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Torta salgada de liquidificador

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de amido de milho

3 ovos

1 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de sal

Recheio:

1 unidade de peito de frango desfiado

50 gramas de ervilha

25 gramas de milho

50 gramas de azeitona em rodelas

25 gramas de cenoura picada em cubinhos

200 gramas de requeijão

Modo de preparo da massa:

Ponha no liquidificador o leite, a farinha de trigo, o amido de milho, os ovos, o


óleo, o fermento, o sal e bata até misturar bem os ingredientes.

Modo de preparo do recheio:

Numa vasillha separada ponha o peito de frango desfiado, a ervilha, o milho, a


azeitona, a cenoura, o requeijão e com uma espátula, misture bem os
ingredientes.

Coloque metade da massa numa forma, joque o recheio por cima espalhando
bem e por último coloque o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a
180º e deixe por 30 minutos.

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