2/27/2020 Teleculinaria

Bolo mágico

Refeição Doces e Sobremesas

Grau de Di culdade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword bolo, bolos simples, doces, receitas de bolo, receitas fáceis, Sobremesa fácil
Doses 6 PESSOAS
Tempo Preparação 100 MINUTOS
Tempo Cozedura 1 hora e 40 minutos

Ingredientes
500 g de leite morno
180 g de farinha
180 g de açúcar
4 ovos L
8 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (chá) de essência de baunilha
Manteiga para untar
Açúcar em pó para polvilhar

Instruções de preparação

1. Separe as gemas das claras, deitando-as em diferentes recipientes. Bata as gemas com o açúcar,
até obter um creme leve e fofo. Adicione a manteiga e a baunilha e bata por mais 2 minutos.

2. Acrescente a farinha e envolva-a até car bem incorporada. De seguida, adicione lentamente o
leite, mexendo até obter uma massa consistente.

3. Bata as claras em castelo e envolva-as na mistura anterior. Deite numa forma 20 cm de diâmetro,
previamente untada com manteiga, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 50 a
70 minutos. Sirva polvilhado com açúcar em pó.

Recipe Notes

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