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Cuscuz marroquino temperado com caldo MAGGI® Caldo de Legumes, alho-poró, cenoura e tomate seco
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
PREPARO: 00:20
DIFICULDADE: FÁCIL
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INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Em um recipiente coloque o cuscuz e acrescente o MAGGI Caldo dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente. Misture, cubra com um
plástico-filme e reserve até que toda a água tenha sido absorvida e o cuscuz esteja macio. Em uma panela média, aqueça a manteiga,
refogue a cebola roxa, junte o alho-poró, a cenoura e deixe refogar ligeiramente. Acrescente o cuscuz reservado, junte os tomates
secos e o azeite e misture bem, para aquecer e tomar gosto. Sirva a seguir.