SUCOS DA TERAPIA GERSON

Fonte: ​https://purejuicer.com/gerson-therapy-juice-recipes/

Fonte: ​http://gerson.org/gerpress/faqs-juicing/

Fonte: ​https://gerson.org/gerpress/gerson-guide-to-juicers/

Lyel Campanatti

O suco é um dos quatro componentes do Gerson Therapy®.

Os sucos frescos e orgânicos de hora em hora estão inundando o corpo com

nutrientes vivos ativos, eliminando toxinas e restaurando a função celular.

Na terapia completa, o Paciente Gerson bebe sucos frescos em copos de 236

ml, 13 vezes ao dia, diariamente.

Principais 4 sucos:

1) Suco de laranja
2) Suco cenoura / maçã
3) Suco verde
4) Suco de cenoura
 Suco de laranja

Ingredientes ​para 236 ml de suco de laranja:

2 laranjas orgânicas

Benefícios ​- Além da famosa vitamina C, a laranja também oferece ácido fólico,

cálcio, potássio, magnésio, fósforo e ferro. Contém fibras, pectina e
flavonóides, que aumentam seu valor nutritivo. O principal benefício da laranja
são suas propriedades antioxidantes.19 de fev de 2015

Orientação​: Ao contrário dos outros sucos para a Terapia Gerson, o suco de

laranja não deve ser preparado em sua máquina de suco de duas etapas para
que a pele da fruta não libere nenhum óleo aromático, o que pode interferir na
Terapia Gerson.

Em vez de usar o seu suco em duas etapas, para o suco da manhã, use um
espremedor de frutas cítrico estilo simples.
Em casos de diabetes, artrite e condições inflamatórias / alérgicas, os
praticantes da terapia Gerson frequentemente substituem o suco de laranja
por outro suco de cenoura / maçã.

(Os pacientes elaboram seu protocolo individual com seus profissionais da

Terapia Gerson.)
 Cenoura / suco de maçã

Ingredientes ​para 236 ml de suco de cenoura / maçã:

3-4 cenouras orgânicas

1 maçã verde grande, Granny Smith ou tão azedo quanto possível

Benefícios​:

A cenoura é conhecida como um dos alimentos mais ricos em betacaroteno,

um poderoso antioxidante responsável por sua cor alaranjada. Fonte de fibras,
minerais como fósforo, potássio, cálcio e sódio e vitamina A, vitamina B2,
vitamina B3 e vitamina C.

A maçã verde é considerada uma das maravilhas alimentares, graças ao seu

sabor e sua tabela nutricional rica em aminoácidos, cálcio, ferro, pectinas,
quercetina, sorbitol, magnésio, nitrogênio, ácidos, açúcares, catequizas,
fósforo, potássio, flavonóides e muitos outros componentes.

Modo de fazer:

Lave e escove as cenouras. Não as descasque. Corte as pontas das cenouras.

Lave as maçãs e retire o caule. Corte as maçãs e deixe o núcleo e as sementes
de fora.

Moer as cenouras e maçãs na polpa molhada ao encher o tubo de alimentação

com cenouras e maçãs. Sempre faça rodízio das frutas, já que misturar maçãs
com qualquer vegetal aumenta todos os nutrientes acima do que eles medem
individualmente.

Insira o empurrador no tubo de alimentação e ligue o espremedor. Empurre as

cenouras e as maçãs.

Ao usar um saco de prensa , a polpa molhada cai diretamente no saco. Dobre a

bolsa e transfira-a para a bandeja. Coloque o saco no meio da bandeja.

Ao usar um pano de prensa, a polpa molhada cai diretamente sobre o pano

aberto colocado em uma bandeja ou assadeira. Dobre o pano de acordo com
as instruções e transfira-o para a bandeja. Coloque o pano no meio da bandeja.

Pressione e divirta-se!

Assista ao vídeo abaixo para ver o Suco de Fran Batzer na Gerson Carrot /
Apple Juice em um PURE Juicer:

https://www.youtube.com/watch?v=r3OoduF7wqw&feature=youtu.be

Video do Dr. Vickers fazendo suco de cenoura/maçã

https://www.youtube.com/watch?v=QBM83_c2k7w

Dr. Vickers também adiciona:

● 3 gotas de solução de Lugol em cada suco

● 2 colheres de sopa (30ml) de aloa vera em cada suco
● 1 colheres de chá (5ml) em cada suco de solução de potássio* contendo
33% de gluconato de potássio; 33% de fosfato monopotássio e 33% de
acetato de potássio.

* a solução de potássio é uma mistura de um sachê 226 gramas de em 1

litro de água

O potássio pode ser adicionado aos seus sucos como um suplemento

nutricional. Ela ajuda a equilibrar os eletrólitos e minerais. O Dr. Gerson
descobriu que o problema básico em todas as doenças degenerativas
crônicas é a perda de potássio e a penetração de sódio nas células, agora
conhecida como síndrome do dano tecidual. A dieta média na maioria
dos países, especialmente no mundo desenvolvido, contém muito sal, o
que eventualmente causa a quebra do equilíbrio saudável dentro do
corpo. O potássio pode ser adicionado às suas soluções de enema de café
se você sentir cãibras no estômago durante enemas de café ou estiver
tendo dificuldade em segurar o enema de café. Às vezes, o cólon terá
espasmos leves quando o café enema entrar. Adicionar potássio ao
enema de café ajuda acalme o cólon e acalme-o, permitindo que você
mantenha o café enema por mais tempo. Existem 20 colheres de chá em
1 frasco (100 gramas) de potássio. OUTRA PREPARAÇÃO Você também
pode misturar todo o pó com um litro de água destilada e armazenar em
local seco e fresco, longe da luz. Os sais compostos de potássio são uma
parte importante dos Programas de Terapia Gerson.

Fonte:
https://www.amazon.com/Statmx-Potassium-COMPOUND-Juices-enema
s/dp/B01ELORAD0
 Suco Verde

Ingredientes ​para 236 ml de suco verde:

Obrigatório - ​1 maçã verde média,

Granny Smith ou tão azeda quanto
possível (medium green apple,
Granny Smith or as sour and hard as
possible). Retire o miolo, cabinho e
sementes. Deixe a casca.
Obrigatório - ​2 folhas de acelga
(swiss chard)
A acelga possui em suas propriedades substâncias como
polifenóis e fitonutrientes (carotenoides e flavonoides), que
fornecem ação anti-inflamatória natural ao organismo. A
presença de vitamina C também contribui para isso, já que é
capaz de prevenir inflamações crônicas ao fortalecer o sistema
imunológico.

A hortaliça possui propriedades como carboidratos, proteínas,

fibras, cálcio, fósforo, manganês, magnésio, ferro, potássio,
cobre, zinco, vitamina A, vitamina B6, vitamina B7, vitamina C e
vitamina K, além de antioxidantes como carotenoides e
flavonoides.

https://www.ativosaude.com/beneficios-dos-alimentos/acelga/

Obrigatório - ​3-4 folhas de repolho

roxo (red cabbage)
A riqueza cosmética do repolho roxo é devido ao alto teor de
retinol (vitamina A) nas folhas. É ele quem é mais responsável
pela condição da pele e das unhas. É suficiente para comer
apenas uma pequena tigela de salada de folhas roxas frescas por
dia para parar as placas ungueais, e pequenas rugas esquecem
como você está.

Você sabia? Que o teor de vitamina C no repolho vermelho é 5

vezes maior que em seu parente com folhas brancas e verdes. E
devido às suas propriedades naturais e biológicas únicas, este
vegetal preserva a vitamina muito melhor do que todos os outros
tipos de repolho. Ou seja, quase até a nova colheita, a
composição química da polpa e do suco não éestá mudando.

https://htgetrid.com/pt/polza-i-vred-krasnokochannoj-kapusty-dl
ya-zdorovya/

Obrigatório - ​Um quarto de um

pimentão verde (green bell pepper)
sem sementes.
Antioxidante-O Pimentão Verde é um poderoso antioxidante. Ele
contém muita vitamina A, B Complex (especialmente vitamina B6
e B9), e C. Propriedades anti-inflamatórias. Antioxidantes.
Combater a Acne-O teor de fitonutrientes do Pimentão verde é
muito eficaz na cura de erupções cutâneas. Os pacientes com
asma podem ser altamente beneficiados pelo Pimentão verde,
pois estão cheios de fitonutrientes, um grupo especial compostos
de plantas, tendo a capacidade de relaxar a passagem
respiratória. Saúde Cardiovascular-O pimentão verde pode
reduzir os riscos cardiovasculares drasticamente. A razão por trás
disso é a presença de alta cargas de vitamina C. Limpeza do
Sangue-O teor de vitamina B6 e vitamina B9 no pimentão verde é
eficaz na redução do nível de homocisteína em nosso corpo.
Fonte de Fibra-Quando se trata de cuidar do nosso cólon, nada
melhor do que as fibras alimentares. O Pimentão verde são
carregados com estas fibras. Se você aumentar a ingestão de
Pimentão verde, juntamente com uma dieta saudável, você pode
facilmente proteger o seu cólon dos efeitos prejudiciais dos
micróbios, bem como elementos tóxicos. Câncer de Cólon: Além
de manter a saúde do cólon, o Pimentão verde também
desempenha um papel importante na diminuição dos riscos de
câncer do cólon. As vitaminas antioxidantes (A, B9 e C) são
consideradas como os principais responsáveis por isso. Sistema
Imunológico: Como dito antes, o Pimentão verde contêm uma
grande quantidade de vitamina B6, que é um dos nutrientes mais
vitais para o nosso corpo. Antifúngicos e Antibacteriano: Certas
infecções, como pé de atleta, herpes, etc. abelo: Quando
incluímos o suco de Pimentão verde em nossa dieta, a circulação
sanguínea é aumentada significativamente em nossas raízes do
couro cabeludo e cabelo. Ele funciona como um estimulador
natural do crescimento do cabelo. Queda de Cabelo: O grande
problema da perda de cabelo pode ser facilmente resolvido com
a ajuda de Pimentão verde. Ele pode salvar os nossos folículos
pilosos dos efeitos nocivos da di-hidrotestosterona (DHT)

https://f7noticias.com/16-beneficios-do-pimentao-verde-para-sa
ude/

Obrigatório - ​3-4 folhas de agrião

(watercress)
Melhorar a saúde dos olhos e da pele, devido ao alto teor de
vitamina A; Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em
vitamina C; Prevenir doenças cardíacas como infarto e
aterosclerose, por ser rico nas vitaminas C e K; Prevenir anemia,
por ser rico em ácido fólico; Fortalecer os ossos, devido à
presença de vitamina K, que aumenta a absorção de cálcio;
Melhorar a digestão e ajudar a emagrecer, por ser pobre em
calorias; Combater doenças respiratórias, por ter propriedades
expectorantes e descongestionantes; Potencial efeito anti-câncer,
devido à presença de antioxidantes e de uma substância chamada
glucosinolato.

https://www.tuasaude.com/agriao/

6-7 folhas grandes (com talo) da

alface romana (romaine)
A alface romana é um alimento nutritivo devido ao seu elevado
teor de água e baixo teor de calorias. Eles são boa fonte de
Vitamina A, Ácido Fólico, Vitamina K e fibra dietética. O consumo
de alface romano oferece vários benefícios para a saúde.
Alface folha roxa(red leaf lettuce)
A alface roxa possui quantidade de vitamina A, Niacina, C,
minerais, cálcio, fósforo e ferro. O cálcio e o fósforo favorecem o
desenvolvimento dos ossos e dos dentes e a alface é considerado
por muita gente, um ótimo calmante e remédio contra a insônia.
A vitamina A conserva a saúde da pele e das mucosas, a vitamina
niacina ajuda a evitar o problema da pele e do sistema nervoso e
a vitamina C evita a fraqueza dos ossos e má formação dos
dentes.

2-3 folhas de escarola (endive)

A escarola é um alimento que serve como fonte de nutrientes
como fibras, cálcio, ferro, magnésio, potássio, cobre, selênio,
zinco, fósforo, proteínas, carboidratos, manganês, vitamina B1
(tiamina) vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina),
vitamina B5 (ácido pantotênico), vitamina B6 (piridoxina),
vitamina B9 (ácido fólico), vitamina B12 (cobalamina), vitamina C,
vitamina E e vitamina K.

https://www.mundoboaforma.com.br/14-beneficios-da-escarola-
para-que-serve-e-propriedades/

2-3 folhas de beterraba ( beet tops

(inner leaves)
Fornecimento de vitaminas. Vitamina A: Conta com cerca de 80%
das necessidades diárias desta vitamina. A vitamina a fortalece a
visão, protege dos radicais livres e ativa o sistema imunológico.
Vitamina C: ao beber você fornece ao seu organismo nada mais e
nada menos do que 11 mg desta vitamina. A vitamina C é um
antioxidante que previne o envelhecimento celular. Vitamina K:
As folhas de beterraba dão 152 microgramas de vitamina K,
vitamina necessária para a capacidade de coagulação do sangue.
Desintoxicante As folhas possuem pigmentos de cor amarela, que
facilitam a desintoxicação do organismo. Seu consumo, purifica o
sangue e o fígado. Previne a osteoporose Seu consumo traz
minerais e cálcio em sua dieta, fundamentais para prevenir a
osteoporose. Combate o mal de Alzheimer A folha de beterraba
conta com substâncias naturais que podem combater e prevenir
o mal de Alzheimer. Fornecem ferro Os espinafres são
reconhecidas por fornecer ferro no corpo, podem oferecer até
mesmo, mais ferro do que os espinafres.

http://www.desafiotransforma.com.br/para-que-servem-as-folha
s-de-beterraba/

Tente incluir o maior número de ingredientes possível e não substitua.

Adicione o suficiente dos ingredientes aprovados para que o suco tenho um
total de 236 ml.

Lave todos os produtos. Corte as maçãs e deixe o núcleo e as sementes para

fora.

Moer o seu produto pelo tubo de alimentação da máquina de fazer suco até
virar uma polpa molhada. Sempre faça rodízio dos ingredientes, já que
misturar maçãs com qualquer vegetal aumenta todos os nutrientes acima do
que eles medem individualmente.

Você pode enrolar produtos menores nas folhas maiores. Insira o empurrador
no tubo de alimentação e ligue o espremedor. Empurre o produto para passar
pelo tubo de alimentação.

Ao usar um saco de prensa, a polpa molhada cai diretamente no saco. Dobre a

bolsa e transfira-a para a bandeja. Coloque o saco no meio da bandeja.

Ao usar um pano de prensa, a polpa molhada cai diretamente sobre o pano

aberto colocado em uma bandeja ou assadeira. Dobre o pano de acordo com
as instruções e transfira-o para a bandeja. Coloque o pano no meio da bandeja.

Pressione e divirta-se!

Assista ao vídeo abaixo para ver o Suco Gerson Green de Fran Batzer em um
Juicer PURE:

https://www.youtube.com/watch?v=G_EbTqJwvvw&feature=youtu.be

Video do Dr. Vickers fazendo suco verde:

https://www.youtube.com/watch?v=BT44HWqCs0M&list=PL6D7XaOk2QoHPu
SuVMi7FIFpaPylKVDMq&index=10&t=5s

Dr. Vickers também adiciona:

2 colheres de sopa (30ml) de aloa vera

2 colheres de sopa (30ml) de suco de cranberry (fruta vermelha). estudos

recentes indicam que cranberry e limão são ótimos no combate ao cancer
 Suco de cenoura
Ingredientes para 236 ml de suco de cenoura:

Ingredientes: 5-6 cenouras orgânicas

Lave e escove as cenouras. Não os descasque. Corte as pontas das cenouras.

Moer as cenouras na polpa molhada ao encher o tubo de alimentação com

cenouras. Insira o empurrador no tubo de alimentação e ligue o espremedor.
Empurre as cenouras.
Ao usar um saco de prensa , a polpa molhada cai diretamente no saco. Dobre a
bolsa e transfira-a para a bandeja. Coloque o saco no meio da bandeja.

Ao usar um pano de prensa , a polpa molhada cai diretamente sobre o pano

aberto colocado em uma bandeja ou assadeira. Dobre o pano de acordo com
as instruções e transfira-o para a bandeja. Coloque o pano no meio da bandeja.

Pressione e divirta-se!

Assista ao vídeo abaixo para ver o Suco de Cenoura Gerson da Fran Batzer em
um Juicer PURE:

https://www.youtube.com/watch?v=hw6m6cbk9h8&feature=youtu.be
 MÁQUINAS DE FAZER SUCO
JUICERS

PURE JUICER

https://www.youtube.com/watch?v=euXoFmoVmDc&t=2402s
NORWALKER

https://www.youtube.com/watch?v=87qDxfAEIkI
OMEGA

https://www.youtube.com/watch?v=GeJypkPRmx4