CAIXA TERMICA ELÉTRICA HOTBOX

• DESCRIÇÃO
A Estufa Modelo Hot Box de 30 litros ST30S e de 100L ST100s são utilizadas para transportar e
conservar alimentos quentes. Produzidas com polietileno sem emendas ou soldas, são atóxicas,
revestidas por injeção em poliuretano. São de fácil limpeza e esterilização e muito resistentes.
A caixa contém um sistema de aquecimento que mantém a temperatura do alimento controlada
entre 0 a 60° através de um termostato e resistências elétricas. A caixa é apropriada para
transporte de alimentos em veículos, ônibus e caminhões ou carrinhos ambulantes que
possuem uma bateria para alimentar a caixa 12/24 volts. A tampa tem um encaixe perfeito,
travando a caixa através de dois robustos fechos rápidos em aço inoxidável. A caixa pode ser
usada tanto para marmita quanto para self-service. As cubas individuais são de fácil
higienização, apropriado para transporte de grãos, fabricado no INOX 304 evitando
contaminação.
• APLICAÇÃO

Para uso em geral de restaurantes, cozinhas industriais, refeitórios e buffets. Muito úteis em
festas e eventos cujo local não dispõe de cozinha.

• ESPECIFICAÇÕES

Plástico Polietileno linear virgem de média densidade, atóxico, aditivado com antioxidantes e
anti-UV.
Isolamento térmico em poliuretano, gesso com fibra de vidro, lã de vidro e lã cerâmicas.
Resistências elétricas 12/24 volts, 140/180 whats, chave liga/liga, led para indicação de corrente
elétrica, termostato 0 a 60º e cuba de inox.
Travas em inox.
Cuba principal em aço inox 1mm soldada no processo TIG.
Borracha esponjosa para acabamento de encaixe da cuba e a caixa.
Conectores de encaixe elétricos modelo MC4 de 20A, cabos de alimentação 4mm e porta fusível
com fusível de 20A.
Cor: Por padrão fornecido na cor azul, mas pode ser fabricado em diversas cores conforme
demanda.
Garantia: 06 meses para defeitos de fabricação.

• PRODUTOS

Tipos de Produtos que Pode Armazenar: Alimentos em geral, quentes, frios se utilizar o sistema
desligado.

• MODO DE USO

A caixa deverá ser conectada a bateria do veiculo de acordo com a tensão padrão de fábrica do
veículo. Caso o veículo seja alimentado por apenas 01 bateria 12 volts, a caixa deverá ser
conectada a essa bateria posicionando a chave de seleção de tensão da caixa em 12 volts. Caso
o veículo possua 24 volts padrão de fábrica com duas baterias em série, a caixa deverá ser
conectada em 24 volts respeitando a tensão de fábrica do veículo, posicionando a chave de
tensão da caixa em 24 volts.
O Cabo elétrico que acompanha a caixa possui dois fios “positivo e negativo” que permitem a
inversão de polaridade.
Favor não ligar a caixa em uma única bateria em carros 24 volts, isso poderá danificar sua bateria
e a caixa não será eficiente.
Para melhor eficiência da caixa, adicione 1mm de água dentro da cuba e acomode.

• EFICIÊNICA

Para melhor eficiência da caixa, adicione 1mm de água dentro da cuba e acomode as marmitas
ou GNs self service. O vapor da água permitirá uma melhor troca de calor das resistências
elétricas e o alimento.

Economia de bateria dos veículos e prevenção de contaminação do alimento; assim que colocar
a caixa no veiculo de transporte, plug o cabo elétrico ligando a caixa. O sistema elétrico da caixa
irá elevar a temperatura para 60 graus, assim que atingir a temperatura o sistema elétrico será
desligado automaticamente pelo termostato analógico. Quando a temperatura cair abaixo dos
60 graus o termostato analógico irá ligar o sistema automaticamente. O alto desempenho das
caixas permite com que o sistema elétrico fique a maior parte do tempo desligada, pois ao
atingir a temperatura de 60 graus a caixa demora muito tempo para perder calor, assim,
economiza a bateria do veículo. Caso a caixa seja ligada apenas minutos antes de servir o
alimento, o sistema elétrico irá exigir muito das baterias do veículo para chegar à temperatura
desejada e o alimento pode ser contaminado por não estar na temperatura adequada após o
seu preparo.

• SEGURANÇA

Sua instalação elétrica não tem polaridade especifica, podendo inverter seus cabos de
alimentação sem risco para a caixa e para a pessoa.

Toda caixa deve ser instalada utilizando um fusível de 20A para proteção do circuito elétrico.

O termostato analógico é limitado a temperatura máxima de 60º, isso garante que a

temperatura não exceda a temperatura máxima permitida de 100 graus, fato que poderia causar
o derretimento do plástico da caixa. Range de segurança de 30º graus.

O circuito elétrico da caixa é preparada para resistir a umidade e respingos d’água no ato da
lavagem, a caixa possui pequenos furos no plástico para drenagem da agua.

ST30S CAIXA TERMICA ELÉTRICA HOTBOX 30L

ESPECIFICAÇÕES
Tensão de entrada: 12/24 volts ou 110/220 volts
Potência das resistências: 140/180 watts
Capacidade: 30 litros
Medidas Externas: comprimento 74cm, largura 44cm, altura 37cm
Medidas Internas: comprimento 51,5cm, largura 30cm, altura 19cm
Peso Aproximado: 17,8 KG
Capacidade de marmitas número 8: aproximadamente 18 (dezoito) marmitas
Capacidade de marmitas número 9: aproximadamente 09 (nove) marmitas
Capacidade Máxima de Empilhamento Cheias: 5 caixas
Garantia: 06 meses para defeitos de fabricação.
GNs COMPATÍVEIS
GN 1/1: 01 unidade por caixa
GN 1/2: 02 unidades por caixa
GN 2/8: 04 unidade por caixa
Combinação: 01 GN 1/2 e 02 GN 2/8

ST100S CAIXA TERMICA ELÉTRICA HOTBOX 100L

ESPECIFICAÇÕES
Tensão de entrada: 12/24 volts ou 110/220 volts
Potência das resistências: 140/180 watts
Capacidade: 100 litros
Medidas Externas: comprimento 85cm, largura 65cm, altura 45cm
Medidas Internas: comprimento 63,5cm, largura 50,5cm, altura 29cm
Peso Aproximado: 30,2 KG
Capacidade de marmitas número 8: aproximadamente 72 (setenta e duas) marmitas
Capacidade de marmitas número 9: aproximadamente 40 (quarenta) marmitas
Capacidade Máxima de Empilhamento Cheias: 5 caixas
Garantia: 06 meses para defeitos de fabricação.
GNs COMPATÍVEIS
GN 2/1: 01 unidade por caixa
GN 1/1: 02 unidades por caixa
GN 2/4: 04 unidade por caixa
Combinação: 01 GN 1/1 e 02 GN 2/4
 ST26S CAIXA TERMICA ELÉTRICA HOTBOX 26,5L

ESPECIFICAÇÕES
Tensão de entrada: 12 volts ou 24 volts
Potência das resistências: 90 watts
Capacidade: 26,5 litros
Medidas Externas: comprimento 53cm, largura 27cm, altura 35cm
Medidas Internas: comprimento 37cm, largura 19,5cm, altura 21,5cm
Peso Aproximado: 6 KG
Capacidade de marmitas número 8: aproximadamente 06 (seis) marmitas
Capacidade de marmitas número 9: aproximadamente 04 (quatro) marmitas
Capacidade Máxima de Empilhamento Cheias: 5 caixas
Garantia: 06 meses para defeitos de fabricação.

ANEXOS

Fotos ST100S E ST30S

FOTOS ST26S
 LINKS

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