22/10/2019 Receita de Bolão de queijo, enviada por Karina - TudoGostoso

BOLÃO DE QUEIJO

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KARINA

INGREDIENTES

4 ovos

2 xícaras de polvilho doce

2 dedos de óleo

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

1/4 xícara de água

1 xícara de queijo ralado (preferência parmesão)

MODO DE PREPARO

1 Em um liquidi cador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2 Despeje a massa em uma forma untada e despeje a mistura líquida.

3 Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos, ou até crescer e dourar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Não abra o forno até o bolo estar completamente assado. Depois que desligar o forno, deixe o bolo amornar ou esfriar ainda dentro do forno.

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