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Manual de Instruções
FORNO ELÉTRICO
LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES ANTES DE USAR ESTE APARELHO
INSTRUÇÕES IMPORTANTES DE SEGURANÇA
Obrigado por adquirir o Forno Elétrico Oster, modelo OFOR7591, um produto de alta
tecnologia, seguro e eficiente. É muito importante ler atentamente este manual de instruções,
as informações contidas aqui ajudarão você a aproveitar melhor todas as funções do produto
e utilizá-lo de forma segura. Guarde este manual para consultas futuras:
LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES CONTIDAS NESTE MANUAL ANTES DE OPERAR O
PRODUTO, SEMPRE OBSERVANDO AS INDICAÇÕES DE SEGURANÇA E SEGUINDO
AS INSTRUÇÕES PARA PREVENIR ACIDENTES E OU FERIMENTOS.
1. Os invólucros plásticos e outros materiais da embalagem do produto deverão ficar longe
do alcance de crianças e animais, a fim de se evitarem riscos de sufocamento ao brincar
ou manusear estes resíduos.
2. Verifique se a tensão (voltagem) do produto é compatível com a rede elétrica a ser
utilizada.
3. Certifique-se de que os fios elétricos de outros aparelhos, próximos do Forno, não
entrem em contato com peças quentes, nem fiquem na porta do Forno.
4. Este aparelho não se destina à utilização por pessoas (inclusive crianças) com
capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou por pessoas com falta de
experiência e conhecimento, a menos que tenham recebido instruções referentes à
utilização do aparelho ou estejam sob a supervisão de uma pessoa responsável pela
sua segurança.
5. Recomenda-se que as crianças sejam vigiadas para assegurar que elas não estejam
brincando com o aparelho.
6. Não use o Forno para aquecer o ambiente.
7. O forno deve estar sempre desligado antes de ser conectado ou desconectado da
ligação elétrica. Nunca desconecte o produto da rede elétrica puxando pelo cordão de
alimentação, para tal, desative o disjuntor e depois remova a instalação elétrica.
8. É recomendável estar calçado e sobre piso seco ao manusear qualquer produto
conectado à rede elétrica.
9. Nunca utilize extensões e adaptadores múltiplos na conexão à rede elétrica. Este
produto deve ser conectado diretamente em um disjuntor destinado ao uso exclusivo
de seu forno.
10. Este aparelho não é destinado a ser operado por meio de um temporizador externo ou
sistema de controle remoto.
11. Não imergir o cordão de alimentação ou o próprio aparelho na água ou em outros
líquidos.
12. Se o cordão de alimentação está danificado, ele deve ser substituído pelo fabricante ou
agente autorizado, a fim de evitar riscos.
13. Se o cordão estiver torcido, distorça-o antes de utilizar o forno.
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14. Não permita o contato do cordão de alimentação com partes quentes ou objetos
cortantes. O cordão de alimentação nunca deve ser dobrado ou esticado.
15. Instale o forno em uma superfície firme, seca e resistente ao calor, sempre respeitando
as distancias ao redor do produto (Veja seção “Instalando seu forno”)
16. Use luvas de cozinha para retirar bandejas e acessórios quando o Forno estiver quente.
17. Não deixe o forno ligado sem supervisão. Desative o disjuntor desligando o produto
quando o mesmo não estiver em uso.
18. Para reduzir o risco de incêndios, não instale o produto em áreas onde a ventilação ou
circulação de ar esteja bloqueada.
19. Não utilize em locais desabrigados.
20. Não deixe o produto próximo de chamas ou objetos que produzam calor.
21. Evite incêndio, não deixe objetos em cima do forno, certifique-se de que cortinas não
irão encostar no produto.
22. Não coloque materiais inflamáveis no interior ou próximo do forno. Materiais que podem
se inflamar deve ficam a uma distância mínima de um metro de distância do forno.
23. Os recipientes a serem utilizados no interior do forno não podem ser hermeticamente
fechados (como por exemplo, recipientes com tampas fechadas.), eles precisam
oferecer espaço para a expansão de fluídos.
24. Para evitar riscos de incêndio, não instale o produto em áreas onde não haja ventilação
ou circulação de ar.
25. Verifique para que os alimentos no interior do forno nunca encostem nas resistências.
26. Não cobrir as partes internas do forno como grade deslizante e assadeira com papel
alumínio, pois poderá causar sobreaquecimento do produto.
27. Certifique-se que o disjuntor de seu forno esteja desligado para realizar a substituição
da lâmpada.
28. É recomendado que seja utilizado um circuito de potência específico para o forno. A
ligação de outros aparelhos no mesmo circuito do forno pode causar desligamentos do
disjuntor. Caso isto ocorra, consulte um profissional eletricista qualificado para instalar
um circuito dedicado de potência para o forno.
29. A Oster não se responsabiliza por quaisquer tipos de instalações elétricas inadequadas,
que podem vir a danificar o produto adquirido.
Nota: recomendamos que a instalação do forno seja feita por um profissional
capacitado.
30. Certifique-se de que os botões estão na posição de desligado quando o Forno não
estiver em funcionamento.
31. Este aparelho deve ser aterrado. Em caso de mau funcionamento ou falha, o
aterramento diminui o risco de choque elétrico. Este aparelho possui um cabo elétrico
com aterramento e deve estar ligado à rede de acordo com norma ABTN NBR 5410/97.
Consulte um profissional para maiores informações.
ATENÇÃO! Em caso de dúvidas sobre aterramento, consulte um profissional
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eletricista. Jamais modifique o cabo elétrico caso ele não se encaixe na conexão
à rede elétrica. Solicite à um eletricista qualificado que realize a instalação de um
disjuntor com Diferencial Residual adequado
32. Uma ligação incorreta do equipamento condutor de aterramento pode causar risco de
choque elétrico.
33. Não coloque recipientes com peso acima de de 25 kg sobre as grades do forno.
34. Para efetuar a limpeza sempre o disjuntor de seu forno e aguarde o resfriamento (veja a
seção “Limpeza e conservação”). Efetue a limpeza regularmente, o acúmulo de sujeira
e (ou) gordura no interior do forno pode causar incêndio.
35. Certifique-se de que as prateleiras do Forno foram introduzidas corretamente nas guias.
36. Jamais guarde materiais inamáveis no Forno ou nas suas proximidades.
37. Se o produto sofrer uma queda e (ou) apresentar problemas de funcionamento, o
mesmo não deverá ser utilizado, neste caso encaminhe para uma assistência técnica
autorizada Oster.
38. Em hipótese alguma tente desmontar ou consertar o produto. Toda substituição de peça
danificada deve ser feita somente por meio do Serviço Autorizado Oster.
39. Não obstrua a parte frontal do seu Forno. Ele possui um vão para vazão de ar e sua
obstrução pode causar danos ao produto.
40. Para evitar a perda da garantia ou acidentes, nunca modifique o produto ou utilize peças
e acessórios que não sejam originais.
41. A utilização do produto em desacordo com o descrito neste manual acarreta a perda
da garantia.
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Importante! Não puxar a prateleira para fora do forno quando com alimento em cima.
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Painel de Controle
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1 250
7 100
200
3 6 150
Nota: Recomenda-se que a instalação de seu forno seja feita por um profissional
qualificado. Não nos responsabilizamos por instalações impróprias que não sigam as
instruções presentes neste capítulo.
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7. A cozinha onde o forno será instalado deve ser seca e arejada. Como este é um forno
de embutir, sua parede traseira e laterais podem ser instaladas no interior de móveis ou
paredes de alvenaria, desde que estes possuam um revestimento ou verniz resistente
ao calor. Isso evita que a superfície do móvel sofra deformação ou até mesmo se
inflame.
Instalação Elétrica:
1. O ponto de instalação deve apresentar tensão igual à tensão declarada na etiqueta
e na embalagem de seu forno: 220V. Verifique se a tensão (voltagem) de seu forno é
compatível com a da rede elétrica a ser utilizada.
2. Para sua segurança, é necessária a instalação de um sistema de aterramento em sua
residência, independentemente da tensão de alimentação do produto. Se necessário,
consulte um eletricista especializado de sua confiança.
3. A instalação deste produto deve prever meio de desligamento da alimentação com
separação de contatos de pelo menos 3 mm em todos os polos e este meio de
desligamento deve ser incorporado à fiação fixa, ou seja, um disjuntor/fusível exclusivo
para o produto deve ser instalado à fiação fixa.
4. Encaixe o Forno no móvel e verifique se o fornecimento de energia elétrica está normal.
5. Não utilize conexões múltiplas, T’s e nem extensões.
6. Certifique-se de que os fios elétricos de outros aparelhos próximo do Forno, não entrem
em contato com peças quentes e nem fiquem próximos da porta do Forno.
Instalação
Dimensão dos fornos
A: 598 mm
B: 598 mm
C: 576 mm
D: 592 mm
E: 559 mm
F: 20 mm
Sempre lembre de deixar um furo no móvel para passagem do cabo de força para fora do
nicho onde o produto será instalado. O furo deve ser feito de acordo com a posição do ponto
de conexão de sua residência.
Coloque o Forno no vão do móvel, levantando-o pelos lados conforme figura abaixo (nunca
pelo puxador da porta) e prestando atenção para não deixar preso o cabo de alimentação.
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Figura 2
Caso o fabricante do Cooktop solicite dimensional diferenciado para construção do móvel,
siga as recomendações do mesmo.
O nicho de instalação do seu forno deve respeitar as medidas informadas. É necessário
deixar uma distância de no mínimo 5 mm entre as superfícies do forno e qualquer outra
superfície do nicho. Para garantir a circulação de ar, é necessário abrir uma fresta de no
mínimo 40 mm conforme a seguir. Para melhorar a circulação de ar, recomendamos que
a seção traseira do móvel seja removida. Desta maneira o ar quente não fica confinado no
nicho.
A: 590 mm
B: 585 mm (mínimo)
C: 565 mm
D: 40 mm
A
D
B
C
Figura 3
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Instalação em um Móvel de Bancada
As medidas estão em milímetros
D A: 590 mm
B: 585 mm (mínimo)
C: 565 mm
D: 40 mm
Figura 4
Fixação do Forno
Utilize os parafusos, as buchas e uma chave de fenda para fixar o seu forno no móvel.
Figura 5
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UTILIZANDO SEU PRODUTO
Antes da primeira utilização
[01] Execute este procedimento em um local arejado e ventilado.
[02] Retire a embalagem do produto e limpe o interior do forno. Caso tenha dúvidas sobre a
limpeza, consulte a seção limpeza e conservação presente neste manual.
[03] Retire e lave os acessórios do forno com água morna e um pouco de detergente líquido
neutro. As partes metálicas não devem ser lavadas em máquinas lava-louças.
[04] Aquecer o forno a uma temperatura de 250ºC, durante aproximadamente, 30 minutos. É
normal que produtos com elementos de aquecimento (como fornos) liberem fumaça durante
a primeira utilização. Este procedimento inicial ajuda a eliminar odores e vapores produzidos
pelo material isolante e graxas protetoras provenientes do processo de fabricação.
Hack Lateral
Possui Hack lateral com 5 diferentes níveis de altura. Serve como apoio para a prateleira e
o coletor de gorduras / assadeira
Prateleira
Para facilitar o uso de seu forno, você pode ajustar a Prateleira na altura ideal para o preparo
de alimentos específicos.
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Display Digital Multi-Funções
Seu forno possui um display digital multi-funções, através dele é possível configurar:
• Alarme: Soa um alarme para alertar o usuário após o tempo programado. A função
alarme não desliga automaticamente o forno.
• Desligamento automático (Timer): Desliga seu forno automaticamente após o tempo
programado. Também emite um alarme ao finalizar o processo.
• Função automática: liga/desliga automaticamente seu forno conforme a programação
definida pelo usuário.
Configurações Iniciais
Para configurar o relógio do seu forno para o horário atual, siga o procedimento abaixo:
[01] Pressione a tecla por 3 segundos até que o display mostre o símbolo do relógio e o
mostrador de horas e minutos fique piscando.
Nota: O horário pode ser alterado de 0:00 até 23:59. Caso queira ajustar novamente o
horário, repita o procedimento acima.
Nota: a função timer desligará seu produto quando o tempo programado acabar.
Nota: Se o usuário deseja que o tempo de preparo seja de uma hora e meia, programe
a função de desligamento automático para 1:30.
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[04] Para confirmar, aguarde até que o mostrador de horas e minutos pare de piscar
ou pressione o botão . Note que o display irá mostrar o horário atual e o símbolo de
desligamento automático configurado .
[05] Caso deseje desativar o desligamento automático, repita o procedimento acime e retorne
o relógio para 0:00.
Configurando o Alarme
Para configurar o Alarme, siga o procedimento abaixo.
Nota: A função alarme somente avisa ao usuário que o tempo programado acabou. A
função alarme NÃO desliga seu forno automaticamente.
[01] Com o display mostrando somente o horário atual, pressione a tecla uma vez. Note
que o relógio irá piscar 0:00 e o símbolo irá acender.
Nota: O alarme soará por 3 minutos até que alguma das teclas do display sejam
pressionadas.
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[03] Pressione os botões e e configure o tempo desejado para o preparo.
Pressionando e segurando, o display irá avançar as horas e minutos rapidamente.
Nota: Se o relógio mostra 12:00 e o usuário deseja que o tempo de preparo seja de
meia hora, é necessário programar esta etapa para que o display mostre 0:30.
[04] Pressione a tecla uma vez. Por padrão o relógio irá piscar o horário e o símbolo
irá acender. Isso significa que o forno irá ligar automaticamente no horário mostrado no
display. (exemplo prático a frente).
[05] Pressione os botões e e configure o horário desejado para que o forno ligue
automaticamente. Pressionando e segurando, o display irá avançar as horas e minutos
rapidamente.
[06] Para confirmar, aguarde até que o mostrador de horas e minutos pare de piscar ou
pressione o botão . Note que o display irá mostrar o horário atual e os símbolos e
Isso significa que a função liga/desliga automática está habilitada.
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USANDO SEU FORNO
Configurando as Funções e Temperatura
Selecionando a função do forno: Gire o Botão seletor de funções para
0
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Resistência superior Este é o método de assar tradicional, com o calor a partir
interna + convecção da resistência superior interna e do sistema de Convecção.
Esta função é adequada para assar e cozinhar alimentos
utilizando apenas uma prateleira do forno.
200
150
Notas:
O tempo pode ser ajustado conforme instruído acima a qualquer momento durante a
operação.
Para desligar o forno retorne o botão seletor de funções para a posição desligado.
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DICAS
Dicas para economizar energia
Embora a energia utilizada na cozinha represente geralmente uma porcentagem muito
pequena do total de energia utilizado na casa, esta energia pode ser usada com eficiência.
Aqui vão algumas dicas para ajudá-lo a economizar energia ao usar o seu produto na cozinha:
“Espiar o assado no Forno”, abrindo a porta, pode causar perda de calor, um tempo mais
longo de cozimento e resultados culinários insatisfatórios.
Acompanhe o assado através do visor de vidro de seu forno.
Asse bolos, tortas ou biscoitos quando o Forno estiver quente. O melhor momento para assar
é logo depois que uma refeição tiver sido preparada no Forno.
Planeje as suas refeições visando o uso mais eficiente possível do Forno. Quando usar o
Forno para preparar um alimento, tente preparar o resto da refeição nele também.
Para tempos de cozimento longos, desligue o aquecimento de 5 a 10 minutos antes de
terminar. Isso economiza até 20% de energia.
Certifique-se sempre de que a porta do forno esteja bem fechada.
O calor pode vazar através do acúmulo de sujeira nas vedações das portas. Limpe eventuais
resíduos constantemente.
Não instale o forno perto de geladeiras/freezer. Isto aumenta o consumo de energia
desnecessariamente.
Dicas de uso
O material das formas e assadeiras influencia diretamente no resultado final dos alimentos
preparados no forno. Considere as orientações a seguir para obter os melhores resultados:
Material Características
Alumínio Reflete o calor, fazendo com que o alimento cozinhe e doure mais no
topo do que nas partes que ficam em contato com o utensílio (bases
laterais).
Antiaderente Absorve o calor, fazendo com que o alimento cozinhe e doure mais nas
(escuro) partes que ficam em contato com o utensílio (bases laterais).
Geralmente, são necessários reduzir a temperatura e o tempo de preparo
das receitas para evitar ressecamento.
Nota: Ao final do processo, caso deseje manter o alimento dentro do forno, recomenda-
se manter a porta entreaberta para evitar a condensação de umidade dentro do forno.
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LIMPEZA E CONSERVAÇÃO
Antes de iniciar qualquer procedimento de limpeza, certifique-se de que o disjuntor de seu
forno esteja desligado.
Depois que o Forno esfriar, retire qualquer resíduo ou cinza com um pano úmido. Sempre
limpe o forno após preparar alimentos. Limpe o Forno antes que ele fique sujo demais.
Limpar um Forno muito sujo leva mais tempo e produz mais fumaça que de costume.
Após uma utilização prolongada do Forno e quando forem feitos pratos com elevado conteúdo
de água (por exemplo: pizzas, vegetais recheados etc.), é possível que haja acúmulo de
vapor no interior e na junta da porta do Forno. Quando o Forno esfriar, limpe as gotículas de
água com um pano ou esponja macios.
Não use produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta
de vidro do forno, uma vez que podem arranhar a superfície, o que pode resultar na quebra
do vidro.
A limpeza do forno não deve ser feita utilizando vapor.
Qualquer dano causado ao Forno por um produto de limpeza abrasivo, não será coberto pela
garantia, mesmo que o aparelho esteja dentro do período estipulado.
A limpeza inadequada de seu produto pode causar a ferrugem, que não será coberta pela
garantia.
Utilize um detergente líquido ou desengordurantes (neutro) para limpar o vidro da porta do
Forno.
Sempre remova o resto de detergente com pano umedecido e seque o produto com pano
ou papel. O acúmulo de água e resíduos pode provocar o aparecimento de manchas e
desencadear o processo de ferrugem.
Manchas que podem aparecer no fundo do forno tem origem de respingos de alimentos.
Estes podem eventualmente, ser um resultado de alimentos preparados em uma temperatura
excessivamente alta, ou então, preparados em recipientes pequenos.
Não é recomendado utilizar as partes removíveis, como as prateleiras, assadeira/coletor de
gordura, em máquinas lava-louça.
Remoção da Porta
A fim de obter um acesso mais fácil da parte interna do forno para a limpeza, é possível
retirar a porta.
[01] Abra totalmente a porta do forno
[02] Destrave o fecho de segurança empurrando para baixo com dois dedos, conforme figura
a seguir.
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Figura 7 Figura 8
[03] Feche a porta levemente até que a mesma pare entreaberta com um ângulo aproximado
de 60 graus.
Figura 9
[04] Segure com firmeza em ambos os lados da porta e puxe-a para remover.
Para montar a porta de volta faça o processo inverso. Depois que a porta é montada no forno,
o fecho de segurança deve ser cuidadosamente colocado para a posição inicial, puxando
para cima. Se a trava de segurança não estiver travada, pode causar danos na dobradiça
quando a porta for fechada.
Remoção do Vidro da Porta
Para remoção dos vidros:
[01] Abra a porta e pressione as travas laterais presentes em ambos os lados do suporte
plástico, conforme passo 1
[02] Depois retire o suporte plástico puxando-o pelo meio, conforme passo 2 a seguir.
[03] Remova os vidros para a limpeza.
Figura 10 Figura 11
Após a limpeza, faça o processo inverso do procedimento acime para retornar o vidro na
posição correta. Verifique se os vidros estão encaixados corretamente e se a trava do
suporte plástico está na posição correta.
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Substituição da Lâmpada Interna
Nota: Antes de realizar a substituição da lâmpada, certifique-se que o forno e a
lâmpada estejam frios.
Atenção: Não realize este procedimento imediatamente após utilizar o forno, os
componentes quentes podem causar queimaduras.
[1] Desligue o aparelho da rede elétrica, desligando o disjuntor. Antes de substituir a lâmpada,
certifique-se de que o Forno e a lâmpada estejam frios.
[2] Remova a cobertura da lâmpada girando-a no sentido horário. Use uma toalha para
facilitar o processo.
[3] Remova a lâmpada puxando-a e a substitua por outra igual ou similar de especificações:
220V, 25W e 300ºC.
Figura 12
Figura 13
Figura 14 Figura 15
[4] Volte a colocar a cobertura de vidro da lâmpada girando-a para o sentido anti-horário.
[5] Volte a conectar o aparelho à rede elétrica.
Eliminação adequada de materiais
Essa marca indica que este produto não deve ser eliminado com outros
lixos domésticos. Para evitar possíveis danos ao meio ambiente ou à saúde
humana causados pela eliminação incontrolada de resíduos, recicle-o
responsavelmente para promover a sustentável reutilização dos recursos
materiais. Para retornar o dispositivo utilizado, informe-se nos centros de
coleta de sua cidade. Produtos elétricos e eletrônicos contêm substâncias
perigosas que têm efeitos nocivos sobre o ambiente e saúde humana e
devem ser reciclados adequadamente.
Para o descarte do seu produto eletrodoméstico ou eletroeletrônico e respectiva embalagem
de forma ambientalmente correta, localize um ponto de recebimento mais próximo a você no
site da ABREE: http://abree.org.br.
A ABREE é a entidade gestora da qual somos associados, que gerencia a logística reversa
do seu produto, e embalagem.
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