes das comunidades tradicionais têm grande importância para a sociedade, pois
é a partir desses saberes que a ciência se embasa para estudos na cura de diversas doenças que assolam a
Humanidade, considerando o valor nutricional dos alimentos que matam a fome de muitas pessoas em
estado de vulnerabilidade pela facilidade de acesso, assegurando o mínimo de saúde para sobreviver.
Assim, esse Catálogo Digital tem por finalidade expor o conhecimento cultural e popular dos alunos da
Escola Municipal Povoado Angico a respeito dos alimentos e dos produtos medicinais encontrados no
Cerrado dessa região. Além dos relatos escritos, fotografias de atividades artísticas feitas por eles com uso
de sementes e/ou folhas também compõe o Catálogo, de modo a evidenciar os costumes e as riquezas
pertencentes à comunidade.

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 Nome Científico: Caryocar
Receitas com pequi brasiliense · Nomes
Populares: Pequi, Amêndoa-de-
espinho, Grão-de-cavalo, Pequerim,
Pequiá, Pequiá-pedra, Pequizeiro, ...
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 Garrafadas, em geral, são
Receitas de Garrafadas

“
combinações de plantas
medicinais veiculadas em
bebidas

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Garrafadas com
plantas medicinais

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